Πόσες θερμίδες έχει η βρασμένη φουντόζη; Θερμιδικό περιεχόμενο του funchose Θερμίδες funchose

Θερμίδες, kcal:

Πρωτεΐνες, g:

Υδατάνθρακες, g:

Η Funchoza, η οποία συχνά αποκαλείται κινέζικα ή γυάλινα ζυμαρικά, μπορεί να ταξινομηθεί ως ζυμαρικά μόνο υπό όρους. Η πρώτη ύλη για την παρασκευή του funchose είναι το άμυλο, που εξάγεται κυρίως από φασόλια mung, αλλά χρησιμοποιούνται και άλλα. Το Funchoza παράγεται από άμυλο μπιζελιού και φασολιών· μερικές φορές χρησιμοποιείται για μείωση του κόστους του προϊόντος. Η μάζα αμύλου απλώνεται σε πολύ λεπτό στρώμα και κόβεται με ειδικές συσκευές. Τα noodles που προκύπτουν έχουν έναν κύκλο σε διατομή, παρόμοιο με το λεπτό φιδέ. Όταν στεγνώσει, το funchose έχει λευκό χρώμα, αλλά όταν ψηθεί γίνεται σχεδόν διαφανές, γι' αυτό πήρε το όνομά του ποτήρι.

Η Funchoza δεν έχει έντονη γεύση και άρωμα, αλλά απορροφά πολύ καλά τη γεύση και τη μυρωδιά των προϊόντων που περιλαμβάνονται στο πιάτο. Η ελαστική δομή του τελικού funchose είναι σε ζήτηση σε ιαπωνικές, κορεάτικες, κινεζικές και άλλες ασιατικές κουζίνες· οι σαλάτες και τα ζεστά πιάτα έχουν παρόμοιο όνομα.

Θερμιδική περιεκτικότητα του funchose

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του funchose είναι 320 kcal ανά 100 γραμμάρια ξηρού προϊόντος.

Το προϊόν περιέχει: άμυλο φασολιών και νερό. Το Funchose περιέχει , το οποίο αναγνωρίζεται ως απαραίτητο για την υγεία των ανδρών, επειδή είναι υπεύθυνη για την ταχύτητα κίνησης του σπέρματος και αποτελεί μέσο καταπολέμησης του καρκίνου του προστάτη. , που περιέχεται στη funchose, συμμετέχει στην αιμοποίηση και βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα (θερμιδωτής). Η κύρια ευεργετική ιδιότητα του funchose μπορεί να ονομαστεί η απουσία, δυσανεξία της οποίας πολλοί έχουν και μπορεί να εμφανιστεί σχεδόν σε όλους σε μεγάλη ηλικία.

Βλάβη του funchose

Εάν το funchose χρησιμοποιείται υπερβολικά, ειδικά με πικάντικα πληρωτικά, μπορεί να εμφανιστούν πεπτικά προβλήματα, βαρύτητα στο στομάχι και υπερβολικός σχηματισμός αερίων. Το Funchose πρέπει να εισάγεται στη διατροφή με προσοχή για όσους έχουν διαφορετικές αντιδράσεις στα όσπρια.

Η μοναδικότητα του funchose είναι ότι κατά το μαγείρεμα η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος μειώνεται κατά 4 φορές και ανέρχεται σε 80 kcal ανά 100 γραμμάρια. Το Funchoza απορροφά μεγάλο όγκο νερού, λόγω αυτού υπάρχει απώλεια περιεκτικότητας σε θερμίδες. Εάν δεν πασπαλίζετε το funchose με σάλτσες με πολλές θερμίδες και έτοιμα ντρέσινγκ, αλλά το χρησιμοποιείτε με φρέσκα λαχανικά, τότε δεν θα βλάψετε τη σιλουέτα σας.

Επιλογή και αποθήκευση funchose

Όταν επιλέγετε το funchose, το οποίο πωλείται τυλιγμένο σε φωλιές ή φιγούρες των οκτώ, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος για να αποφύγετε την αγορά ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας από φθηνά άμυλα. Το πραγματικό funchose είναι εύθραυστο, σπάει εύκολα, σχεδόν διαφανές και έχει λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Αφήστε το προϊόν με μια επικάλυψη αλευριού, να κολλήσει μεταξύ τους και έχοντας ανομοιόμορφα σχήματα νημάτων να παραμείνει στο ράφι του καταστήματος.

Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, το funchose πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινο, κεραμικό ή πλαστικό δοχείο, καλά κλεισμένο και να τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος. Το Funchoza απορροφά αμέσως την υγρασία και τις ξένες οσμές, επομένως πρέπει να αποθηκεύσετε το προϊόν σε ξηρό μέρος, απομονωμένο από μπαχαρικά, καρυκεύματα και άλλες πηγές οσμών. Η διάρκεια ζωής του funchose αναγράφεται στη συσκευασία, επομένως παρακολουθήστε προσεκτικά την ημερομηνία παραγωγής.

Πώς να μαγειρέψετε funchose

Τα πιο λεπτά είδη funchose δεν απαιτούν μαγείρεμα· τα noodles περιχύνονται με βραστό νερό, σκεπάζονται και διατηρούνται για πέντε λεπτά. Λεπτότερες κλωστές funchose μπορούν να βράσουν κατεβάζοντάς τις σε βραστό νερό για 3-4 λεπτά (θερμιδωτή). Οι φωλιές βράζονται ολόκληρες, αφαιρούνται προσεκτικά και μετά κόβονται με μαγειρικό ψαλίδι ή μαχαίρι.

Η Funchoza μπορεί να μαγειρευτεί σε βραστό λάδι (τηγάνισμα) βάζοντάς τη σε βαθύ τηγάνι ή φριτέζα για 2 λεπτά. Πρέπει να αφαιρέσετε το τηγανητό funchose με μια τρυπητή κουτάλα για να στάξει το περιττό λάδι. Το τηγανητό funchose έχει ευχάριστο τραγανό και απορροφά τη γεύση του λαδιού στο οποίο μαγειρεύτηκε.

Funchoza στη μαγειρική

Η φουντσόζη καταναλώνεται ζεστή και κρύα, είναι πρόσθετο στις σούπες και μπορεί να λειτουργήσει ως συνοδευτικό ή βάση για σαλάτες. Η Funchoza συνδυάζεται με φρέσκα και τουρσί λαχανικά, ψάρι, βραστό κρέας και πουλερικά στο φούρνο. Το Funchose είναι καρυκευμένο με αρωματικά έλαια, το προϊόν συνδυάζεται ιδανικά με και.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το funchose, παρακολουθήστε το βίντεο «Προϊόντα χωρίς γλουτένη» από την τηλεοπτική εκπομπή «Live Healthy».

Ειδικά για
Απαγορεύεται η ολική ή μερική αντιγραφή αυτού του άρθρου.

Ο φιδέ από ρύζι Funchose μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό και να προστεθεί σε σούπες. Τις περισσότερες φορές ετοιμάζουν μια σαλάτα με αυτό, η οποία ονομάζεται "funchoza". Τα noodles Funchoza έχουν μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, πιο κοντά στο υψηλό, το ίδιο το προϊόν έχει μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες, είναι καλά εύπεπτο και είναι απαραίτητο στην ασιατική κουζίνα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και ενεργειακή αξία του funchose

Σε σύγκριση με τα ζυμαρικά, αυτά τα noodles ρυζιού έχουν αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, με 310-330 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Ενεργειακή αξία:

0,1 γραμμάρια λίπους.
86 γραμμάρια υδατάνθρακες.
0,2 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Δεν περιέχει χοληστερόλη, και υπάρχει ελάχιστη ποσότητα λίπους. Μπορείτε να το φάτε έτοιμο ως συνοδευτικό, να το προσθέσετε σε σαλάτες και άλλα ασιατικά πιάτα. Δεν υπάρχει καθόλου ζάχαρη στο funchose· 0,5 γραμμάρια σύνθεσης υδατανθράκων προέρχονται από διαιτητικές ίνες.

Τα ελαφριά και νόστιμα νουντλς έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, το οποίο εκτιμάται τόσο πολύ στην ανατολίτικη κουζίνα. Μπορούν να προστεθούν καρυκεύματα και μπαχαρικά, τα οποία μπορούν να τονίσουν το λεπτό άρωμα και να το γεμίσουν με νέες αποχρώσεις. Μία τυποποιημένη συσκευασία, η οποία μπορεί να αγοραστεί σήμερα σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, περιέχει 500 γραμμάρια noodles. Όταν ψηθεί, δεν γίνεται πολύ μαλακό, παραμένοντας τόσο λεπτό που μπορεί να φαίνεται διαφανές.

Ορισμένες ποικιλίες noodles δεν γίνονται από ρυζάλευρο, αλλά από αλεύρι φασολιών. Μπορείτε να ελέγξετε την ενεργειακή αξία και τη σύνθεση στη συσκευασία.

Ιδιότητες και σύνθεση

Πριν ξεκινήσετε να τρώτε κινέζικα νουντλς ρυζιού, δεν αρκεί να γνωρίζετε πόσες θερμίδες περιέχει το funchose. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η σύνθεση και οι ευεργετικές του ιδιότητες και επίσης να ληφθεί υπόψη ότι κατά την προετοιμασία με άλλα συστατικά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να αλλάξει.

100 γραμμάρια φιδέ ρυζιού περιέχουν:

10 mg νατρίου;
10 mg κάλιο;
25 mg ασβεστίου;
2,2 mg σιδήρου;
3 mg μαγνήσιο;
0,1 mg βιταμίνης Β6.

Η σύνθεση βιταμινών και ανόργανων στοιχείων του φιδέ βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Τα χρήσιμα μέταλλα παίζουν σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες, ενισχύουν τα οστά, τον μυϊκό ιστό και βελτιώνουν το αίμα. Ο μυϊκός ιστός ενισχύεται και αποθηκεύει ενέργεια καλύτερα· η απουσία λιπών και ζάχαρης στο προϊόν σας επιτρέπει να λαμβάνετε χρήσιμες ουσίες, αλλά να μην συσσωρεύετε υπερβολικό βάρος.

Είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε ζυμαρικά χωρίς αλάτι και είναι καλύτερο να προσθέσετε καρυκεύματα και μπαχαρικά, εάν θέλετε, σε σάλτσες και πρόσθετα συστατικά πιάτων με funchose. Η απουσία αλατιού βοηθά στη γρήγορη απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα και στην αποτροπή της κατακράτησης.

Σαλάτα Funchose

Η Funchoza δεν χρησιμοποιείται μόνο ως συνοδευτικό ή ως συστατικό σε σούπες· χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες. Εκτός από τα ζυμαρικά βρασμένα χωρίς αλάτι, στη σαλάτα προστίθενται καρότα, σκόρδο, αγγούρια, πρόσθετα καρυκεύματα και μπαχαρικά. Ντύστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι (καλύτερα να πάρετε ελαιόλαδο, όχι ηλιέλαιο).

Η σαλάτα είναι ελαφριά και χαμηλή σε θερμίδες. Ανά 100 γραμμάρια τελικού προϊόντος στο τελικό στάδιο υπάρχουν περίπου 82 kcal. Χάρη σε πρόσθετα συστατικά, εμφανίζονται και λίπη. Η ενεργειακή αξία για τη σαλάτα θα είναι η εξής.

Η Funchoza, ή αλλιώς noodles από γυαλί, έχει γίνει πρόσφατα όλο και πιο δημοφιλής. Αυτό το προϊόν, ασυνήθιστο για τα γεωγραφικά πλάτη μας, μερικές φορές συγχέεται με νουντλς ρυζιού, καθώς αυτά τα δύο προϊόντα μοιάζουν αρκετά στην εμφάνιση.

Ωστόσο, τα προϊόντα που παρασκευάζονται από ρύζι και νουντλς από γυαλί διαφέρουν πολύ μεταξύ τους ως προς τις καταναλωτικές και γευστικές ιδιότητες. Η λεπτή και πολύ λεπτή γεύση της κινέζικης ή της κορεατικής funchose προσελκύει όλο και περισσότερους θαυμαστές στο προϊόν και μερικοί από αυτούς σκέφτονται την περιεκτικότητα σε θερμίδες των noodles σε έτοιμη (βρασμένη) μορφή και αν μπορούν να καταναλωθούν ενώ είναι ενεργά. χάνω βάρος.

Εδώ πρέπει να σημειωθεί ότι ανά 100 γραμμάρια μαγειρεμένου προϊόντοςλογαριασμοί για περίπου 320 kcal, το οποίο διατηρεί την περιεκτικότητα σε θερμίδες της funchose σε αρκετά υψηλό επίπεδο. Αυτό δεν θα εμποδίσει έναν πραγματικό δοκιμαστή να προετοιμάσει ελαφριά, νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτό.

Σύνθεση από noodles funchoza

Η ίδια η Funchoza δεν έχει έντονη γεύση· αυτά τα noodles είναι μάλλον άγευστα - γι' αυτό και σερβίρεται πιο συχνά ως συνοδευτικό για πιάτα με ψάρια, λαχανικά ή κρέας. Είναι σαφές ότι λόγω της σύνθεσης ενός συγκεκριμένου πιάτου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και η χρησιμότητα του funchose μπορεί να αλλάξει προς μια πιο ευνοϊκή κατεύθυνση. Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις απομιμήσεις που έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες πρόσφατα.

Κλασικό funchose αποτελείται από άμυλο πατάτας, mung, γιαμ, κάννας ή μανιόκα.Λόγω του υψηλού κόστους του mung bean ορισμένοι κατασκευαστές άρχισαν να χρησιμοποιούν άμυλο καλαμποκιού αντ 'αυτού, και αυτό οδήγησε στο γεγονός ότι η καταναλωτική εμφάνιση τέτοιων noodles άρχισε να είναι πολύ κατώτερη από την αρχική.

Ως εκ τούτου, οι αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν τη μέθοδο λεύκανσης των προϊόντων τους με μόλυβδο, που είναι ανείπωτα επιβλαβής για τον οργανισμό. Όταν αγοράζετε noodles funchoza, φροντίστε να ελέγξετε τη λίστα των συστατικών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι ασφαλές.

Funchoza στη διαιτολογία

Αν εσύ αποφάσισε να χάσει βάρος, η funchoza σίγουρα θα σας βοηθήσει σε αυτό! Όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι κατασκευασμένο από άμυλο - αυτό το συστατικό βοηθά στον κορεσμό του σώματος με την απαραίτητη, εύκολα εύπεπτη ενέργεια. Το γεγονός αυτό είναι πολύ σημαντικό για όσους ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό ή είναι απορροφημένοι σε ψυχική δραστηριότητα.

Το Funchoza έχει ιδιότητες που καθιστούν αδύνατη την αύξηση του σωματικού βάρους και μπορεί εύκολα να συμπεριληφθεί σε απολύτως οποιαδήποτε δίαιτα και να διαφοροποιήσει μια πενιχρή δίαιτα. Παρακάτω καλείστε να εξοικειωθείτε με μια εξαιρετική επιλογή διατροφής που βασίζεται απευθείας στο funchose.

Δίαιτα με noodle Funchoza

Πρώτη μέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:μια φέτα ψωμί σίκαλης και φρέσκα αγγούρια με funchose.
Βραδινό: 70 γρ σολομό με χυλοπίτες.
Βραδινό:σαλάτα με λαχανικά.

Δεύτερη μέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: χυμός πορτοκαλιού και ένα ακτινίδιο.
Βραδινό:Κορεάτικα καρότα με funchose, 70 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
Βραδινό: funchose με χυμό ντομάτας.

Την ΤΡΙΤΗ μερα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:σκληρό τυρί με funchose.
Βραδινό: 2 βραστά αυγά και noodles funchose.
Βραδινό:λεμονάδα χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη.

Τέταρτη ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: 2 φρέσκα πορτοκάλια.
Βραδινό: funchose και ζωμό ψαριού.
Βραδινό: funchose σε σαλάτα.

Πέμπτη ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:μια κουταλιά funchose και 70 ml σούπας λαχανικών.
Βραδινό: 70 γραμμάρια ψαριού με funchose ή βραστό κρέας.
Βραδινό: τσάι με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Για να βγείτε σωστά από μια τέτοια δίαιτα, προσθέστε ζωμούς κρέατος με λίγο αλάτι στη διατροφή σας για τις δύο πρώτες ημέρες και στη συνέχεια συμπεριλάβετε σταδιακά στο μενού το τυρί κότατζ, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Δημοφιλή πιάτα με funchose

Η Funchoza εμφανίστηκε στο τραπέζι μας όχι πολύ καιρό πριν, αλλά μαζί της ετοιμάζονται ήδη απίστευτα νόστιμα, ελαφριά και πολύ υγιεινά πιάτα. Με τη σωστή συνταγή, δεν θα χρειαστεί να κάνετε την προσπάθεια να κάψετε αυτές τις άστοχες θερμίδες, καθώς μπορείτε εύκολα να τις κάψετε πλένοντας απλά τα πιάτα σας. Παρακάτω είναι μερικές από αυτές τις υπέροχες συνταγές.

Θυμηθείτε, το funchose απορροφά τέλεια το άρωμα και τη γεύση των προϊόντων με τα οποία συνδυάζεται, επομένως όταν προετοιμάζετε προϊόντα από αυτό, δοκιμάζετε τα ζυμαρικά για αλάτι πιο συχνά.

Frenchoza με λαχανικά και κοτόπουλο

Μια νόστιμη σαλάτα θα χαρίσει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς καλοφαγάδες της οικογένειάς σας. Ένα όμορφο, πολύ φωτεινό πιάτο μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση για το τραπέζι και για να το προετοιμάσετε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

400 g funchose?
350 γρ.
150 γρ.
100 g καρότα και κρεμμύδια το καθένα.
2 σκελίδες σκόρδο?
20 ml σάλτσα σόγιας?
20 ml ηλιέλαιο;
300 ml καθαρό νερό.
500 γρ.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Γεμίστε το funchose με ζεστό νερό και αφήστε το σε αυτή την κατάσταση για πέντε έως επτά λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε τα υπόλοιπα προϊόντα: κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τρίψτε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, την ντομάτα και το αγγούρι σε λωρίδες ή δίνουμε στα υλικά ότι άλλο σχήμα θέλουμε.

Τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ηλιέλαιο για περίπου πέντε λεπτά και μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό. Τηγανίστε και τα δύο συστατικά μέχρι να ψηθούν και μετά δώστε τους χρόνο να κρυώσουν. Μετά από αυτό, βάλτε το funchose σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και συνδυάστε το με το τηγανητό κρέας. Σιγοβράζουμε τα καρότα, τις ντομάτες και το σκόρδο σε ένα τηγάνι για περίπου τρία λεπτά και μετά τα προσθέτουμε στη σαλάτα.

Ανακατέψτε, βάλτε τα αγγούρια εκεί, στη συνέχεια πιπέρι και αλάτι, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε ξανά τη μάζα. Αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γρσαλάτα με funchose, λαχανικά και κοτόπουλο είναι 114,9 kcal.

Funchoza με φασόλια

Αυτή η σαλάτα χαμηλών θερμίδων θα χορτάσει το σώμα σας με βασικές πρωτεΐνες και θα βοηθήσει επίσης στην αύξηση της δραστηριότητας, του σθένους και της εγρήγορσης. Για να το προετοιμάσετε γρήγορα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

10 g funchose?
20 g φασόλια?
10 g πράσινα κρεμμύδια?
1 ντομάτα?
15 g κρεμμύδια?
1 g πιπέρι καγιέν;
25 ml χυμό λεμονιού;
12 g σάλτσα σόγιας?
6 γρ επιτραπέζιο αλάτι.

Βράζετε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν πλήρως, ταυτόχρονα κόβετε την ντομάτα σε τετράγωνα. Ψιλοκόψτε ή ψιλοκόψτε και τα δύο είδη κρεμμυδιών σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το funchose σε ένα βαθύ μπολ για πέντε λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε το υλικό σε ένα σουρωτήρι.

Ανακατέψτε το funchose, τα βρασμένα φασόλια, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το επιτραπέζιο αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού, το πιπέρι καγιέν και τη σάλτσα σόγιας. Ανακατεύουμε ξανά και γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου υπολογίστηκε ανά 100 g είναι 60,7 kcal.

Funchoza με γλυκό πιπέρι

Αυτό το είδος πιάτου με funchose μπορεί να προετοιμαστεί για ένα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας ή να χρησιμοποιηθεί ως μεσημεριανό εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

150 g funchose?
1 καρότο?
2 πιπεριές?
1 αγγούρι?
25 ml ηλιέλαιο;
25 ml σάλτσα σόγιας.

Βράζουμε τη φουντόζα μέχρι να μαλακώσει, στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε το υλικό σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με κρύο νερό και μεταφέρετε σε μια σαλατιέρα. Καθαρίζουμε τα καρότα, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τους σπόρους από την πιπεριά. Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε λωρίδες προσπαθώντας να κάνουμε τις ρίγες όσο πιο λεπτές γίνεται. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, τα περιχύνουμε με λάδι και τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Ανά 100 γρπιάτα αντιπροσωπεύουν 112 kcal.

Σούπα με funchose

Αυτός ο υγιεινός ζωμός είναι καλός για το πρωινό των παιδιών και για ένα σνακ μετά από τρέξιμο. Επιπλέον, η σούπα προτείνεται από διατροφολόγους για ποικιλία σε αυστηρή δίαιτα.

100 g funchose?
3 λίτρα καθαρού νερού.
4 g επιτραπέζιο αλάτι;
30 ml ηλιέλαιο;
25 ml πελτέ ντομάτας.

Ετοιμάζουμε τα υλικά: ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα και ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας με αλάτι. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα λαχανικά σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας τον πελτέ ντομάτας και λίγο ηλιέλαιο. Παράλληλα βάζουμε το νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά.

Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά σε βραστό υγρό. Μαγειρέψτε για περίπου ένα λεπτό και μετά προσθέστε funchose. Καλύψτε τη σούπα με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά. Περιεκτικότητα σε θερμίδες της έτοιμης σούπας ανά 100 γρανέρχεται σε 17,6 kcal.

Funchoza με τόνο

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για τους οπαδούς της δίαιτας με ψάρι και όσους θέλουν απλώς να διαφοροποιήσουν το καθημερινό τους μενού. Για να κάνετε το πιάτο τέλειο, πρέπει να επιλέξετε τα ακόλουθα συστατικά:

120 g σέλινο?
170 g αγγούρι;
160 γραμμάρια τόνου σε λάδι.
70 g ντομάτα?
100 g funchose.

Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους και τα ενώνουμε μαζί σε ένα μπολ. Γεμίστε τη funchoza με πολύ ζεστό νερό και στη συνέχεια τοποθετήστε τη προσεκτικά σε ένα τρυπητό. Ξεπλύνετε με παγωμένο νερό και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με λαχανικά.

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τον τόνο. Αφήστε το πιάτο να καθίσει στο ψυγείο για περίπου πέντε λεπτά και μετά ανακατέψτε ξανά τη σαλάτα. Μπορείτε να διακοσμήσετε με σουσάμι. Περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου ανά 100 γρανέρχεται σε 119,8 kcal.

Τα χυλοπίτες χειμώνα, πάγος, «γυαλί» ή «άμυλο» είναι όλα ονόματα για το ίδιο εξωτικό προϊόν. Funchoza... Σήμερα αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές όχι μόνο στην Ασία, αλλά και στην Ευρώπη. Στα κινέζικα, "fensi" σημαίνει "χορδή χυλοπίτες". Από τι είναι αυτό το προϊόν και είναι χρήσιμο το funchose για απώλεια βάρους; Πόσες κιλά υπάρχουν σε 100 γραμμάρια noodles και μπορείτε να πάρετε βάρος τρώγοντας τα; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε όλες αυτές και άλλες ερωτήσεις στο άρθρο μας.

Σύνθεση «γυάλινων νουντλς»: από τι είναι φτιαγμένα;

Αυτό το προϊόν διατροφής παράγεται από άμυλο mung bean. Μοιάζουν με πράσινα μπιζέλια. Αυτά τα φασόλια καλλιεργούνται κυρίως στην Ινδία.

Η Funchoza ξεκίνησε την πορεία της σε όλο τον κόσμο από την Κίνα, γι' αυτό και πολλοί τη θεωρούν το εθνικό πιάτο της Ουράνιας Αυτοκρατορίας. Αν και η Ιαπωνία και η Κορέα μπορούν εξίσου να διεκδικήσουν τον τίτλο της πατρίδας αυτής της λιχουδιάς.

Μερικές φορές χρησιμοποιείται άμυλο πατάτας, ρυζιού ή γιαμ για παραγωγή, αλλά, φυσικά, αυτό δεν είναι πλέον το αρχικό προϊόν. Στα σούπερ μάρκετ, τα πραγματικά "γυάλινα" noodles mung bean είναι πολύ πιο ακριβά από τα ψεύτικα.

Τι γεύση έχει αυτό το πιάτο;

Funchoza - παραδοσιακά κινέζικα νουντλς

Η Funchoza αποκαλείται συχνά «noodles χωρίς γεύση». Δεν μοιάζει με ζυμαρικά ή μακαρόνια.
Εξωτερικά, τα ξηρά νουντλς μοιάζουν με μακριές λευκές κλωστές διαφορετικής διαμέτρου, τυλιγμένες σε δακτύλιο. Όταν μαγειρεύεται, γίνεται αρκετά ασυνήθιστο στην εμφάνιση - ημιδιαφανές, "γυάλινο". Και μοιάζει με εξαιρετική δουλειά φυσητήρα γυαλιού. Στην παραδοσιακή κινέζικη κουζίνα, σερβίρεται με καυτερές και γλυκόξινες σάλτσες και dressings. Αυτός ο συνδυασμός συμπληρώνει καλά τη γεύση του ψαριού και του κρέατος.

Πόσες θερμίδες έχει η βρασμένη φουντόζη;Εάν καταναλωθεί σωστά, αυτό το προϊόν θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά (η περιεκτικότητα σε θερμίδες του funchose στην τελική του μορφή είναι 81 kcal ανά 100 g). Τα μπαχαρικά, τα βότανα, οι σάλτσες και άλλα πρόσθετα αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες των noodles με φασόλια.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει να μάθετε για τα οφέλη και τις βλάβες των σπαραγγιών σόγιας. Διαβάστε περισσότερες λεπτομέρειες

Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες

Η σύνθεση περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. εξασφαλίζουν την πλήρη λειτουργία όλων των οργάνων. Αρκεί να χρησιμοποιείτε το προϊόν 1-2 φορές την εβδομάδα. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της υγείας του σώματος. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι περιέχει λίγες διαιτητικές ίνες και ουσιαστικά καθόλου αμινοξέα ή πρωτεΐνες. Πρέπει να σκεφτείτε καλά το μενού σας.

Σύνθεση πραγματικής funchose:

μέταλλα (σίδηρος, σελήνιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, νάτριο, κάλιο, χαλκός, μαγνήσιο, φώσφορος).
τοκοφερόλη (Ε) και βιταμίνες του συμπλέγματος Β: θειαμίνη (ανευρίνη), φολικό οξύ (Β9), ριβοφλαβίνη (Β2), νικοτινικό οξύ, πυροδοξίνη.
πολυακόρεστα και κορεσμένα λιπαρά οξέα.

Υπάρχει γλουτένη στο φαγητό; Τα πραγματικά νουντλς mung bean δεν περιέχουν γλουτένη, μια πρωτεΐνη που είναι επικίνδυνη για όσους υποφέρουν από αλλεργίες.

Είναι το funchose ωφέλιμο ή επιβλαβές για τους ηλικιωμένους; Λόγω της έλλειψης φυτικών ινών στη σύνθεση, οι γιατροί συνιστούν να το παίρνουν και οι ηλικιωμένοι. Είναι εύκολα εύπεπτο. Μπορεί να προστεθεί σε σούπες και συνοδευτικά.

Funchoza για διαβητικούς: είναι επιβλαβές;Ο γλυκαιμικός δείκτης της funchose είναι 45 μονάδες. Οι διαβητικοί μπορούν να συμπεριλάβουν με ασφάλεια το funchose στη διατροφή τους. Το προϊόν δεν έχει ουσιαστικά καμία επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης. Τα noodles με φασόλια είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο (85% της σύνθεσης είναι υδατάνθρακες). Επαναφέρει την παροχή θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό, βελτιώνει τη διάθεση. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβητικού ποδιού, θρομβοφλεβίτιδας, εγκεφαλικού και καρδιακής προσβολής.

Η funchoza είναι υψηλή σε θερμίδες ή όχι; Πόσους υδατάνθρακες έχει;Η ενεργειακή αξία της funchose είναι 320 Kcal ανά 100 g προϊόντος σε ξηρή μορφή. Πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια υπάρχουν σε ποσότητες 0,7 g, 0,4 g και 84 g, αντίστοιχα.

Πώς είναι χρήσιμο;

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του ασιατικού προϊόντος βρίσκονται στη σύστασή του σε βιταμίνες και μέταλλα. Η κατανάλωση αυτής της λιχουδιάς προάγει:

καθαρισμός από επιβλαβείς και τοξικές ουσίες.
ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος και των νευρικών ιστών.
βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.
ενίσχυση του οστικού ιστού?
ομαλοποίηση της ψυχής.
αναπλήρωση οξυγόνου στα κύτταρα του σώματος.
μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

Θα μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του funchose από το βίντεο:

Είναι το funchose κατάλληλο για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες; Δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του funchose κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Χάρη στην πλούσια σύνθεσή του σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε με καυτερές σάλτσες και μπαχαρικά. Σε περίπτωση θηλασμού, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε «αμυλούχα νουντλς» για την προετοιμασία σαλάτας, ελαφριές σούπες και συνοδευτικά.
Συνιστάται επίσης οι υπερτασικοί ασθενείς και οι καρδιοπαθείς να εντάξουν τα noodles στη διατροφή τους.

Αντενδείξεις: ωφέλιμο ή επιβλαβές;

Το ίδιο το προϊόν, κατασκευασμένο από όσπρια, δεν έχει αντενδείξεις. Αλλά συμβαίνει ότι, θέλοντας να εξοικονομήσουν συστατικά, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν διαφορετικά υποκατάστατα. Συχνά είναι επιβλαβή για την υγεία. Όταν αγοράζετε noodles, προσέξτε τη σύνθεση. Εάν περιέχει χημικά πρόσθετα, άμυλο ρυζιού, τότε ένα τέτοιο προϊόν δεν θα αποφέρει κανένα όφελος (ειδικά στους διαβητικούς). Το άμυλο καλαμποκιού μειώνει τη γεύση των noodles. Όσοι πάσχουν από εντερική απόφραξη και δυσκοιλιότητα θα πρέπει να τρώνε αυτό το πιάτο με προσοχή.
Οι αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μόλυβδο για λευκαντικά ζυμαρικά· αυτό μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση ή ακόμα και θάνατο.

Δεν συνιστάται η καθημερινή κατανάλωση funchose. Διαφορετικά, σε μια-δυο εβδομάδες μπορείς να πάρεις δυο κιλά παραπάνω. Τα noodles είναι πολύ χορταστικά, απλά φάτε μια μικρή μερίδα. Διαφορετικά, δεν θα έχετε όρεξη για φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και κρέας. Το σώμα δεν μπορεί να στερηθεί όλες τις απαραίτητες πρωτεΐνες, μικροστοιχεία και βιταμίνες. Επομένως, είναι προτιμότερο να επιλέγετε συνταγές με νουντλς με πολλά φρούτα και λαχανικά.
Πόσες θερμίδες έχει το funchose με τα λαχανικά; Η θρεπτική αξία του πιάτου εξαρτάται από τα συστατικά που επιλέγονται, κατά μέσο όρο είναι 170 kcal ανά 100 g.

Funchoza για απώλεια βάρους: είναι δυνατόν ή όχι;

Ας μάθουμε αν είναι δυνατό να φάτε funchose ενώ χάνετε βάρος· η περιεκτικότητα σε θερμίδες των "νουντλς πάγου" θα εμποδίσει όσους θέλουν να αποκτήσουν φόρμα;

Όποιος έχει προσπαθήσει ποτέ να χάσει βάρος, γνωρίζει από πρώτο χέρι πόσο δύσκολο είναι να επιλέξετε τη σωστή δίαιτα και να διαφοροποιήσετε το μενού δίαιτας. Πολλοί προτιμούν τη διάσημη δίαιτα με πρωτεΐνη Dukan. Και οι λάτρεις της ασιατικής κουζίνας έχουν μια ερώτηση: "Είναι δυνατόν να φάτε funchose ενώ χάνετε βάρος και είναι καλό για το σώμα;"

Πόσες θερμίδες έχει η βρασμένη φουντόζη; Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με την «ταϊλανδική πάστα»; Μετά τη θερμική επεξεργασία, η θρεπτική αξία του προϊόντος αλλάζει. Η βρασμένη funchoza έχει λιγότερες θερμίδες από την ξηρή της μορφή. Και με γαλοπούλα, μανιτάρια ή θαλασσινά, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου δεν υπερβαίνει τις 160 kcal. Είναι δυνατόν να φάτε αυτό το πιάτο το βράδυ; Περιέχει πολλούς σύνθετους υδατάνθρακες, επομένως μπορείτε να το φάτε με ασφάλεια σε λογικές ποσότητες πριν τον ύπνο, καθώς και για πρωινό, μεσημεριανό και σνακ.

Οφέλη και βλάβες της δίαιτας

Η funchoza είναι διαιτητικό προϊόν ή όχι; Μπορούμε να πούμε ότι τα “glass noodles” είναι μια διαιτητική τροφή. Η ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά στο προϊόν θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Όταν χάνετε βάρος, το αποτέλεσμα της συμπερίληψης της βρασμένης φουντσόζης στη διατροφή θα είναι πιο έντονο εάν καταναλωθεί χωρίς λιπαρές σάλτσες.

Μπορούν αυτά τα noodles να χρησιμοποιηθούν στη δίαιτα Dukan; Είναι γνωστό ότι η δίαιτα αποτελείται από 4 στάδια. Στα δύο πρώτα, δεν μπορείτε να φάτε funchose. Στο τρίτο στάδιο - δύο φορές την εβδομάδα σε τελική μορφή. Όχι περισσότερο από 125 g ανά γεύμα. Για το σκοπό αυτό καθιερώνονται ειδικές ημέρες: Γιορτές και 2 μέρες που μπορείτε να φάτε τροφές που περιέχουν άμυλο. Στην τέταρτη φάση της δίαιτας, το funchose μπορεί να καταναλωθεί σιγά σιγά όλες τις ημέρες εκτός Πέμπτης. Τα οφέλη του προϊόντος κατά την απώλεια βάρους θα είναι αισθητά, αφού είναι ιδανικός βοηθός για άτομα που θέλουν να έχουν υγιή μυϊκή μάζα.

Έχουμε ήδη ανακαλύψει αν το funchose περιέχει θερμίδες. Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο όπου το κύριο συστατικό του πιάτου είναι τα noodles. Εάν έχετε αμφιβολίες, μπορείτε να ζητήσετε συμβουλές από διατροφολόγο. Θα βοηθήσει στην επιλογή μιας δίαιτας και στην καταμέτρηση των θερμίδων.

Θα μάθετε μια ενδιαφέρουσα και χρήσιμη συνταγή για την παρασκευή funchose από το βίντεο:

Χρήση στη μαγειρική

Σπουδαίος! Δεν χρειάζεται να αλατίσουμε τα noodles. Η σάλτσα σόγιας, η οποία προστίθεται πριν το σερβίρισμα, θα δώσει στο πιάτο μια πρωτότυπη γεύση. Το Funchoza για διαβήτη είναι ένα απολύτως επιτρεπόμενο προϊόν, συνιστάται ο συνδυασμός του με φρούτα και λαχανικά. Το φρέσκο σκόρδο, το ραπανάκι κ.λπ. θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο συνοδευτικό. Οι σεφ συχνά συμπληρώνουν αυτό το πιάτο με μανιτάρια, ψάρια, θαλασσινά και άπαχο μοσχαρίσιο κρέας. Σε μια σαλάτα, το funchose ταιριάζει, για παράδειγμα, με ανανά και αχλάδι.

Πόσες θερμίδες έχει μια σαλάτα funchose με λαχανικά; Για 100 g πιάτου, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βρασμένων noodles και λαχανικών (αγγούρια, καρότα, σκόρδο) θα είναι 123 kcal.

Θέλετε κάτι δικό σας; Μην φοβάστε να πειραματιστείτε στην κουζίνα!

Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος και ο κορεσμός του με «αργούς» υδατάνθρακες θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση του βάρους.

Η κατανάλωση νουντλς θα εξασφαλίσει ότι το σώμα λειτουργεί ως ενιαίος μηχανισμός. Είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι όλα πρέπει να είναι με μέτρο!

Παρόμοια υλικά

Αυτήν την περίοδο, εκτός από τα ψωμάκια, το σούσι και άλλα πιάτα με βάση το ρύζι, ένα άλλο ασιατικό πιάτο - τα noodles - έχει γίνει επίσης πολύ δημοφιλές στη χώρα μας. Στο μενού των εστιατορίων και των υπηρεσιών delivery της ασιατικής κουζίνας μπορείτε να βρείτε πολλά είδη της, ένα από τα οποία ονομάζεται funchose ή γυάλινα noodles. Σήμερα θα μάθετε ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος και τι περιλαμβάνει και οι λάτρεις της δίαιτας θα μάθουν πόσες θερμίδες περιέχει το funchose.

Χαρακτηριστικά του funchose

Το Funchoza μπορεί να αγοραστεί αποξηραμένα ή παρασκευασμένα. Το λένε γυάλινο γιατί μετά το μαγείρεμα γίνεται διάφανο. Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτών των νουντλς είναι η έλλειψη χαρακτηριστικής γεύσης, γι' αυτό το funchose χρησιμοποιείται ως συστατικό για:

σούπες?
συνοδευτικά πιάτα?
σαλάτες

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι η funchoza είναι noodles ρυζιού. Αλλά στην πραγματικότητα, τα ζυμαρικά από γυαλί και ρύζι διαφέρουν μεταξύ τους σε εμφάνιση, γεύση και άλλα χαρακτηριστικά.

Έτσι, τα noodles ρυζιού φτιάχνονται από ρυζάλευρο και ασπρίζουν όταν ψηθούν. Και μετά από θερμική επεξεργασία, το funchose αποκτά μια ημιδιαφανή απόχρωση και μοιάζει με γυάλινες κλωστές. Διαφέρουν επίσης ως προς την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες.

Το Funchoza έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 320 kcal ανά 100 γραμμάρια τελικού προϊόντος. Αυτή η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αποτέλεσμα της παρουσίας αμύλου οσπρίων στα noodles, αλλά μερικές φορές παράγεται με βάση το άμυλο καλαμποκιού. Και αυτό γινόταν συχνά η αιτία για σκάνδαλα και μηνύσεις εναντίον κατασκευαστών.

Γεγονός είναι ότι το χωνί mung bean έχει τα καλύτερα χαρακτηριστικά σε γεύση και αξία. Πολύ συχνά, αδίστακτοι κατασκευαστές λεύκαναν τις πρώτες ύλες με μόλυβδο και έστελναν τα προϊόντα προς πώληση. Εξαιτίας αυτού, σε ορισμένες χώρες του κόσμου η πώληση αυτού του είδους noodles είναι εντελώς απαγορευμένη.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Το όφελος αυτού του προϊόντος έγκειται στη σύστασή του σε βιταμίνες και μέταλλα. Τα noodles περιέχουν πολλές βιταμίνες των ομάδων PP, B και E. Περιέχει επίσης μέταλλα όπως:

σίδερο;
σελήνιο;
φώσφορος;
κάλιο;
μαγνήσιο.

Κατά το μαγείρεμα οι χυλοπίτες δεν αλατίζονται, αλλά μέχρι εκεί. βότανα και μπαχαρικά προστίθενται στη σάλτσα, με το οποίο είναι καρυκευμένο. Τα ίδια τα noodles δεν έχουν γεύση· σερβίρονται ως μέρος ζεστών και γλυκόξινων σαλατών, με πιάτα με ψάρι ή κρέας, καθώς και με λαχανικά. Στις ασιατικές χώρες υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών με βάση το funchose.

Αριθμός θερμίδων και ενεργειακή αξία

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της ίδιας της funchose είναι υψηλή. Όμως, λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα noodles στην καθαρή τους μορφή δεν έχουν χαρακτηριστική γεύση, σπάνια σερβίρονται ως ανεξάρτητο πιάτο. Κατά συνέπεια, η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα διαφέρει.

100 γραμμάρια προϊόντος περιέχει:

320 kcal;
0,7 g πρωτεϊνών;
0,5 g λίπος;
84 g υδατάνθρακες.

Παρά την περιεκτικότητά του σε θερμίδες, το funchose εξακολουθεί να είναι θεωρείται διαιτητικό πιάτο, καλό για απώλεια βάρους. Άλλωστε περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που δίνουν ενέργεια στους μύες. Καταναλώνοντας αυτά τα noodles καθημερινά, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την πρόσληψη ζάχαρης και λίπους, κάτι που θα έχει θετική επίδραση στην υγεία σας και θα σας δώσει ενέργεια. Τα noodles περιέχουν επίσης αμινοξέα που σχηματίζουν νέα κύτταρα.

Αυτά τα noodles μπορούν να καταναλωθούν από αλλεργικούς, αφού δεν περιέχουν γλουτένη, η οποία είναι η αιτία των αλλεργικών ασθενειών. Επομένως, το funchose είναι ένα υγιεινό και ασφαλές προϊόν κατάλληλο για όλους, παρά την περιεκτικότητά του σε θερμίδες.

Παρεμπιπτόντως, 320 kcal είναι ο αριθμός των θερμίδων σε ακατέργαστη μορφή, αλλά σε βρασμένη μορφή είναι σημαντικά χαμηλότερος - μόνο 87 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Το μαγείρεμα του funchose είναι αρκετά απλό - βράστε το για τρία λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό, μπορείτε τηγανίζουμε λίγο παραπάνω.

Το Funchose σερβίρεται σε σαλάτες, συνοδευτικά, αλλά και ως κύριο πιάτο με την προσθήκη:

θαλασσινά;
ψάρι;
κρέας;
λαχανικά;
μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε funchose κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας

Όσοι μετρούν τις θερμίδες και παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους μπορούν επίσης να μαγειρέψουν κάτι με αυτά τα noodles. Η σαλάτα με funchose είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, η περιεκτικότητά της σε θερμίδες είναι χαμηλή και δεν θα είναι επιβλαβής για τη σιλουέτα σας. Εκτός από τα noodles, θα χρειαστείτε:

λαχανικά;
πρασινάδα;
καρυκεύματα

Όλα τα συστατικά όχι μόνο με λίγες θερμίδες, αλλά και υγιεινό, οπότε αυτή η σαλάτα είναι πολύ καλή για όλους, όχι μόνο για όσους κάνουν δίαιτα. Για να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της τελικής σαλάτας, πρέπει να προσθέσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των προϊόντων. Επιπλέον, όλα, εκτός από το funchose, χρησιμοποιούνται ωμά στην παρασκευή του.

Ένα από τα συστατικά της σαλάτας είναι η κόκκινη πιπεριά. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι περίπου 26 kcal ανά 100 γραμμάρια. Έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

περιέχει βιταμίνη C σε μεγάλες ποσότητες.
αυξάνει την αντοχή στο στρες.
ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Παρά το γεγονός ότι λέγεται γλυκό, δεν περιέχει πολλή ζάχαρη, οπότε ακόμη και οι διαβητικοί μπορούν να φάνε αυτή την πιπεριά.

Το αγγούρι έχει θερμιδική περιεκτικότητα 19 kcal ανά 100 g, περισσότερο από το 95 τοις εκατό της σύνθεσής του είναι νερό. Είναι ικανό για τα εξής:

καθαρίζει ενεργά τα νεφρά.
ενίσχυση του νευρικού συστήματος?
αποκαθιστά την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος.

Κρεμμύδιπεριέχει 41 kcal ανά 100 γραμμάρια και έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση λοιμώξεων.
υποστηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα λόγω της παρουσίας καλίου.
ο σίδηρος στα κρεμμύδια καθαρίζει το αίμα και υπάρχει στη διαδικασία της αιμοποίησης.
βοηθά στην κούραση και την αϋπνία.

Τα άλλα τρία συστατικά της σαλάτας με funchose έχουν την ακόλουθη περιεκτικότητα σε θερμίδες και ιδιότητες:

σκόρδο (149 kcal) - έχει θερμαντική ιδιότητα.
ξύδι (21 kcal) - μειώνει τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου και διασπά ενεργά τα λίπη.
χόρτα - βοηθά στην καλύτερη πέψη του πιάτου και διεγείρει το μεταβολισμό.

Κατά μέσο όρο, 100 γραμμάρια έτοιμη σαλάτα θα έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες περίπου 111 kcal. Μερικές φορές μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη σαλάτα με βάση τα ακόλουθα συστατικά:

funchose noodles?
αγγούρια?
καρότο;
καρυκεύματα?
σκόρδο;
φυτικό λάδι.

Μια τέτοια σαλάτα θα έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε θερμίδες και, λόγω του ντρέσινγκ με λάδι, θα θεωρείται πιο χρήσιμη από αυτή που είναι καρυκευμένη με ξύδι.

Αλλά, ανεξάρτητα από το πώς σκοπεύετε να καταναλώσετε noodles funchose, θυμηθείτε τα εξής:

Έτσι ώστε τα noodles funchoza να μην είναι μόνο νόστιμα για εσάς, αλλά και ένα υγιεινό διαιτητικό προϊόν πρέπει να μαγειρέψετε σωστάκαι συνδυάστε το με τα σωστά προϊόντα. Γνωρίζοντας όλα αυτά, μπορείτε να απολαύσετε μια απίστευτη ασιατική λιχουδιά χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας.