Тест «Органічні речовини»

1. Що стосується органічних речовин?

А) вода, сода

Б) білки, нуклеїнові кислоти

В) гідроксиди, цукру

г) солі, жири

2. До якості білків належить?

А) буферність

Б) термолабільність

В) адсорбція

Г) десорбція

3. Функції вуглеводів…

А) будівельна, енергетична

Б) масова, транспортабельна

В) оздоровча, теплообмінна

Г) газообмінна, інформаційна

4. Ліпіди складаються з...

А) сірчана кислота + вуглевод

Б) глюкоза + вода

В) жирні кислоти + гліцерин

Г) жир + соляна кислота

5. Передання спадкової інформації з покоління до покоління здійснює…

6. Як розшифровується І -РНК?

А) мінлива

Б) інертна

В) надлишкова

Г) інформаційна

7. Біополімери, мономерами яких є амінокислоти називають…

Б) цукру

Г) нуклеїнові кислоти

8. До функцій білків належать…

А) енергетична

Б) електрична

В) енергозберігаюча

Г) економічна

9. Вуглеводи поділяються на…

А) Тріцукор

Б) дисахара

В) тетрацукору

Г) мегоцукору

10. Природними високомолекулярними органічними сполуками, що забезпечують зберігання та передачу спадкової інформації в живих організмах, називають…

а) ліпіди

Б) нуклеїнові кислоти

в) вуглеводи

Тест на тему: «Органічні речовини у клітині». Загальна біологія 9 клас Варіант 1. Виберіть одну відповідь. 1. Вуглець як елемент входить до складу: а) білків та вуглеводів; в) вуглеводів та ліпідів; б) вуглеводів та нуклеїнових кислот; г) всіх органічних сполук клітини; форм: спіралеподібні, складчасті, кулясті; б) білки – високомолекулярні полімерні сполуки; в) безліч білків в організмі. 3. З названих хімічних сполук біополімером не є: білок; в) глюкоза; б) дезоксирибонуклеїнова кислота; г) целюлоза 4.Среди перерахованих функцій виберіть функцію, яку виконують ліпіди. а) транспортна; б) будівельна; в) каталітична; г) головний енергетичний резервуар клітки. 5. Здатність верблюдів добре переносити спрагу пояснюється тим, що: а) жири зберігають воду в організмі; б) жири виділяють воду під час окислення; в) жири створюють теплоізолюючий шар, що зменшує випаровування; г) організми виробили звичку до зневоднення. 6. У клітинах рослин запасним вуглеводом є: а) глюкоза; б) крохмаль; в) целюлоза; г) глікоген. 7. Правильним є твердження: а) всі вуглеводи розчиняються у воді, а ліпіди нерозчинні; б) деякі вуглеводи розчиняються у воді, а ліпіди нерозчинні; в) всі вуглеводи та ліпіди – неполярні сполуки; г) всі вуглеводи та ліпіди – полярні сполуки; 8. З амінокислот не складається: а) гемоглобін; б) інсулін; в) глікоген; 9. Усі білки схожі: а) послідовністю амінокислот; б) характером хімічних зв'язків у молекулі; в) вибором амінокислот; г) молекулярною масою. 10. Молекула РНК містить азотисті основи: гуанін г) альбумін. в) цитозин, гуанін, аденін, тімін г) аденін, урацил, тімін, цитозин. 11. У складі РНК постійним є співвідношення нуклеотидів: а) А+Г/Т+Ц; б) А+Г/У+Ц; в) А+У/Г+Ц; нуклеотидів із цитозином містить ДНК, якщо частка його аденінових нуклеотидів становить 10% від загального числа? а) 40% в) 80% б) 45% г) 90% 13. Головною особливістю вуглеводів, що забезпечує виконання ними різноманітних функцій в організмі, є: а) різноманітність форм: спіралеподібні, складчасті, кулясті; б) перевищення кількості молекул води порівняно з вуглецем; в) величезне розмаїття розмірів. 14. Спіралізація молекули білка шляхом утворення водневих зв'язків характеризує структуру білка: а) первинну; б) вторинну; в) третинну; г) четвертинну; Виберіть із перелічених функцій функцію, яку не виконують білки. а) захисна; в) будівельна; б) каталітична; г) головний енергетичний резервуар клітки. 16. Денатурація білка може бути спричинена: а) високою температурою; в) опроміненням; б) високим тиском; г) усіма переліченими факторами. 17. Втомленому марафонцю на дистанції підтримки сил доцільніше давати: а) шматочок цукру; в) трохи вершкового масла; б) шматок м'яса; г) трохи мінеральної води. 18. У клітинах тварин запасним вуглеводом є: а) целюлоза; б) крохмаль; в) глюкоза; г) глікоген. 19. Найбільше енергії виділяється при розщепленні одного грама: а) жиру; б) глюкози; в) білки; г) целюлози. 20.Молекула ДНК містить азотисті основи: а) аденін, гуанін, урацил, цитозин; в) цитозин, гуанін, аденін, тімін; б) тимін, урацил, тимін, цитозин; є співвідношення нуклеотидів а) А+Г/Т+Ц б) А+Т/Г+Ц в) А+Ц/Т+Г г) А/Г, Т/Ц 22. Клітина містить ДНК в: а) ядрі ) ядрі, цитоплазмі та мітохондріях в) ядрі та цитоплазмі г) ядрі, мітохондріях та хлоропластах 23. Виберіть невірні твердження. а) целюлоза утворює стінки рослинних клітин; б) рибоза входить до складу нуклеїнових кислот; в) головна функція білків - зберігання та передача спадкової інформації; г) кількості вуглеводом залежать буферні властивості клітин. 24. У молекулі ДНК кількість нуклеотидів з гуаніном становить 10% від загального числа. Скільки нуклеотидів з аденіном міститься у цій молекулі? а) 10% в) 40% б) 20% г) 90%

Балабанова Наталія Леонтьєвна
Навчальний заклад:Середня загальноосвітня школа №35, місто Кам'янськ-Уральський, Свердловська область.
Короткий опис роботи:
Дата публікації: 2016-12-06 Тест на тему «Органічні речовини клітини» Балабанова Наталія Леонтьєвна Тест включає питання щодо основних органічних речовин -білків, ліпідів,вуглеводів і нуклеїнових кислот. С1-24 завдання вибір із 4 відповідей -один.

Переглянути свідоцтво про публікацію

Тест на тему «Органічні речовини клітини»

1 .Серед перелічених функцій виберіть функцію, яку не виконують ліпіди.

а) транспортна; б) будівельна;

в) каталітична; г) головний енергетичний резервуар клітки.

2 . Здатність верблюдів добре переносити спрагу пояснюється тим, що:

а) жири зберігають воду в організмі;

б) жири виділяють воду під час окислення;

в) жири створюють теплоізолюючий шар, що зменшує випаровування;

г) організми виробили звичку до зневоднення.

3 . У клітинах рослин запасним вуглеводом є:

а) глюкоза; б) крохмаль; в) целюлоза; г) глікоген.

4 . Правильним є твердження:

а) всі вуглеводи розчиняються у воді, а ліпіди нерозчинні;

б) деякі вуглеводи розчиняються у воді, а ліпіди нерозчинні;

в) всі вуглеводи та ліпіди – неполярні сполуки;

г) усі вуглеводи – гідрофільні речовини;

5 . З амінокислот не складається:

а) гемоглобін; б) інсулін; в) глікоген; г) альбумін.

6 . Молекула РНК містить азотисті основи:

б) тімін,урацил,аденін,гуанін г)аденін,урацил,тимін,цитозин.

7 . У складі РНК постійним є співвідношення нуклеотидів:
а) А+Г/Т+Ц б) А+Г/У+Ц в) А+У/Г+Ц г) А/Г,У/Ц

8 . Який відсоток нуклеотидів з цитозином містить ДНК, якщо частка його аденіновихнуклеотидів становить 10% від загальної кількості?

а) 40% в) 80% б) 45% г) 90%

9 . Виберіть із перелічених функцій функцію, яку не виконують білки.

а) захисна; в) будівельна;

б) каталітична; г) головний енергетичний резервуар клітки.

10 . Втомленому марафонцю на дистанції для підтримки сил доцільніше давати:

а) шматочок цукру; в) трохи вершкового масла;

б) шматок м'яса; г) трохи мінеральної води.

11 . У клітинах тварин запасним вуглеводом є:

а) целюлоза; б) крохмаль; в) глюкоза; г) глікоген.

12 . Найбільша кількість енергії виділяється при розщепленні одного грама:

а) жиру; б) глюкози; в) білки; г) целюлози.

13 .Молекула ДНК містить азотисті основи:
а) аденін, гуанін, урацил, цитозин в) цитозин, гуанін, аденін, тімін
б) тімін,урацил,тимін,цитозин г)аденін,урацил,тимін,цитозин

14 .У складі ДНК постійним є співвідношення нуклеотидів.
а) А+Г/Т+Ц б) А+Т/Г+Ц в) А+Ц/Т+Г г) А/Г, Т/Ц

15 .Клітина містить ДНК в:
а) ядрі в) ядрі та цитоплазмі
б) ядрі, цитоплазмі та мітохондріях г) ядрі, мітохондріях та хлоропластах

16 Виберіть неправильні твердження.

а) целюлоза утворює стінки рослинних клітин;

б) рибоза входить до складу нуклеїнових кислот;

в) головна функція білків - зберігання та передача спадкової інформації;

г) кількості вуглеводом залежать буферні властивості клітин.

17. Основним джерелом енергії для новонароджених ссавців є:

А) глюкоза; в) крохмаль;

Б) глікоген; г) лактоза.

18. Яка із зазначених сполук має ліпідну природу?

а) гемоглобін; б) інсулін; в) тестостерон; г) пеніцилін.

19. У якому разі правильно написано формулу молекули глюкози?

а) С5Н12О5; б) С6Н10О6; в) С6Н12О6; г) С6Н12О5.

20.Клетки якого із зазначених організмів найбагатші вуглеводами?

а) клітини м'язів людини; в) клітини шкірки цибулі;

б) клітини бульби картоплі; г) підшкірна клітковина ведмедя.

21. У якій із названих речовин розчиняються ліпіди?

А) ефір; б) спирт; в) вода; г) соляна кислота.

22. У процесі біохімічних реакцій ферменти:

А) прискорюють реакції і при цьому не змінюються;

Б) прискорюють реакції та змінюються в результаті реакції;

В) уповільнюють хімічні реакції, не змінюючись;

Контрольна робота №1

Перший варіант

1. Яка речовина відноситься до моносахаридів:

А) цукроза Б) глюкоза В) крохмаль Г) мальтоза

2. Основна функція вуглеводів:

3. Велика група жироподібних речовин, нерозчинних у воді:

4 .Скільки енергії виділяється при розщепленні 1 г вуглеводів:

А) 17,6 кДж Б) 36,9 кДж

5 . Які полісахариди характерні для рослинної клітини:

А) целюлоза; Б) глікоген; В) хітин.

6). Які сполуки є мономерами білка:

7. ДНК у складі нуклеотидів не містить:
А) рибозу Б) тімін В) урацил

8. За допомогою якого хімічного зв'язку з'єднані між собою амінокислоти в молекулі білка первинної структури:

9. Яка хімічна речовина входить до складу молекули жиру:

А) амінокислота Б) гліцерин В) глюкоза

10. Відповідність А-Т, Г-Ц, А-У називається:
А) транскрипцією; Б) редуплікацією; В) комплементарністю.

Неорганічні речовини клітки?

Які органічні сполуки є біополімерами?

Мономери ДНК?

Види РНК?

Функції жирів у клітці?

Який зв'язок називається пептидним?

У яких сполуках є водневий зв'язок?

Ферменти?

Написати визначення: біологічно активні речовини, гормони,

Антибіотики.

Розв'язати задачі

1. Скільки міститься нуклеотидів аденіну (А), тиміну (Т), гуаніну (Г) та цитозину (Ц) у фрагменті молекули ДНК, якщо в ньому виявлено1200 нуклеотидів цитозину, що становить 20% від загальногокількості нуклеотидів у цьому фрагменті ДНК?

ГГАТЦТАААЦАТ. Визначте послідовність нуклеотидів на

Контрольна робота №1

Другий варіант

1. Яка речовина відноситься до дисахаридів:

А) цукроза Б) глюкоза В) крохмаль Г) глікоген

2. Основна функція жирів:

А) будівельна Б) енергетична В) регуляторна Г) запасна

3. Велика група органічних речовин, що мають першорядне значення:

А) білки; Б) ліпіди; В) вуглеводи.

4. Скільки енергії виділяється при розщепленні 1 г жиру:

А) 17,6 кДж Б) 36,9 кДж

5. Які полісахариди характерні для тваринної клітини:

А) целюлоза; Б) глікоген; В) крохмаль.

6. Яка сполука є мономером крохмалю:

А) жирні кислоти Б) амінокислоти В) глюкоза Г) гліцерин

7. Подвоєння ДНК називають:
А) ренатурацією; Б) регенерацією; В) редуплікацією.

8. За допомогою якого хімічного зв'язку з'єднані між собою амінокислоти в молекулі білка вторинної структури:

А) воднева Б) пептидна В) дисульфідна

9. Які хімічні речовини входять до складу молекули жиру:

А) амінокислота Б) жирні кислоти В) глюкоза

10. Біологічні каталізатори – це:
А) антигени Б) антитіла В) ферменти

Дайте коротку відповідь на запитання.

Органічні речовини клітини?

Будова нуклеотиду.

Функції води у клітці?

Третинна структура білка?

Вуглеводи біополімери?

Макроергічний зв'язок?

Гідрофільні речовини?

Денатурація?

Написати визначення: вітаміни,алкалоїди, нуклеїнові кислоти.

Розв'язати задачі

1.Фрагмент молекули ДНК містить 440 гуанінових нуклеотидів,

що становить 22% від загальної кількості. Визначте зміст

інших нуклеотидів та довжину цього фрагмента?

2.Фрагмент ланцюга ДНК має таку послідовність:

ААГЦГТГГГТАТЦГА. Визначте послідовність нуклеотидів на

другий ланцюг ДНК, іРНК. Визначте послідовність амінокислот

у фрагменті молекули білка, використовуючи таблицю генетичного коду.

ТЕСТИ ЗА ТЕМОЮ «ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ КЛІТИНИ»

Варіант 1.

Вибери одну відповідь:

Скільки амінокислот утворює все різноманіття білків?

А) 26 б) 20 в) 40 г) 420

Яка функціональна група амінокислот надає їй кислі властивості, а які - лужні?

А) кислі – карбоксильна, лужні – радикал

Б) кислі – радикал, лужні – аміногрупи.

В) кислі – карбоксильна група, лужна – аміногрупа.

Г) кислі – аміногрупа, лужні – радикал.

3. Яку структуру має молекула гемоглобіну?

А) первинну б) вторинну в) третинну г) четвертинну

4. Які зв'язки стабілізують первинну структуру?

А) еритроцити; б) лімфоцити; в) фагоцити; г) тромбоцити.

10. Якщо ланцюг ДНК містить 28% нуклелотидів А, то чому має дорівнювати кількість Р?

а) 28% б)14% в) 22% г) 44%.

Вибери кілька відповідей:

11. Білки в клітині виконують такі функції:

А) структурну б) захисну в) транспортну г) запасну д) зберігання та передачі

12. Які елементи входять до складу білків?

А) кисень б) магній в) залізо г) вуглець д) азот е) сірка

Тести на тему «ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ КЛІТИНИ»

ВАРІАНТ 2.

Вибери одну правильну відповідь:

Як надходять у клітини тварин незамінні амінокислоти?

а) синтезуються у самих клітинах б) надходять разом із їжею в) надходять разом із вітамінами г) надходять усіма зазначеними шляхами.

У процесі біохімічних реакцій ферменти:

А) прискорюють реакції і самі при цьому не змінюються; б) прискорюють реакції і самі змінюються; в) уповільнюють хімічні реакції, не змінюючись; г) уповільнюють реакції, самі змінюючись.

3. Для лікування тяжких форм цукрового діабету хворим необхідно вводити:

А)гемоглобін б) інсулін в) антитіла г) глікоген

4.Молекули білків відрізняються одна від одної: а) послідовністю чергування амінокислот б) кількістю амінокислот в) структурою г) всі відповіді вірні

5. Яка із сполук не побудована з амінокислот? А) гемоглобін б) глікоген

6. Змінюваними частинами амінокислот є:

А)аміногрупа та карбоксильна група б) радикал в) карбоксильна група г) радикал та карбоксильна група.

7. Мономерами РНК є: а) азотисті основи; б) рибоза та дезоксирибозу; в) азотисті основи та фосфатні групи; г) нуклеотиди.

8.В реакцію з амінокислотами вступає: а) т-РНК б) і-РНК в)_р-РНК г)ДНК

9. Будівельний вуглевод рослинних клітин? А) хітин б) крохмаль в) целюлоза г) глікоген д) молочний цукор

10. Яка органічна речовина більш енергоємна? А)вуглеводи б)білки в)жири

11. Модель будови молекули ДНК запропонували:

А) Шлейден і Шван б) Мендель і Морган в) Уотстон і Крик г) Дарвін і Уоллес

12. Які розміри ДНК? а) ширина 20 мкм, довжина до 8 см б) ширина 2 мкм, довжина до 8 см в) ширина 20 нм, довжина до 8 см; г) ширина 2 нм, довжина до 8 см.

13. Фрагмент ДНК містить 30 000 нуклеотидів А. відбувайся реплікація ДНК, скільки А - і Т - нуклеотидів для цього потрібно? А) А-60000, Т - 60000.

Б) А – 30000, Т – 30 000. в) А-15 000, Т – 15 000 г) даних для відповіді недостатньо.

14. Де в клітинах еукаріотів міститься ДНК?

А) у ядрі б) у рибосомах в) у комплексі Гольджі г) у цитолпазмі

Варіант 1.

1. Які з вказаних вуглеводів відносять до моносахаридів?

2. Які з вказаних вуглеводів відносять до полісахаридів?

а) крохмаль б) глікоген в) глюкоза г) рибоза д) мальтоза

Е) лактоза ж) целюлоза з) дезоксирибозу

3. Які з перерахованих вуглеводів відносять до дисахаридів?

а) крохмаль б) глікоген в) глюкоза г) рибоза д) мальтоза

Е) лактоза ж) целюлоза з) дезоксирибозу

7. Які функції виконують ліпіди?

8. У якому порядку будуть розщеплюватися речовини при тривалому голодуванні, наприклад, ведмедя, що спить взимку?

а) білки б) жири в) вуглеводи

Тестування на тему «Вуглеводи. Ліпіди»

Варіант 2.

Виберіть кілька правильних відповідей:

1. Які функції виконують ліпіди?

А) структурну; б) енергетичну; в) теплоізолюючу; г) запасну.

2. У якому порядку розщеплюватимуться речовини при тривалому голодуванні, наприклад ведмедя, що спитає взимку?

а) білки б) жири в) вуглеводи

Які з вказаних вуглеводів відносять до моносахаридів?

а) крохмаль б) глікоген в) глюкоза г) рибоза д) мальтоза

Е) лактоза ж) целюлоза з) дезоксирибозу

4. Які функції виконують вуглеводи?

А) структурну; б) енергетичну; в) каталітичну;

5. За повного згоряння 1 р речовини виділилося 38,9 кДж енергії. Яка речовина згоріла? А) вуглеводи; б) жири; в)білки; г) не вуглеводи і не ліпіди.

6. Які речовини утворюють клітинну мембрану?

а) вуглеводи б) жири в) воски г) ліпіди.

7. Які з вказаних вуглеводів відносять до полісахаридів?

а) крохмаль б) глікоген в) глюкоза г) рибоза д) мальтоза

Е) лактоза ж) целюлоза з) дезоксирибозу

8. Які з перерахованих вуглеводів відносять до дисахаридів?

а) крохмаль б) глікоген в) глюкоза г) рибоза д) мальтоза

Е) лактоза ж) целюлоза з) дезоксирибозу