Ryžių košė yra trapi. Ryžių košė – geriausi receptai. Kaip virti ryžių košę Ryžių košė su sviestu

Ryžių košė su sviestu

Į puodą supilkite 4 puodelius vandens, įpilkite aliejaus ir druskos. Kai vanduo užvirs, suberkite nuplautus ryžius ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Po to pastatykite jį 50 minučių pailsėti. 2 puodeliams ryžių - 1 arbatinis šaukštelis druskos, 2-3 valg. šaukštai sviesto.

Knyga apie skanų ir sveiką maistą. 8-asis leidimas, pataisytas ir išplėstas. - M.: Agropromizdat. L. M. Bogatova. 1987 m.

Pažiūrėkite, kas yra „Ryžių košė su sviestu“ kituose žodynuose:

Ryžius nuplaukite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir suberkite į sietelį. Tada ryžius perkelkite į keptuvę su lydytu sviestu ir švelniai maišydami kepkite, kol ryžiai šiek tiek apskrus, tada užpilkite karštu pomidorų padažu, pašlakstykite... ...

Išrūšiuotus ir nuplautus ryžius supilkite į verdantį vandenį (1/2 stiklinės) ir virkite, kol pusiau išvirs. Įpilkite šiek tiek pieno ir virkite, kol ryžiai bus paruošti. Gatavus ryžius pertrinkite per sietelį, atskieskite likusiu pienu, įberkite druskos, cukraus... ... Knyga apie skanų ir sveiką maistą

Yagly shule (ryžių košė su augaliniu aliejumi)- Virtuvė: Turkmėnijos virtuvė Patiekalo tipas: Košė Produktai: Ryžiai 60, medvilnės sėklų aliejus 15, svogūnai 25, pipirai, druska. Gaminimo receptas: dabartinėje kategorijoje (Turkmėnų virtuvė) ...

KOŠĖ, ir, patelė 1. Patiekalas iš virtų arba garuose virtų grūdų. Kietas tirštas skystas mišinys Grikių,sorų,ryžių,manų kruopų mišinys.Košę užplikyti verdančiu vandeniu. Jūs negalite sugadinti košės su sviestu (paskutinė). Valgiau mažai košės (išvertus: jaunas, nepatyręs arba nepakankamai stiprus;... ... Ožegovo aiškinamasis žodynas

KOŠĖ- Patiekalas iš virtų grūdų, būdingas rusų virtuvės patiekalas ir vienas pagrindinių jos patiekalų. Tradiciškai košė buvo valgoma ir turtinguose, ir varginguose namuose. Košė buvo ir išlieka vienas privalomų karių virtuvės patiekalų kariuomenėje*. Šiais laikais jie valgo ir košes... Kalbinis ir regioninis žodynas

Ryžių pieno košė su vaisiais- Virtuvė: Alžyro virtuvė Patiekalo tipas: Košė. Gaminimo laikas (minutės): 5 Ingredientai: Ryžiai 80, džiovinti vaisiai 25, cukrus, druska, pienas 200. Gaminimo receptas... Kulinarinių receptų enciklopedija

Ingredientai: 1,5 stiklinės ryžių 0,5 litro vandens 0,5 stiklinės pieno 3 valg. šaukštai cukraus 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono arba žvaigždinio anyžiaus 3 4 a.š. šaukštai sviesto Paruošimas: Paruoškite ryžius taip pat kaip... ... Didžioji kulinarinio meno enciklopedija

Ryžių košę galima ruošti ir pusryčiams, ir vakarienei. Skanios košės nėra dietinės, nes yra kaloringos. Ryžiai yra labai sveiki, pirmauja tarp kitų javų. Paprasčiausias dalykas, kurį galite virti su ryžiais, yra košė. Tačiau košę galima virti įvairiai, yra daugybė ryžių košės receptų. Mūsų straipsnyje mes jums apie tai papasakosime.

Ryžių košės virimas vandenyje

Norėdami jį paruošti, paimkite:

• 150 g ryžių dribsnių
• 3 valg. sviesto
• Druska ir granuliuotas cukrus pagal skonį

Kaip gaminti:

1. Paimkite 150 g ryžių. Geriau imti trumpagrūdžius ryžius, kurie labiau tinka ryžių košei gaminti. Tačiau pasirinkus ilgagrūdžius ryžius, gaminimo receptas nepasikeis. Prieš verdant garuose virtus ryžius reikia pusvalandį pamirkyti šaltame vandenyje.
2. Supilkite ryžius į puodą ir įpilkite 400 ml vandens. Leiskite virti ant vidutinės ugnies 20-25 minutes. Patikrinkite košės pasirengimą ir įsitikinkite, kad ji nepridega.
3. Į paruoštą košę įpilkite sviesto.

Ryžių košės virimas su pienu

Norėdami paruošti šią košę, paimkite:

• 1 puodelis trumpagrūdžių ryžių
• 500 ml vandens
• 500 ml pieno
• 3 valg. granuliuoto cukraus
• Žiupsnelis druskos
• Sviesto pagal skonį

Kaip gaminti:

1. Ryžius nuplaukite ir supilkite į puodą.
2. Supilkite vandenį ir palaukite, kol užvirs. Sumažinkite ugnį ir virkite, kol vanduo visiškai susigers į grūdus. Nepamirškite košės išmaišyti, kitaip ji sudegs.
3. Pieną užvirinkite ir supilkite į košę, kai nebeliks vandens. Užvirus sumažinkite ugnį. Įpilkite granuliuoto cukraus ir žiupsnelį druskos. Virkite, kol iškeps, ir nepamirškite išmaišyti košės.
4. Į gatavą košę įpilkite sviesto pagal skonį.

Ryžių košės su moliūgu ir vanile virimas

Norėdami paruošti tokią skanią ir aromatingą košę, paimkite šiuos produktus:

• 250 g ryžių
• 800 g moliūgų
• 800 ml pieno
• 2 valg. granuliuoto cukraus
• Vanilės ankštis
• Žiupsnelis jūros druskos

Košės paruošimo būdas:

1. Moliūgą nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodą.
2. Supilkite pieną, suberkite nuplautus ryžius ir įberkite žiupsnelį druskos.
3. Supjaustykite vanilės ankštį, išimkite sėklas ir suberkite į likusius ingredientus.
4. Įpilkite granuliuoto cukraus ir virkite košę ant vidutinės ugnies, kol ryžiai visiškai išvirs.

Ryžių košės su džiovintais vaisiais virimas

Norėdami jį paruošti, paimkite šiuos produktus:

• 50 g džiovintų vyšnių
• 50 g džiovintų spanguolių
• 50 g sviesto
• 3 valg. granuliuoto cukraus
• Žiupsnelis druskos
• 400 ml vandens
• 50 g džiovintų abrikosų
• Stiklinė ilgagrūdžių ryžių
• 5 g vanilinio cukraus

Kaip gaminti:

1. Nuplaukite javus vandeniu, kol jie taps visiškai skaidrūs.
2. Į nuplautus ryžius supilkite vandenį ir palikite 20 minučių.
3. Tada virkite ant silpnos ugnies pusvalandį.
4. Džiovintų vaisių mišinį užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite, kol suminkštės. Po to nuplaukite šaltu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nutekėtų vandens perteklius.
5. Į ryžius įpilkite granuliuoto cukraus ir šiek tiek sviesto, kad košė būtų skanesnė ir aromatingesnė. Pabarstykite vaniliniu cukrumi.
6. Į ryžius suberkite džiovintus vaisius ir gerai išmaišykite. Leiskite pastovėti uždengtame puode 15 minučių.

Klasikinės, augalinės ir pieniškos ryžių trapios košės variacijos

2017-09-16 Natalija Dančišak

Įvertinimas
receptas

4426

Laikas
(min.)

Porcijos
(asmenys)

100 gramų gatavo patiekalo

7 gr.

2 gr.

Angliavandeniai

77 gr.

351 kcal.

1 variantas. Traški ryžių košė: klasikinis receptas

Ryžiuose gausu skaidulų, sudėtinių angliavandenių ir kitų naudingų medžiagų, todėl jie yra nepakeičiami savo sveikata besirūpinantiems ir aktyvų gyvenimo būdą vedantiems žmonėms.

Ingridientai

• pusė kilogramo apvalių ryžių;
• sviestas - 10 g;
• keturi kaminai išgrynintas vanduo;
• 5 g valgomosios druskos.

Virimo būdas

1. Ryžių dribsnius reikia nuplauti šaltu vandeniu, jį keičiant bent penkis kartus.

2. Ant viryklės pastatykite storasienį puodą, užpilkite išvalytu vandeniu ir užvirinkite. Sudėkite ryžius į verdantį vandenį ir įberkite druskos.

3. Pirmąsias penkias minutes nuolat maišykite košę. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite ryžius dar pusvalandį po dangčiu, retkarčiais pamaišydami, kad dribsniai nesudegtų.

4. Kai ryžiai sugers visą skystį, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir atidėkite į šalį. Apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 20 minučių.Sviestą ištirpinkite vandens vonelėje ir užpilkite ant gatavo košės.

Ryžius kruopščiai nuplaukite. Tai viena pagrindinių tinkamo ryžių virimo paslapčių. Šia procedūra atsikratysite krakmolo pertekliaus.Jei badaujate, vietoje sviesto galite įpilti alyvuogių aliejaus. Kad ryžiai būtų trapūs, laikykitės proporcijų: vienai ryžių daliai paimkite dvi dalis skysčio. Pagal šį receptą paruoštus ryžius galima patiekti kaip garnyrą, įdedant daržovių, konservuotų kukurūzų ar žirnių.

2 variantas. Traški ryžių košė su daržovėmis

Patiekalas gali būti įtrauktas į antsvorio turinčių žmonių racioną. Traškią ryžių košę su daržovėmis galima naudoti kaip garnyrą prie žuvies ar mėsos patiekalų. Šis patiekalas padės paįvairinti jūsų mitybą gavėnios metu.

Ingridientai

• 250 g apvalių ryžių;
• 70 ml augalinio aliejaus;
• 500 ml geriamojo vandens;
• 5 g valgomosios druskos;
• prieskoniai;
• dvi mažos cukinijos;
• vidutinė morka;
• paprika - dvi ankštys.

Virimo būdas

1. Ryžių dribsnius suberkite į sietelį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Sudėkite į puodą storu dugnu, užpilkite reikiamu kiekiu geriamojo vandens, pasūdykite ir virkite, kol suminkštės. Išvirtus ryžius sudėkite į kiaurasamtį ir palikite, kad pasišalintų skysčio perteklius.

2. Nuplaukite daržoves. Iš paprikos išpjaukite uodegas ir išimkite sėklas. Daržovę supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis. Cukiniją perpjauname iš abiejų pusių ir supjaustome nedideliais kubeliais. Morkas nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio drožlėmis.

3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite cukinijas, morkas ir papriką. Kepkite, reguliariai maišydami, ketvirtį valandos. Uždenkite dangčiu ir troškinkite dar penkias minutes. Į daržoves suberkite ryžius, pagardinkite druska ir prieskoniais. Sumaišykite ir patiekite su mėsa, žuvimi arba kaip atskirą patiekalą.

Galite pridėti bet kokių jums patinkančių daržovių. Kad ryžiai būtų purūs, kepimo metu jų nemaišykite. Paimkite jaunas cukinijas su neformuotomis sėklomis. Geriau naudoti mėsingus pipirus. Iš bet kokios rūšies ryžių galite paruošti košę garnyrui.

Variantas 3. Pieninių ryžių košė – trapi

Košė – geriausias pusryčių patiekalas. Pasiruošimas neužima daug laiko, o tai ypač svarbu ryte, kai skubate į darbą, o vaiką reikia maitinti taip, kad būtų ne tik skanu, bet ir sveika.

Ingridientai

• 150 g virtų ryžių;
• 50 g sviesto;
• 200 ml pieno;
• virtuvės druska;
• 200 ml išgryninto vandens.

Virimo būdas

1. Ryžius nuplaukite šiltu vandeniu. Sudėkite grūdus į puodą ir užpilkite išvalytu vandeniu. Palikite pusvalandį, tada vėl nuplaukite.

2. Grąžinkite dribsnius į keptuvę, užpilkite išvalytu vandeniu ir padėkite ant vidutinės ugnies. Virkite dešimt minučių. Ryžiai turi sugerti visą vandenį.

3. Dabar supilkite pieną ir toliau gaminkite. Kai tik keptuvės turinys pradeda virti, įpilkite cukraus ir druskos. Išmaišykite.

4. Virkite, kol dribsniai išgaruos visą pieną. Išjunkite ugnį, palikite dešimt minučių po dangčiu. Sudėkite košę į lėkštes, įdėkite gabalėlį sviesto ir patiekite.

Patartina naudoti natūralų naminį pieną. Į pienišką košę galite įberti saują razinų, džiovintų vaisių ar riešutų. Garuose virtų ryžių ilgai plauti nereikia, tereikia porą kartų pakeisti vandenį. Trapią ryžių pieno košę geriau virti iš garuose virtų ryžių, nes net po ilgo terminio apdorojimo ji pasirodo trapi.

4 variantas. Traški ryžių košė su moliūgu orkaitėje

Mūsų prosenelės krosnyse virdavo košę. Jie pasirodė neįtikėtinai skanūs ir aromatingi. Šiuolaikinės namų šeimininkės gali virti šį patiekalą orkaitėje. Orkaitėje troškinti ryžiai ir net kartu su moliūgu pasirodo ne tik skanūs, bet ir sveiki.

Ingridientai

• 200 g apvalių ryžių;
• druskos;
• 600 ml išgryninto vandens;
• 70 g skysto natūralaus medaus;
• 70 g sviesto;
• 300 g muskato moliūgo.

Virimo būdas

1. Iš moliūgo pašalinkite sėklas ir pluoštus. Tai patogu daryti su šaukštu. Tada nulupkite daržovės minkštimą ir supjaustykite mažais gabalėliais. Paimkite molinį puodą, išskalaukite, nušluostykite ir dugną patepkite gabalėliu sviesto. Įdėkite į jį moliūgą.

2. Ryžių grūdelius keletą kartų perplaukite po tekančiu vandeniu. Ant moliūgo sudėkite ryžius. Išlyginkite ir užpilkite medumi. Pasūdykite ir užpilkite išvalytu vandeniu.

3. Įdėkite molinį puodą į orkaitę ir įkaitinkite iki 200 laipsnių. Trupią ryžių košę virkite valandą. Išimkite puodą iš orkaitės, košę pagardinkite lydytu sviestu ir išmaišykite.

Įdėkite keramiką į šaltą orkaitę, kitaip ji gali įtrūkti. Saldžiajai košei naudokite muskato riešutą, jis turi ypatingą aromatą ir skonį. Lygiai taip pat košę galite virti lėtoje viryklėje.

„Sriubos sriuba ir košė yra mūsų maistas! Būtent taip kalbėjo protėviai – ir jie daug ką suprato apie sveiką maistą. Taip, pati košė gali būti šiek tiek paprasta kaip maistas, bet ji suteikia energijos ir suteikia daug jėgų. Būtent todėl pusryčiams rekomenduojama košė. Nors ryžiuose nėra ypač daug vitaminų (išskyrus B, PP ir E), juose yra baltymų, kurie savo sudėtimi artimi gyvuliniams baltymams, sudėtinių angliavandenių, kurie suteikia ilgalaikį energijos tiekimą, ir mineralinių medžiagų – kalio, magnio, natrio. , geležis, fosforas, būtini sklandžiam organizmo funkcionavimui. Ryžių košė yra nepakeičiama dietinėje mityboje, vegetarų ir žmonių, kuriems dėl tam tikrų priežasčių neleidžiama valgyti mėsos, mityboje.

Ryžių košė – bendrieji gaminimo principai ir būdai

Deja, mūsų pusfabrikačių ir greito maisto laikais pusryčiams vartojami traškučiai, dribsniai ir maisto koncentratai natūralią košę nustūmė į antrą planą. Bet veltui. Juk visos košės, o ypač ryžių košės, yra nepaprastai skanios, o svarbiausia – sveikos, tik jas reikia teisingai paruošti. Ryžių košę galima virti vandenyje, daržovių, mėsos sultinyje ar piene. Į saldžias ryžių košes dedama razinų, obuolių, riešutų, moliūgų, o pikantiškos – su daržovėmis ar mėsa. Ir žinoma, ryžių košę būtina pagardinti gausiu gabalėliu sviesto. Ne veltui nuo vaikystės girdime, kad „sviestu košės nesugadinsi“.

Ryžiai puikiai sugeria, t.y. turi savybę pasisavinti įvairias kenksmingas medžiagas, toksinus ir pašalinti juos iš kraujo ir organizmo. Ryžių košė padės nuo pagirių, taip pat pašalins druskų perteklių iš sąnarių. Šiuo atveju šviežia skysta košė verdama be aliejaus ir druskos, iš vandenyje mirkytų grūdų.

Ryžių košė – maisto ruošimas

Yra daug ryžių veislių. Jie skiriasi skoniu, išvaizda ir paskirtimi. Viena veislė labiau tinka sušiams, kita – plovui. Košei ruošti rekomenduojama imti apvalius ryžius – jie yra klampesni ir lipnesni, idealiai tinka košėms. Jis turi būti nuplaunamas ir keletą minučių virinamas vandenyje. Tada skystis nupilamas, ryžiai užpilami pienu ir išverdami iki norimo klampumo. Jei dribsnius versite tik piene, jie ilgai išvirs, pienas išvirs, o ryžiai praras didžiąją dalį maistinių medžiagų.

Ryžių košė – geriausi receptai

1 receptas: Ryžių košė su pienu

Tokią košę paruošti nesunku, tai turbūt vienas paprasčiausių receptų. Pasirodo švelnus, lengvas, beveik erdvus. Suaugusieji ir vaikai mielai valgys jį pusryčiams. Virimo procesas trunka apie trisdešimt minučių.

Ingridientai: 3-4 šaukštai. pieno, stiklinės ryžių, cukraus, sviesto ir druskos pagal skonį.

Virimo būdas

Nuplautus ryžius užpilti verdančiu vandeniu (1,5-2 l), pavirti 8 min. Išpilkite vandenį per kiaurasamtį ir nuplaukite ryžius po tekančiu vandeniu.

Puode užvirkite pieną, įberkite šiek tiek druskos, įberkite cukraus pagal skonį, suberkite ryžius. Virkite maišydami, kol sutirštės. Į lėkštę su koše įdėkite gabalėlį sviesto.

2 receptas: Ryžių košė su moliūgu

Ši košė mėgstama daugelio gurmanų. Tai skanu, saldu ir saulėta. Ypač naudinga jį valgyti žiemos mėnesiais, kad gautumėte ne tik vitaminų ir naudingų mikroelementų porciją, bet ir geros nuotaikos užtaisą. Juk oranžinė moliūgo spalva labai spalvinga ir primena vasarą. Košei geriau rinktis muskatinių moliūgų veisles su ryškiaspalviu minkštimu. Bet tai nėra būtina, galite paimti ir blyškų moliūgą – tai neturės įtakos skoniui ir sveikumui, spalva tiesiog nebus tokia sodri. Recepte nurodytiems ingredientams nėra griežtų kiekybinių apribojimų, ingredientus galite pridėti akimis arba savo nuožiūra. Vieniems patiks tirštesnė ar plonesnė košė, o kitiems moliūgų dėti daugiau. Todėl galite nukrypti nuo nurodytų recepte proporcijų.

Ingridientai: 250-300g ryžių, 300g moliūgų, 1,5l pieno, pagal skonį - cukrus, sviestas, vanilinis cukrus ir cinamonas.

Virimo būdas

Įdėkite ryžius į verdantį vandenį ir virkite septynias – aštuonias minutes. Vandenį nupilkite sudėję ryžius į kiaurasamtį (sietą).

Moliūgą supjaustykite kubeliais arba nedideliais griežinėliais ir užpilkite pienu, kad skystis pasidengtų pora centimetrų (vienu piršto khalangu), įberkite žiupsnelį druskos. Uždekite ugnį, užvirkite ir troškinkite 5-7 minutes. Į moliūgą suberkite ryžius ir cukrų ir virkite, kol norite tirštumo ir vientisos masės. Jei košė keptuvėje tapo labai tiršta, galite ją atskiesti karštu pienu. Baigiant virti suberti vanilinį cukrų, sviestą ir cinamoną. Jei šeimoje ne visi mėgsta prieskonius, tuomet geriau juos dėti ne į keptuvę, o po vieną į lėkštę.

3 receptas: Ryžių košė su džiovintais vaisiais

Štai kam ši košė skirta, turintiems smaližius. Kažkodėl jos dažniausiai pasitaiko tarp vaikų ir vyrų. Košė labai skani ir maistinga. Recepte bus nurodytos kelios džiovintų vaisių rūšys. Atsižvelgiant į jūsų pageidavimus, kai kurie gali būti neįtraukti į kompoziciją arba pakeisti kitais, pavyzdžiui, datulėmis ar figomis. Džiovinti vaisiai yra saldūs savaime, todėl košė verdama nepridedant cukraus. Riešutus rinkitės savo nuožiūra, pavyzdžiui, galite paimti graikinius riešutus ar lazdyną. Juos reikia išimti iš lukšto ir susmulkinti peiliu arba susmulkinti trintuvu.

Ingridientai: stiklinė ryžių, sauja razinų, džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų (po 50g), 100g sviesto, trečdalis stiklinės riešutų, šaukštas medaus, druskos.

Virimo būdas

Išvirkite ryžius – 1 daliai ryžių paimkite 2 dalis vandens. Supilkite į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių. Tada, uždengę dangtį, leiskite užvirti tiek pat laiko. Ryžiai turi būti trupiniai. Verdant ryžius į vandenį galite įpilti vieną ar du šaukštus sviesto.

Džiovintus vaisius gerai nuplaukite, didelius vaisius supjaustykite savavališko dydžio ir formos gabalėliais ir suberkite į puode ištirpintą sviestą. Palaikykite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, tada supilkite medų, užpilkite dviem stiklinėmis verdančio vandens ir troškinkite apie dešimt minučių. Padalinkite ryžius į dubenėlius ir užpilkite saldžiu padažu ir džiovintais vaisiais.

Galite tai padaryti šiek tiek kitaip. Iškepus džiovintiems vaisiams suberkite į juos ryžius ir pavirkite kelias minutes.

Paruoštą košę pabarstykite riešutais.

4 receptas: ryžių košė su daržovėmis

Šis receptas pirmiausia patiks žmonėms, besilaikantiems sveikos mitybos, dietos, vegetarams ir pasninkams. Kitus taip pat nudžiugins ši košė – tiek skoniu, tiek išvaizda. Labai kontrastingai ir gražiai atrodo ryškios morkų ir žaliųjų žirnelių dėmės baltame ryžių fone. Jei ne sezonas, šviežius žaliuosius žirnelius galima pakeisti šaldytais.

Ingridientai: po 1 stiklinę ryžių ir žaliųjų žirnelių, 2 svogūnai, 1 morka, truputis augalinio aliejaus (30 g-2 a.š.), druskos pagal skonį, prieskonių.

Virimo būdas

Nuplautus ryžius išvirti garuose, t.y. užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti 15 minučių. Žirnius, susmulkintas morkas ir svogūnus pakepinkite (t.y. į keptuvę su daržovėmis ir aliejumi įpilkite šiek tiek vandens ir uždenkite dangčiu). Taikant šį produktų terminio apdorojimo būdą, juose išlaikoma daugiau maistinių medžiagų.

Garuose troškintas daržoves suberkite į storadugnį puodą ar troškintuvą, ant viršaus suberkite garuose paruoštus ryžius ir užpilkite verdančiu vandeniu (ryžių ir vandens santykis 1:2). Įpilkite prieskonių pagal skonį ir druskos. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol ryžiai sugers visą drėgmę.

Ryžių košė – naudingi patyrusių virėjų patarimai

Norint paruošti skanią ryžių košę, yra maža paslaptis, kuri slypi ruošiant grūdus. Pirma, ryžius pirmiausia reikia rūšiuoti, kad atsikratytų šiukšlių ir sugedusių grūdų. Ir, antra, jį reikia tinkamai nuplauti. Pirmiausia šiltu vandeniu nuo ryžių paviršiaus pašalinamas krakmolas, o vėliau grūdai nuplaunami karštu vandeniu. Taip geriau ištirpsta riebalai, susidarantys ant grūdų laikant.

Kiti košių receptai

• Sorų košė
• Ryžių košė
• Moliūgų košė
• Grikiai
• Manų kruopos
• Košė su pienu
• Miežių košė
• Košė lėtoje viryklėje
• Žirnių košė
• Kukurūzų košė
• Kviečių košė
• Avižiniai dribsniai
• Linų sėmenų košė
• Košė orkaitėje
• Košė su mėsa
• Kūdikių grūdai

Dar įdomesnių receptų rasite pagrindiniame skyriaus Maisto gaminimas puslapyje