Graudaugu ēdieni svara zaudēšanai. Terapeitiskā uzturs: graudaugu ēdienu receptes. Makaronu ēdienu gatavošana “Spageti ar svaigiem dārzeņiem”

Oļa Ļihačova

Skaistums ir kā dārgakmens: jo vienkāršāks, jo dārgāks :)

Saturs

Svara zaudēšana var nākt par labu ķermenim, ja regulāri gatavojat diētiskās putras. Pateicoties plašajam graudaugu klāstam, uzturs būs ļoti daudzveidīgs. Vienkāršas diētas graudaugu receptes svara zaudēšanai palīdzēs ātri zaudēt svaru un labvēlīgi ietekmēt veselību. Lai ēdienkarte nebūtu pārāk reta, var pievienot ogas vai jebkurus augļus, kas padarīs ēdienu garšu interesantāku.

Kāpēc cilvēki zaudē svaru no putras?

Pat diētiskākā putra palīdz ātri atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem, un svara zudums būs nekaitīgs. Šī ēdiena pievienošana ikdienas uzturam palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabot imunitāti, organisms saņem nepieciešamos mikroelementus un vitamīnus, ātri un saudzīgi izvada visas kaitīgās vielas. Graudaugi satur lielu daudzumu šķiedrvielu un ilgstoši ogļhidrātus, tāpēc jūs nejutīsit izsalkumu. Ja, skatoties uz slaidu meiteņu fotogrāfijām, vēlaties pāriet tikai uz graudaugiem, to nevar izdarīt.

Kā pareizi ēst putru

Graudaugu diēta ir hipoalerģiska, un gremošanas sistēma to viegli pieņem. Taču uztura speciālisti neiesaka pārāk aizrauties ar eksperimentiem, nevajag šo ēdienu pārtērēt, jāēd vismaz trīs reizes dienā. Ir svarīgi zināt, kā pagatavot diētisko putru, lai tā būtu noderīga organismam. Brokastis ir ideāls laiks, lai ēst šo ēdienu.

Ja tiek ievērota šī tehnika, ieteicams līdz minimumam samazināt dienas laikā patērēto trekno ēdienu daudzumu. Ēdienu diētiskā versija tiek pagatavota bez sāls, skābā krējuma, cukura, sviesta vai gaļas. Lai pagatavotu veselīgu putru, pievienojiet nedaudz žāvētas jūraszāles, žāvētus augļus, riekstus un medu. Labību ir lietderīgi apvienot ar svaigiem garšaugiem, dārzeņiem, augļiem, augu eļļa ir atļauta.

Lai liekais svars pazustu un nepieaugtos, graudaugi jālieto mazās porcijās. Tie ir ļoti sātīgi, un jūs nebūsiet izsalcis vairākas stundas. Apmēram 30 minūtes pirms ēšanas izdzeriet glāzi tīra ūdens vai pusstundu pēc ēšanas. Uztura speciālisti neiesaka izturēt badu, jums vienkārši jāapēd pāris karotes siltas putras.

Labākās gatavošanas receptes

Jebkura veida putras jāvāra ūdenī, bet var lietot arī pienu ar minimālu tauku saturu. Mērcei der tikai diētiskās mērces, taču tās nevar pievienot pārāk daudz. Lieliska alternatīva būtu svaigi augļi, kas apgādās organismu ar vitamīniem un uzlabos ēdiena garšu. Ir atļauts pievienot nedaudz medus, žāvētus augļus un riekstus. Veselīgākās diētiskās putras ir griķi un auzu pārslas. Tajos ir maksimāli daudz vērtīgo mikroelementu un vitamīnu, turklāt auzu pārslās būs arī olbaltumvielas.

Miežu putra

Sastāvdaļas:

• pērļu mieži - 200 g;
• ūdens – 1 l.;
• burkāns - 1 gab.;
• sīpols - 1 galva.

Sagatavošana:

1. Vakarā grūbas jāiemērc 1 litrā ūdens un jāsāk gatavot no rīta. Lai paātrinātu procesu, varat izmantot lēnu plīti.
2. Lai pagatavotu miežus brokastīm, noteciniet veco ūdeni un pievienojiet 3 tases svaiga ūdens.
3. Pērļu miežus jāvāra 30 minūtes uz lēnas uguns.
4. Pēc pusstundas noņemiet kastroli no plīts un aptiniet to ar siltu dvieli vai segu.
5. Jūs varat mainīt šo recepti, pievienojot dārzeņus. Sīpolus un burkānus nomizo, viegli apcep olīveļļā, sajauc ar uzbriedušajām graudaugiem.

Zirņu biezputra

Sastāvdaļas:

• ūdens - 5 ēdamkarotes;
• zirņi - 3 ēdamk.

Sagatavošana:

1. Šī gardā ēdiena versija palīdz ātri zaudēt svaru. Vispirms zirņus rūpīgi sašķiro, aplej ar glāzi ūdens un atstāj uz 2 stundām, lai labāk uzvārās.
2. Ūdens tiek notecināts. Lai ātri pagatavotu zirņus, izmantojiet multivarku, iestatot “zupas” režīmu. Ja gatavojat vienkāršā katliņā, vāriet trauku uz plīts vismaz stundu.
3. Šīs putras ir lietderīgi lietot gan karstās, gan aukstās versijas.

Piena rīsu putra

Sastāvdaļas:

• apaļie rīsi - 1 ēdamkarote;
• vājpiens - 3 ēdamkarotes;
• žāvēti augļi - 1-2 šķipsniņas.

Sagatavošana:

1. Diētas rīsu versija ir ļoti veselīga un ķermenim vērtīga. Šī diētiskā ēdiena recepte pozitīvi ietekmē visu ķermeni, lieliski attīra zarnas un normalizē to darbību.
2. Rīsus noskalo un pārlej ar verdošu ūdeni.
3. Vāra maisījumu 6-7 minūtes uz lēnas uguns.
4. Pēc norādītā laika noteciniet visu šķidrumu (ja nepieciešams, palieliniet gatavošanas laiku).
5. Vārīšana vēl nav beigusies - atsevišķi uzkarsē pienu, pievieno pusvārītus rīsus un vāra vēl 15 minūtes.
6. Pēc tam pannu ar rīsiem 15 minūtes ievieto ūdens vannā.
7. Pirms pasniegšanas pievienojiet žāvētus augļus.

Manna

Sastāvdaļas:

• manna - 2 ēd.k. l.;
• jūras sāls - 1 šķipsniņa;
• vājpiens - 2 ēd.k.

Sagatavošana:

1. Uzkarsē pienu un pievieno nedaudz sāls.
2. Pievieno mannu. Nepārtraucot maisīšanu, pagatavojiet trauku līdz pilnīgai gatavībai (apmēram 8-10 minūtes).
3. Pirms pasniegšanas pievienojiet dažus žāvētus augļus. Minimālais kaloriju daudzums un patīkamā garša padarīs mannu par lielisku brokastu variantu, jo tas ir labākais enerģijas avots. Bet gatavošanas laikā ir stingri aizliegts pievienot jebkādus taukus.

Griķi

Sastāvdaļas:

• griķi – 1 ēd.k.;
• ūdens - 3 ēdamk.

Sagatavošana:

1. Ēšana ar griķiem, kas pievienoti jūsu uzturam, ir ļoti labvēlīga jūsu veselībai un figūrai. Pirmkārt, labību rūpīgi sašķiro un mazgā ar lielu daudzumu tekoša ūdens.
2. Visu šķidrumu notecina, griķus pārliek termosā.
3. Graudaugu pārlej ar verdošu ūdeni.
4. Griķus tvaicē nakti, un jūs varat tos patērēt no rīta. Ir svarīgi katru dienu pagatavot jaunu porciju.

Ķirbju putra

Sastāvdaļas:

• ķirbis – 1 gab.;
• ūdens - 2-3 ēdamkarotes;
• graudaugi (auzu pārslas, prosa vai rīsi) - 1-2 ēd.k. l.

Sagatavošana:

1. Ķirbju diēta ir ļoti veselīga un var būt dažāda.
2. Vispirms ķirbi nomizo, izņem sēklas un mīkstumu sagriež kubiņos.
3. Ķirbi sautē ūdenī apmēram pusstundu.
4. Ievada dažas ēdamkarotes graudaugu, un trauku vāra vēl 30 minūtes zemā siltumā.

Miežu putra

Sastāvdaļas:

• miežu putraimi – 1 ēd.k.;
• ūdens - 3 ēdamk.

Sagatavošana:

1. Lai pagatavotu diētisko olu, katliņā ielej ūdeni un uzvāra.
2. Ielejiet miežus. Tiklīdz ūdens atkal vārās, pagatavojiet trauku uz vidējas uguns apmēram pusstundu.
3. Ja lietojat rupja veida pilngraudu graudaugus, pirms gatavošanas tie ir jāizmērcē ūdenī un jāatstāj vairākas stundas un dažreiz uz nakti.

Hercules putra

Sastāvdaļas:

• ūdens - 3 ēdamkarotes;
• velmētas auzas - 1 ēd.k.

Sagatavošana:

1. Ūdeni ielej pannā un uzvāra.
2. Pakāpeniski pievienojiet graudaugus nelielās porcijās (svarīgi ir nepārtraukti maisīt).
3. Vāra putru uz lēnas uguns 15 minūtes. Ja neiejauksies, auzu pārslas var piedegt.
4. Vispopulārākā ir diētas Hercules versija, jo ēdiena pagatavošanai var izmantot mikroviļņu krāsni. Šim nolūkam 2,5 ēd.k. 1 ēdamkarote ūdens ielej. graudaugi Vāra 10 minūtes, pēc tam 5 minūtes ar noņemtu vāku un to pašu ar stikla vāku, bet nedaudz pakustinot, lai izplūstu tvaiki.

Uzmanību! Rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem. Rakstā minētie materiāli neveicina pašapstrādi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ieteikumus ārstēšanai, pamatojoties uz konkrēta pacienta individuālajām īpašībām.

Vai tekstā atradāt kļūdu? Izvēlieties to, nospiediet Ctrl + Enter un mēs visu izlabosim!

Lielā ogļhidrātu daudzuma dēļ graudaugi un makaroni tiek plaši izmantoti sātīgu, barojošu ēdienu pagatavošanai. Graudaugu kotletes, kotletes, pudiņi, krupeniki, makaronu kastroļi ar dārzeņu pievienošanu ir diezgan piemēroti diētiskajam uzturam, it īpaši, ja tos gatavojot izslēdzat sviestu. Ēdieni, kas gatavoti no graudaugiem un makaroniem bez olām, ir piemēroti arī tiem, kas gavē.

Putras lieliski piepilda mūs, dod enerģiju, padara mūs veselīgus, kā arī labvēlīgi ietekmē gremošanas procesu. Prosa ir pirmā palīdzība sirdij, griķi – asinsrades sistēmai, auzu pārslas – kuņģim un zarnām, rīsu un kukurūzas putra attīra organismu, kviešu graudaugi ir pazīstami ar savām vispārējām stiprinošām īpašībām.

Makaroni, tāpat kā putra, ir enerģētisks ēdiens; mēģiniet tos apvienot ar dārzeņiem.

Graudaugu ēdienu pagatavošanas tehnoloģija (ar fotoattēlu)

Saldais plovs.

Produkti:

• 200 g rīsu,
• sauja rozīņu, žāvētu aprikožu, žāvētu plūmju,
• vairāki valrieksti,
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa,
• 2 ēd.k. l. šķidrs medus vai ievārījuma sīrups.

Sagatavošana. Sakārtojiet rīsus un noskalojiet ar siltu ūdeni.

Lielā daudzumā uzvāra nedaudz sālītu ūdeni. Iemet caurdurī. Kad ūdens notecējis, rīsus liek katliņā, pārlej ar augu eļļu, pievieno rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, kas iepriekš nomazgātas un applaucētas ar verdošu ūdeni, un visu samaisa. Pirms pievienošanas sagriež gabaliņos žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes. Salātu plovu liek kaudzē salātu bļodā vai dziļā šķīvī, pārlej ar medu vai ievārījumu un dekorē ar riekstiem.

Garšīgs un veselīgs ēdiens, bagāts ar vitamīniem, mikroelementiem un olbaltumvielām. Lieliski piemērots ikdienai, un Ziemassvētkos to var izmantot kā rituālu ēdienu, kutia.

Griķu biezputra ar šampinjoniem.

Šim diētiskajam graudaugu ēdienam jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 1 glāze griķu,
• 200 g šampinjonu,
• 1 vidējs sīpols,
• 1 mazs burkāns
• pētersīļi,
• dārzeņu eļļa,
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošana. Saskaņā ar šī diētiskā graudaugu ēdiena recepti nomizojiet burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sagriež kubiņos, liek uzkarsētā pannā ar augu eļļu un sautē. Šampinjonus nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet sēnes sautējumam un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir gandrīz gatavs. Izšķirojiet griķus un noskalojiet līdz tīram ūdenim. Katliņā apvienojiet sēnes un pārslas, pievienojiet ūdeni un vāriet, līdz tās ir mīkstas, laiku pa laikam apmaisot. Paskaties uz foto: pasniedzot šo graudaugu ēdienu var pārkaisīt ar smalki sagrieztiem pētersīļiem vai pārliet ar tomātu mērci.

Prosas biezputra ar kāpostiem.

Produkti:

• 1 glāze prosa,
• 2 ēd.k. l. manna,
• 2 pilnas saujas svaigu sasmalcinātu kāpostu
• 1 glāze ūdens,
• 1,5 glāzes piena ar zemu tauku saturu,
• dārzeņu eļļa,
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Šī graudaugu ēdiena pagatavošanas tehnoloģija ir šāda:

• noskalojiet prosu līdz tīram ūdenim
• Katliņā samaisa ūdeni un pienu, uzvāra
• pievieno prosu un mannu, kāpostus
• vāra, laiku pa laikam apmaisot, līdz mīksts
• sezonu ar augu eļļu.

Kukurūzas putra ar banānu.

Produkti:

• 10 ēd.k. l. kukurūzas putraimi,
• 1 mazs banāns
• 1 mazs ābols
• 700 ml piena ar zemu tauku saturu.

Sagatavošana. Uz mazas uguns uzvāra pienu, pievieno kukurūzas putraimus. Vāra, maisot, līdz gatavs. Noņem no uguns un ļauj ievilkties 15 minūtes. Banānu sagriež ripiņās, ābolu plānās šķēlītēs un liek uz putras.

Diētiskais makaronu ēdiens “franču gaumē”

Lai pagatavotu šo diētisko makaronu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 250 g makaronu pēc izvēles,
• 150 g Briseles kāpostu,
• 100 g zaļās pupiņas (zaļās pupiņas),
• 3-4 ķiršu tomāti,
• 50 g zema tauku satura cietā siera,
• dārzeņu eļļa,
• baziliks,
• sāls - pēc garšas.

Lai pagatavotu franču makaronu ēdienu, nomazgājiet Briseles kāpostus, ievietojiet verdošā ūdenī, pagatavojiet 10 minūtes un izmetiet caurdurī. Kāpostu galviņas pārgriež uz pusēm un apcep augu eļļā. Nomazgājiet zaļās pupiņas un vāriet, līdz tās kļūst mīkstas. Makaronus vāra sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti, liek pannā kopā ar kāpostiem, pievieno zaļās pupiņas, apmaisa un karsē.

Ievietojiet ķiršu tomātu pusītes uz pasniegšanas šķīvjiem ap makaroniem ar dārzeņiem un izrotājiet ar baziliku.

Makaronu ēdienu gatavošana “Spageti ar svaigiem dārzeņiem”

Produkti “Spageti ar svaigiem dārzeņiem”:

• 250 g spageti,
• 3 tomāti
• 2 dažādu krāsu paprikas,
• 1/2 sarkano salātu sīpolu,
• 2 ķiploka daiviņas,
• dilles,
• baziliks,
• dārzeņu eļļa,
• sāls - pēc garšas.

Sagatavošana. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli. Spageti uzvāra, nokāš caurdurī.

Nomazgājiet dārzeņus. Tomātus sagriež šķēlēs, papriku sloksnēs, sīpolus pusgredzenos. Sasmalciniet zaļumus. Sajauciet dārzeņus un garšaugus, novietojiet uz trauka centrā. Apkārt novietojiet spageti gredzenu.

Sagatavojiet mērci diētiskajam makaronu ēdienam: sajauciet augu eļļu ar ķiploku, kas izlaista caur presi. Trauku pārlej ar mērci.

Vēl vairāk par tēmu

Neskatoties uz augstajām derīgajām īpašībām, Mandžūrijas rieksti tiek reti izmantoti pārtikā tūlīt pēc savākšanas: tas ir saistīts ar lielām grūtībām...

Ir izstrādātas vairākas diētas pareizai uzturam pacientiem, kuriem diagnosticēta peptiska čūla. Akūtā stadijā tiek nozīmēts...

Pēdējos gados daudz tiek runāts par dziedināšanu caur pārtiku. Bet cik patiesi ir visi dažādie veselīga uztura jēdzieni? Tiešām...

Pretvēža uztura sistēma tika izstrādāta, lai samazinātu audzēju attīstības risku organismā. Vispirms...

Sveikas, dārgās saimnieces!
Rīsi un auzu pārslas ir veselīgi graudaugi, kas jāēd ne tikai slimam cilvēkam, bet arī veselam. Tāpēc, ja jums ir kāda aknu slimība, tad nedomājiet, ka jums ir nepieciešams pasniegt brokastis atsevišķi. Pavārs visai ģimenei. Jo nav nekā slikta ēst veselīgu pārtiku, kas ir tvaicēta vai cepta. Tāpat visa ģimene būs pateicīga par dažādību, kas varētu būt saistīta ar jūsu centieniem ievērot uztura receptes.

Rīsi ar pienu

Rīsu vārīšana jau ir liela atbildība. Tātad, kā mēs zinām, cik labi tas vārās, pārvēršoties par pastu. Lai arī vārām putru, tomēr gribas, lai pienā peld atsevišķi rīsu graudi. Patiesībā nav grūti ievērot recepti. Jums vienkārši jāņem visas nepieciešamās sastāvdaļas un jāievēro norādījumi.

Tātad ņemsim:

• simts divdesmit pieci grami rīsu,
• Trīs reizes vairāk piena
• Divas ēdamkarotes cukura
• Sāls pēc garšas
• Vanilīns.

Vispirms rūpīgi noskalojiet rīsus. Tas ir labāk pat divas reizes tekošā ūdenī. Pēc tam to ievieto labības bļodā dubultā katlā. Tad ielej pienu, temperatūrai jābūt četrdesmit līdz piecdesmit grādiem. Tur pievieno arī sāli un vanilīnu. Tagad vāra dubultā katlā apmēram pusstundu, varbūt pāris minūtes mazāk.

Kad rīsi gatavi, pievieno cukuru un labi samaisa. Atliek tikai pasniegt galdā. Liek trauku uz šķīvjiem un vari brokastīs. Labu apetīti!

Auzu pārslas ar kukurūzu

No rīta ēst auzu pārslas ir lieliski! Tas stiprina imūnsistēmu un uzlabo visa ķermeņa tonusu. Galu galā tas ir enerģijas lādiņš visai dienai. Ja jūsu ģimenē ir bērni, tad šis ēdiens vienkārši ir jāpasniedz katru dienu no rīta. Jūs, protams, varat dažādot savu uzturu. Piemēram, šajā rakstā mēs gatavosim auzu pārslu ar kukurūzu, un vēlāk jūs uzzināsit, kā to pagatavot ar ievārījumu.

Ja jūsu ģimenē ir aknu slimnieks, tad vēl jo vairāk, iemācieties pagatavot garšīgas auzu pārslas, jo viņam tās vienkārši jāēd no rīta. Protams, jūs varat mainīt savu brokastu diētu ar citām graudaugiem, piemēram, rīsiem, par kuriem mēs runājām tieši iepriekš.

Kas jāņem līdzi, lai pagatavotu brokastis? Apskatīsim tuvāk:

• Glāze auzu pārslu,
• Glāze cukurkukurūzas graudu, tie var būt gan svaigi vārīti, gan saldēti,
• Glāzi ūdens,
• Divas glāzes piena
• Sāls pēc garšas.

Ēdiens ir ļoti vienkārši pagatavojams. Sajauciet auzu pārslas un kukurūzu un ievietojiet tvaicēšanas pannā graudaugiem. Tagad jums vajadzētu pievienot ūdeni un pusi piena. Bļodas saturu sajauc un pusstundu vāra dubultā katlā. Kad tas ir gatavs, pievienojiet atlikušo pienu. Neaizmirstiet vispirms pievienot sāli. Brokastis ir gatavas un var tikt pasniegtas. Labu apetīti!

Putras vārīšana ar ievārījumu

Kā jau atzīmējām, arī putra ar ievārījumu ir sava veida dažādība. Jums patiks pats process. Tiesa, uz šo gardumu būs jākrāj no vasaras. Bet tavs aknu slimnieks priecāsies, ka esi gatavs dažādot viņa ēdienkarti.

Kas jums jāņem? Visticamāk, jūsu ledusskapī būs viss nepieciešamais.

• Septiņdesmit pieci grami graudaugu: auzu pārslas, rīsi, prosa, manna
• Divreiz vairāk piena
• Pieci grami cukura
• Tikpat daudz sviesta
• Trīsdesmit grami ievārījuma,
• Pusi glāzi ūdens.

Uzvāra pienu, pievienojot ūdeni. Pēc vārīšanas iemetiet graudaugus un pievienojiet cukuru un sāli pēc garšas. Tagad pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs, laiku pa laikam maisot. Pasniedzot pievieno sviestu, samaisa un pārlej ar ievārījumu.

Labu apetīti! Uz tikšanos!

Lielākā daļa cilvēku par zemu novērtē auzu pārslu priekšrocības, un velti. Auzu pārslas dod enerģiju visai dienai, un sāta sajūta nepāriet līdz pat pusdienām. Sātīgas veselīgas brokastis ir labas veselības atslēga. Tātad, kāpēc ir tik svarīgi, lai brokastīs būtu auzu pārslas?!

Auzu pārslu uzturvielas

Šī putra satur dažādas vitamīni: K, B6, A. Tie var uzlabot pašsajūtu un padarīt ķermeni stipru. Auzu pārslās var atrast arī daudzas minerālvielas un uzturvielas.

Šīs pašas vielas lieliski cīnās pret miegainību, nogurumu un depresiju. Uztura speciālisti nekad nenogurst cilvēkiem stāstīt, ka putra nepaliks resnu. Ja jūs to ēdat no rīta, tad pusdienās un vakariņās jūs neēdīsit daudz, un tāpēc cilvēks būs slaids un fit.

Auzu pārslas ir bagātīgas pareizie ogļhidrāti , kas nodrošina enerģiju pakāpeniski ilgu laiku. Šis produkts ir ļoti apmierinošs un veselīgs. Gremošanas sistēmai šī ir tikai dāvana. Visa gremošanas sistēma būs apmierināta ar šādām brokastīm.

Daži cilvēki brokasto ar sviestmaizēm un konditorejas izstrādājumiem. Tas ir ļoti kaitīgi. Galvenokārt tiek ietekmēts kuņģis un aknas. Turklāt šādas brokastis cilvēkam radīs vēlmi ēst pusstundas laikā. Cepšana tevi neuzpilda, bet satur daudz kaloriju. Cilvēks pārēdīsies gan pusdienās, gan vakariņās, kas nozīmē, ka pēc kāda laika viņš pieņemsies svarā. Jūs nevarat ēst tā.

Ja jums ir auzu pārslas brokastīs, jūs nevēlaties ēst līdz pulksten diviem līdz trijiem pēcpusdienā. Bada sajūta jūs nemokās un nenovērsīs no darba un lietām. Auzu pārslas regulē vielmaiņa. Viņa ir lieliska baro gremošanas sistēmas orgānus un apgādā tos ar lietderīgām vielām. Ikviens, kurš ir pieradis brokastīs ēst auzu pārslas, no rīta vienkārši neēdīs ceptas preces. Visticamāk, šāda persona pilnībā atteiksies no cepšanas. Auzu pārslas ir veselīgs ēdiens. Pie šādām brokastīm ir jāpierod, un pozitīvais efekts cilvēku patīkami iepriecinās.

Auzu pārslas katrai gaumei

Visi cilvēki ir dažādi. Dažiem garšo auzu pārslas ar ūdeni, citiem ar pienu. Abi veidi ir izdevīgi. Uztura speciālisti iesaka pievienot putrai augļi vai ogas .

Visbiežāk cilvēki savām auzu pārslām pievieno banānu, burtiski dažus gabaliņus. Tas ir ļoti maigs un labi sader ar putru. Jā, šādās brokastīs ir daudz ogļhidrātu, bet no rīta tie ir ļoti nepieciešami, tie pazudīs kopā ar enerģiju. Parasti dienas pirmajā pusē cilvēks daudz pārvietojas, strādā, mācās. Dienas laikā jums ir nepieciešams mazāk enerģijas, un vakarā ļoti maz. Ja no rīta ēdat brokastis ar zemu ogļhidrātu saturu, jūsu ķermenim būs jāpapildina enerģija, un pēcpusdienā vai vakarā jūs varat avarēt, kas ir slikti. No rīta ogļhidrāti ir piedodami, vēl jo vairāk. Ka tie ir ilgtermiņa ogļhidrāti un būtiski atšķiras no tiem ogļhidrātiem, ko satur maizes izstrādājumi.

Papildus banānam putrai bieži pievieno zemenes un mellenes, ābolus neliek bieži.

Putrā var likt cukuru, vai arī var iztikt bez tā. Tas ir atkarīgs no cilvēka gaumes.

Speciālisti iesaka iegādāties putru, kas jāvāra. Viņa ir noderīgāka. Vēl viena putra, kas nav jāvāra, ir ātri pagatavojama un tajā praktiski nav nekādu derīgu vielu. Nav vērts pirkt. Putras vārīšanai labāk atvēlēt dažas minūtes no rīta, bet uzņemt vitamīnus, minerālvielas un būt veselam cilvēkam.

Ir arī jāpievērš uzmanība ražotājiem. Labāk ir iegādāties preci no ražotāja, kuram ir uzticamāks. Tikai uzticami ražotāji liks pircējam mieru par preci un pircējs neuztrauksies.

Gardas auzu pārslu receptes

Gardas auzu pārslas ar pienu (102 kcal/100g), sastāvdaļas:

1 litrs piena
1,5 ēdamkarotes (250 ml katra) auzu pārslu
1/3 ēd.k. rozīnes
1 ēdamkarote cukura
0,5 tējk sāls
Novietojiet pannu ar pienu uz vidējas uguns. Pievienojiet cukuru, sāli, samaisiet un pagaidiet, līdz piens ir labi sakarsis, bet vēl nav vārīts. Tieši šajā brīdī ieber auzu pārslas, apmaisa un nedaudz samazina uguni. Nomazgājiet rozīnes un pievienojiet tās pannai kopā ar putru. Pēc vārīšanas pagatavojiet auzu pārslas 6-10 minūtes, pēc tam izslēdziet uguni, pārklājiet mūsu biezputru ar vāku un atstājiet vēl apmēram 10 minūtes.

Gardas auzu pārslas ar ūdeni (88 kcal/100g), sastāvdaļas:

2,5 ēd.k. ūdens
1 ēdamkarote (250 ml katra) auzu pārslu
1 ēdamkarote sviesta
2 tējk sāls

Auzu pārslas pārlej ar ūdeni un uzvāra. Samaziniet siltumu un vāriet putru uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot. Kad putra nedaudz sabiezē, pievieno sāli un pārklāj ar vāku, vāra 5-7 minūtes. Kad ūdens gandrīz viss uzvārījies un putra gatava, pievieno ēdamkaroti sviesta.

Ja vēlaties, jebkurai putrai varat pievienot medu, augļus vai ogas, riekstus utt.

Ja vēlies ne tikai baudīt gardas auzu pārslu brokastis, bet arī izvadīt no organisma atkritumus un toksīnus, tad centies putrai nepievienot sāli vai cukuru.

Auzu pārslām jākļūst par ierastām brokastīm. Šis ir ļoti garšīgs ēdiens un veselīgas brokastis, kas cilvēka ķermenim dos daudz labumu.