Cara memanggang manna sederhana dengan susu. Cara memasak manna enak dengan susu. Manna coklat dengan susu

Mannik adalah resep klasik dengan susu, dipanggang secara tradisional dalam oven dan dibuat berdasarkan semolina dan susu. Cara memasak manna yang enak jika Anda hanya memiliki semolina dan susu di rumah dan sangat menginginkan manna. Untuk menyiapkan pai manna klasik di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan sederhana - susu segar dan semolina sebagai pengganti tepung - produk murah, mungkin dapat ditemukan di setiap rumah.

Kami menawarkan resep sederhana manna dengan susu, di mana ibu rumah tangga dapat memilih komposisi kue biskuit semolina yang mereka suka dan menyiapkan manna yang lezat dan lembut untuk teh di rumah.

Cara memasak manna enak dengan susu

Mannik berbeda dari semua pai manis dalam struktur dan rasanya yang istimewa. Manna dengan susu yang diolah dengan benar ternyata enak, bagian dalamnya empuk, rapuh dan bagian atas pai biasanya dilapisi kulit yang renyah lembut.

Untuk membuat kue mengembang, rendam dalam susu selama waktu tertentu. Berapa lama semolina membengkak? Ini pertanyaan yang bagus. Jawabannya sederhana - semolina membengkak dalam 30 menit. Waktu perendaman semolina yang tertera pada resep tidak perlu dikurangi, minimal 30 menit. Selama waktu ini, semolina akan membengkak dengan baik dan siap untuk persiapan semolina asli selanjutnya.

Perlu Anda pahami bahwa tergesa-gesa dan kecepatan persiapan akan berdampak buruk pada rasa manna. Resep manna dengan susu dalam oven dengan coklat, dengan soda, tanpa telur, pai dengan susu dan - resep manna dengan susu paling sederhana, paling enak.

Pai semolina empuk, agak manis, empuk. Anak-anak bisa menyantap biskuit manna buatan sendiri setiap hari, dan orang dewasa juga tak segan-segan menikmati airy manna dengan cuaca panas.

Mannik dengan susu dan coklat

Mannik dengan kakao - pai coklat yang subur dan berair yang dibuat dengan susu - memiliki banyak keunggulan dan aroma kakao yang nyata. Cobalah membuat manna yang lezat dan mudah disiapkan dengan susu dan coklat dengan tangan Anda sendiri, yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk memanggangnya.

Bahan untuk membuat manna dengan coklat dan baking powder

tepung – 150 gram;
susu – 250ml;
semolina – 250ml;
bubuk kakao – 1-2 sdm;
gula – 1 gelas;
telur ayam – 2 buah;
baking powder – 8 gram;
minyak sayur – 100ml;
garam - sejumput;
vanilin – 2 sdt.

Ukuran kue bolu yang sudah jadi cukup besar, sehingga bila perlu jumlah bahan yang tertera pada resep manna dengan susu tanpa telur bisa dikurangi setengahnya.

Pecahkan telur pada suhu kamar ke dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan gula. Kocok campuran hingga mengembang.
Kemudian tuangkan minyak sedikit demi sedikit, tanpa henti mengaduk.
Panaskan susu dalam microwave dan aduk coklat di dalamnya.
Tambahkan campuran coklat yang dihasilkan ke dalam mangkuk berisi telur dan gula. Kocok hingga halus.
Setelah itu tambahkan semolina, aduk dan biarkan di atas meja selama sekitar setengah jam.
Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, garam yang sudah diayak, aduk rata.
Tuang coklat ke dalam cetakan silikon bulat dan panggang manna dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 45 menit.

Dinginkan manna coklat yang sudah jadi dengan susu tanpa telur dan coklat sedikit lalu taburi dengan gula halus di atasnya atau tuang di atasnya.

Saran dari Wonder Chef. Lebih mudah memanggang cairan dalam loyang berbentuk pegas, melapisi loyang logam biasa dengan perkamen, yang dikeluarkan bersama dengan kue setelah dipanggang. Selain itu, untuk membuat kue rumahan, terdapat pilihan cetakan foil dan silikon yang tak kalah nyamannya saat digunakan di dalam oven.

Mannik dengan susu dan soda

Manna dengan susu menurut resep ini memiliki rasa yang sangat tidak biasa - manna rapuh, tidak ada tepung atau mentega di adonan pie. Adonan pai semolina dengan soda sedang disiapkan.

Susu dalam resep manna segar dan kandungan lemaknya apa pun, tetapi untuk nutrisi makanan, chef berpengalaman membuatnya dari produk susu rendah lemak.

Bahan untuk membuat manna dengan susu dan soda tanpa tepung

susu – 1 gelas;
semolina – 1 gelas;
telur ayam – 2 buah;
gula - setengah gelas;
soda kue – 1 sdt.

Mannik klasik: resep dengan susu di oven

Bagaimana cara membuat manna dengan susu tanpa tepung dan mentega? Resepnya sederhana, bahan manna tidak mengandung mentega atau tepung, namun tidak mempengaruhi rasa makanan yang dipanggang. Pai tanpa tepung dan mentega memiliki kandungan kalori lebih rendah dibandingkan manna klasik dengan tepung.

Anda dapat mengurangi kandungan kalori pai dengan cara lain - dengan mengurangi setengah jumlah gula dalam resep.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata (tidak perlu dikocok).
Lalu tuang susu yang sudah dipanaskan, harus hangat, tapi tidak panas, aduk kembali.
Setelah itu tambahkan semolina, gula pasir dan soda atau baking powder.
Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh. Tutup mangkuk dan diamkan adonan selama 30-40 menit agar semolina mengembang.
Kemudian tuang adonan, tanpa diaduk, ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 40-45 menit. Kesiapan pai semolina kami periksa dengan cara menusuknya dengan tusuk gigi atau tusuk kayu.

Sajikan semolina panggang kemerahan dengan susu, setelah agak dingin, karena struktur halus pai semolina panas tidak nyaman untuk dipotong menjadi beberapa bagian. Anda bisa menawarkannya kepada anak-anak karena enak dan menyehatkan.

Mannik dengan susu dan krim asam

Dalam manna sederhana yang dibuat dengan susu dan krim asam tanpa telur atau tepung, bahan-bahan resepnya cepat diingat; tidak perlu menuliskan resepnya.

Jumlah bahan dalam resep manna tanpa telur dan tepung diukur; komposisi pai yang sederhana berisi 1 gelas semolina, susu, krim asam, gula - rupanya karena itulah, di kalangan kuliner, para juru masak menyebut pai itu gelas.

Bahan untuk membuat manna dengan susu, krim asam dan soda

susu segar – 1 gelas;
semolina – 1 gelas;
krim asam – 1 gelas;
gula – 1 gelas;
tepung putih – 5 sdm;
soda kue – 1 sdt;
mentega – 2 sdm.

Resep manna dengan susu tanpa telur di oven

Memanggang manna tanpa telur dan tepung bermanfaat untuk diketahui para ibu yang anaknya alergi telur, selain itu manna yang enak dan mudah disiapkan tidak hanya akan membuat anak-anak acuh tak acuh - semua orang dewasa akan senang dengan rasanya yang lembut seperti susu.

Panaskan susu lalu tuang semolina ke dalamnya, aduk. Biarkan selama 30-40-60 menit (jika waktu memungkinkan).
Di mangkuk lain, campurkan krim asam dengan gula dan gosok hingga rata.
Tambahkan soda, minyak panas, semolina basah, dan tepung ke dalam campuran krim asam. Campur adonan dengan baik.
Panaskan oven 180-190 o C. Olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan ke dalamnya.
Tempatkan loyang berisi pai di dalam oven. Panggang manna dalam oven selama 40 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Biarkan manna agak dingin lalu keluarkan pie dari cetakan, hias bagian atasnya atau sajikan.

Sangat mudah untuk membuat manna berair; untuk melakukannya, rebus 1-1,5 gelas susu segar dan tuangkan di atas manna panas; pai, seperti spons, akan menyerap susu panas; bagian tengahnya akan menjadi lebih segar dan empuk .

Jika Anda menyukai resep pai sederhana dengan semolina atau memiliki pertanyaan saat menyiapkan biskuit semolina di rumah, tulis kepada kami di komentar, bersama-sama kita akan menemukan solusinya!

Mannik adalah makanan penutup lembut dan lapang yang bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa menyiapkannya. Adonannya mengandung semolina, sehingga kuenya mengembang dengan sempurna. Masakannya tidak mahal, biasanya setiap ibu rumah tangga selalu memiliki bahan-bahan yang diperlukan.

Untuk pembuatan manna digunakan produk susu dan susu fermentasi sesuai kemampuan dan selera. Dan juga, jika diinginkan, ditambahkan coklat, coklat, biji poppy, madu, aneka buah-buahan, manisan buah-buahan, dan kacang-kacangan. Sajikan dengan selai, susu kental manis atau ditaburi gula halus.

Resep klasik

Pai klasik dibuat tanpa tepung, diganti dengan semolina, dan produknya menjadi lebih rapuh.

Untuk memasak semolina dengan susu di dalam oven, sebelum dimasak, semolina harus dituangkan dengan susu terlebih dahulu, diaduk, dan dibiarkan membengkak selama satu jam.

Anda perlu mengocok 2 butir telur dengan gula. Tuang minyak bunga matahari ke dalam semolina yang bengkak. Campur semuanya dan sisihkan selama 15 menit. Jangan lupa olesi cetakannya lalu masukkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya. Jika diinginkan, tambahkan kismis atau manisan buah-buahan. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan berat maksimal 180 g, taburi dengan bubuk setelah dingin, sebelum disajikan dengan teh.

Selamat makan!

Resep langkah demi langkah manna dengan susu dan tepung

Para tamu datang secara tak terduga dan Anda perlu segera menyiapkan sesuatu untuk minum teh; pai semolina sangat cocok. Makanan penutup yang mudah disiapkan dan lezat yang pasti akan menyenangkan teman Anda.

Bahan-bahan:

200 ml) susu;
250 gram. semolina;
200 gram. tepung;
2 telur;
250 gram. Sahara;
70 ml minyak bunga matahari;
15 gram. mentega;
1 sendok teh baking powder.

Waktu yang dihabiskan: 1 jam 30 menit.

Kandungan kalori: 317 kkal per 100 g.

Kocok telur dengan gula hingga berbusa putih, tambahkan minyak bunga matahari, campur semuanya.

Tuang susu ke dalam panci kecil, panaskan sedikit, tambahkan mentega, dan jika sudah larut, tambahkan telur kocok.

Tuang semolina ke dalam campuran yang dihasilkan, campur semuanya dengan seksama, dan biarkan diseduh selama 30 menit.

Ambil tepung terigu, ayak agar kaya oksigen, tambahkan baking powder ke dalam tepung, lalu masukkan perlahan ke bahan lainnya. Adonan yang tercampur rata tidak boleh menggumpal.

Jangan lupa olesi cetakannya, lalu masukkan perlahan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu tidak lebih dari 180 derajat. Tuangkan glasir di atas kue yang sudah jadi.

Memasak dalam slow cooker

Multicooker adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga. Memasak di dalamnya sangat nyaman dan bermanfaat, karena Anda bisa memasak tanpa lemak, dan tidak perlu khawatir akan gosong. Manna klasik dengan susu di slow cooker ternyata empuk dan tidak digoreng, Anda hanya perlu mengatur waktu dengan benar hingga pie benar-benar siap.

Bahan-bahan:

200 ml susu sapi;
200 gram. semolina;
70 ml minyak bunga matahari;
250 gram. tepung terigu;
200 gram. Sahara;
15 gram. mentega;
2 telur;
15 gram. bubuk pengembang;
1 bungkus vanila.

Waktu memasak: 3 jam 40 menit.

Kandungan kalori: 312 kkal per 100 g.

Mempersiapkan pai dimulai dengan memanaskan susu. Anda perlu menambahkan mentega ke dalam susu hangat, tuangkan semolina ke dalam campuran yang sama, dan diamkan selama 40 menit, idealnya 2 jam. Akibatnya manna akan menjadi rapuh.

Selanjutnya, Anda perlu mengambil wadah yang luas, kocok 2 butir telur dengan gula pasir di dalamnya menggunakan mixer, tuangkan minyak bunga matahari dan terus kocok. Kemudian tambahkan semolina, tambahkan tepung terigu, vanilla jika diinginkan, dan baking powder untuk adonan. Semuanya tercampur perlahan, lalu tuangkan makanan penutup masa depan ke dalam bentuk yang diminyaki.

Pai dipanggang dalam multicooker menggunakan mode “Memanggang” selama 60 menit. Tempatkan hidangan yang sudah jadi di tempat yang sejuk hingga dingin, lalu taburi dengan gula halus. Pai yang dihias dengan buah beri segar akan menjadi lebih enak.

Selamat makan!

- hidangan sederhana dan lezat yang sangat mudah disiapkan.

Cara memasak roti pipih gandum hitam dalam wajan di artikel kami.

Perhatikan roti Sinabon - cobalah kue yang luar biasa ini, yang rahasianya masih dirahasiakan, tetapi kami telah mengungkapkannya untuk Anda.

Pai semolina dengan coklat dan susu

Manna yang sangat enak dan tidak biasa dengan tambahan coklat. Keunikannya adalah diisi susu setelah dimasak di oven. Berkat metode ini, manna menjadi sangat empuk.

Bahan-bahan:

4 hal. telur ayam;
100 gram. gula pasir;
150 gram. semolina;
1 bungkus vanila;
300 ml susu;
3 sdm. sendok bubuk coklat.

Waktu yang dihabiskan: 1 jam 20 menit.

Kandungan kalori: 180 kkal per 100 g.

Putih yang dipisahkan dari kuning telur harus dikocok secara terpisah dan dicampur dengan semolina. Tambahkan putih telur dengan hati-hati ke dalam campuran yang sudah jadi, tambahkan vanila dan aduk perlahan. Adonan dibagi menjadi 2 lapisan, satu bagian dicampur coklat.

Masukkan adonan dengan hati-hati ke dalam loyang yang sudah dilapisi, panggang kue selama 40 - 45 menit, saklar oven tidak boleh lebih tinggi dari 180 derajat. Regangkan pai yang sudah jadi, tuangkan susu dan masukkan kembali ke oven selama 8 menit. Keluarkan manna yang sudah jadi, beberapa kue yang dihasilkan bisa dilapisi dengan custard atau selai.

Selamat makan!

Mannik dengan susu mudah disiapkan, tetapi akan menjadi lebih enak jika Anda mengikuti tips bermanfaat berikut:

Saat memilih dan membeli semolina, Anda harus memperhatikan bahwa semolina bebas dari gumpalan dan tidak berbau apek;
Dianjurkan untuk memasak dari bahan-bahan segar, rasa produk tergantung pada ini;
Peralatan memasak bisa apa saja, baking langsung, silikon, keramik, atau di mangkuk multicooker, jangan lupa olesi dengan mentega atau minyak sayur agar adonan tidak menempel di dinding dan gosong;
Untuk membuat hidangan jadi lebih lembut, bisa direndam dalam air dan gula, 1 sendok gula per 150 ml air, dan juga direndam dalam vodka atau cognac;
Jika diinginkan, kue dapat dibagi menjadi dua bagian dan dilapisi dengan selai atau custard;
Untuk memotong kue menjadi dua dengan hati-hati, gunakan benang sutra sebagai pengganti pisau.

Mannik benar-benar layak berada di meja liburan untuk minum teh bersama teman dan anggota rumah tangga tercinta.

Ingin tahu cara memasak manna, resep klasik dengan susu ada di depan Anda. Ini adalah pilihan bagus untuk makanan panggang buatan sendiri yang sederhana dan sangat lezat, ideal untuk minum teh.

BAHAN-BAHAN

Semolina 1 cangkir
Susu 1 gelas
Gula pasir 150-200 gram
Telur 2 buah
Mentega 100 gram
Garam 1 sejumput
Baking powder 1 sendok teh

Deskripsi persiapan:

Jika ingin membuat manna, resep klasik dengan susu di rumah adalah pilihan yang paling cocok. Lembut, lapang dan sangat lezat, sangat cocok sebagai suguhan tamu dan hidangan penutup untuk seluruh keluarga. 1. Pertama, Anda perlu menuangkan semolina ke dalam mangkuk kecil dan menuangkan susu hangat ke atasnya. Campur semuanya dengan baik dan biarkan selama sekitar 25-30 menit agar semolina membengkak. 2. Sementara itu, Anda bisa menyiapkan bahan lainnya. Mentega harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu dan digiling dengan gula. 3. Kocok telur secara terpisah dan campurkan dengan campuran gula-mentega. Kocok hingga halus. 4. Tambahkan garam dan baking powder selama proses berlangsung. 5. Campurkan kedua sediaan dan kocok hingga diperoleh massa yang homogen. Anda bisa menggunakan peralatan dapur. 6. Lapisi loyang dengan perkamen dan tuang adonan. Anda bisa menaburkan biji wijen di atasnya, misalnya. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit. Pilihan lain untuk membuat manna adalah dengan menambahkan susu kental manis atau coklat ke dalam resep susu klasik. Dinginkan pai yang sudah jadi hingga merata, lalu Anda bisa menyajikannya.

Manna yang lembut dan empuk dengan susu dianggap sebagai persilangan antara pai dan casserole. Karena susu merupakan bahan dasar cair, kandungan lemaknya tidak akan mempengaruhi kualitas makanan penutup dengan cara apapun, namun dapat meningkatkan kandungan kalori pada produk jadi.

Untuk menyiapkan manna, Anda memerlukan sedikit produk, yang seringkali selalu tersedia. Selain itu, setiap ibu rumah tangga dapat menyesuaikan komposisi bahan yang diusulkan agar sesuai dengan seleranya, namun pai akan selalu menjadi keropos dan sangat lezat.

Menggabungkan:

segelas semolina
sepasang telur ayam
25 gr gula vanila
segelas susu segar
20 gram minyak petani
200 gram gula pasir
3 sdm. l minyak bunga matahari
10 gram baking powder

Persiapan

Telur dicampur dengan vanila dan gula pasir lalu dikocok hingga putih. Terakhir, sambil terus mengocok, tambahkan minyak sayur ke dalam telur.
Dalam panci kecil, panaskan susu dan mentega tanpa mendidih.
Susu hangat dikocok sampai mentega benar-benar larut, setelah itu sambil terus diaduk, ditambahkan campuran telur.
Semolina dituangkan ke dalam susu dan telur dengan konsistensi homogen, semuanya dicampur dan dibiarkan membengkak selama setengah jam.
Tepung dengan baking powder diayak ke dalam mangkuk, setelah itu ditambahkan dalam porsi kecil ke semolina yang bengkak.
Oven dinyalakan untuk pemanasan pada suhu 180⁰C.
Adonan yang sudah jadi dituang ke dalam bentuk tahan panas, sudah diolesi margarin dan ditaburi semolina atau remah roti.
Pai dipanggang selama empat puluh menit. Kesiapan kue diperiksa dengan cara ditusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate, kemudian dikeluarkan dari cetakan dan ditaburi gula halus.

Resep klasik manna dengan susu melibatkan penggunaan telur ayam segar. Jika karena alasan tertentu Anda tidak memiliki telur, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan 2 sdm. sendok makan kentang atau tepung maizena.

Resep sederhana manna dengan susu tanpa tepung

Resep manna paling sederhana dengan susu di dalam oven akan memungkinkan ibu rumah tangga memberi makan anak-anaknya bubur semolina yang lezat, menyajikannya sebagai hidangan penutup untuk teh.

Menggabungkan:

200 gram semolina
20 gram minyak petani
200 gram gula pasir
3 butir telur ayam
10 gram baking powder
segelas susu sapi

Persiapan

Semolina kering dicampur dengan gula dan baking powder.
Susu dituangkan ke dalam panci kecil dan dipanaskan sedikit dengan mentega.
Telur ayam dikocok dalam mangkuk lalu dituangkan ke dalam susu hangat.
Tambahkan semolina secara perlahan ke dalam campuran susu-telur dan aduk hingga rata.
Adonan ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 30-40 menit agar sereal membengkak.
Oven dipanaskan terlebih dahulu hingga 180⁰C.
Loyang diolesi minyak sayur, dialasi kertas roti, yang juga direndam dalam minyak.
Adonan diaduk, dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan selama empat puluh menit untuk dipanggang.

Manna yang subur dengan keju cottage dan susu

Dengan menambahkan kulit 1-2 jeruk ke dalam resepnya, Anda bisa mendapatkan makanan penutup yang enak dengan aroma cerah yang lembut.

Menggabungkan:

200 g keju cottage apa saja
2 butir telur ayam
segelas susu sapi
segelas semolina
150 gram gula pasir
10 gram baking powder
1,5 g vanilin kristal
20 gram gula halus

Persiapan

Susu dihangatkan sedikit, setelah itu semolina ditambahkan ke dalamnya dan dibiarkan selama setengah jam hingga membengkak.
Keju cottage digiling melalui saringan halus, kemudian ditambahkan telur, gula pasir, sedikit garam, vanilin, dan baking powder. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga rata.
Semolina yang bengkak dipadukan dengan keju cottage dan dicampur.
Oven diatur untuk dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 200⁰C.
Cetakannya diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu atau semolina.
Adonan dadih dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan matang selama 40-50 menit.

Resep manna coklat dengan tambahan bola keju cottage

Komposisi tes:

segelas susu asam
100 g mentega petani
0,5 sdt soda kue
3 butir telur ayam
coklat batangan hitam
segelas gula pasir
segelas tepung terigu
2 sdm. l bubuk kakao

Bahan Bola Dadih:

100 gram serpihan kelapa
300 g keju cottage berlemak
telur
2 sdm. l gula pasir
2 sdm. aku tepung terigu

Persiapan

Semolina dicampur ke dalam susu asam pada suhu kamar dan dibiarkan selama setengah jam hingga membengkak.
Keju cottage digiling melalui saringan halus, setelah itu telur, serutan kelapa, gula dan tepung dipecah ke dalamnya. Massa diremas dengan baik dan dibagi menjadi bola-bola kecil dengan tangan dicelupkan ke dalam air. Bola-bola tersebut diletakkan di atas piring dan dimasukkan ke dalam freezer selama 20-30 menit.
Telur digiling putih dengan gula dan dituangkan ke dalam semolina yang bengkak.
Mentega dipanaskan, didinginkan hingga suhu kamar dan ditambahkan ke semolina.
Tepung diayak dengan coklat bubuk dan ditambahkan ke dalam campuran semolina-telur.
Soda slaked dituangkan ke dalam adonan, ditambahkan potongan kecil coklat. Semuanya tercampur hingga rata.
Oven disetel ke 180⁰C untuk pemanasan.
Adonan dituangkan ke dalam cetakan silikon dan bola-bola keju cottage diletakkan secara acak.
Cetakan ditempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama satu jam.

Manna coklat dengan krim asam dalam slow cooker

Manna dengan susu dalam slow cooker tidak membutuhkan keahlian kuliner yang hebat. Dan hidangan penutup yang lapang dan empuk akan menarik bagi semua anggota keluarga.

Menggabungkan:

segelas susu segar
satu setengah cangkir gula pasir
3 butir telur ayam
segelas semolina
sebungkus baking powder
40 gram minyak petani
2 sdm. l bubuk kakao
coklat batangan susu
300 gram krim asam lemak

Persiapan

Susu dihangatkan sedikit dengan mentega, kemudian ditambahkan semolina ke dalamnya dan diaduk tanpa membentuk gumpalan. Biarkan selama setengah jam hingga membengkak.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan segelas gula pasir dan sedikit garam.
Tambahkan baking powder dan coklat bubuk ke dalam adonan kocok dan kocok lagi.
Semolina yang bengkak dicampur dengan pengocok, dan campuran telur dituangkan ke dalamnya.
Bagian bawah dan samping mangkuk diolesi mentega, lalu adonan yang sudah jadi dituangkan ke dalamnya.
Multicooker tertutup dihidupkan ke mode "Memanggang" selama empat puluh menit.
Kali ini krim asam dikocok dengan setengah gelas gula pasir hingga kental dan mengembang lalu dimasukkan ke dalam lemari es.
Cokelat batangan diparut di parutan halus dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Setelah waktu berlalu, multicooker dimatikan dan dibiarkan tertutup selama 10-15 menit, setelah itu manna yang sudah jadi akan mudah terpisah dari mangkuk alat.
Pai coklat yang sudah jadi dilapisi dengan krim asam dan ditaburi keping coklat kental.

Resep dengan kismis

Resep pai semolina bisa dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda dengan mengganti kismis dengan kacang-kacangan, manisan buah-buahan, coklat atau bahan lainnya.

Menggabungkan:

segelas semolina
segelas susu sapi
segelas gula pasir
segelas tepung terigu
setengah gelas kismis
sepasang telur ayam
sebungkus vanillin kristal
sebungkus baking powder komersial
50 ml minyak bunga matahari
20 gram minyak petani

Persiapan

Panaskan susu sapi dengan mentega dalam panci hingga mentega meleleh. Penting untuk tidak merebus susu.
Telur digiling dengan gula pasir, vanillin dan minyak bunga matahari hingga putih.
Campuran telur ditambahkan ke susu yang dipanaskan. Tanpa henti mengaduk, semolina dituangkan ke dalamnya. Tutup panci dengan penutup dan biarkan semolina membengkak selama setengah jam.
Tepung diayak bersama baking powder ke dalam wadah terpisah.
Kismis dicuci dengan air mengalir dan disebarkan di atas tisu hingga kering.
Semolina yang bengkak diaduk, lalu dituang tepung ke dalamnya dan ditambahkan kismis. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga rata.
Oven diatur untuk memanas hingga 180⁰C.
Loyang diolesi minyak sayur dan ditaburi semolina kering.
Adonan dituangkan ke dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama empat puluh menit.
Pai semolina ditaburi gula halus dan disajikan.

Manna rapuh dalam susu asam dengan apel

Menggabungkan:

200 gram semolina
200 gram gula pasir
2 apel
segelas susu asam
200 gr tepung terigu
50 gram minyak petani
1,5 g vanillin (bisa diganti dengan kayu manis jika diinginkan)
2 butir telur ayam
10 gram baking powder buatan pabrik

Persiapan

Lelehkan mentega dalam panci dan dinginkan hingga suhu kamar.
Susu asam hangat dituangkan ke dalam mentega dan diaduk.
Sambil terus diaduk, semolina dituangkan ke dalam susu. Penting untuk memastikan bahwa tidak ada gumpalan yang terbentuk. Tutup panci dengan penutup dan biarkan selama setengah jam hingga sereal membengkak.
Dalam mangkuk, haluskan telur dengan gula dan vanila.
Tepung terigu yang diayak dicampur dengan baking powder.
Telur dituangkan ke dalam sereal yang bengkak, dan tepung ditambahkan dalam porsi kecil. Semuanya tercampur hingga rata.
Oven diatur untuk dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180⁰C.
Loyang diolesi minyak, ditaburi tepung atau semolina.
Apel dikupas dan dibuang bijinya, dipotong-potong dan ditata dengan indah di sepanjang dasar wajan yang sudah diolesi minyak.
Adonan yang sudah jadi dituangkan ke atas apel yang diletakkan.
Cetakan dimasukkan ke dalam oven selama empat puluh menit untuk dipanggang.

Nikmati teh Anda!

Mannik merupakan kue kering yang disukai banyak orang sejak kecil. Bahkan mereka yang tidak makan semolina sama sekali memakan manna dengan senang hati. Saya menawarkan resep manna klasik dengan susu dengan foto langkah demi langkah. Setelah menghabiskan sedikit waktu untuk persiapan dan menggunakan bahan-bahan yang minimal, kita akan mendapatkan makanan penutup yang sangat lezat, dan bahkan ibu rumah tangga yang sama sekali tidak berpengalaman pun dapat menangani persiapannya.

Kategori:
Waktu persiapan: 10
Waktunya memasak: 40
Total waktu: 50 menit
KELUAR: 4 porsi

Bahan manna dengan susu

Semolina 1 cangkir
Susu 1 gelas
Telur 2 buah
Tepung 0,5 gelas
Mentega 1 sdm.
Minyak bunga matahari 3 sdm.
Gula 1 gelas
baking powder 10 gr
Gula vanila 1 sdt.

Resep langkah demi langkah manna dengan susu

Langkah pertama campurkan telur, gula pasir, gula vanila dan minyak bunga matahari hingga rata.

Langkah selanjutnya adalah mencampurkan campuran susu hangat dan telur. Tambahkan semolina ke massa yang dihasilkan dan biarkan selama 20-30 menit. Semolina akan membengkak selama ini.

Campur tepung dengan baking powder. Tambahkan ke semolina yang bengkak, aduk rata hingga rata. Pada tahap ini, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kulit jeruk, manisan buah-buahan, kismis, atau tetes coklat ke dalam adonan. Namun jika ingin mendapatkan rasa manna klasik dengan susu tidak perlu ditambahkan apa-apa, tetap enak.

Olesi loyang dengan mentega dan taburi semolina atau tutup saja dengan perkamen, tidak perlu diolesi dan ditaburi. Tuang adonan ke dalam cetakan.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Tempatkan loyang berisi adonan di dalam oven panas. Panggang manna selama 40 menit.