Jeśli kochasz fasolkę szparagową i masz wolnowar, pokochasz to danie na 100 procent! A jeśli nie masz multicookera, ugotuj w ten sposób fasolę na patelni, efekt nie będzie gorszy ;) Taka fasola będzie doskonałym dodatkiem do mięs lub jako samodzielne danie, spróbuj!

Aby ugotować zamrożoną fasolkę szparagową w powolnej kuchence, przygotuj zamrożoną fasolkę szparagową, olej słonecznikowy, masło, sól, jaja kurze i nasiona sezamu. W rondlu multicookera (program smażenia) rozgrzej olej słonecznikowy, włóż do niego rozmrożoną fasolę.

Natychmiast dodaj solidną porcję masła. Smaż fasolę, mieszając, aż masło się roztopi, a fasola będzie bardzo, bardzo lekko przysmażona. Posolić fasolę do smaku. Fasola szparagowa uwielbia sól, nie zapomnij :)

W misce rozbełtaj jajka i polej je zieloną fasolką.

Kontynuuj smażenie fasoli, nie przerywając mieszania, tak aby jajko rozłożyło się na cząstki i nie utworzyło omletu. Gdy jajko się usmaży, możesz wyłączyć multicooker.

Podawać wolnowarową fasolkę szparagową posypaną prażonymi ziarnami sezamu.

Ciesz się posiłkiem!!!

Fasolka szparagowa jest obecnie bardzo popularna. Przygotowuje się z niego zupy, gulasze i sałatki. Jednak dobrze sprawdza się także w potrawach, gdzie stanowi główny składnik. Spójrzmy na przepis na smażoną fasolkę szparagową w powolnej kuchence.

Ale najpierw zafundujmy sobie wycieczkę do historii. Obecność fasolki szparagowej na naszych stołach zawdzięczamy Włochom. To oni pierwsi, z nieznanego powodu (albo z głodu, albo z chęci zaspokojenia swoich wykwintnych potrzeb gastronomicznych), pomyśleli o spróbowaniu niedojrzałych strąków fasolki szparagowej.

Włosi tak bardzo polubili smak tych strąków, że zaczęli z nich tworzyć kulinarne arcydzieła. Później opracowano specjalną odmianę, która przetrwała do dziś.

Przepis: „Smażona fasolka szparagowa z tartym serem w powolnej kuchence”

Składniki:

• mrożona fasolka szparagowa - 250 g
• twardy ser - 50-60 g
• czosnek - 2-3 ząbki
• drobno zmielony czarny pieprz
• Oliwa z oliwek
• sól dla smaku

Gotowanie krok po kroku:

1. Wyjmij zamrożoną fasolkę szparagową z zamrażarki i pozostaw ją w temperaturze pokojowej, aż lekko się rozmrozi. Czasami zamiast tego zaleca się gotowanie fasoli, ale nawet bez takiej techniki wszystko będzie dobrze.

2. Czosnek obieramy, myjemy, układamy na desce, dociskamy nożem (szerszą stroną ostrza) i drobno siekamy. Wymieszaj 2 łyżki oliwy z czosnkiem, solą i pieprzem.

3. Taką mieszaniną wylać na roztopioną fasolę i dokładnie wymieszać.

4. Umieść fasolę w misce multicookera. Zanim to zrobisz, nie zapomnij wlać na dno miski odrobiny oliwy z oliwek.

5. Umieść miskę w multicookerze i naciśnij mode "Smażenie". Dostosowujemy czas gotowania, ustawiając timer na 15 minut i włączając go. Podczas smażenia fasolkę szparagową należy przemieszać, aby ze wszystkich stron nabrała apetycznego wyglądu.

6. Podczas gotowania fasoli w powolnej kuchence trzy sery.

7. 2 minuty przed zakończeniem trybu „Smażenie” posyp fasolkę szparagową wiórkami sera.

8. Gdy multicooker poinformuje Cię sygnałem dźwiękowym o zakończeniu smażenia, wyjmij miskę. Za kilka minut ser się rozpuści i pokryje fasolę pyszną skórką. Pożywny, zdrowy poczęstunek jest gotowy!

Najlepszym sposobem obróbki cieplnej jest gotowanie na parze. Jest to wyjątkowe w przypadku warzyw. Podczas tego przygotowania zachowują się wszystkie przydatne substancje, witaminy nie ulegają zniszczeniu i zachowuje się naturalny smak produktu.

Jeśli mówimy o fasolce szparagowej (szparagach), przygotowanie tak prostego dodatku nie zajmuje dużo czasu. Wynik jest doskonały. Delikatne strąki można jeść z dowolnymi potrawami mięsnymi lub rybnymi, dodawać do sałatek i gulaszy oraz doprawiać różnymi sosami. Smak potrawy tylko na tym skorzysta, a wszystkie korzystne substancje dostaną się „zgodnie z przeznaczeniem” - czyli do Twojego organizmu.

Udekoruj „Klasyczną fasolę”

Najprostsze przepisy kulinarne polegają na gotowaniu młodych zielonych szparagów na parze bez żadnych dodatków. Daje to dużo miejsca na wyobraźnię w procesie późniejszego podawania dania na stół.

Produkty

• Fasola szparagowa – 400 gr.
• Sól, przyprawy - do smaku.

Jeśli planujesz zrobić sos, zaopatrz się również w składniki do niego. Oferujemy przepisy na kremowe cebule:

• Śmietana lub pełnotłusta śmietana - 1 szklanka
• Masło – 50 gr.
• Cebula biała – 1 szt.
• Mąka pszenna premium – 1 łyżka. l.
• Czosnek – 2-3 ząbki
• Sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

1. Strąki myjemy, usuwamy ogony i kroimy je na dwie do czterech części, w zależności od ich długości.
2. W multicookerze ustaw tryb „Para” na 5-10 minut, koncentrując się na mocy urządzenia. Wlać 5 litrów. wody, ustaw ruszt do gotowania na parze.
3. Suszoną fasolę lekko dopraw solą i przyprawami, połóż na grillu, zamknij pokrywę i smaż, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
4. Wyjmij fasolę i połóż ją na talerzu. Jeśli planujesz podać przystawkę w ten sposób, skrop ją oliwą z oliwek lub sosem sojowym. Można posypać świeżymi ziołami.

Jeśli chcesz podać danie zupełnie niespodziewanie, przygotuj sos.

1. W multicookerze ustaw tryb „Gulasz”, dodaj masło i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści.
2. W międzyczasie cebulę pokroić w drobną kostkę i wrzucić do miski. Smażyć na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.
3. Śmietanę lub śmietanę połącz z mąką i dobrze ubij, aby nie było grudek.
4. Płynny składnik wlać do cebuli i dalej dusić, aż sos lekko zgęstnieje.
5. Przełóż czosnek przez prasę. Dodaj go do sosu wraz z solą i przyprawami. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
6. Ustaw ogień, dodaj przygotowaną fasolę, wymieszaj. Zamknij pokrywkę i pozwól parzyć przez 5-10 minut.

Takie przepisy kulinarne dają możliwość wyboru wyniku końcowego. W pierwszym przypadku otrzymasz zdrową dietetyczną fasolkę szparagową z minimalną ilością kalorii. W drugim przypadku otrzymujesz bardzo delikatne, ale jednocześnie pikantne zielone szparagi w kremowym sosie.

Przekąska „Warzywna fantazja”

Te przepisy są wszechstronne i wielofunkcyjne. Danie przygotowywane jest w dwóch etapach – na parze i duszone.

Będzie potrzebował

• Fasola szparagowa (dowolny kolor) – 500 gr.
• Marchew duża – 2 szt.
• Cebula biała – 2 szt.
• Papryka – 1 szt.
• Sok pomidorowy – 1 szklanka
• Rafinowany olej roślinny – do smażenia warzyw
• Czosnek – 3-4 ząbki
• Sól, przyprawy - do smaku.

Jeśli nie masz soku pomidorowego, możesz go zastąpić ketchupem lub koncentratem pomidorowym, ale rozcieńcz go wodą do przybliżonej ilości płynu wskazanej w przepisie.

Przygotowanie

1. Szparagi myjemy, odcinamy ogonki i pozwalamy, aby nadmiar płynu spłynął.
2. Ustaw multicooker w trybie „Para” na 10 minut. Połóż grill i ułóż fasolę. Zamknij pokrywkę i gotuj, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
3. W międzyczasie przygotuj warzywa. Czyścimy marchewkę, cebulę i paprykę. Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na grubej tarce, a paprykę pokroić w paski.
4. Umieść szparagi w osobnym pojemniku. Wylej wodę z miski i wytrzyj ją. Ustaw multicooker na tryb „Gulasz” i wlej olej roślinny, tak aby zakrył dno. Niech się rozgrzeje.
5. Dodaj cebulę i marchewkę i smaż, aż do połowy ugotowane, od czasu do czasu mieszając.
6. Dodajemy pieprz i zalewamy sokiem pomidorowym. Doprowadzić do wrzenia i doprawić solą i przyprawami. Gotuj, aż skończysz.
7. Dodaj posiekany czosnek i fasolę. Gotuj w powolnej kuchence przez kolejne 5 minut. I wyłącz to. Pozostawić do zaparzenia na kolejne 5-10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Podawać na gorąco, z rybą lub mięsem. Udekoruj gotowe danie świeżymi ziołami.

Aby gotować w powolnej kuchence, musisz użyć młodej fasoli, która nie ma jeszcze twardych żyłek.

Jeśli używasz mrożonych szparagów, nie musisz ich wcześniej rozmrażać. Wystarczy wbiec pod bieżącą zimną wodę, aby zmyć kryształki lodu.

Czas: 10 min.

Porcje: 2-3

Trudność: 1 z 5

Gotowanie pysznej fasolki szparagowej w powolnej kuchence

Fasola to zdrowe warzywo, które zawiera ogromną ilość białka. Obecnie produkt ten jest głównym produktem do przygotowania wielu potraw, ponieważ z łatwością może uzupełnić jedzenie swoim niespotykanym smakiem - najważniejsze jest jego prawidłowe przygotowanie.

Papryka to zdrowa i niezwykle smaczna przekąska, którą można szybko i łatwo przygotować. Okazuje się miękki, bardzo soczysty i apetyczny, a aromat przygotowanego dania zadziwi każdego.

Dziś dania gotowane na parze cieszą się niespotykanym sukcesem wśród ludzi, ponieważ okazują się nie mniej smaczne niż te gotowane na kuchence i pozostają tak samo zdrowe. Dodatkowo do tej metody przygotowania nie ma potrzeby stosowania szkodliwego dla naszego organizmu oleju.

Fasola szparagowa gotowana na parze w powolnym naczyniu to niezwykle zdrowy pokarm, który zawiera miedź, cynk, potas i wiele witamin. Warzywo to jest również bogate w białko, które jest niezbędne dla naszego organizmu.

Przygotowując taką przekąskę na parze, fasolka szparagowa nie straci swoich korzystnych właściwości, ale stanie się niezwykle smaczna. W razie potrzeby po ugotowaniu można go polać sosem czosnkowo-śmietanowym, co nada mu doskonałego smaku i sprawi, że przekąska będzie jeszcze zdrowsza.

Przy regularnym spożywaniu tego dania można zauważyć znaczne zmiany w swoim organizmie – stanie się ono bardziej sprężyste, pogodne i energiczne. Aby osiągnąć ten wynik, musisz kilka razy dziennie gotować na parze przepisy na fasolę.

Z czym najczęściej jesz jako przekąskę?

Ponieważ fasolka szparagowa jest pokarmem lekkim, może doskonale uzupełniać przepisy mięsne i rybne, dzięki czemu smak tego warzywa zostanie „otwarty” w nowy sposób. Ale warzywo to można również spożywać samodzielnie, na przykład z makaronem, gulaszem warzywnym, płatkami zbożowymi, a nawet niektórymi sałatkami.

Swoją drogą fasolka szparagowa, czyli danie gotowane na parze, to doskonały składnik do przygotowania sałatek, który doskonale uzupełni te dania i sprawi, że będą zdrowsze, bardziej sycące i smaczniejsze.

Fasola gotowana na parze, której zdjęcia można znaleźć w wielu magazynach kulinarnych, to lekka przekąska, która nie raz udowodniła swoje zalety i wartości odżywcze. Spróbuj ugotować to samodzielnie za pomocą multicookera, a będziesz mile zaskoczony wynikami.

Czym można przyprawić gotowe danie?

Przepisy na warzywa gotowane na parze są prawdopodobnie znane wielu współczesnym gospodyniom domowym. I nie jest to zaskakujące, ponieważ taka przystawka z łatwością może zastąpić lekką sałatkę, pokrojone warzywa i warzywa gotowane na parze.

Przygotowując przystawkę, możesz doprawić ją majonezem, śmietaną z czosnkiem, świeżymi ziołami, drobno posiekanymi warzywami, takimi jak kapusta i tak dalej. Najważniejsze, że Twoje danie nabierze niesamowitego smaku, który spodoba się każdemu, kto go spróbuje.

Metoda gotowania

Jak gotować fasolkę szparagową w powolnej kuchence? Bardzo prosta. Aby to zrobić, będziesz potrzebować fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej), wolnowaru, najlepszych przepisów kulinarnych i specjalnej miski przeznaczonej do gotowania na parze.

Warto od razu zauważyć, że przepisy na takie potrawy najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem, ponieważ tę przystawkę w większości przypadków podaje się na gorąco. Sposób przygotowania tego przepisu różni się od innych szybkością, łatwością i doskonałym smakiem. Spróbuj ugotować je w domu, a to danie stanie się jednym z Twoich ulubionych.

Składniki:

Ważny: Nie używaj przypraw zawierających sól, gdyż możesz przesolić potrawę. Lub po prostu nie dodawaj soli do warzyw.

Krok 1

Do miski multicookera wlej wodę (napełnij ją mniej więcej do połowy, jak pokazano na zdjęciu).

Następnie instalujemy kosz parowy na urządzeniu kuchennym.

Krok 2

Jeśli wybrana przez Ciebie fasola jest zamrożona, najpierw rozmroź warzywo i opłucz je pod bieżącą wodą.

Strąki przełożyć do miski multicookera, posypać przyprawami i solą (nie przesadzać). Ustawiamy urządzenie kuchenne w tryb „Para”. Przystawkę ze szparagami przygotowuje się bardzo szybko – zaledwie 5 minut i pyszne danie gotowe.

Krok 3

Po upływie tego czasu gotowe danie przełóż na talerz. W razie potrzeby można go skropić oliwą z oliwek lub sosem sojowym.

Jak widać, fasola gotowana na parze w powolnej kuchence gotuje się dość szybko. Oznacza to, że już po przygotowaniu przystawki można przygotować wspaniałą przystawkę, która najlepiej ją uzupełni.

Wiele zdjęć gotowych przekąsek z tego warzywa, na które przepisy można łatwo znaleźć w książce kucharskiej, naprawdę mówi, że fasolka szparagowa jest nie tylko smaczna, ale także niezwykle apetyczna. Dlaczego więc nie ugotować go samodzielnie i nie wypróbować przepisu na to wspaniałe danie?

Obejrzyj inną wersję tego dania na poniższym filmie:

Fasola szparagowa to zdrowe warzywo. Dobrze komponuje się z daniami warzywnymi i mięsnymi. Strąki spożywa się razem z młodą fasolą. Istnieje wiele dań przyrządzanych z fasolki szparagowej, w których może ona stanowić składnik główny lub dodatkowy. Warto wiedzieć, jak gotować fasolkę szparagową w powolnej kuchence, ponieważ takie przepisy znacznie oszczędzają czas.

Fasola w sosie pomidorowym może być podawana osobno jako osobne danie lub jako dodatek. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i warzywnymi.

Mieszanina:

• Młoda fasolka szparagowa - 500 g
• Przecier pomidorowy - 3 łyżki. l (lub 2 duże dojrzałe pomidory)
• Czosnek - 3 ząbki
• Marchew, cebula - 1 szt.
• Olej roślinny - do smażenia
• Sól, przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

1. Najpierw musisz przygotować fasolę. Umyj i posortuj, usuń wiotkie i wysuszone strąki. Przytnij ogony, a strąki przekrój na 2-3 części, ale możesz zostawić je w całości.
2. Do naczynia multicooker wlać olej słonecznikowy i podgrzać go w programie „smażenie”. Cebulę obierz i umyj, pokrój w cienkie półpierścienie i włóż do wolnowaru razem ze wszystkimi przyprawami. Smaż cebulę, aż zmięknie.
3. Marchew obierz i zetrzyj na grubej tarce lub pokrój w cienkie paski. Następnie dodajemy i podsmażamy razem z cebulą.
4. Czosnek obierz i drobno posiekaj lub zmiel w prasie, dodaj do frytownicy i wszystko wymieszaj. Gotuj jeszcze około 2 minut.
5. W międzyczasie zacznij przygotowywać pomidory. Należy je obrać, zalać wrzącą wodą przez 5 minut i posiekać za pomocą blendera lub po prostu drobno posiekać. Jeśli używasz koncentratu pomidorowego, rozcieńcz go niewielką ilością wody. Do warzyw dodać pomidory lub makaron, doprawić potrawę solą i wymieszać.
6. Fasola będzie gotować przez kolejne 40 minut przy zamkniętej pokrywie w programie „gulasz”. W tym czasie stanie się miękki i wchłonie sok pomidorowy oraz aromat przypraw.
7. Wskazane jest podawanie tego dania ze świeżymi ziołami.

Przeczytaj także:

• Jakie są zalety fasolki szparagowej, świeżej i mrożonej?

Smaczne i satysfakcjonujące danie z fasolą i kurczakiem przygotowuje się bardzo prosto i szybko.

Mieszanina:

• Młoda fasolka szparagowa - 400 g
• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Marchew, cebula - 1 szt.
• Śmietana - 300 ml
• Olej roślinny - do smażenia
• Sól, przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

1. Najpierw musisz przygotować filet z kurczaka. Umyj i pokrój w cienkie paski lub małą kostkę.
2. Obierz i umyj cebulę i marchewkę. Marchewkę zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w cienkie paski, a cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.
3. Jeśli używasz świeżej fasoli, umyj ją i odetnij ogonki, a następnie pokrój na 2-3 części. Jeśli lubisz miękką fasolę, musisz ją najpierw lekko zagotować w wodzie z dodatkiem soli.
4. Do naczynia multicooker wlej olej słonecznikowy i ustaw program „smażenie”. Mięso wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor.
5. Następnie dodajemy cebulę i smażymy ją razem z mięsem, aż nabierze złotego koloru i zmięknie.
6. Teraz nadszedł czas, aby dodać marchewkę i fasolę. Natychmiast dodaj przyprawy, dodaj trochę soli i wymieszaj ze śmietaną. Ustaw multicooker na program „gulasz” z czasem gotowania około 40 minut. W tym czasie danie będzie miało czas na przygotowanie.
7. Przed podaniem należy odstawić na około 10 minut. Zaleca się podawać z sosem, sałatką warzywną i świeżymi ziołami.

Mieszanina:

• Ziarna cukru - 500 g
• Cebula, marchewka - 1 szt.
• Kapusta biała - 300 g
• Papryka - 2 szt.
• Sok pomidorowy - 300 ml
• Sól, przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

1. Najpierw musisz zacząć przygotowywać cebulę i marchewkę. Obierz warzywa i opłucz je w zimnej wodzie. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a marchewkę zetrzeć na grubej tarce. Do siekania cebuli i marchewki możesz użyć blendera.
2. W multicookerze ustaw tryb „pieczenia” na czas gotowania około 40 minut. Do miski wlej olej roślinny i poczekaj, aż się rozgrzeje, następnie dodaj cebulę i marchewkę. Zamknij pokrywkę i smaż, aż warzywa zmiękną i uzyskają złoty kolor.
3. W trakcie smażenia kapustę posiekaj niezbyt drobno i od razu włóż do wolnowaru. Kapustę można solić i doprawiać przyprawami.
4. Fasolę umyj i przetrzyj, włóż do wolnowaru wraz z posiekanymi ziołami. Po kilku minutach dodać obraną i pokrojoną w cienkie paski czerwoną paprykę.
5. Wszystkie warzywa mieszamy i dusimy około 15 minut, po czym dodajemy sok pomidorowy lub przecier pomidorowy rozcieńczony w niewielkiej ilości wody. mi
6. Jeśli wcześniej nie dodawałeś przypraw, dodaj je teraz, posolić, a jeśli to nie wystarczy, dosolić ponownie. Gotuj gulasz, aż zniknie kwasowość pomidora.
7. Podawać jako osobne danie ze świeżymi ziołami.

To lekkie i zdrowe danie może zastąpić produkty mięsne smakiem i wartościami odżywczymi.

Mieszanina:

• Młoda fasola cukrowa - 500 g
• Bazylia, koperek, pietruszka - po 1 pęczku
• Jądra orzecha włoskiego i gęsta, tłusta śmietana - po 150 g
• Czysta woda lub bulion warzywny - 400 ml
• Czosnek - 4 ząbki
• Sól i wszelkie przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

1. Zacznijmy od przygotowania fasoli. Należy go dobrze umyć i usunąć łodygi. W razie potrzeby pokrój każdy strąk na 2-3 części, ale możesz zostawić je w całości.
2. Fasolę włożyć do wolnowaru, zalać wodą lub bulionem warzywnym i posypać całość przyprawami. Ustaw multicooker na tryb „gulasz” z czasem gotowania 20 minut, wymieszaj wszystko i przykryj pokrywką.
3. Podczas gdy warzywa się gotują, przygotuj sos. Aby to zrobić, należy rozdrobnić orzechy z czosnkiem i ziołami w moździerzu. Możesz do tego użyć blendera.
4. Do powstałej mieszaniny dodaj śmietanę i wszystko dobrze wymieszaj.
5. Wymieszaj sos z fasolą, gotuj danie w tym samym trybie przez około 10-15 minut. Ten czas wystarczy, aby fasolka szparagowa wchłonęła smak i aromat sosu.
6. Podawaj to wspaniałe danie ze świeżymi ziołami.