Մեղրով տորթ մեղրով. Մեղրով տորթ - նուրբ թխում տանը Մեղրով տորթեր ըստ խորհրդային բաղադրատոմսերի

Առաջարկում եմ թեյի համար պատրաստել համեղ մեղրով կեքսներ։ Նրանց գույնը գարնանային է և արևոտ, իսկ համը՝ քաղցր կարամել։ Քափքեյքերը այնքան էլ քաղցր չեն ստացվում. ամեն ինչ չափավոր է: Նրանց փշուրը նման է թխվածքաբլիթի։ Խմորի վրա կարող եք ավելի շատ չամիչ ավելացնել և ընդհանրապես կապ չունի՝ մուգ, թե բաց չամիչ կօգտագործեք, այն շատ համեղ կստացվի։

Մեղրով կեքս պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ կլինեն ցանկի բոլոր ապրանքները։ Եթե ​​ձեր մեղրը շողոքորթված է, ապա պարզապես մի փոքր տաքացրեք այն միկրոալիքային վառարանում կամ հալեցրեք այն ջրային բաղնիքում: Բոլոր ապրանքները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում, նախապես հանեք դրանք սառնարանից:

Փափուկ կարագը կամ մարգարինը խառնել շաքարավազի հետ, ավելացնել եփած խտացրած կաթը։

Լցնել հեղուկ մեղրը և ամբողջ զանգվածը հարել բլենդերով կամ ձեռքի հարածով, որպեսզի բաղադրիչները միանան:

Ավելացնել 2 ձու և նորից հարել։

Ավելացնում ենք մաղած ալյուրն ու փխրեցուցիչը, թիակով հարում ենք մինչև համասեռ խմոր ստացվի։

Չամիչը լվանալ եռացրած ջրի մեջ: Այնուհետև չորացրեք այն և գլորեք ալյուրի մեջ։ Խմորին ավելացնել չամիչ և խառնել։

Խմորը բաժանում ենք կաղապարների մեջ՝ լցնելով դրանք միայն երկու երրորդով։ Ես ստացել եմ 8 կտոր, բայց քափքեյքերի քանակը կախված է կաղապարների չափից։ Փոքր տապակներ - ավելի շատ cupcakes: Թխել քափքեյքերը նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ 15 րոպե։ Ստուգման պատրաստակամություն բեկորով. Կտորը պետք է խմորից չոր դուրս գա։

Cupcake բաղադրատոմսեր

Դարչինով, մեխակով և աղացած ընկույզով կախարդական, առասպելական համեղ մեղրով թխվածք պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս։ Խնդրում ենք ձեր սիրելիներին:

1 ժամ

340 կկալ

5/5 (2)

Անհավանական համեղ, անուշաբույր, գեղեցիկ և առողջարար կեքսները պատրաստվում են մեղրով։ Երբ ես առաջին անգամ տանը մեղրով տորթ պատրաստեցի, փոքրիկս վազեց դեպի առասպելական հոտը, և մենք անմիջապես դարձանք հոբիթական պատմությունների հերոսներ: Հիշեք, որ նրանց գողտրիկ անցքերում միշտ, ի թիվս այլ բարիքների, կային մի քանի կեքս:

Այսպիսով, այսօր մենք կպատրաստենք այսպիսի դասական կախարդական, ամեն կերպ առասպելական քափքեյք մեղրով, մեխակով, դարչինով և աղացած ընկույզով։ Տորթը ստացվում է գեղեցիկ դարչնագույն գույնի և արձակում է հարմարավետության և բարության ցնցող բույր:

Խոհանոցային պարագաներ.շերեփ կամ փոքր կաթսա; 2 գունդ ընկույզ աղալու համար; հարել; տորթի տապակ; վառարան

Պահանջվող ապրանքներ

Կեքսների համար ավելի հարմար է հեղուկ մեղրը, բայց հեղուկ վիճակում մեղրը շատ դժվար է տարբերել կեղծից։ Ուստի զգույշ եղեք։

Խնդրում ենք համոզվել, որ մեղրի խտությունը միատարր է և տարայի մեջ առանձնացումներ չկան: Սա կեղծիքի ակնհայտ նշան է: Իրական մեղրը պետք է լինի մածուցիկ և հոսի հավասար հոսքով: Եթե ​​մատներով քսեք, իսկական մեղրը կներծծվի, բայց արհեստականը կգլորվի, վերածվի գնդիկի։

Բայց մեր նպատակների համար շողոքորթ մեղրը նույնպես կատարյալ է: Եթե ​​ունեք մեկը, ապա ձեզ պարզապես անհրաժեշտ կլինի այն հալեցնել ջրային բաղնիքում: Տորթի համար ավելի լավ է օգտագործել ավելի թանձր թթվասեր, ես օգտագործում եմ 40%: Ընկույզը պետք է մանրացնել բլենդերի մեջ։ Աղացած ընկույզով շատ ավելի համեղ է ստացվում։ Տորթը ձեռք է բերում հաճելի, նուրբ ընկույզային նոտաներ։

Նախապատրաստում

1. Նախ պատրաստում ենք ընկույզը, ալյուրն ու մեխակը։
2. Մաքրած ընկույզն ու 3 մեխակը բլենդերով մանրացրեք։
3. Ալյուրը մաղում ենք մաղով։
4. Միացրեք ջեռոցը, դա ձեզ պետք է տաքացնել մինչև 180°C։

Խմոր

Թխում

Մեղրով տորթ պատրաստելու վիդեո բաղադրատոմս

Այս տեսանյութում ներկայացված է մեղրով, շաքարավազով ու կարագով տորթ պատրաստելու պարզ բաղադրատոմս։

Մեղրով տորթ պատրաստելու տարբերակներ

Մեղրով կեքս կարելի է պատրաստել մեղրով, առանց ավելացված շաքարի(ինչպես իմ բաղադրատոմսում), կամ կարող եք շաքարավազով պատրաստել մոտավորապես հավասար համամասնությամբ։ Շատ լավ է այս տեսակի թխվածքի համար Շագանակագույն շաքարավազը լավ կլինի:

Մեղրով տորթ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել նաև կարագ, թթվասեր (ինչպես իմը), կաթ, մածուն, մայոնեզ կամ կեֆիր։

Կարդացեք այստեղ՝ ինչպես ճիշտ պատրաստել այն

Տնային խմորի յուրաքանչյուր գիտակ պարզապես պետք է փորձի տանը մեղրով տորթ պատրաստել: Այս համեղ ուտեստը հալչում է ձեր բերանում, ինչպես տանը պատրաստված բոլոր մթերքները:

Հալվող դեսերտը ներառում է թթվասեր և մեղր:

Հարկ է նշել, որ կցված լուսանկարներով մեղրով տորթ պատրաստելու այս բաղադրատոմսը պարզ է, և, հետևաբար, նույնիսկ սկսնակ խոհարարները դրա պատրաստման մեջ որևէ դժվարության չեն հանդիպի, էլ չասած պրոֆեսիոնալ հացթուխներին, ովքեր տիրապետում են բազմաթիվ քաղցր բաղադրատոմսերի:

Քափքեյքը դուր կգա թե՛ երեխաներին, թե՛ մեծահասակներին, և կլինի սեղանի վրա դրված ծննդյան տորթի օպտիմալ փոխարինումը:

Դե, ես եկել եմ պարզելու, թե ինչպես կարելի է տանը քաղցր ուտեստ պատրաստել: Դասական բաղադրատոմսը ներկայացված է մի փոքր ստորև.

Բաղադրիչներ՝ 250 գր. մեղր; 200 գր. թթվասեր; 2 հատ. հավ ձու; 300 գր. psh. ալյուր; 0,5 ճ.գդ սոդա; 1 ճ.գ. կիտրոնի հյութ; 30 գր. sl. յուղեր; 2 գր. վանիլին և 1 թ.գ. փխրեցուցիչ.

Խոհարարության ալգորիթմ լուսանկարով.

1. Մեղրը հալեցնում եմ մինչև հեղուկը, խառնում եմ հավի մսի հետ։ ձու. Ես հարում եմ, որ փրփուր ստանամ։ Սոդան մարում եմ կիտրոնի հյութով, զանգվածին ավելացնում եմ վանիլին, թթվասերը, փխրեցուցիչը։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում եմ մեղրի հետ քաղցր խառնուրդով։
2. Սլ. Կարագը հալեցնում ենք մինչև հեղուկը և լցնում զանգվածի մեջ։ Այս ամբողջ ընթացքում խառնում եմ՝ չդադարելով անգամ ալյուր ավելացնել։ Կարևոր է վերացնել բոլոր հնարավոր բշտիկները: Խմորը որոշ ժամանակ անց կխտանա։
3. Խառնուրդը լցնում եմ կաղապարների մեջ։ Ուղարկում եմ 185 աստիճան թխելու։ կես ժամ ջեռոցում: Երբ քափքեյքերը պատրաստ լինեն, դրանց վրա գեղեցիկ փոշի ցողեք։ Նման դեպքերում արժե ցուցադրել ձեր երևակայությունը և փորձարկել, սա կդարձնի ավելի ախորժելի և համեղ:

Յուրաքանչյուր cupcake կարելի է զարդարել տարբեր կերպ, երեխաները հիացած կլինեն այս լուծումով: Ավելին, աղանդերը նաև առողջարար է, քանի որ շաքար չի պարունակում։

Այս ուտեստը կգնահատեն նաև բոլոր նրանք, ովքեր հետևում են իրենց կազմվածքին, սակայն երբեմն ցանկանում եք ձեզ համեղ հյուրասիրել։

Մեղր դարչինով տորթեր

Բաղադրիչներ՝ 100 գր. sl. յուղեր; 2 հատ. հավ տնային ձու; 2 ճ.գ. մեղր; ¾ ճաշի գդալ Սահարա; 1,5 ճ.գ. ալյուր; 0,5 ճ.գդ սոդա; 10 գր. լիմ. հյութ; 2 ճ.գ աղացած դարչին; ռաստ. ձեթ (կարող եք վերցնել ձիթապտղի); 20 գր. սահ. փոշի դեսերտ զարդարելու համար:

Ճաշատեսակի պատրաստման դասական բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բոլոր սկսնակները հիացած կլինեն։ Յուրաքանչյուր cupcake կստացվի համեղ և անուշաբույր: Շատ հաճելի է նման քափքեյք ուտել սիրելի թեյի հետ, և միշտ տեղին է այն մատուցել հյուրերին։

Խոհարարության ալգորիթմ.

1. Շաքարավազը խառնում եմ ցեխի հետ։ կարագ և հալեցնել այն: Խառնուրդի մեջ լցնում եմ մեղրը, հարում եմ ու թողնում, որ եփվի։ Խառնուրդը չպետք է եփվի։ Հեղուկը լցնում եմ մետաղյա ամանի մեջ։ Այնտեղ էլ հավ եմ ուղարկում։ ձու. Միայն դրանից հետո ես խառնուրդը հարում եմ մինչև փրփուրը: Շաքարավազի քանակը կարելի է ավելացնել ըստ ցանկության։ Իմ դեպքում շաքարավազի նշված քանակությունը օպտիմալ է քաղցր աղանդերի համար։
2. Ես ալյուրի հետ դարչին եմ ավելացնում, բայց չեմ դադարում խառնել զանգվածը։ Ես հունցում եմ այնքան, մինչև խմորը ունենա միջին խտություն։ Խառնուրդն ուղարկում եմ կաղապարների մեջ և թխում եմ 180-200 աստիճանի տակ։ ջեռոցում։ Ես թխում եմ տնական մեղրով կեքսեր մոտ 40 րոպե։

Կեքսերը կմեծանան ծավալով, ուստի շատ խմոր չպետք է լցնել կաղապարների մեջ: Մի մոռացեք զարդարել յուրաքանչյուր cupcake մեղրով: փոշի. Այսքանը, ազատ զգալ հյուրասիրեք ձեր սիրելիներին համեղ թեյով:

Քաղցր խնձորի մեղրով կեքսներ

Cupcake-ի բաղադրատոմսերը շատ տարբեր են, ուստի համոզվեք, որ պատճառ փնտրեք դրանցից մի քանիսը պատրաստելու համար: Դա ամենևին էլ դժվար չէ դա անել: Հաճույքը համեղ կստացվի, այն կարող եք ապահով մատուցել տոնական սեղանին կամ պարզապես նախաճաշին։

Երեխաները կհիացած կլինեն նման նրբաճաշակությամբ, իսկ մեծերը հաճույքով կուտեն քաղցրությունը։

Ստորև բերված բաղադրատոմսը շատ ժամանակ չի պահանջում: Քափքեյքերը տանը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ընդամենը 40 րոպե հատկացնել։

Բաղադրիչներ՝ 2 հատ: unsweetened խնձոր թթու; 3 հատ. հավ ձու; 100 գր. Սահարա; աղ; 200 գր. ալյուր; 1 ճ.գ փխրեցուցիչ; 4-5 ճ.գ. ռաստ. յուղեր; 20 մլ. կիտրոնի հյութ և 2 ճ.գ. մեղր

Խոհարարության ալգորիթմ.

1. Խնձորները կտրատում եմ խորանարդիներով՝ անպայման հեռացնելով հատիկներն ու կեղևը։ Պտղի վրա կիտրոնի հյութ եմ լցնում։
2. Խորը ամանի մեջ ես ծեծեցի հավի միսը: ձու, փրփրացող զանգվածին ավելացնել աղ և շաքար։ Ավելացնում եմ մեղր ու փխրեցուցիչ։ Միայն դրանից հետո ալյուր եմ ավելացնում խառնուրդին։ Կրկին, ես չեմ դադարում խառնել: Ես համոզվում եմ, որ ընդհանրապես թրոմբներ չլինեն։
3. Զանգվածը պետք է շատ հաստ լինի։ Միայն դրանից հետո ես դրա մեջ խնձոր եմ դնում և նորից խառնում: Մի վախեցեք փոխել բաղադրիչները, որոնք պահանջում են բաղադրատոմսը: Օգտագործեք ձեր սեփական ճաշակը ձեր cupcakes-ին տարբեր համեմունքներ ավելացնելու համար:
4. Ես թխում եմ ջեռոցում 40 րոպե։ 180 գր. Կարիք չկա ստուգել յուրաքանչյուր cupcake-ի պատրաստությունը, եթե ձեր ջեռոցը սահուն է աշխատում: Նրանք բոլորը պետք է պատրաստ լինեն միաժամանակ:

Պետք է խոստովանել, որ այս բաղադրատոմսը տարբերվում է մյուսներից նրանով, որ դուք կստանաք ավելի շատ cupcakes, և, հետևաբար, կլինեն բավարար հյուրասիրություններ նույնիսկ հարգված ընկերության համար:

Եվ իմ խորհուրդը ձեզ.Իմ կայքի բաղադրատոմսերն ուսումնասիրելուց հետո սկսեք թխելու հետ աշխատել բացառապես լավ տրամադրությամբ և մաքուր մտքերով։

Այս ամենը միայն կօգնի, որ ձեր կեքսը համեղ դառնա, իսկ նրանց համեղ բույրը կհավաքի ձեր ամբողջ ընտանիքը խոհանոցում: Մի վախեցեք փորձարկումներից:

Ստեղծեք ձեր յուրօրինակ բաղադրատոմսերը, ձեր հոգին ներդնեք յուրաքանչյուր մեղրով քաղցր կեքսի մեջ և այնուհետև ձեզ կսպասի իրական խոհարարական հաջողություն:

Ես ուրախ կլինեմ, եթե որոշ բաղադրատոմսեր ձեզ հետաքրքրեն, և դուք փորձեք դրանք իրականացնել ձեր խոհանոցում: Իմ ընթերցողներից յուրաքանչյուրին մաղթում եմ մեծ հաջողություններ իրենց նախաձեռնություններում:

Իմ վիդեո բաղադրատոմսը

Քաղցրավենիքի խանութում միշտ դժվար է ինչ-որ բան ընտրել քաղցրավենիքի իդեալական շարքերից։ Այնքան բազմազան է, որ աչքերդ լայն բաց են անում։ Դուք երբեք չեք կռահի, թե այս տորթն այդքան համեղ է, թե պարզապես կատարյալ տեսք ունի: Իսկ երբ այն իսկապես համեղ է ստացվում, մենք անհավանական հաճույք ենք ստանում։ Մեղրի համով cupcake-ն այս աղանդերից մեկն է: Մեղրով տորթի այս բաղադրատոմսերը ձեզ կպարգևեն նույն անհավատալի հաճույքը: Եկեք հանենք մեր գոգնոցները և սկսենք:

Տորթի բաղադրատոմսը մեղրով, արմավով և գետնանուշով

Խոհանոցային գործիքներ.կտրատող տախտակ, դանակ, 2 աման, կաթսա, հարել, թխելու թուղթ, թխելու աման, ջեռոց։

Բաղադրիչներ

Ինչպես ընտրել բաղադրիչները

• Մեղր.Նախ, մեղրը պետք է դառնա մածուցիկ թեթև ջերմային մշակմամբ, այլ ոչ թե ջրային։ Երկրորդ՝ մեղրը միշտ պետք է ունենա բուրավետ և հարուստ հոտ։ Դրա բացակայությունը խոսում է այն մասին, որ մեղրն անորակ է։ Երրորդ, հաստությունը և շաքարավազը գերազանց որակի նշան են։
• Ամսաթվեր.Լավագույն ժամկետները կարելի է գտնել միայն այնտեղ, որտեղ նրանք աճում են: Ուստի չիր ընտրելիս պետք է ավելի զգույշ լինել։ Հասուն արմավը մուգ շագանակագույն գույն ունի։ Պտուղները պետք է լինեն փափուկ և ամբողջական։ Ամենաօգտակար հատկություններն ունեն կորիզներով խուրմա, քանի որ դրանք գրեթե անհնար է մշակել։
• Գետնանուշ.Գետնանուշները գալիս են տարբեր ձևերի և համերի բազմազանությամբ՝ կախված այն բանից, թե որտեղ են դրանք աճում: Կարող եք ընտրել ցանկացածը, բայց գլխավորն այն է, որ այն թաց չէ և միջատների հետքեր չունի։ Ընկույզները չպետք է բորբոս հոտ ունենան։
• Հատապտուղներ և մրգեր.Բայց դուք կարող եք ընդունել ցանկացած քաղցր հավելումներ՝ ըստ ձեր ճաշակի։ Գլխավորն այն է, որ դրանք պետք է թարմ լինեն։ Եթե ​​սիրում եք աղանդեր թխել, ապա նախապես պատրաստեք թարմ հատապտուղներ կամ մրգեր՝ դրանք սառեցնելով կամ չորացնելով։ Այդ դեպքում դուք անպայման վստահ կլինեք դրանց որակի վրա։

Քայլ առ քայլ պատրաստում

Նախ պետք է բոլոր բաղադրիչները խառնելուց առաջ պատրաստենք։

1. Գետնանուշը մանրացնել։
2. Խուրմաները մանր կտրատել։
   
   
3. Խորը ամանի մեջ մի բաժակ մաղած ալյուրը խառնել սոդայի հետ։ Մեկ թեյի գդալ ավելացրեք դարչինն ու կոճապղպեղը։
   
   
4. Կարագն ու մեղրը հալեցնում ենք ջրային բաղնիքում։
   
   
5. Ապա դրանց վրա ավելացրեք 150 մլ կաթ և լավ խառնեք։
   
   
6. Առանձին ամանի մեջ հարում ենք երկու ձուն հարումով։
   
   
7. Ձվերին ավելացրեք մեղրի, կաթի և կարագի խառնուրդ։
   
   
8. Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և համեմունքները և խառնեք մինչև հարթ:
   
   
9. Խուրմայի և գետնանուշի ¾-ը ավելացրեք խառնուրդին և հարեք:
   
   
10. Կաղապարը ծածկում ենք թխելու թղթով և քսում կարագով։
    
    
11. Ստացված տորթի խմորը լցնել կաղապարի մեջ։
    
    
12. Վերևում շաղ տալ մնացած խուրմերը։
    
    
13. Դնել 160°C տաքացրած ջեռոցում 55 րոպե։
    
    

Եկեք փորձենք և վայելենք մեղրով բուրավետ տորթը։

Տեսանյութի բաղադրատոմս

Խուրմայով մեղրով կոճապղպեղով թխվածքի պատրաստման փուլային փուլը կարող եք տեսնել այս տեսանյութում։

Պահքի մեղրով տորթ

Խոհարարության ժամանակը. 1 ժամ.
Ծառայությունների քանակը: 7-8.
Խոհանոցային տեխնիկա. 3 աման, դանակ, տախտակ, կաթսա, թխելու աման։

Բաղադրիչներ

Քայլ առ քայլ պատրաստում

Ժենկան պատրաստելու համար հարկավոր է շաքարավազ և տաք եռացրած ջուր վերցնել։

1. Շաքարավազը լցնել կաթսայի մեջ և դնել թույլ կրակի վրա։
   
   
2. Առանց խառնելու մի փոքր թափահարում ենք, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի։
   
   
3. Հենց շաքարավազը հավասարապես լուծվի և ոսկեգույն երանգ ստանա, կրակն անջատեք և փոքր առուով անմիջապես լցրեք տաք ջրի մեջ։
   
   
4. Տապակը ծածկում ենք կափարիչով և թողնում 15-20 րոպե։
5. Խմորի համար մեզ անհրաժեշտ են ալյուր, սոդա, սոդա, մեղր, շաքար և աղ, բուսական յուղ և հավելումներ։
   
   
6. Մի ամանի մեջ խառնել բուսական յուղը 3 ճաշի գդալ մեղրի հետ։ Հաջորդը ավելացնել շաքարավազը և աղը: Լցնել այրված հեղուկի մեջ և մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչները։
   
   
7. Առանձին տարայի մեջ խառնել հատապտուղ-մրգային միջուկը փաթիլներով։
   
   
8. Ավելացնել մի ճաշի գդալ ալյուր։ Խառնել։
   
   
9. Առանձին-առանձին պետք է խառնել ալյուրն ու սոդան։
   
   
10. Խառնուրդն ավելացրեք այրված կաթսայի մեջ։
11. Վերջում լավ խառնել հատապտուղ-վարսակի միջուկի հետ։
    
    



12. Թխել ջեռոցում 180°C ջերմաստիճանում մոտ 40 րոպե։
    
    

Պատրաստի տորթը զարդարում ենք և մատուցում թեյի կամ սուրճի հետ։

Տեսանյութի բաղադրատոմս

Տեսանյութում ներկայացված է Պահքի մեղրով տորթի հեշտ պատրաստումը։ Ժժենկա պատրաստելը և թխելու համար նիհար խմորը ճիշտ խառնելն ամենևին էլ դժվար չէ: Իսկ հատապտուղների ջեմը նման ճաշատեսակի համար համեղ զարդարանք է։

Ինչպես և ինչով մատուցել մեղրով տորթ

Այս աղանդերի ինքնատիպությունը տրվում է խմորի ձևով և հավելումներով։ Սկզբում կարող եք պատրաստել տոնական քափքեյք՝ այն պատրաստելով հատուկ ձևով։ Դրանք շատ են տարբեր ձևերի և չափերի: Խմորի մեջ կարող եք ավելացնել ցանկացած չոր մրգեր, շողոքորթ մրգեր կամ սերմեր, ընկույզներ կամ թարմ հատապտուղներ և մրգեր: Համեմունքների օգտագործումը կխթանի կծու կուրությունը՝ կոճապղպեղ, դարչին, մշկընկույզ, որը նախընտրում եք:

Դեսերտը կզարդարվի փոշի շաղ տալով, կարամելով կամ շոկոլադով։ Դրանց կարող եք ավելացնել անանուխի տերեւներ։ Եթե ​​ձեր մեջ կան հարած սերուցքի կամ ցրտահարության սիրահարներ, ապա դրանք ավելորդ չեն լինի որպես մեղրով քափքեյքի զարդարանք։

Լավագույնն այն է, որ խմորեղենը մատուցել կաթով կամ կակաոյով:

• Կախված նրանից, թե թխելու համար ինչ ձև եք օգտագործում, թխելու ժամանակը տարբեր կլինի։ Սիլիկոնե կաղապարի մեջ տորթը եփել 10-15 րոպե ավելի երկար և անմիջապես չհանել անջատված ջեռոցից։
• Ավելի լավ է խմորը թողնել 20-30 րոպե, մինչև այն բարձրանա։ Դրանով խմորն ավելի համասեռ կդառնա։
• Երբ լիովին վստահ չեք, որ թխած ապրանքը պատրաստ է, ստուգեք ատամի մածուկով։ Եթե ​​չոր է, ապա տորթը պատրաստ է։
• Պատրաստի տորթը սառչելուց հետո պետք է հանել թավայից։

Խոհարարության այլ տարբերակներ

Կեքսի խմորի ծակոտկեն և փափուկ կառուցվածքը հնարավորություն է տալիս դրա մեջ ավելացնել տարբեր միջուկներ։ Այսպիսով, բազմազանության համար կարող եք պատրաստել: Իսկ էկզոտիկ և ամառային աղանդերի սիրահարների համար այս աղանդերը կատարյալ է։ Այն կունենա հետաքրքիր համ։ Հավատացեք, այն նույնքան առողջարար է և համեղ։ Նորաստեղծ տեխնոլոգիայի շնորհիվ հնարավոր է խնայել ժամանակին, բայց ոչ ճաշատեսակների որակի և համի վրա: Շատ հաճախ ուզում եք թեյի համար համեղ խմորեղեն պատրաստել, բայց նման դեպքերի համար ժամանակը քիչ է, հարմար է շոկոլադի կամ կաթնաշոռի պատրաստման բաղադրատոմսը.

Մենք հավաքում ենք բոլոր ամենահամեղ բաները ընտանեկան բաղադրատոմսերի հավաքածուի մեջ:
Բարի ախորժակ!