Maggi tovuq ko'kragini qovurish choyshablari. Ko'rib chiqish: Maggi tender tovuq ko'krak filetosi uchun asosiy kurs uchun: qovurilgan choyshablar

Salom bizning sevimli saytimizga tashrif buyuruvchilar va uning doimiy aholisi. Bugun men sizga tovuq ko'kragini maggi ziravorlari bilan qovurish choyshablari bilan italyancha uslubdagi tender tovuq uchun asosiy taom tayyorlash tajribam haqida gapirib beraman.

Aslida, bu gadjetlarning hammasi menga yoqmaydi. Ammo katta o'g'lim meni bu variantni sinab ko'rishga ko'ndirdi. U reklamada qanchalik chiroyli va mazali ko'rinishini juda yaxshi ko'radi. Va nihoyat u meni ko'ndirdi.
Retsept juda oddiy.
Birinchidan, tovuq ko'kragini muzdan tushiring.
va filetalarga kesib oling. Men 4 dona oldim.

Retseptda aytilishicha, ularni kaltaklash kerak, men go'sht shiraliligini yo'qotadi deb o'ylab, bu nuqtani o'tkazib yubordim.
Keyinchalik, har bir parcha qog'ozga joylashtirilishi kerak.

U allaqachon barcha kerakli ziravorlar bilan namlangan.

Endi qovurilgan idishni olib, olovga qo'ying. Bizning tovuqni qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring.

Har tomondan besh-etti daqiqa.
Bu vaqtda men brokkoli va gulkaramni gulzorlarga ajratib, qaynatib oldim.
Men shu bilan yakunlandim.

Va endi taassurotlar va ta'm haqida. Menimcha, unchalik emas. Juda ko'p pomidor. Menimcha, agar u marinadda qoldirilgan bo'lsa, tovuq shiraliroq bo'lardi.
Va o'g'lim shunchaki xursand bo'ldi. U shunchaki ta'mga qoyil qoldi va ilohiy gapirdi. Men javob berdim, agar biz uni o'zimiz marinadlaganimizda, bu juda mazali bo'lar edi.
U tovuqni yedi, men esa sevimli sabzavotlarimni yedim)))

Kun bo'yi ishda band bo'lgan ayollar uchun mazali uy qurilishi kechki ovqatni tayyorlash og'ir mehnatga o'xshaydi. Bu mashg'ulot juda ko'p vaqt va kuch talab qiladi, lekin siz katta yoshdagi bolalarga uy vazifalarini bajarishda yordam berishingiz va kichkintoylar bilan o'ynashingiz kerak. Erim paypog'ini yana noto'g'ri joyga tashladi. Bu qiyinchiliklardan aqldan ozmaslik uchun sizga sehr kerak!

Mazali va tez

Maggi ko'p yillar davomida butun dunyodagi ayollarga mazali va juda tez ovqat tayyorlashga yordam beradi. Ularning so'nggi rivojlanishi mazali taom - "Ikkinchi kurs uchun Maggi. Choyshabdagi tovuq ko'kragi". Uyda kim sharbat va ziravorlar bilan namlangan, go'zal tiniq teriga ega mazali tovuqni rad etadi? Albatta, hamma uni katta zavq bilan iste'mol qiladi va ko'proq narsani so'raydi. "Ikkinchi kurs uchun Maggi. Choyshabdagi tovuq ko'kragi" pishirilganda butun uyni go'sht va ziravorlar xushbo'yligi bilan to'ldiradi. Ushbu taomni tayyorlash juda oson, siz uni har kuni va bir necha marta pishirishingiz mumkin. Bu tovuq ham oilaviy kechki ovqatga, ham bayram menyusiga juda mos tushadi va barcha do'stlaringiz uning retseptini albatta so'raydi!

Maggi bilan ikkinchi marta mazali tovuqni qanday tayyorlash mumkin?

Mukammal tovuqni qovurish uchun siz hashamatli restoranda oshpaz bo'lishingiz yoki hatto oshpazlik mahoratiga ega bo'lishingiz shart emas. Faqat yarim kilogramm tovuq filesi oling, siz uni ozgina urishingiz mumkin, "choyshabdagi tovuq ko'kragi uchun". Ushbu retsept sog'lig'i va vaznini kuzatadigan odamlar uchun juda mos keladi, chunki siz tovuqni yog' qo'shmasdan qovurasiz, bu esa kamroq kaloriya va yomon xolesterin yo'qligini anglatadi. Paketda siz ikki marta katlanmış xushbo'y choyshablarni topasiz. Ushbu varaqning yarmiga bir bo'lak go'sht qo'ying va ikkinchisini yoping. Issiq qovurilgan idishga soling va ikkala tomondan to'rt daqiqa davomida qovuring. Bunday tayyorgarlikni pazandachilikni endigina o'rgana boshlagan yosh qizlar, qo'llarida hech qachon kepak ushlamagan xonimlar va hatto oshxona butun noma'lum dunyo bo'lgan erkaklar ham osonlikcha o'zlashtira oladi!

"Asosiy taom uchun Maggi. Choyshabdagi tovuq ko'kragi": tayyorlash fotosurati, tarkibi

Mahsulotga nimalar kiradi? "Ikkinchi kurs uchun Maggi. Choyshabdagi tovuq ko'kragi" paketida pishirish uchun to'rtta varaq mavjud. Ular o'tlar, ziravorlar bilan namlanadi va sabzavotlarga sepiladi.

Siz taomning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Ushbu paketga pomidor va reyhan, o'tlar va italyancha filetalarni tayyorlash uchun sarimsoq solingan choyshablar kiradi.

Umumiy kimyo?

Ko'p odamlar "Maggi tovuq ko'kragi uchun choyshablar" kabi ziravorlarni sotib olmaydilar, ularning tarkibi hatto o'qilmaydi, chunki paketdagi kimyoviy ta'm beruvchi qo'shimchalar tufayli yaxshi narsa keltirmaydi. zararli lazzat kuchaytirgichlar. Maggi o'z iste'molchilarining sog'lig'iga juda jiddiy yondashadi va o'z mahsulotlarini tayyorlash uchun faqat tabiiy ingredientlardan foydalanadi: quritilgan piyoz, pomidor va sarimsoq, tarkibida yod bo'lgan tuz, osh yog'i, o'tlar va ziravorlar, qora qalampir, muskat yong'og'i, kori, maydanoz, zerdeçal va rayhon. ziravorga nima kiradi. Konservant ham eng zararsiz hisoblanadi - limon kislotasi. Bemalol kompaniyaning "Maggi for main course. Tovuq ko'krak qafasi" va boshqa mahsulotlarni xarid qiling, o'zingizni va yaqinlaringizni turli xil ta'mlar bilan siylang.

Uy bekalarining fikri

Istisnosiz, Maggi mahsulotlarini sinab ko'rgan barcha odamlar mamnun bo'lishdi. Har safar kompaniya yangi mahsulot ishlab chiqarsa, mazali va foydali taomni sevuvchilar yangi mahsulotni sinab ko'rishga shoshilishadi. Xuddi shunday, "Asosiy taom uchun Maggi" mahsuloti faqat ijobiy sharhlarni oldi. Ko'pgina onalar bundan oldin o'z farzandlarini zo'rg'a ovqatlantirishlari mumkinligini yozadilar, ammo bunday retseptning paydo bo'lishi bilan bolalar o'zlari stolga yugurishadi. Talabalarga choyshabdagi tovuq ham juda yoqdi, chunki uni tayyorlash makaron qaynatishdan qiyinroq emas, lekin uni iste'mol qilish ancha mazali va foydaliroq. Vaqti yo'q ayollarga mahsulot yoqdi - oila yaxshi ovqatlangan va baxtli, va onaning dam olish va o'zini sevish uchun vaqti bor.

Ziravorlar narxi

Turli hududlarda "Asosiy kurs uchun Maggi. Choyshabdagi tovuq ko'kragi" ziravorining narxi oltmishdan etmish rublgacha. Ko'pchilik shubhalanadi: axir, bu pul uchun siz bir necha marta idishlarni tayyorlash uchun juda ko'p ziravorlar sotib olishingiz mumkin. Ammo bu ziravorlar nisbatlarini bilib, oqilona tanlanishi kerak. Yana vaqt. Go'shtni, hatto tovuqni ham marinadlash uchun kamida ikki soat kerak bo'ladi. Maggi tayyor retseptni taklif qiladi. Ziravorlar nisbati shundayki, siz go'shtni marinadlashingiz shart emas, lekin uni darhol pishiring. Maggi mahsulotlaridan foydalangan holda, idishda juda ko'p yoki oz miqdorda tuz bo'ladi deb xavotirlanishga hojat yo'q va uni ziravorlar bilan haddan tashqari oshirib bo'lmaydi, chunki retseptlar ustida haqiqiy oshpazlar - oshxona ustalari va mutaxassislari ishlagan. Ko'pchilik, ko'p vaqt sarflagan muvaffaqiyatsiz oshpazlik tajribasini tashlab yuborish yoki zavqlanmasdan ovqatlanishdan ko'ra, biroz ko'proq pul to'lash va mazali taom olish yaxshiroq degan fikrga qo'shiladi.

- Mehnatkash uy bekalari, dangasa uy bekalari, shuningdek, erkaklar - turmush qurgan va bakalavrlar uchun!

Taroziga soling: taomni tez va mazali tayyorlashga yordam beradi

Kamchiliklari: Oshqozon yonishiga olib kelishi mumkin

Qanday mo''jiza - "Ikkinchi kurs uchun Meggi"! Rostini aytsam, men yaqinda xazina topdim! Men shu yerda bu xazinaning tarkibiy qismlaridan biri haqida gapirmoqchiman.

Tovuq ko'kragi ... Undan foydalanadigan retseptlar haqiqatan ham cheksizdir! Ammo har bir uy bekasi tezda tayyorlanishi mumkin bo'lgan taomni, eng muhimi, mazali taomni xohlaydi, shunda butun oila barmoqlarini yalaydi. Men pishirishni yaxshi ko'raman va buni yaxshi qilishga harakat qilaman, lekin ba'zida vaqtim yo'q.

Va bu erda Maggi yordamga keladi.

Va shunchaki baxtli bo'lish uchun siz bir qop "Maggi tovuq ko'krak filetosi uchun asosiy taom" sotib olishingiz kerak, unda to'rt varaq maxsus yog'ga chidamli qog'oz mavjud bo'lib, ular allaqachon xushbo'y o'tlar, piyoz, sarimsoq va ziravorlar bilan oldindan ishlangan. . Ushbu ingredientlarning barchasi tabiiy bo'lib, qovurilgan choyshablarni qayta ishlash uchun ishlatiladigan kompozitsiyada konservantlar mavjud emas. Bu erda lazzat kuchaytiruvchi monosodyum glutamat ham mavjud emas. Ularda nima bor? Petrushka, qalampir, muskat yong'og'i, pomidor, reyhan, zerdeçal, shuningdek, kungaboqar yog'i bor.

"Xo'sh, bu erda nima o'ziga xos?" deb o'ylashingiz mumkin: "Va nega muallif bu erda ba'zi barglarni maqtayapti?" Bu erda o'ziga xos narsa shundaki, birinchidan, qovurish uchun qavrilgan idishga yog' quyish kerak emas, ya'ni idishning kaloriya miqdori oshmaydi, ikkinchidan, tovuq ko'kragi juda tez qovuriladi. Tayyor taomning bir porsiyasining energiya qiymati taxminan 190 kkal.

Shunday ekan, boshlaylik! Aytaylik, bizda tovuq ko'kragi bor (darvoqe, kurka filetosini shu tarzda pishirishim kerak edi, u ham yaxshi chiqdi). Endi har bir bo'lakning qalinligi 2 sm dan oshmasligi uchun uni urishingiz kerak tovuq ko'kragi tayyorlanganda, sumkani oling, qaychi bilan oching, bargni oling (u yarmida katlanmış). Biz bargni ochamiz, go'shtni yarmiga qo'yamiz va ikkinchi yarmini adyol kabi yopamiz.
Bargning ochilib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun yuqori qismini kaftingiz bilan bosing. Hammasi shu - siz tuz qo'shishingiz shart emas. Biz "yarim tayyor mahsulot" ni shu tarzda tayyorlayotganimizda, panani isitish kerak.

Tovuq ko'kragini gaz yoki elektr pechida qovurilgan choyshabda pishirishingiz mumkin. Har tomondan atigi 7-10 daqiqa - va suvli, yumshoq qovurilgan tovuq ko'kragi tayyor! Faqat ag'darilganda choyshab ochilmasligiga va go'sht undan "siljib ketmasligiga" ishonch hosil qilishingiz kerak.

To'g'ridan-to'g'ri skovorodkadan oltin jigarrang tovuq ko'kragini iste'mol qilish zavqiga qiyoslaydigan bir nechta narsa bor!
Taom shunchalik mazali bo'lib chiqadiki, uni mehmonlar uchun tayyorlash mumkin. Va, eng muhimi, retsept shunchalik soddaki, har kim uni engishi mumkin - hatto pishirishni yoqtirmaydigan yoki bilmaganlar ham.