Salata od mrkve i jaja. Salata od mrkve sa sirom i jajima Salata od sira sa češnjakom i jajima od mrkve

Dobar dan svima, pozdrav!

Činjenica je da se sada aktivno pripremam za proslavu Olegovog rođendana - tip će imati 4 godine! Planiramo proslaviti u dječjem centru s omiljenim likovima iz crtića, a tamo će naravno biti i švedski stol za poslastice. I nikada prije nisam postavio stol koji se sastojao samo od porcija predjela. Sada isprobavam različite recepte, treniram, spremam se))

Recept je naišao na VKontakte. Odlučila sam ga isprobati čisto iz znatiželje - kakvog je okusa? I salata se pokazala vrlo ukusnom, pa je hitno dijelim!

Sastojci za salatu od sira s mrkvom:

— 1 velika mrkva (oko 150 g);

- 100 g tvrdog sira;

***Za dolijevanje goriva:

- prstohvat soli;

- 1 žlica. l. majoneza;

- 2 žlice. l. prirodni bijeli jogurt;

- 1 režanj češnjaka.

Pripremite salatu od sira s mrkvom:

Kao što vidite, osnovni sastav međuobroka je svima poznat: sir, češnjak i majoneza. Plus mrkva. Ovdje daje sočnost i hrskavu konzistenciju. Iz nekog razloga, nema baš okus sirove mrkve, ali se vrlo skladno uklapa i pojačava okus. Opet, ovo je iznenađujuće ukusno u usporedbi s onim što biste mogli očekivati ​​od ovog sastava.

Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnije ribež.

Tri sira, također na krupno rende.

Stavite sir i mrkvu u veliku zdjelu za salatu, dodajte majonezu i prirodni jogurt te malo soli. Iscijedite češanj češnjaka.

Miješati.

Vrlo ukusan zalogaj za odrasle! Jako mi se svidjelo, a moj muž je potpuno oduševljen)) Sada ga redovno oduševljavam ovom delicijom. Jedemo ga kao salatu.

A na švedskom stolu možete ga složiti kao predjelo u tartletima.

• Kvaliteta proizvoda je od velike važnosti: mrkvu je bolje uzeti iz svog vrta ili od bake na tržnici ili od farmera. Mrkva bi trebala biti ukusna ako je samo zagrizete sirovu. Također uzmite pravi sir, a ne "proizvod od sira".
• Ako ga želite jesti kao salatu ili za punjenje tartletica, nemojte sir i mrkvu utopiti u preljevu. Ovaj recept prikazuje lijepe lijepljene komade sira i mrkve u salatu.
• Ako ćete njime mazati sendviče, sir i mrkvu možete naribati na srednje velike ribeže i dodati još dressinga kako bi mazanje bilo zgodnije.

Uživajte u jelu!

***************************************

Zahtjev!

Djevojke-majke, molim vas za pomoć! Iako sam veliki ljubitelj kuhanja, za sve postoji prvi put. A ja ću također prvi put postaviti švedski stol. I za djecu i za odrasle odjednom. Recite mi, iz vašeg uspješnog iskustva, čime bi bilo tako ukusno nahraniti svoje goste? Nešto što vam uvijek ide odlično. Inače, da budem iskren, malo sam izgubljen u različitim opcijama za porcionirane zalogaje, a nemam puno provjerenih opcija. Baš se veselim tvojim savjetima! Imam još cijela 2 tjedna ispred)

Sa ljubavlju, Elena Nazarenko

Predlažem da pripremite svijetlu, ukusnu salatu od sirove mrkve sa sirom, jajima i češnjakom. Ovo jednostavno jelo možete poslužiti uz bilo koji prilog. Mrkva u salati se koristi sirova, a količina češnjaka se može povećavati ili smanjivati. Ovu salatu možete začiniti kiselim vrhnjem ili majonezom. Ja preferiram kiselo vrhnje, ali možete miješati pola-pola kiselog vrhnja i majoneze.

Sastojci

Za pripremu salate od mrkve sa sirom i jajima trebat će nam:

velike mrkve - 1 kom .;

kuhana jaja - 2 kom .;

tvrdi sir - 60 g;

peršin - 3-4 grančice;

češnjak - 3 režnja;

sol, papar - po ukusu;

kiselo vrhnje (ili majoneza) - 2 žlice. l.

Koraci kuhanja

Oguljenu sirovu mrkvu naribajte na srednje velike ribeže. Jaja također ogulite i naribajte.U salatu od sirove mrkve i jaja dodajte naribani tvrdi sir.

Peršin i oguljeni češnjak sitno nasjeckajte i dodajte u salatu.

Salatu od mrkve, sira, jaja, peršina i češnjaka začinite kiselim vrhnjem (možete majonezom ili mješavinom majoneze i vrhnja), posolite i popaprite.

Zatim salatu izmiksajte, stavite u zdjelice za salatu i poslužite. Ova jednostavna salata od mrkve sa sirom i jajima sigurno će se svidjeti mnogima. Probaj!

Ova svijetla salata s mrkvom i topljenim sirom došla nam je iz sovjetskih vremena. Topljeni sir se u izlozima može vidjeti u svakom trenutku, čak i 90-ih godina kada je vladala velika nestašica proizvoda.

Ali danas ćemo malo odstupiti od uobičajenih recepata za mnoge i koristit ćemo dimljeni sir kobasice. Dodat će više okusa salati. A svijetla kombinacija mrkve, konzerviranog graška i sira, naravno, igrat će glavnu ulogu, jer takvu salatu nije grijeh poslužiti na svečanom stolu, glavna stvar je da je pravilno i lijepo ukrasite!

korak po korak foto recept za jednostavnu i ukusnu salatu

Kao dodatni sastojak u jelo možete dodati kuhana kokošja jaja, što će zalogaj učiniti još zadovoljnijim.

Za pripremu vam neće trebati više od pola sata, ali koliko ćete pozitivnih kritika čuti na svoj račun, isplati se!

Za pripremu salate od sirove mrkve trebat će vam proračunski set proizvoda.

Sastojci:

• Mrkva 200-300 grama,
• Dimljeni sir kobasica - 200 grama,
• Konzervirani grašak - ½ limenke,
• češnjak - 5 češnja,
• Majoneza i kiselo vrhnje 4 žlice. žlice,
• Sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Proces kuhanja:

Prvo pripremite sastojke. Ogulite i operite svježu mrkvu. Zatim ga naribajte na ribež za korejsku salatu.

Češnjak ogulite i propasirajte kroz prešu za češnjak.

Za začin salate koristit ćemo majonezu i kiselo vrhnje; ako ne volite ovaj umak, možete koristiti ili majonezu ili kiselo vrhnje zasebno.

Naribajte sir za kobasice koristeći korejski ribež za salatu, iako lako možete koristiti i obični grubi ili srednji ribež.

Pomiješajte sir i mrkvu pa ih začinite polovicom pripremljenog umaka.

Ocijedite tekućinu iz staklenke konzerviranog graška. Dodajte grašak i mljeveni češnjak u zdjelu za miješanje i prelijte preostalim umakom. Salatu posolite i popaprite po ukusu. Sve pažljivo promiješajte.

Pokazali smo vam kako napraviti jednostavnu salatu od mrkve i sira. Unatoč brzini pripreme, vrlo je ukusno i svijetlo. Improvizirajte, koristite nove sastojke (grah iz konzerve, kobasice, krutone, jaja, gljive) koji će vam pomoći da diverzificirate okus i izgled salate.

Uživajte u jelu!

Recept za jednostavnu salatu od svježe mrkve s jajima i češnjakom. Salata ispadne vrlo lagana, ali zahvaljujući jajima i majonezi dosta zasitna i hranjiva. Ova salata se može poslužiti uz bilo koje jelo kao prilog ili kao samostalno jelo za večeru.

Potrebni sastojci:

• 2 – 3 velike svježe mrkve;
• 5 jaja;
• 4 – 5 češnja češnjaka;
• sol po ukusu;
• 3 – 4 žlice. žlice majoneze;
• 1 žlica. žlica nasjeckanog peršina (svježeg).

Kako kuhati:

Jaja skuhajte dok nisu potpuno kuhana (tvrdo kuhana). Operite i ogulite svježu mrkvu. Kako biste začinili salatu, ogulite nekoliko režnjeva češnjaka (po ukusu). Salatu možete začiniti kiselim vrhnjem i majonezom, ali ih možete miješati u bilo kojem omjeru.

Mrkvu naribajte na krupnije ribež i stavite u veliku šalicu, gdje će vam biti zgodno miješati salatu.

Ogulite jaja i nasjeckajte ih nasumično nožem. Dodajte ih mrkvi.

Čežnjeve češnjaka zgnječite ravnom stranom noža i sitno nasjeckajte. Samo nemojte stavljati češnjak kroz prešu, inače će salata ispasti gorka.

Peršin također sitno nasjeckajte. Salatu po ukusu začinite solju i majonezom.

Pripremljenu salatu izmiksati.

Svježu salatu od mrkve s jajima i češnjakom stavite u zdjelu za salatu i poslužite.

Salata od mrkve s češnjakom i sirom jednostavan je i ukusan recept. Praviti takvu salatu je zadovoljstvo. Sve možete usitniti u sjeckalici i jednostavno začiniti majonezom. Osim toga, ova salata je i vrlo zdrava. Prvo, mrkva je vrlo bogata karotenom, koji poboljšava ten i vid. Drugo, češnjak, koji je tako koristan tijekom prehlade. Pa, sir jednostavno ukrašava raspon okusa ovog jela.

Naravno, mrkva, sir i češnjak čine ukusnu salatu, ali se može nadopuniti. U ovom slučaju bilo bi prikladno pileće meso, povrće i bilje. Usput, za eksperiment možete koristiti različite vrste sira. Osim toga, štapići od rakova i kukuruz također su vrlo prikladni u ovom slučaju.

Ali kako ne biste uništili korisna svojstva ove salate štetnom majonezom, možete koristiti jogurt ili kiselo vrhnje.

Kako napraviti salatu od mrkve s češnjakom i sirom - 16 varijanti

Ovo je vrlo jednostavna i vrlo ukusna salata čija priprema zahtijeva jako malo vremena.

Sastojci:

• Mrkva - 2 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Sir - 100 g

priprema:

Dobro otvorite i ogulite mrkvu. Češnjak ogulite i naribajte na sitno ribež. Sir naribajte na krupnije ribež.

Za pripremu ove salate možete koristiti korejski dodatak.

Sve sastojke pomiješajte s kiselim vrhnjem. Neka se salata kuha.

Dobar tek.

Ova salata naravno nije za svakoga, češnjak daje specifičan okus, ali za ljubitelje slanih jela nije velika stvar.

Sastojci:

• Češnjak - 4 zuba.
• Sir - 100 g
• Mrkva - 2 kom.
• Jaja - 3 kom.

priprema:

Mrkvu dobro izrežemo i naribamo na krupnije ribež. Sir krupno nasjeckajte. Skuhajte tvrdo kuhana jaja i naribajte ih na krupnije ribe. Propustimo češnjak kroz prešu.

Dobar tek.

Ova salata može se pripremiti za samo nekoliko minuta, samo naribajte sve sastojke.

Sastojci:

• Mrkva - 3 kom.
• Topljeni sir - 3 kom.
• Češnjak
• Majoneza

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Tri topljeni sir na fino ribež.

Kako bi se topljeni sir lako naribao jednostavno ga stavite u zamrzivač na 30 minuta.

Provucite češnjak kroz prešu.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Dobar tek.

Salate. Koje se pripremaju za nekoliko minuta - zlata vrijede i njihove recepte treba zapisati, ili još bolje, naučiti napamet.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 g
• Mrkva - 2 kom.
• Sir - 100 g
• Češnjak - 3 zuba.
• Majoneza

priprema:

Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Tri sira na finom ribežu. Tri mrkve na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu.

Dobar tek.

Ova salata sadrži češnjak, što znači da je namijenjena za večeru.

Sastojci:

• Tvrdi sir - 100 g
• Mrkva - 1 kom.
• Krastavac - 1 kom.
• Zeleni luk - 50 g
• Češnjak - 3 zuba.
• Peršin

priprema:

Mrkvu dobro operite i ogulite, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Tri sira na grubo ribež. Naribajte krastavac na krupnije ribež. Češnjak ogulite i naribajte na sitno ribež. Luk sitno nasjeckajte. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu i začinite majonezom.

Dobar tek.

Recept za ovu salatu je toliko jednostavan da ga može pripremiti i dijete. A masline ovoj salati daju ne samo nestandardni izgled, već i pikantan štih.

Sastojci:

• Mrkva - 2 kom.
• Masline - 10 kom.
• Češnjak - 3 zuba.
• sir za kobasice.

priprema:

Jedemo i ogulimo mrkvu, tri na grubo ribež. Tri kobasice sir na grubo ribež. Propustimo češnjak kroz prešu. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu i začinite majonezom. Salatu ukrasite maslinama. Ili možete napraviti salatu u obliku bubamare.

Dobar tek.

Ako ste umorni od tradicionalnih salata, napravite ovo predjelo.

Sastojci:

• Jaja - 3 kom.
• Sir - 150 g
• Mrkva - 2 kom.
• Topljeni sir - 2 kom.
• Češnjak - 5 zuba.

priprema:

Tvrdo kuhana jaja i mrkvu skuhajte do kraja. Mrkvu naribajte na sitno ribež i ocijedite višak soka. Svježi i topljeni sir naribajte na sitno ribež. Propustimo češnjak kroz prešu. Jaja naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sve sastojke osim mrkve i začinite majonezom.

Smjesu od sira oblikujemo u okruglice u obliku mandarine. Prekrijte mandarine mrkvom. Od peršina se mogu napraviti grančice.

Dobar tek.

Ova salata se može poslužiti kao prilog, vrlo je zasitna i jednostavna.

Sastojci:

• Mrkva - 1 (velika)
• Sir - 150 g
• Orašasti plodovi - 100 g
• Češnjak - na okus.

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Tri sira na finom ribežu. Provucite češnjak kroz prešu. Orahe sitno nasjeckajte u mrvice.

Količinu češnjaka možete prilagoditi vlastitom ukusu. Ako želite pikantniju salatu, dodajte više češnjaka.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Ukrasite salatu orasima.

Dobar tek.

Jednostavna salata za svaki dan.

Sastojci:

• Cikla - 4 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Suhe šljive - 100 g
• Sir - 150 g
• Pileće meso - 400 g
• Češnjak - 3 zuba.
• Orah - 100 g

priprema:

Skuhajte ciklu, mrkvu i piletinu. Suhe šljive popariti u vrućoj vodi.

Cveklu naribati na sitno ribež. Pomiješajte s majonezom i češnjakom. Kao prvi sloj stavite polovice cikle.

Za drugi sloj, piletinu ćemo razdvojiti na vlakna. Samljeti orahe u mrvice. Pomiješajte piletinu, orahe i majonezu. Stavite pola piletine u drugi sloj.

Mrkvu i sir naribajte na krupnije ribež, pomiješajte s majonezom i rasporedite u 3 sloja.

Četvrti sloj - sitno nasjeckane suhe šljive i majoneza

Ponavljanje bilješke.

Dobar tek

Umjesto piletine možete koristiti puretinu ili neko drugo niskokalorično meso.

Sastojci:

• Piletina - 300 g
• Mrkva - 3 kom.
• Sir - 150 g
• Češnjak
• Majoneza
• Zelenilo

priprema:

Pileće meso skuhajte i rastanjite na vlakna. Mrkvu sitno naribati. Provucite češnjak kroz prešu. Zelje sitno nasjeckajte. Sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Dobar tek.

Zašto ponovno izmišljati kotač u kuhinji i pripremati složene salate za čiju pripremu je potrebno puno vremena? Bolje je posvetiti svoje vrijeme obitelji i nahraniti ih vitaminskom i ukusnom salatom.

Sastojci:

• Rotkvica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Sir - 150 g
• Češnjak - 3 zuba.

priprema:

Povrće i češnjak očistimo. Naribajte rotkvicu i mrkvu.

Kako rotkvica ne bi postala gorka, prelijte je vodom i ostavite 15-20 minuta.

Tri sira na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu.

Rotkvicu stavite u cjedilo i pričekajte da iscuri višak tekućine.

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu i začinite majonezom.

Dobar tek.

U kuću vam dolaze iznenadni gosti, a kod kuće se “objesio miš”? Nema na čemu, jednostavni recepti će vam pomoći, ovo je samo jedan od njih.

Sastojci:

• Mrkva - 3 kom.
• Češnjak - na okus
• Tvrdi sir - 100 g
• Krekeri - 1 paket.

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu. Sir naribajte na krupnije ribež. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Stavite krutone na vrh salate ili poslužite zasebno.

Dobar tek.

Zamijenite majonezu kiselim vrhnjem i salata će postati dijetalna.

Sastojci:

• Cikla - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Zeleni luk
• Češnjak - 2 zuba.
• Tvrdi sir - 150 g

priprema:

Ciklu i mrkvu skuhajte, ogulite i naribajte na krupnije ribež.

Sir ćemo također naribati na krupnije ribež. Luk sitno nasjeckajte.

Slažite salatu u slojeve.

U prvi sloj poslažite ciklu i malo posolite. Premažemo majonezom. Zatim dodajte nasjeckani luk. Pomiješajte mrkvu sa nasjeckanim češnjakom, pomiješajte s majonezom. U sljedeći sloj stavite mrkvu. Sitno naribati sir i posuti po salati.

Poslužite salatu na stol.Dobar tek.

Vrlo zanimljiva i jednostavna salata.

Sastojci:

• Mrkva - 2 kom.
• Konzerva kukuruza - 1 kom.
• Sir - 100 g
• Češnjak - 3 kom.
• Majoneza
• Dimljena kobasica - 100 g
• Zelenilo

priprema:

Stavite kukuruz u cjedilo da iscijedi višak soka. Tri mrkve na grubo ribež. Sir sitno nasjeckajte. Provucite češnjak kroz prešu. Kobasicu narežite na trakice. Zelje sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

A za one koji vole preljeve od jogurta, možete pomiješati jogurt i senf.

Dobar tek.

Ova salata u potpunosti opravdava svoj naziv, jer se priprema brzo i jednostavno, kao iz bajke.

Sastojci:

• Piletina - 300 g
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 4 zuba.
• Rajčice - 3 kom.
• Sir - 100 g
• Korejska mrkva - 100 g

priprema:

Kuhajte pileća prsa dok nisu potpuno kuhana. Kada se meso potpuno ohladi, rastavit ćemo ga na vlakna.

Uklonite koru s rajčice. Da biste to učinili, napravite rez na dnu i spustite ga u kipuću vodu. Rajčice ostavimo u kipućoj vodi ne više od 3 minute, zatim ih izvadimo i stavimo u hladnu vodu, kožica će se sama početi skidati, pomoći ćemo oštrim nožem.

Tri sira na grubo ribež.

Da biste lakše naribali sir, rešetku namažite biljnim uljem.

Provucite češnjak kroz prešu. Svježu mrkvu dobro operite i naribajte na krupnije ribež. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, popaprite i začinite majonezom.

Možda nema boljeg opisa ove salate od obične riječi ZDRAVLJE. Ova salata sadrži puno vitamina i korisnih mikroorganizama, iznenadite svoju obitelj ukusnim i zdravim jelom.

Sastojci:

• Mrkva - 3 kom.
• Kupus - 300 g
• Sir - 100 g
• Češnjak - 3 zuba.
• Crveni luk - 1 kom.
• Rotkvica - 1 kom.

priprema:

Mrkvu i rotkvice ogulite i naribajte na krupnije ribež. Sir naribajte na sitno ribež. Provucite češnjak kroz prešu. Kupus sitno nasjeckajte, rukama izgnječite i posolite. Pomiješajte sve sastojke. Luk izrežite na pola kolutića. Možete ga preliti kiselim vrhnjem ili majonezom.

Alternativno, možete napraviti preljev od jogurta i senfa. Pomiješajte 2 žlice običnog jogurta sa žličicom senfa, dodajte malo limunove korice.

Također, zelje poput cilantra, peršina i kopra bilo bi prikladno u ovoj salati.