Чи можна їсти бутерброди. Бутерброди. Шкідливі чи корисні? Що покласти на бутерброд

Бутерброд народився при облогі Аллен-штейнського замку 1553 року. Молодий Микола Коперник, який служив там комендантом, помітив, що солдати часто кидають свою пайку на землю, і запропонував мазати хліб олією, щоб бруд було легко помітити та зчистити. Після нововведення стан здоров'я захисників фортеці різко покращав. Ми звикли до думки, що бутерброт - частина похідної кухні і нічого спільного з користю для здоров'я не має. Ми вважаємо, що виразкова хвороба – неодмінний атрибут діагнозу любителів бутербродів.

Поставити знак рівності між "смачно" та "корисно" можна за умови, якщо правильно підібрати всі складові бутерброду. Хочете перевірити, наскільки ви обізнані у справі компонування ідеального бутерброду?

Перед вами перелік компонентів бутерброду, умовно розбитий на групи:

група – лаваш, білий хліб, цільнозернова булачка;
група - свинячий карбонат, варена ковбаса, куряча грудка;
група - майонез, кетчуп, вершкове масло, гірчиця.

Гарний вибір- Лаваш. Головна його перевага — відсутність дріжджів. Кишечник скаже "Спасибі". Але оскільки лаваш найчастіше печуть із пшеничного борошна, є ризик отримати харчову непереносимість, пов'язану з білком – глютеном.

Відмінний вибір- Цільнозернова булачка. Як відомо з назви, її роблять із нешліфованого зерна, в якому зберігається максимум вітамінів, мінералів та клітковини. Фахівці помітили, що варто людині перейти на подібний хліб, як її потреба в послугах трихолога різко знижується. Звичайно, тільки користю для волосся дія цільно-зернового хліба не обмежується.

Поганий вибір- білий хліб. Справа не лише у глютені. Рафінована мука - джерело "швидких" вуглеводів, єдина мета яких - зробити нас товще на кілька кілограмів. Чудовий вибір- куряча грудка. Максимум високоякісного білка при мінімумі жиру перетворює бутерброд із нею на "будівельний матеріал" для організму.

Небажаний вибір- Карбонат. Так, у ньому багато легкозасвоюваного білка, але він йде в компанії з таким же легкозасвоюваним жиром, який підвищує рівень холестерину в крові. Карбонат має право прикрасити собою бутерброд, якщо поєднувати його з будь-яким "нейтралізатором" холестерину, наприклад, баклажанною ікрою.

Не найкращий вибір- варена ковбаса, якщо ви не впевнені в тому, що виробник не змінює пропорції у фарші на користь сухожиль, субпродуктів, соєвого порошку і т.д.

Жахливий вибір— майонез, особливо якщо йдеться не про його домашню чи вегетаріанську версію. Виробники не обмежуються девізом "Чим жирніше, тим смачніше" - як покращувач смаку вони додають у продукт ще й ароматизатори, стабілізатори та консерванти, які аж ніяк не роблять майонез дієтичною заправкою.

Поганий вибір- вершкове масло. Зайві калорії та нічого більше! А докази на користь жиророзчинних вітамінів (А, Е, D) - надто слабке виправдання холестеринової бомби, закладеної в маслі.

Гарний вибір— кетчуп, якщо він не переможець у номінації "Найгостріший". У томатній пасті сконцентровано більше лікопіну, ніж у свіжих помідорах, а ця речовина поки що єдина надія людства протистояти раку.

Рекомендований вибір- Гірчиця. Для тих, хто не страждає на запальні процеси в травних органах. У будь-якому випадку краще віддати перевагу м'яким сортам приправи, тим більше, що це практично не впливає на головну гідність гірчиці — здатність прискорювати обмін речовин і перешкоджати засвоєнню жирів.

Олією вгору!

Закон бутерброду, що завжди падає олією вниз, нарешті спростовано! Виявляється, якщо масло намазати на хліб із натисканням, помінявши при цьому його форму на увігнуту, це не дозволить бутерброду перевернутися під час падіння.

Бутерброд по:

102789

Яка їжа вважається найшкідливішою? Звичайно ж, бутерброди та сендвічі – поєднання хліба з вершковим маслом чи жирним сиром, з м'ясом чи беконом – що може бути ще більш калорійним та важким для шлунка? Але таке поєднання можна знайти в будь-якій кухні світу: у Британії ми бачимо сендвіч, у США – його побратима бургера, у Мексиці – буріто, на Сході – шаурму, в Італії – піцу, ну а в наших широтах – бутерброд! І навіть ті, хто сидить на правильному харчуванні, ретельно стежить за раціоном, займається спортом, можуть дозволити собі таку їжу. Чи можуть сендвічі бути повноцінними та збалансованими? З чого вони мають складатися? Розбираємось докладніше.

Звідки взявся бутерброд?

Появу сендвіча (саме під такою назвою) приписують британцю - графу Джону Сендвічу Четвертому, який проводив годинник і навіть цілу добу за картковим столом та ігнорував повноцінні прийоми їжі. Але їсти-то хочеться, а тому він привчив своїх слуг приносити йому замість тарілки зі стравами шматок приготованого м'яса, затиснутий між скибками хліба - так, власне, він ще й не забруднив свої руки жиром, що уможливлювало не відриватися від карткової гри ні на секунду.

Чому бутерброди вважаються шкідливими?

Репутація у всіх цих страв досить «підмочена» або, правильніше сказати, якраз навпаки. Вважається, що є всухом'ятку шматок хліба із начинкою – шкідливо для здоров'я. З дитинства нас привчали, що набагато корисніше з'їсти повноцінну страву з гарніром, а ще краще – тарілку супу, теплого та наваристого. У Великій Британії ж, навпаки, вважається, що під час їжі не можна вживати жодної рідини, тому вони так рідко їдять супи. Помилкою буде і перше, і друге твердження. Їжа нормально рухається травним трактом тільки тоді, коли вона змочена, але з цим у нормальних умовах відмінно справляється слина.

Ще один стереотип - це велика кількість хліба, який вважається дуже шкідливим і калорійним. За словами багатьох, у ньому містяться порожні калорії, тобто ніякої користі він не принесе, а лише зайві кілограми. Взагалі-то, це не так: хліб (зроблений з цільнозернового борошна пшеничного) містить безліч клітковини, вітаміни групи В, магній і фосфор. Відмова від хліба не дасть вам гарантії схуднення, це може зробити лише дефіцит калорій у загальному раціоні. А хліб – це незамінне джерело вуглеводів, які також дуже потрібні.

А ще говорять про те, що в хлібі є неймовірно шкідливі дріжджі та глютен, здатний спричинити алергію. Дріжджі, насправді, здатні позитивно впливати на систему травлення (якщо споживати їх помірно). Якщо ви боїтеся дріжджів, ось вам ще один науковий факт: при високих температурах вони (а це живі мікроорганізми) гинуть, і нездатні розмножуватися далі. Досі не переконали? Тоді купуйте бездрожжевий хліб – благо, зараз є великий його вибір. А шкода глютена взагалі обросла міфами: алергія на нього є тільки у 7% населення планети, а непереносимість - у 1%

У чому користь?

Вибираючи якісний хліб із житнього чи цільнозернового борошна, ви забезпечите свій організм достатньою порцією вуглеводів та клітковини. Він швидко засвоюється, насичуючи організм енергією. Калорій в середній скибочці не так вже й багато - до 100 ккал, це вже точно. Тому один прийом їжі або перекушування може цілком складатися з бутербродів - бажано, щоб такі прийоми їжі були в першій половині дня. Бутерброд зручно взяти з собою на роботу або перекусити ним, поки бігаєте у справах – словом, у сучасному динамічному ритмі життя це чудове рішення. До речі, замість хліба цілком можна взяти піту, чіабату, лаваш, панини, бейгли, і навіть зернові хлібці, якщо ви зовсім хлібу не довіряєте.

Що покласти на бутерброд?

Саме слово «butterbrot» означає німецькою «хліб з маслом». Дійсно, вершкове масло можна намазати на хліб або тост тонким шаром. Вершкове масло вважається «реабілітованим» продуктом зі шкідливих у корисні, який має безліч корисних речовин для нашого організму. Як замінник масла можна використовувати м'який вершковий сир, арахісове масло, м'якоть авокадо. А ось покупну ковбасу на хліб краще не класти - набагато здоровіше запекти м'ясо в духовці, охолодити і використовувати його, нарізане скибочками, саме для бутербродів. Взагалі, білок на бутерброді вкрай необхідний, і тут можна використовувати не тільки м'ясо, а й рибу (особливо морську червону), а також яйця (наприклад, зробити омлет спеціально для бутербродів). Обов'язково доповніть бутерброд якимось рослинним продуктом – листочком салату, скибочкою помідора чи огірка, солодким перцем, часточкою цибулі.

14.06.2019 18:28:00 ТОП-5 продуктів, що допомагають прибрати жир на животі Жир на животі не лише виглядає некрасиво, а й шкідливий для здоров'я. На щастя, існують продукти, що допомагають нам схуднути та прибрати жир не тільки на животі, а й по всьому тілу.
18.10.2018 08:11:00 Найкращі стилі йоги для схуднення Йога стала дуже популярною - нею займаються все більше і більше людей, сподіваючись удосконалити фізичну форму і набути внутрішньої рівноваги. Але на цьому користь йоги не закінчується – за допомогою неї можна схуднути. Як це зробити, який стиль вибрати і навіщо потрібна йога, ти дізнаєшся далі.
11.12.2018 07:08:00 Ідеальні нігті: акрил, гель чи шелак? Манікюр дуже важливий для вираження особистості та смаку. Сучасні жінки найчастіше роблять вибір на користь штучного покриття – це економить час та сили. Але яке саме тобі підійде?

Але про первісне значення терміна давно ніхто не згадує. Усі знають, що бутерброди можуть бути з чого завгодно. Єдиний постійний інгредієнт – це хліб. Колись вважалося, що бутербродами харчуються переважно холостяки, які не бажають витрачати час на приготування їжі або просто не вміють готувати. Таких раніше називали "бутербродна душа". Сьогодні до таких "бутербродних душ" нерідко потрапляють і жінки. Занадто швидкий темп життя, занадто багато роботи – і бутерброд, гамбургер, сандвіч стають оптимальним варіантом вгамування голоду. І все ж таки слова ""ти харчуєшся одними бутербродами"" як і раніше виглядають як осуд. Що ж поганого у бутербродах? Справа в тому, що в застійні роки їх часто не було з чого приготувати. Ковбаса та сир продавалися в магазинах далеко не завжди, у нашій родині, наприклад, часто не було нічого, крім хліба з олією… Його й їли на сніданок та вечерю. Тостери були присутні хіба що в будинках тих, хто бував за кордоном, про мікрохвильові печі навіть не чули. Сьогодні ситуація різко змінилася. При великому виборі товарів знайти найрізноманітніші інгредієнти для бутерброду легко. І варіантів приготування бутербродів теж маса: можна їсти їх без розігріву, а можна скористатися електропіччю, НВЧ або спеціальною бутербродницею. Можуть бути варіанти бутербродів на сніданок, обід та вечерю. Вранці бутерброд із сиром та шинкою, удень із котлетою, тим самим сиром, спеціями, овочами… Або з холодним м'ясом та овочами. Увечері – з одними овочами чи низькокалорійним салатом. Можна назвати цю страву гамбургером, чизбургером, сандвічем – суть не змінюється: йдеться про бутерброд. Чому виник міф про шкоду бутербродів? По-перше, до складу останніх часто входять інгредієнти, в яких багато калорій та холестерину. По-друге, багато хто любить запікати бутерброди, а улюблена всіма скоринка шкідлива тим, у кого негаразди зі шлунково-кишковим трактом. По-третє, до бутербродів часто додають щось для гостроти, а це смерть виразникам і тим, хто страждає на гастрит. Нарешті, є бутерброди – отже, харчуватись всухом'ятку. А про те, що це шкідливо, знають навіть малі діти. Але хто сказав, що любителі бутербродів їдять одні бутерброди? Хто заважає вам поєднувати їх вранці з кашею, а в обід із супом? Потім хто змушує вас робити бутерброд надто калорійним, гострим або запікати його? Можна робити легкі бутерброди із знежиреним сиром та овочами – помідорами, болгарським перцем, зеленню. Можна навіть виключити зі складу сир, якщо вас так хвилюють ваша фігура та здоров'я. Інша річ, що таким бутербродиком, зрозуміло, не наїсися, і щоб насититися, доведеться з'їсти щось ще. Ми й так часто їмо на обід м'ясо з овочами чи салатом. Чому б не покласти все це на хліб? Якщо ви любите їсти все розігрітим, можна скористатися пічкою або бутербродницею, а якщо віддаєте перевагу холодним стравам, то просто покладете приготовлений бутерброд на тарілку. Спочатку з'їжте перше - суп, борщ, борщ або бульйон, що залишився від того ж м'яса, а на друге - бутерброд. До речі, тоненька скибочка хліба, намазана варенням, повидлом або медом, напевно дасть вам куди менше калорій, ніж тістечко чи шоколадка. Це варіант для тих, хто хоче схуднути. Не варто звинувачувати себе за те, що перекусили бутербродом чи гамбургером замість обіду. Якщо у вас немає серйозних проблем зі здоров'ям, то один-два таких перекушування вам сильно не зашкодять. Бутерброди можуть бути присутніми у вашому раціоні, але якщо вони складаються з корисних або нейтральних продуктів або ви поєднуєте їх з іншими продуктами, жодних негативних наслідків для організму не чекайте. Зате смакоти на кшталт гарячих бутербродів вранці постійно підніматимуть вам настрій. Якщо у вас проблеми із вагою, це теж не привід відмовлятися від бутербродів. Інша річ, що краще використовувати низькокалорійні складові (наприклад, нежирну рибу, м'ясо чи сир) та не зловживати їжею. Візьміть за звичку з'їдати не два бутерброди за раз, а лише один. Не поїсти вам допоможе використання бутербродниці (або, як її ще називають, сендвічниці). Як правило, щоб бутерброд туди помістився, він має бути маленьким та тонким. Тому якщо вам не протипоказані бутерброди з рум'яною скоринкою, краще готувати їх саме там. Пам'ятайте, що в надто великій кількості шкідлива будь-яка їжа, а не тільки бутерброди. Звичайно, не варто робити бутерброди основою свого раціону, але якщо ви їх любите, то не слід прибирати їх із раціону зовсім. Чутки про їхню шкоду, як кажуть, сильно перебільшені.

бутербродах. Ось план питань, з яких я хочу пройтися у цій статті:

Різновид бутербродів
Шкода бутербродів
Склад бутербродів
Користь бутербродів

Різновид бутербродів

Бутерброди я вибрав невипадково. Коли робив собі кілька, щоб снідати, згадав, я не один такий. Існує маса людей, які

харчуються бутербродами. Щоправда багато хто робить це неправильно і лише завдає собі «шкоди», тому хочу виправити це.

Є маса різних бутербродів, але ми візьмемо на розгляд найпопулярніші і прості, які зробити можна за кілька хвилин, це:

Бутерброд з сиром
Бутерброд із вареною ковбасою
Бутерброд із напівкопченою ковбасою

У цій статті йдеться про

бутерброди без вершкового масла !

Шкода бутербродів

Серед людей ходить думка, ніби харчуючись бутербродами, ви шкодите собі. Давайте розберемося, звідки пішла подібна думка. Особисто я бачу лише одну проблему, це

шкода складу продуктів харчування. Взагалі, коли йдеться про продукти, треба одразу думати про їхній склад.

Ось ті продукти, які використовуються для приготування:

Батон чи хліб
Варена ковбаса
Ковбаса напівкопчена
Вершкове масло

З усіх продуктів, я б

звернув увагу на ковбаси та олію.Тому що

у їх складі є рослинні жири, Тобто шкідливі жири. Я ще мало вникав у шкоду рослинних жирів, але при надмірному вживанні можливі порушення функціонування організму, обміну речовин. Крім жирів, не варто упускати з уваги калорії! Адже калорії спричиняють появу зайвого жиру на вашому тілі.

Щоб було наочніше, я спеціально вирішив порахувати, яка харчова цінність кожного бутерброду, і скільки взагалі калорій надійде до мого організму, коли я з'їм кілька бутербродів із чаєм. Всі дані брав не зі стелі, а уважно вивчав етикетки.

Склад бутербродів

Бутерброд

з сиром, харчова цінність:

Білки – 10,2 г
Жири – 9,7 г
Вуглеводи – 9 г

Енергетична цінність бутерброду з сиром:

163,8 ккал

Бутерброд

з вареною ковбасою, харчова цінність:

Білки – 5,1 г
Жири – 9,3 г
Вуглеводи – 10,1 г

Енергетична цінність бутерброду з вареною ковбасою:

145 ккал

Бутерброд

з напівкопченою ковбасою, харчова цінність:

Білки – 4,4 г
Жири – 10 г
Вуглеводи – 9,3 г

Енергетична цінність бутерброду з напівкопченою ковбасою:

144,5 ккал

Білки- 19,7 г
Жири – 29 г
Вуглеводи – 28,4 г
Калорії - 453,4 ккал

Це ось називається з'їв всього три бутерброди, гігантські цифри!

Це щодо

складу продуктів, є ще думка, ніби харчуючись бутербродами, ви занапастите свій шлунок, особливо якщо є їх у сухом'ятку.

Ось ви їсте нормальні продукти, харчуєтеся правильно, як ви їх поїдаєте? Впевнений теж у сухому, хіба таке харчування шкодить вашому шлунку? Зовсім немає.

Я зовсім не їм супи, тому що вони абсолютно марні. Нехай хтось там і говорить про гастрити та подібні порушення, проте подібні проблеми відбуваються у людей з зовсім інших причин. Головне харчуватися правильними продуктами, у складі яких правильні вуглеводи, білки та жири, не забувати про вітаміни та мінерали, і, мабуть найголовніше, пити достатню кількість води щодня, все більше нічого немає, решта звичайна фантазія людей. Ах так, і про кількість не забувати!

Єдине, я повинен вас попередити. Бутерброди, у своєму

складімають занадто багато простих вуглеводів, рослинних жирів та неякісний білок. По суті, подібну їжу у великій кількості зовсім не варто, якщо хочете залишатися красивими і здоровими.

БУТЕРБРОД З ЧАЄМ НА СНІДАНОК - КОРИСТЬ ЧИ ШКОДА? Більшість людей вранці поспіхом збираються на роботу чи навчання, тому або на ходу перекушують бутербродом з чашкою чаю, або обходяться без сніданку. Іноді меню сніданку складається із залишків вчорашньої вечері, розігрітих у мікрохвильовій печі, а в деяких день починається з яєчні з ковбасою. І перший і другий варіант завдають організму більше шкоди, ніж користі. Звичайно ж, більшість людей розуміє, що правильний сніданок – це запорука гарного самопочуття та нормальної працездатності протягом дня, але все ж таки не бажають витратити вранці 10–15 хвилин на приготування та прийом їжі, а, як часто перед сном ми вирішуємо: із завтрашнього дня тільки здорова їжа... А вранці... Що може бути простіше, ніж з'їсти на сніданок склянку чаю (кави) чи молока з бутербродами? Багато хто з нас не може позбутися шкідливої радянської звички ласувати вранці бутербродами. Дієтологи переважно розглядають їжу з точки зору кількості калорій і іноді, поєднання різних продуктів між собою. Але давайте розглянемо наш улюблений сніданок трохи глибше, включивши у розгляд і біохімію нашого організму, тобто. що відбувається у нас усередині після звичного сніданку. Давайте спробуємо відкинути стереотипи, які у нас склалися протягом життя і виявимо трохи розсудливості. Ранок повинен починатися зі склянки чистої теплої води для поповнення запасів організму вологою та поліпшення роботи кишечника. Воду потрібно випивати за 30 -15 хвилин до їди. Випили й далі за планом – вмиватися, обливатися, одягатись, заряджатися тощо. А тепер сніданок. Почнемо розбиратися з такого улюбленого та ароматного білого хлібця чи булочки. У чому їхня користь? Так, ні в чому - один крохмаль (вуглеводи) і жодної клітковини (якщо хліб не відрубне або не з цільнозернового борошна). Крохмаль нам, звичайно, дає енергію, але те, що крохмалем забивається кишечник і розвиваються бродильні бактерії замість корисних, мало хто знає. Так само білий хліб це термофільні дріжджі на яких зараз випікають всю хлібобулочну продукцію, а це просто диверсія по відношенню до людей. Кращий варіант хліба, це бездоржжовий з житнього борошна грубого помелу або лаваш з цільнозернового борошна, природно, без дріжджів. Найважливішу роль має кислотно-лужний баланс організму і саме те, що ви з'їсте на сніданок вирішить, чи будете ви плідно трудитися або ж організм буде пів дня боротися із закисленням, щоб відновити нормальний рівень РН. З цього погляду білий хліб, м'ясо, ковбаса, яйце, кава, міцний чай, цукор є найсильнішими закислювачами. Висновок зробіть самі. Для любителів ковбаски, додам, що будь-яка ковбаса (якщо тільки не приготовлена в домашніх умовах) містить генномодифіковану сою (іншої сої, просто зараз немає), барвники, ароматизатори, підсилювач смаку (від якого падає зір ...) і багато інших "принадності" , які завдають нашому організму величезної шкоди, і, якщо ви хочете бути здоровим, то подумайте про це, ну, а тим кому все одно нехай їдять і не відволікаються. Копчені продукти взагалі не можна назвати їжею. Ті, хто не може від них відмовитися, дивись вищенаписане. Тут хочеться додати пару слів про теплі бутерброди або вчорашню їжу розігрітих у мікрохвильовій печі. Все те, що було хоч чимось корисним у тому, що ви поклали на тарілку, після обробки в мкв печі стає просто, ну якщо м'яко сказати, не їжею, а тим, чим стає їжа на останній стадії при виході з організму. Вершкове масло на сніданок це гарне джерело енергії та багатьох корисних елементів для організму. Навіть холестерин, який так усі лають, необхідний, у певних дозах, нашій підшлунковій для вироблення інсуліну (діабетикам особливо потрібно це врахувати, а не повністю знежирену їжу, як радять лікарі). Одне важливе зауваження – олія має бути натуральною, щонайменше 82,5 відсотка жирності, т.к. все, що нижче цього відсотка (спреди, олії ...), це вже маргарин, з усіма наслідками, що випливають для організму. Чашка ароматного чаю (кава) з цукром. Чого ж тут поганого? Дає заряд бадьорості ... Для бадьорості не лінуйтеся, а зробіть невелику зарядку, на відміну від кави, вона зміцнить, а не послабить ваше здоров'я. Ну, а якщо ліньки робити зарядку, якщо все ж таки пити чай (кава)? Якщо чай, то краще трав'яний у прикуску з медом. Трав'яний чай та мед не закисляють організм. Кава це взагалі наркотик, але якщо ви ще не в змозі від нього відмовитися, то ніяких розчинних (це не кава), а тільки мелена і свіжозаварена, а ще краще замінити на ячмінний напій або цикорій. Цукор у чаї дає швидкий заряд енергією, т.к. він миттєво вбирається в кров і розходиться по організму, проте ця енергія так само швидко і закінчується на відміну від каші, наприклад, яка теж вуглевод, але довго всмоктується і довго зберігає почуття ситості. Багато хто вважає цукор якщо не корисним, то принаймні нешкідливим тому, що він, нібито, натуральний продукт. Однак і ця помилка. Білий рафінований цукор не є харчовим продуктом. Це чистий хімічний елемент, витягнутий з рослинної сировини – насправді він чистіший за кокаїн, з яким у нього багато спільного. А загальне це залежність та звикання. Ну ка спробуйте пожити день інший без солоденького якщо ви ласуна? Натуральний цукор знаходиться в меді, фруктах, тобто в живих продуктах не схильних до переробки. Але ось ми з'їли бутерброд (крохмаль тощо) і запили його солодким напоєм. Тут вже не має ролі цукрова насолода або медова, все одно, вже в шлунку починається процес бродіння з виділенням газів і токсинів ... Крім того, розбавлений чаєм шлунковий сік не може ефективно переварити їжу і вона ще довше залишається в шлунку, продовжуючи бродіння. Молочні продукти непоганий варіант на сніданок, але не пастеризовані магазинні, т.к. деякі такі продукти взагалі не можна назвати молочними (сметана із сої, рослинні жири, штучні вітаміни, консерванти…), а натуральні. Молоко, сироватка, сметана, сир, сири, йогурти та кефіри домашнього приготування ось те, що може бути гідним нашої уваги. Підведемо підсумок. Що ж ми з'їли корисного з чашкою солодкого чаю та з бутербродом? Можна сказати практично однозначно – НІЧОГО! Звідки візьметься здоров'я? А, вітаміни, мікроелементи та інші речовини, такі необхідні нашому організму для нормальної життєдіяльності? Де вони у булочці, цукрі, ковбасці, чаї…? Як же бути? Давайте, для початку, почнемо руйнувати стереотипи, які в нас так сильно вкоренилися і виявляти здоровий глузд. Подумайте, який сніданок принесе, якщо не користь, то хоча б не зашкодить здоров'ю. Оцініть рівень свого здоров'я, тобто. що вам можна їсти, що не можна. Перегляньте свої кулінарні уподобання, звички, залежності і, якщо це необхідно, постарайтеся їх змінити. Я не рекомендуватиму варіанти сніданку. Виявивши розсудливість і прислухаючись до свого організму, кожен повинен сам підібрати свій ранковий раціон саме для себе. Додам, що овочі, фрукти, свіжі соки з них, молочні продукти, різноманітні каші… допоможуть зробити ваш сніданок не тільки смачним, але й корисним. Пробуйте експериментуйте та будьте здорові. Доброго вам ранку і приємного апетиту!