Ζεστό σάντουιτς ψωμιού με τυρί. Ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε υγιεινά σάντουιτς με στήθος κοτόπουλου, τυρί κότατζ, ψωμί και άλλες επιλογές Δείτε συνταγές για σάντουιτς

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε φωτεινά, όμορφα και απίστευτα νόστιμα σάντουιτς με σνακ για το γιορτινό τραπέζι χρησιμοποιώντας λεπτομερείς συνταγές με φωτογραφίες από την επιλογή μας.

Μαύρο ψωμί - 10-15 τεμάχια
Αλατισμένη ρέγγα - 250 g
Καρότα - 2 τεμ.
Σκόρδο - 2 σκελίδες
Μαγιονέζα
Πράσινα (για διακόσμηση)

Βράζουμε τα καρότα, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη. Στύβουμε το σκόρδο.

Και προσθέστε μαγιονέζα. Μείγμα.

Κόβουμε το ψωμί σε κομμάτια. Είναι καλύτερο να παίρνετε μαύρο ψωμί, για παράδειγμα ψωμί Borodino. Τα κομμάτια μπορούν να στεγνώσουν στο φούρνο ή να τηγανιστούν ελαφρά. Τα αλείφουμε με καρότα.

Τοποθετήστε από πάνω ένα κομμάτι ρέγγας.

Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά για διακόσμηση. Και τώρα τα γιορτινά μας σάντουιτς είναι έτοιμα. Τα γλυκά ζουμερά καρότα και το πικάντικο σκόρδο συμπληρώνουν πολύ καλά το παστό ψάρι. Κανείς δεν θα αρνηθεί ένα τέτοιο σνακ.

Συνταγή 2: σάντουιτς με σολομό και αμύγδαλα για το γιορτινό τραπέζι

Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

αγγούρι 1 τεμ.
σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
τυρί κότατζ 50 γρ.
βούτυρο 30 γρ.
τζίντζερ τουρσί 20 γρ.
μαύρο ψωμί 100 γρ.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε τα ψάρια που χρειάζεστε, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό ψωμί, ψωμί σίκαλης ή ψωμί βύνης.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και τη χυμότητά τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να γίνει λείο.

Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

Απλώστε το μείγμα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το τοποθετούμε πάνω στο ψωμί.

Συμπληρώστε το αγγούρι με σολομό ή άλλο ψάρι.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορείτε να σερβίρετε ένα ορεκτικό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Συνταγή 3: απλά ζεστά σάντουιτς σνακ (φωτογραφίες βήμα προς βήμα)

καρβέλι - 4 φέτες
βραστό λουκάνικο - 30 γρ.
σκληρό τυρί - 30 γρ.
φασόλια γαλλικής μουστάρδας - 2 κουταλιές της σούπας.
βούτυρο - 10 γρ.
αλάτι - μια πρέζα
αυγό - 1 τεμ.
γάλα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι

Αλείφουμε δύο κομμάτια καρβέλι με μαλακωμένο βούτυρο και μουστάρδα.

Τοποθετήστε κύκλους από βρασμένο λουκάνικο σε κάθε λαδωμένο κομμάτι καρβέλι.

Τοποθετήστε μια λεπτή φέτα τυρί πάνω στο λουκάνικο.

Καλύψτε τα σάντουιτς με τις υπόλοιπες φέτες καρβέλι.

Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και το αλάτι.

Βουτήξτε το σάντουιτς εντελώς στο μείγμα των αυγών.

Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα ζεστό τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Σερβίρετε χορταστικά, νόστιμα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο τραπέζι, γαρνιρισμένα με μια φέτα ντομάτας και βότανα.

Συνταγή 4, βήμα προς βήμα: όμορφα σάντουιτς με αυγά διακοπών

ψωμί 2-3 φέτες
κρεμμύδι 1 τεμ.
αυγά 2 τεμ.
μαγιονέζα
άνηθο

Βράζουμε τα αυγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε φέτες.

Αλείφουμε ελαφρά τα κομμάτια του ψωμιού με μαγιονέζα.

Τοποθετήστε το κρεμμύδι στο ψωμί και αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα.

Τοποθετούμε τα αυγά πάνω στο κρεμμύδι και αλείφουμε ελαφρά με μαγιονέζα.

Πασπαλίζουμε από πάνω τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Συνταγή 5: κλασικά πρωτοχρονιάτικα σάντουιτς με παπαλίνα

ντομάτες - 300 g
φρέσκα αγγούρια - 300 g
παπαλίνα - 1 βάζο
άσπρο καρβέλι
σκόρδο - 2-3 σκελίδες
μαγιονέζα - 50 g
χόρτα για γεύση

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες πάχους περίπου 1-1,5 εκατοστού.

Περνάμε το σκόρδο από μια μηχανή του σκόρδου και ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα.

Κόβουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.

Τηγανίζουμε ελαφρά τις φέτες ψωμιού σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές χωρίς να προσθέσουμε λάδι.

Αλείφουμε κάθε φέτα ψωμιού από τη μία πλευρά με μαγιονέζα και σκόρδο.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες.

Τοποθετήστε τα αγγούρια πάνω από τις ντομάτες.

Τοποθετήστε σαρδελόρεγγα στα αγγούρια. Η κορυφή των σάντουιτς μπορεί να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένα βότανα. Καλή όρεξη!

Συνταγή 6: Φωτεινά γιορτινά σνακ σάντουιτς με ακτινίδιο

Σας προσκαλούμε να ετοιμάσετε ασυνήθιστα και πολύ νόστιμα σάντουιτς με ακτινίδιο, σκόρδο και τυρί. Τα φρούτα έχουν αποδείξει εδώ και καιρό την αξία τους όχι μόνο σε επιδόρπια, αλλά και σε κρέατα, σάλτσες και σαλάτες, οπότε γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι άλλο. Έτσι, ο συνδυασμός είναι αρκετά απλός - φέτες αποξηραμένου ψωμιού/καρβέλι αλείφονται με το συνηθισμένο επεξεργασμένο τυρί με αυγό, μαγιονέζα και σκόρδο, μετά προστίθενται λίγο ολλανδικό τυρί, ακτινίδιο και πιπεριά τσίλι - το αποτέλεσμα είναι απλά μια εκπληκτική γεύση. Επιπλέον, τα σάντουιτς γίνονται πολύ όμορφα, ώστε να μπορούν να διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι με αξιοπρέπεια.

γκρίζο καρβέλι ή ψωμί - 5-6 φέτες.
επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.;
ολλανδικό τυρί - 40 g;
ακτινίδιο - 1 τεμ.;
αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.;
μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας;
σκόρδο - 1 σκελίδα;
αλάτι, πιπέρι, τσίλι - για γεύση.

Ετοιμάζουμε όλα τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα, βράζουμε από πριν το αυγό κοτόπουλου, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε στον πιο λεπτό τρίφτη. Προσθέστε το επεξεργασμένο τυρί στο αυγό, το οποίο πρέπει επίσης να τριφτεί στον πιο λεπτό τρίφτη.

Αλατοπιπερώνετε το τυρί και το αβγό κατά τα γούστα σας, προσθέτετε μαγιονέζα, προσθέτετε μια σκελίδα σκόρδο, πιεσμένη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Ετοιμάζουμε το ακτινίδιο - το ξεφλουδίζουμε, το ξεπλένουμε και το κόβουμε σε φέτες. Επίσης, κόβουμε το τσίλι σε λεπτές φέτες.

Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ψωμί - γκρι, μαύρο, λευκό, με την προσθήκη μπαχαρικών. Στεγνώστε το ψωμί στο φούρνο ή σε στεγνό τηγάνι. Στη συνέχεια αλείφετε κάθε κομμάτι ψωμί με την έτοιμη γέμιση τυριού και αυγού.

Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα ακτινίδιο και ένα κομμάτι ολλανδικό τυρί.

Προσθέστε πιπεριές τσίλι από πάνω, τοποθετώντας μερικά δαχτυλίδια σε κάθε σάντουιτς. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνετε τα σάντουιτς, γαρνίρετε με βότανα αν θέλετε και σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι.

Συνταγή 7: σάντουιτς με ντομάτες για το γιορτινό τραπέζι (βήμα βήμα)

Αρκετά συχνά πρέπει να παλέψουμε με το ερώτημα τι σάντουιτς να προσφέρουμε ως κρύα ορεκτικά για το γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, τα παραδοσιακά σνακ με λουκάνικα και διάφορα είδη κρέατος είναι αυτονόητα, αλλά μερικές φορές εξακολουθείτε να θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Μάλιστα, τα σάντουιτς με σνακ, τη συνταγή για την οποία θέλουμε να σας προσφέρουμε σήμερα, δεν διαφέρουν στην αρχική σύνθεση των υλικών. Ωστόσο, έχουν ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα - η γέμιση για σάντουιτς μπορεί να προετοιμαστεί για μελλοντική χρήση και να χρησιμοποιηθεί για τη γέμιση ντομάτας, ταρτιών ή ραβδιών καβουριών ή απλά να τεθεί στο τραπέζι ως πατέ. Αυτά τα σνακ σάντουιτς με αυγό και ντομάτα φαίνονται πολύ κερδοφόρα και όμορφα στο τραπέζι και η γεύση τους είναι απλά εκπληκτική, είναι αδύνατο να σταματήσεις να τρως!

επεξεργασμένο τυρί - ½ τεμάχιο.
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
σκελίδες σκόρδο - 1 τεμ.;
μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
φέτες ψωμιού - 2 τεμ.;
ντομάτα - 1 τεμ.;
αλάτι - για γεύση.

Για να ετοιμάσετε τα σνακ σάντουιτς μας, βράστε βραστά αυγά, ετοιμάστε όλα τα άλλα και μην ξεχάσετε τη διακόσμηση. Ο μαϊντανός φαίνεται υπέροχος και ταιριάζει με τα φαγητά. Καλύτερα να διατηρείτε το τυρί στην κατάψυξη μέχρι τη στιγμή της χρήσης.

Καθαρίζουμε το βραστό αυγό και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Βγάζουμε το επεξεργασμένο τυρί από την κατάψυξη και το τρίβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως το αυγό.
Καθαρίζουμε το σκόρδο και το τρίβουμε στον πιο λεπτό τρίφτη. Ανακατέψτε το σκόρδο, το αυγό και το επεξεργασμένο τυρί σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα.

Φροντίστε να τηγανίζετε τις φέτες του φραντζολιού σε στεγνό τηγάνι και από τις δύο πλευρές ή χρησιμοποιήστε ειδική τοστιέρα. Κάντε το λίγο πριν σερβίρετε τα σάντουιτς με σνακ· δεν έχουν τόσο καλή γεύση όταν κρυώσουν, αλλά σίγουρα είναι βρώσιμα!

Φροντίστε να λιπάνετε γρήγορα τα σάντουιτς με το στόκο που προκύπτει.

Τοποθετούμε την κομμένη ντομάτα στον στόκο, αλατοπιπερώνουμε, γαρνίρουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Συνταγή 8: πώς να φτιάξετε σάντουιτς για τις διακοπές με μανιτάρια

Προτείνω να φτιάξετε νόστιμα και αρωματικά σάντουιτς με μανιτάρια και πιπεριές. Η συνταγή βασίζεται στο ιταλικό σνακ «Bruschetta», το οποίο είναι μια τηγανητή φέτα ψωμί, που τρίβεται γενναιόδωρα με σκόρδο. Τέτοια σάντουιτς θα σας εκπλήξουν ευχάριστα τόσο με γεύση όσο και με έντονα χρώματα, ειδικά αν πάρετε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων.

1 μπαγκέτα?
1 κρεμμύδι?
1 κίτρινη πιπεριά?
1 κόκκινη πιπεριά?
200 γραμμάρια μανιτάρια?
2 σκελίδες σκόρδο?
μαϊντανός;
αλάτι πιπέρι;
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα της μπαγκέτας.

Αλατοπιπερώνουμε τα τηγανητά λαχανικά και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συνταγή 9: νόστιμα και όμορφα σάντουιτς για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Ένα γιορτινό τραπέζι είναι ένα γιορτινό τραπέζι και όλα πάνω του πρέπει να είναι όμορφα και νόστιμα, δεν συμφωνείτε; Αν συμφωνείτε μαζί μου, τότε θα χαρώ αν ετοιμάσετε μαζί μου αυτά τα όμορφα και νόστιμα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι.

Ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα - 200 γραμμάρια
Μικρό κόκκινο κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι
Ψωμί (μαύρο ή άσπρο)
Ξινή κρέμα 20% λιπαρά – 150 γραμμάρια
Σπιτικό χρένο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Τα απαραίτητα προϊόντα είναι στο τραπέζι, τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε ή να δημιουργήσετε μερικά καλούδια.

Το ψωμί πρέπει να κοπεί σε φέτες, περίπου έτσι ώστε να είναι σχεδιασμένες για μία μόνο μπουκιά. Τα ελαφρώς αλατισμένα φιλέτα ρέγγας πρέπει να κόβονται έτσι ώστε να χωράνε σε ένα κομμάτι ψωμί και να μην προεξέχουν πέρα από τις άκρες του ψωμιού.

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το χρένο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Όλη η σάλτσα από χρένο και κρέμα γάλακτος για σάντουιτς είναι έτοιμη για το γιορτινό τραπέζι.

Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σύριγγα, απλώστε τη σάλτσα στο ψωμί.

Τοποθετήστε κομμάτια ρέγγας πάνω από τη σάλτσα και πάνω από τις ροδέλες κρεμμυδιού ρέγγας, που έχουν κοπεί εκ των προτέρων, και τοποθετήστε ένα φύλλο άνηθου ή μαϊντανού στις ροδέλες. Αυτό είναι όλο, τα σάντουιτς είναι έτοιμα για το γιορτινό τραπέζι! Καλή όρεξη!

Συνταγή 10: απλά γρήγορα σάντουιτς τυριών για τις διακοπές

Λευκό ψωμί - 300 g.
Τυρί - 100 g.
Σκόρδο - 3-4 σκελίδες.
Βούτυρο - 50 γραμμάρια.
Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Μαϊντανός και άνηθος - 1 ματσάκι το καθένα.
Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε.

Λοιπόν, τι θα ήταν ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς σάντουιτς; Όλοι είμαστε τόσο συνηθισμένοι να βλέπουμε στο γιορτινό τραπέζι σάντουιτς με παπαλίνα, σάντουιτς με χαβιάρι και σάντουιτς με κόκκινο ψάρι που χωρίς αυτά το τραπέζι αποδεικνύεται κατά κάποιο τρόπο ημιτελές. Και κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να ετοιμάσει γιορτινά σάντουιτς για τη γιορτή.

Φυσικά, τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι είναι διαφορετικά από τα καθημερινά που φτιάχνω για τον άντρα μου στη δουλειά. Εδώ παίζουν ρόλο τόσο οι ακριβοί μεζέδες (χαβιάρι, κόκκινο ψάρι) όσο και ο τρόπος παρασκευής.

Αν αυτή τη στιγμή αναζητάτε νόστιμες συνταγές για σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι, τότε ήρθατε στο σωστό μέρος. Φέρνω στην προσοχή σας μια ενδιαφέρουσα επιλογή από νόστιμα σάντουιτς διακοπών που σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους τους καλεσμένους σας.

Σάντουιτς με ρέγγα στο γιορτινό τραπέζι

Μπορείτε να δείτε πώς να ετοιμάσετε νόστιμα σάντουιτς με ρέγγα για το γιορτινό τραπέζι.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και αγγούρι

Μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε γιορτινά σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και αγγούρι.

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα στο φούρνο

Μπορείτε να δείτε πώς να ετοιμάσετε σνακ σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με παπαλίνα, ντομάτες και τυρί στο φούρνο.

Σάντουιτς με σαρδέλα, αυγό και λιωμένο τυρί

Αν ψάχνετε για γιορτινά σάντουιτς σαρδέλας, σας έχω μόνο τη συνταγή. Μου αρέσει πολύ: αυτά τα φθηνά σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με σαρδέλες ετοιμάζονται πολύ εύκολα και απαιτούν τα πιο απλά υλικά, αλλά στο τέλος γίνονται πολύ νόστιμα, όμορφα και γρήγορα. Δείτε τη συνταγή με φωτογραφία.

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και αγγούρι

Έγραψα πώς να φτιάξω σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και αγγούρι (συνταγή με φωτογραφίες βήμα-βήμα).

Σάντουιτς με ακτινίδιο και ρέγγα

Μπορείτε να δείτε τη συνταγή για σάντουιτς με ακτινίδιο και ρέγγα.

Σάντουιτς με ελαφρά αλατισμένη πάστα ροζ σολομού και επεξεργασμένο τυρί

Μπορείτε να δείτε τη συνταγή για σάντουιτς με ελαφρά αλατισμένη πάστα ροζ σολομού.

Σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι με παπαλίνα, τυρί και αγγούρι

Μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε γιορτινά σάντουιτς με παπαλίνα, τυρί και αγγούρι.

Σάντουιτς με χαβιάρι capelin

Τα σάντουιτς από χαβιάρι capelin προετοιμάζονται πολύ εύκολα, φαίνονται νόστιμα και είναι πολύ νόστιμα. Οι λάτρεις των θαλασσινών θα τα εκτιμήσουν ιδιαίτερα: το χαβιάρι capelin κοστίζει πολύ λιγότερο από το χαβιάρι σολομού, αλλά είναι εξίσου υγιεινό. Και ακόμη και στους πιο απαιτητικούς επισκέπτες θα αρέσει η γεύση ενός τέτοιου χαβιαριού, πιστέψτε με! Το ορεκτικό λοιπόν με χαβιάρι capelin και λιωμένο τυρί, που θέλω να σας παρουσιάσω σήμερα, δεν θα σας απογοητεύσει, ακόμα κι αν μιλάμε για κάποιο πολύ ιδιαίτερο event. Πώς να μαγειρέψετε, δείτε.

Σάντουιτς με μπλε τυρί

Έγραψα πώς να φτιάξω νόστιμα και αλμυρά σάντουιτς με μπλε τυρί.

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
Παπαλίνα σε λάδι 1 β.
Σκόρδο 3 σκελίδες
Μαγιονέζα
Αγγούρι 1 τεμάχιο
Μαϊντανός

Παρασκευή:

Στεγνώστε το λευκό ψωμί στο φούρνο και όταν κρυώσει, τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο. Αλείφουμε κάθε κομμάτι ψωμί με μαγιονέζα, απλώνουμε τα σαρδελόρεγγα και γαρνίρουμε με φέτες αγγουριού και μαϊντανό.

Συστατικά:

φρατζόλα
1 βραστό παντζάρι
2 σκελίδες σκόρδο
μαγιονέζα
φιλέτο ρέγγας
φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Παρασκευή:

Κόψτε τα κομμάτια της φραντζόλας σε διαμάντια (ή όπως θέλετε), τηγανίστε και από τις δύο πλευρές σε φυτικό λάδι.

Τρίβουμε τα παντζάρια στον χοντρό τρίφτη, προσθέτουμε το σκόρδο, τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε και τα βάζουμε στο τηγανισμένο καρβέλι.

Τοποθετήστε από πάνω ένα κομμάτι φιλέτο ρέγγας.

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
Παπαλίνα σε λάδι 1 βάζο
Ντομάτες 2 τεμ
Μαγιονέζα
Αυγά βραστά 2 τεμ

Παρασκευή:

Τηγανίζουμε τα κομμάτια του ψωμιού και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν στο βούτυρο. Λιπάνετε το έτοιμο ψωμί με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Τοποθετήστε σαρδελόρεγγα πάνω στο ψωμί. Τοποθετούμε από πάνω τα αυγά κομμένα σε λεπτές φέτες. Μετά ντομάτες.

Συστατικά:

8 μικρά κομμάτια ψωμί
200 γρ καπνιστό σολομό ζεστό
120 γρ τυρί κρέμα
μικρό μάτσο άνηθο
8 φέτες αγγουριού

Παρασκευή:

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στο τηγάνι και τηγανίστε από τη μία πλευρά μέχρι να γίνουν τραγανές, περίπου 1 λεπτό.

Σπάμε το ψάρι σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.

Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.

Σε ένα μπολ βάζουμε το ψάρι, το ανθότυρο και τον άνηθο. Μείγμα.

Τοποθετούμε το μείγμα των ψαριών πάνω στο ψωμί, γαρνίρουμε με φέτες αγγουριού και σερβίρουμε

Συστατικά:

φρέσκια μπαγκέτα?
φύλλα μαρουλιού?
βραστή καπνιστή χοιρινή κοιλιά?
αγγούρι;
ντομάτα;
μαγιονέζα;
Ρωσικό τυρί?
καρυκεύματα (αποξηραμένος βασιλικός, εστραγκόν, θυμάρι)

Παρασκευή:

Κόβουμε τη μπαγκέτα διαγώνια και τοποθετούμε πάνω της όλα τα παραπάνω υλικά σε λεπτές φέτες. Πασπαλίστε τα τελικά σάντουιτς με ένα μείγμα καρυκευμάτων. Τα σάντουιτς θα γίνουν ιδιαίτερα όμορφα και λαχταριστά αν όλα τα υλικά μπορούν να στρωθούν σε μια «ανεμιστήρα». Η μπαγκέτα μπορεί να προψηθεί αν θέλετε. Τέτοια σάντουιτς είναι κατάλληλα και για το γιορτινό τραπέζι και χρησιμεύουν ως υπέροχο κυριακάτικο πρωινό.

Σάντουιτς με σολομό και τυρί “Holiday Roses”

Συστατικά:

Καρβέλι ή ψωμί
Επεξεργασμένο τυρί σε σακουλάκια Βιόλα
Μαγιονέζα
Σολομός ή πέστροφα σε φέτες
Άνηθος και μαϊντανός

Παρασκευή:

Κόβουμε το καρβέλι ή το ψωμί σε κομμάτια πάχους 1 εκ. Μπορείτε να φτιάξετε οβάλ ή στρογγυλά κομμάτια από το ψωμί, να το κόψετε σε φόρμα ή σε ποτήρι. Έκοψα το καπάκι από ένα βάζο δημητριακών.

Απλώστε μαγιονέζα στα έτοιμα κομμάτια. Χρησιμοποιώντας το ίδιο σχήμα, κόψτε κομμάτια τυριού και σολομού και τοποθετήστε τα σε σάντουιτς. Τα πλαϊνά των σάντουιτς μπορούν να επικαλυφθούν με μαγιονέζα και να πασπαλιστούν με ψιλοκομμένο άνηθο.

Φτιάξτε τριαντάφυλλα στο σολομό, φτιάξτε τριαντάφυλλα σολομού στο τυρί, γαρνίρετε με μαϊντανό.

Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα με φωτογραφίες.

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
σκόρδο
μαγιονέζα 150 γρ
ρόδι ή άλλα μούρα
μαϊντανό ή άνηθο
σκληρό τυρί 150-200 γρ

Παρασκευή:

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε λεπτές φέτες σε σχήμα τριγώνων και τηγανίζουμε με βούτυρο. Στη συνέχεια τρίψτε με το σκόρδο. Τρίψτε το σκληρό τυρί, απλώστε τα κρουτόν με μαγιονέζα και απλώστε τα ομοιόμορφα τριμμένο τυρί. Τακτοποιήστε τα όλα όμορφα και διακοσμήστε με μαϊντανό ή άνηθο, μούρα, σπόρους ροδιού κ.λπ.

Σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με σολομό

Συστατικά:

Σολομός ελαφρά αλατισμένος 200 γρ
Βούτυρο 100 γρ
Μαϊντανός
Σκόρδο
Μαγιονέζα 50 γρ
Λεμόνι
Γαλλική μπαγκέτα

Παρασκευή:

Αρχικά, ανακατέψτε το βούτυρο, τη μαγιονέζα, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το σκόρδο για να κάνετε μια όμορφη πράσινη πάστα. Αυτό μπορεί να γίνει σε μπλέντερ.

Κόβουμε την μπαγκέτα σε μερίδες και αλείφουμε κάθε φέτα με πάστα.

Τοποθετούμε από πάνω φέτες σολομού σε σχήμα τριαντάφυλλου και γαρνίρουμε με φέτες λεμονιού.

Δείτε τη συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα.

Συστατικά:

φρατζόλα
1 βάζο κόκκινο χαβιάρι
βούτυρο 180 γρ.
άνηθο

Παρασκευή:

Κόβουμε το καρβέλι σε μερίδες, αλείφουμε κάθε κομμάτι με βούτυρο και μετά με κόκκινο χαβιάρι.

Διακοσμούμε με κλωναράκια άνηθου.

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
Ντομάτες 2 τεμ
Αγγούρια 2 τεμ
Πράσινα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι
τυρί κρέμα 150 γρ

Παρασκευή:

Κόβουμε το ψωμί σε κομμάτια και στεγνώνουμε στο φούρνο. Όταν κρυώσει, αλείφουμε με τυρί κρέμα.

Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτα και αγγούρι πάνω από κάθε σάντουιτς και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
παπαλίνα 1 βάζο
ντομάτα 1 τεμ
αγγούρι 1 τεμ
μαγιονέζα 100 ml
σκόρδο 2 σκελίδες
άνηθος για διακόσμηση

Παρασκευή:

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε μερίδες και το βάζουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά ώστε να στεγνώσει λίγο από πάνω και να μείνει απαλό μέσα.

Όταν κρυώσει το ψωμί, τρίψτε τις φέτες με σκόρδο από κάθε πλευρά.

Αλείφουμε κάθε κομμάτι ψωμί με μαγιονέζα, προσθέτουμε παπαλίνα και μια φέτα ντομάτα και αγγούρι.

Διακοσμούμε τα σάντουιτς με άνηθο.

Συστατικά:

συκώτι μπακαλιάρου - 2 βάζα των 100 g το καθένα
αυγά - 3-4 τεμ
τριμμένο, σκληρό τυρί - ποσότητα κατά βούληση
μαγιονέζα
Γαλλικό καρβέλι
2 σκελίδες σκόρδο
άνηθο
πράσινα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα

Παρασκευή:

Κόβουμε το καρβέλι σε κομμάτια και τηγανίζουμε σε τοστιέρα ή στεγνό τηγάνι.

Τρίβουμε τα αυγά και θρυμματίζουμε το συκώτι του μπακαλιάρου με ένα πιρούνι.

Συνδυάστε με τυρί, ψιλοκομμένο άνηθο και μαγιονέζα.

Τρίβουμε τα κομμάτια της φραντζόλας (αν θέλουμε με σκόρδο και από τις δύο πλευρές) και τοποθετούμε τη γέμιση πάνω τους.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι "Rosochki"

Μπορείτε να δείτε πώς να προετοιμάσετε σάντουιτς με κόκκινο ψάρι "Rosochki" με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
βούτυρο
ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα
αυγά (2 τεμ.)
πράσινα κρεμμυδάκια (1 ματσάκι)

Παρασκευή:

Καθαρίζουμε τη ρέγγα, τη φιλέτα και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βράζουμε τα αυγά σφιχτά. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο, τοποθετούμε από πάνω τη ρέγγα (2 κομμάτια ανά 1 κομμάτι ψωμί).

Τοποθετήστε όλα τα σάντουιτς σε ένα μεγάλο πιάτο και τρίψτε τα αυγά πάνω από τη ρέγγα.

Καλύψτε τα πάντα με φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.

Γιορτινά σάντουιτς με σολομό και αυγά

Μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε γιορτινά σάντουιτς με σολομό και αυγά με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Τραγανά σάντουιτς με ζαμπόν, τυρί και πίκλες

Συστατικά:

άσπρο ψωμί
Ζαμπόν
Πίκλα
Μαγιονέζα
Τοστ
Βουλγαρικό πιπέρι

Παρασκευή:

Κόβουμε το ψωμί σε μερίδες και στεγνώνουμε στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό.

Βράζουμε το αυγό, κόβουμε σε ροδέλες. Υπολογίζουμε τον αριθμό των δαχτυλιδιών και των κρουτόν, ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα αυγά και ανακατεύουμε με μαγιονέζα.

Απλώστε αλοιφή αυγού-μαγιονέζας στα κρουτόν, προσθέστε ζαμπόν, τυρί, ροδέλες αγγουριού, ένα κομμάτι βουλγαρικό τυρί και βότανα για διακόσμηση.

Γιορτινά σάντουιτς: νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες

4,5 (90,91%) 11 ψήφοι

Αν σας άρεσε η συνταγή, βάλτε αστέρια ⭐⭐⭐⭐⭐, μοιραστείτε τη συνταγή στα κοινωνικά δίκτυα ή αφήστε ένα σχόλιο με μια φωτορεπορτάζ του έτοιμου πιάτου. Οι κριτικές σας είναι η καλύτερη ανταμοιβή για μένα 💖!

Όλγα Νικητίνα

Χρόνος ανάγνωσης: 15 λεπτά

Α Α

Λένε ότι τα νόστιμα σάντουιτς και η πραγματική υγιεινή διατροφή είναι εντελώς ασύμβατα πράγματα. Στην πραγματικότητα, αν ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας, θυμηθείτε το περιεχόμενο σε θερμίδες και χρησιμοποιήσετε συμβουλές από ειδικούς, δεν θα χρειαστεί να εγκαταλείψετε τα σάντουιτς.

Λίγη δημιουργικότητα - και τα σωστά σάντουιτς PP για ένα νόστιμο διαιτητικό σνακ είναι ήδη στο τραπέζι σας!

Το περιεχόμενο του άρθρου:

Τι να χρησιμοποιήσετε για τη βάση των σάντουιτς και σνακ PP;

Αυτή είναι η πιο σημαντική στιγμή! Γιατί ένα καρβέλι αλεύρι σίτου σίγουρα δεν είναι κατάλληλο για ένα σωστό σάντουιτς.

Ρολάκια ή ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως.
Μπισκότα.
Ψωμί από κατάστημα ή σπιτικό.
Λάβας από πλιγούρι βρώμης ή αλεύρι ολικής αλέσεως.
Φέτες από μεγάλα λαχανικά.

Τώρα ας ετοιμάσουμε σωστά και νόστιμα σάντουιτς! Εδώ είναι οι 10 καλύτερες συνταγές για την προσοχή σας!

Επιλέξτε το πιο νόστιμο - και μην αρνηθείτε στον εαυτό σας τη χαρά!

Οι καλύτερες συνταγές για σάντουιτς υγιεινής διατροφής

1. Πρωινό σάντουιτς διαίτης

Συστατικά:

Ψωμί ολικής.
1 κομμάτι - ντομάτα.
Λίγα χόρτα για το γούστο σας.
Τόνος στον δικό του χυμό.
Κονσερβοποιημένος ανανάς.
Τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά.

Οδηγίες:

Αλείφουμε το ψωμί με τυρί κρέμα.
Από πάνω βάζουμε μια φέτα ντομάτα και τόνο.
Προσθέστε μια φέτα ανανά και ένα κλωνάρι μυρωδικά. Μπορείτε να το ζεστάνετε ελαφρά στη σχάρα μέχρι να ροδίσει ο ανανάς.

Το σάντουιτς είναι έτοιμο!

2. Σάντουιτς με αβοκάντο – για καλοφαγάδες

Συστατικά:

Ένα ζευγάρι αβοκάντο.
4 ντομάτες.
Πράσινα στο γούστο σας.
Περίπου 200 γραμμάρια κόκκινο ψάρι.
Ψωμί.

Οδηγίες:

Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, μετατρέψτε τα καθαρισμένα αβοκάντο σε μους.
Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο ψάρι και τις ντομάτες.
Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
Αντί για βούτυρο, απλώστε μους αβοκάντο στο ψωμί και στη συνέχεια εφαρμόστε ένα μείγμα από ψάρι και ντομάτες ως δεύτερη στρώση.
Διακοσμήστε με χόρτα.
Αντί για ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πίτα για να φτιάξετε διαιτητικό μίνι-σαουάρμα για 2-3 μερίδες.
Για όσους ντρέπονται ακόμη και με το ψωμί, μπορείτε να προτείνετε τη χρήση φύλλων μαρουλιού ως βάση για διαιτητικό shawarma.

3. Το σωστό διαιτητικό σάντουιτς για γλυκό δόντι

Συστατικά:

Ψωμί από φαγόπυρο.
½ μπανάνα.
¼ αβοκάντο.
Ελαφρύ τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Βανιλλίνη.

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με τη βανίλια και αλείφουμε το ψωμί.
Τοποθετούμε όμορφα από πάνω φέτες μπανάνας και φέτες αβοκάντο.
Μπορείτε να πασπαλίσετε με σουσάμι.

4. Διαιτητικό σάντουιτς για το σωστό σνακ

Συστατικά:

Μερικές φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
Βραστό αυγό.
Πράσινα για γεύση.
Ντομάτα.
Τόνος στον δικό του χυμό.

Οδηγίες:

Τρίβουμε το αβγό και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι με το μισό περιεχόμενο από την κονσέρβα τόνου μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Απλώστε το μείγμα πάνω στο ψωμί.
Διακοσμήστε με ένα δαχτυλίδι ντομάτας και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Καλύπτουμε την κορυφή με ένα δεύτερο κομμάτι ψωμί, που προηγουμένως αλείφουμε με το ίδιο μείγμα.

5. Σάντουιτς με σάλτσα για τυρόπηγμα

Συστατικά:

Αλάτι και ελαιόλαδο.
Πράσινα ανάλογα με το γούστο σας.
Σέλινο.
1/2 αγγούρι.
200 γρ τυρί cottage light.
Μια δυο σκελίδες σκόρδο.
Λεμόνι.
Μια κουταλιά της σούπας καρύδια.
Ψωμί ή πίτα.

Οδηγίες:

Πολτοποιήστε το τυρί κότατζ με ένα πιρούνι.
Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και το σκόρδο.
Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε χυμό λεμονιού - περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προσθέστε αλάτι κατά βούληση, αλεσμένους ξηρούς καρπούς, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
Στο μπλέντερ χτυπάμε το αγγούρι και το ψιλοκομμένο σέλινο (περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού χόρτα), ανακατεύουμε με το υπάρχον μείγμα.
Απλώνουμε το μείγμα σε ψωμί ή το τυλίγουμε σε πίτα και κόβουμε σε μίνι ρολά.

6. Σάντουιτς με γαρίδες

Συστατικά:

100 γραμμάρια ήδη ξεφλουδισμένες βρασμένες γαρίδες.
Βραστό αυγό - 1 τεμ.
Αβοκάντο - 1 τεμ.
Πράσινη σαλάτα - λίγα φύλλα.
Λεμόνι - 1 τεμ.
Πιπέρι, αλάτι, βότανα.
Ψωμί ή μπισκότα.

Οδηγίες:

Ψιλοκόβουμε μισό αβοκάντο και ανακατεύουμε με τριμμένο αυγό και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Προσθέτουμε λίγο αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού.
Απλώστε το μείγμα που προκύπτει πάνω στο ψωμί.
Στη συνέχεια, πάνω από το μείγμα, τοποθετήστε την πράσινη σαλάτα και τις γαρίδες στο ψωμί.
Γαρνίρετε με φέτες από το υπόλοιπο μισό αβοκάντο και φέτες λεμονιού.

7. Σάντουιτς πέστροφας

Συστατικά:

Μπισκότα.
Ελαφρώς αλατισμένη πέστροφα.
Πιπεριά.
Πράσινα και σκόρδο.
Κεφίρ και τυρί cottage με ελαφριά περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Λεμόνι.

Οδηγίες:

Ανακατέψτε το κεφίρ και το τυρί cottage μέχρι να αποκτήσετε μια υφή πάστας.
Απλώνουμε την πάστα πάνω στα μπισκότα.
Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά και σκόρδο.
Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού.
Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα πέστροφας και μερικές ροδέλες πιπεριάς.

8. Φωλιές λαχανικών

Συστατικά:

Ψωμάκια από πίτουρο.
1 καρότο.
1 μήλο.
Σκληρό τριμμένο τυρί.
Ελαιόλαδο - κουτάλι.
Αλατοπίπερο.
Πράσινα κρεμμύδια.

Οδηγίες:

Βγάζουμε την ψίχα από τα ψωμάκια.
Κόβουμε το καρότο και το μήλο σε λωρίδες και τα ανακατεύουμε.
Ψιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια.
Ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα υλικά, το πιπέρι, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού αν θέλουμε.
Τώρα προσθέτουμε το ψιλοτριμμένο τυρί και γεμίζουμε τα ψωμάκια με το μείγμα.
Μπορείτε να πασπαλίσετε τυρί πάνω από τα ψωμάκια και στη συνέχεια να τα ψήσετε στα μικροκύματα για μερικά λεπτά ή να τα ψήσετε στη σχάρα.

9. Πολύχρωμα υγιεινά σάντουιτς - για ένα θετικό σνακ!

Συστατικά:

Τραγανό, φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως.
Φρέσκα καρότα.
1 ντομάτα και 1 αγγούρι.
Φύλλα μαρουλιού.
Σκόρδο και βότανα.
Αλάτι, πιπέρι και λεμόνι.
Τηγρόπηγμα πολτός με χαμηλά λιπαρά.

Οδηγίες:

Απλώστε την πάστα στο ψωμί και απλώστε τα φύλλα μαρουλιού.
Τώρα προσθέστε τα τριμμένα ωμά καρότα.
Από πάνω είναι φέτες ντομάτα και αγγούρι.
Πασπαλίζουμε με μυρωδικά και ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και αλάτι.

10. Σάντουιτς λαχανικών με γαλοπούλα

Συστατικά:

Φιλέτο γαλοπούλας βρασμένο.
Λεμόνι, μπαχαρικά, βότανα.
Πιπεριά.
Φύλλα μαρουλιού.
ντοματίνια.

Οδηγίες:

Καθαρίζουμε την πιπεριά και την κόβουμε στη μέση. Το χρησιμοποιούμε αντί για ψωμί και μπισκότα.
Τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού, μια φέτα φιλέτο γαλοπούλας και 2 μισά ντοματίνια στο ένα μισό.
Αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζουμε με λεμόνι.
Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοτριμμένο τυρί. Το σάντουιτς μπορεί να ψηθεί ελαφρά στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.

Θυμάμαι, ότι δεν είναι απολύτως απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ψωμί ακόμα και μπισκότα για σωστά σάντουιτς! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισά πιπέρι ή αγγούρι ως βάση, μπορείτε να τυλίξετε τη γέμιση σε ένα φύλλο μαρουλιού ή να τη βάλετε σε μισά κολοκυθάκια φούρνου κ.λπ.

Όσον αφορά την πάστα, που προσθέτει ζουμερό στο σάντουιτς, μπορείτε να αναμίξετε οποιαδήποτε λαχανικά, τυρί cottage, κεφίρ, κοτόπουλο ή συκώτι, βραστό κρέας κ.λπ. σε ένα μπλέντερ ως συστατικά για αυτό.

Γεια σε όλους!

Πιθανώς στον καθένα από εσάς αρέσει να έχει ένα γρήγορο σνακ με ένα ζεστό σάντουιτς που ετοιμάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων, γρήγορα, νόστιμα και βιαστικά. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο εδώ, λέτε: μια φέτα καρβέλι, τυρί, λουκάνικο (ζαμπόν), λίγα λεπτά και ένα γρήγορο σάντουιτς είναι έτοιμο!

Επομένως, σας προτείνω να κάνετε το σάντουιτς σας πιο υγιεινό χρησιμοποιώντας το τραγανό ψωμί ως βάση για ένα ζεστό σνακ. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε «υγιεινό» ψωμί σε αυτή τη συνταγή: σίκαλη, φαγόπυρο, πολύσπορο, με πίτουρο..., καλά, αν το στομάχι σας δεν δέχεται ψωμί με δημητριακά, πάρτε τραγανό ψωμί βάφλα, για παράδειγμα, με σίδηρο ή βιταμίνες . Υπάρχουν πολλές συνταγές για ζεστά σάντουιτς, η κόρη μου το λατρεύει με κοτόπουλο και αγγουράκι τουρσί και τυρί, στον άντρα μου αρέσει πιο νόστιμο, με βραστή ντομάτα (παρεμπιπτόντως, το χθεσινό θα κάνει) και τυρί. , ή λουκάνικα για ζεστά σάντουιτς είναι επίσης κατάλληλα· για αλλαγή, δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με ψάρια, για παράδειγμα, παπαλίνα ή σάουρι.

Τώρα θα ετοιμάσω ζεστά σάντουιτς με τυρί και λουκάνικα στο ψωμί, όπως στη φωτογραφία μου, χωρίς μαγιονέζα 😉

Για να μην κυλήσει το λουκάνικο, το κόβουμε κατά μήκος σε δύο μέρη, το τοποθετούμε πάνω στο ψωμί και το σκεπάζουμε με μια φέτα ή πασπαλίζουμε με τριμμένο ψωμί.

Μαγειρέψτε ένα ζεστό σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμή του.

Παρεμπιπτόντως, αν μια φίλη σας την επισκεφτεί απροσδόκητα, μπορείτε να συνομιλήσετε μαζί της πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι με ένα τραγανό ζεστό σάντουιτς με ψωμί και τυρί, απλό, γρήγορο, αλλά πολύ νόστιμο!

Γνωρίζατε ότι ένα ζεστό σάντουιτς με καρβέλι, ψωμί ή τραγανό ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο στο φούρνο μικροκυμάτων, στο φούρνο, σε ένα τηγάνι, αλλά και σε μια αργή κουζίνα;

Αν έχετε έναν τέτοιο βοηθό στην κουζίνα σας, ή ίσως στο εξοχικό σας, τότε αυτή η συνταγή για ζεστά σάντουιτς σε αργή κουζίνα είναι για εσάς!

Φτιάξτε ένα σάντουιτς από τις στρώσεις που σας αρέσουν (ψωμί, ψωμί, λουκάνικο, ζαμπόν, κοτόπουλο, κρέας, γλώσσα, αγγούρι τουρσί, φρέσκια ντομάτα, βραστά ή αλατισμένα μανιτάρια), βάλτε τις προετοιμασίες για ζεστά σάντουιτς στο μπολ του multicooker και ανάψτε το. στο «αρτοποιείο». Ο ελάχιστος χρόνος ψησίματος στο πολυκουζινάκι Panasonic μου είναι 20 λεπτά· σε αυτό μαγειρεύονται ζεστά σάντουιτς μέχρι να λιώσει το τυρί· αυτός ο χρόνος εξαρτάται από τον τύπο του τυριού και το πάχος (ύψος) του σάντουιτς σας (όσο πιο λεπτό, τόσο πιο γρήγορη είναι η διαδικασία) . Για όσους τους αρέσει η τραγανή κρούστα, σας συμβουλεύω να αλείψετε το κάτω στρώμα του καρβελιού (αυτό που θα ξαπλώσει στο μπολ του multicooker) με βούτυρο ή απλά να λιώσετε μια κουταλιά βούτυρο στο χώρο ψησίματος πριν ετοιμάσετε τα σάντουιτς. Μην ξεχάσετε να κλείσετε το καπάκι. Σε 10-15 λεπτά, τα ζεστά σάντουιτς στο slow cooker θα είναι έτοιμα.

Όπως πάντα, γράφω πολύ καιρό για να το κάνω γρήγορα 😉

Όλγα Νόβακ

Τα σάντουιτς είναι ένα δημοφιλές πιάτο που αρέσει σε όλους ανεξαιρέτως. Οι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψουν ένα τόσο δημοφιλές σνακ. Φυσικά, θα πρέπει να ξεχάσετε το λουκάνικο και τη μαγιονέζα, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές που δεν είναι μόνο διαιτητικές, αλλά και πολύ νόστιμες.

Τώρα θα το δείτε μαθαίνοντας μερικές οικονομικές και δημοφιλείς συνταγές.

Συνταγή για σάντουιτς διαίτης με ψωμί

Το απαγορευμένο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με υγιεινό και διαιτητικό ψωμί. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία που διατίθεται στα καταστήματα και αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα προϊόν από δημητριακά ρυζιού.

Συστατικά:

1 καρβέλι?
75 g επεξεργασμένο τυρί.
ντομάτα;
πρασινάδα;
μια σκελίδα σκόρδο?
ελαιόλαδο;
μπαχαρικά.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ψιλοκόβουμε το ξεφλουδισμένο σκόρδο μαζί με τα μυρωδικά και μετά προσθέτουμε στο μαλακωμένο και θρυμματισμένο τυρί με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η μάζα.
Κάνουμε μια τομή σε σχήμα σταυρού στην ντομάτα και στη συνέχεια τη βάζουμε σε βραστό νερό για μερικά δευτερόλεπτα. Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε τη φλούδα χωρίς μεγάλη προσπάθεια, να κόψετε τον πολτό σε μικρούς κύβους και να τον ραντίσετε με ελαιόλαδο.
Αλείφουμε το ψωμί με το μείγμα τυριών, προσθέτουμε ντομάτα και γαρνίρουμε με μυρωδικά. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό.

Συνταγή για σάντουιτς διαίτης με τυρί κότατζ

Ένα ορεκτικό που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και όμορφο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι, ώστε οι άνθρωποι που παρακολουθούν τη σιλουέτα τους να μπορούν επίσης να περιποιηθούν τον εαυτό τους. Τα έτοιμα υλικά θα κάνουν 2 μερίδες.

Συστατικά:

80 g αγγούρια?
55 g ντομάτες?
5 g μπαχαρικά για λαχανικά.
120 g κρεμώδες τυρί cottage?
ένα κλαδάκι άνηθο?
4 καρβέλια σιτηρών.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Για να κάνετε τη γεύση πιο λεπτή, μπορείτε να τις ξεφλουδίσετε βυθίζοντας πρώτα τις ντομάτες σε βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα. Συνιστάται επίσης η αφαίρεση των σπόρων από τις ντομάτες.
Σε ξεχωριστό δοχείο με τυρί cottage, συνδυάστε τα έτοιμα λαχανικά, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και μπαχαρικά. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε κι άλλο αλάτι αν θέλουμε. Το μόνο που μένει είναι να αλείψετε το ψωμί από κόκκους με το μείγμα που προκύπτει και μπορείτε να σερβίρετε.

Συνταγή για ζεστά σάντουιτς διαίτης

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό το είδος σνακ είναι το πιο επιζήμιο για το σχήμα, αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν είναι έτσι, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.

Συστατικά:

2 φέτες μαύρο ψωμί?
2 φέτες φυσικό ζαμπόν ή βραστό κρέας.
2 φέτες τυρί?
2 μανιτάρια?
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Μουλιάζουμε κάθε φέτα ψωμί με ελαιόλαδο. Ζεματίζουμε τα πλυμένα και ξεφλουδισμένα μανιτάρια με βραστό νερό και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Καλύψτε κάθε κομμάτι με μανιτάρια, ζαμπόν και τυρί.
Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή και τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Σάντουιτς διαίτης με στήθος κοτόπουλου

Το στήθος θεωρείται το πιο υγιεινό και χαμηλών θερμίδων κρέας, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Δεδομένου ότι το κρέας πουλερικών είναι αρκετά ξηρό, συνιστάται να το συνδυάσετε με λαχανικά, ώστε το σνακ που προκύπτει να είναι ζουμερό και νόστιμο.

Συστατικά:

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
40 g τυρί τυρί?
60 g βραστό φιλέτο?
αγγούρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ψήστε το ψωμί σε τοστιέρα ή φούρνο, αλλά μην χρησιμοποιήσετε λάδι. Απλώνουμε επάνω το τυρί κρέμα όσο είναι ακόμα ζεστό. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και το αγγούρι σε ροδέλες.
Τοποθετούμε το κοτόπουλο πάνω στο τυρόπηγμα και μετά το αγγούρι. Αυτά τα σάντουιτς είναι νόστιμα τόσο ζεστά όσο και κρύα.

Σάντουιτς διαίτης με νόστιμη σάλτσα

Τα σάντουιτς είναι πολύ δημοφιλή· παρασκευάζονται με διάφορα υλικά, σάλτσες κ.λπ. Μεταξύ αυτής της ποικιλομορφίας, μπορούν να διακριθούν αρκετές διατροφικές συνταγές· ας εξετάσουμε μία από αυτές.

Συστατικά:

200 g φιλέτο κοτόπουλου?
αυγό;
Πιπεριά;
30 g σέλινο με μίσχο?
10 g ψωμί ολικής αλέσεως.
5 g μουστάρδα?
12 g ελαιόλαδο;
5 g χυμό λεμονιού?
άνηθο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αφήστε το αυγό να ψηθεί και στεγνώστε το κρέας με χαρτοπετσέτα.
Κόβουμε το φιλέτο στη μέση, σαν κανονικό σάντουιτς, αλατίζουμε από όλες τις πλευρές και αλείφουμε με ελαιόλαδο.
Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί και μετά κόβουμε σε κομμάτια ώστε να έχουν πάχος περίπου 1 εκ.
Στεγνώστε δύο φέτες ψωμί σε μια τοστιέρα ή τηγανίστε το σε τηγάνι ή στο φούρνο. Το κύριο πράγμα είναι να μην χρησιμοποιείτε λάδι.
Καθαρίζουμε την πιπεριά από τους σπόρους και τις φλέβες και την κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 5 mm.
Κόβουμε το σέλινο σε λεπτές λωρίδες.
Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα, χωρίζουμε τον κρόκο από το ασπράδι και τον ανακατεύουμε με τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα σύρμα για να γίνει η σάλτσα πηχτή.
Αλείφουμε το τοστ με μια παχιά στρώση σάλτσας, προσθέτουμε το κοτόπουλο εναλλάξ με πιπέρι και σέλινο. Γαρνίρουμε με μυρωδικά και σερβίρουμε.

Σάντουιτς πρωινού διαίτης με αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι μια υγιεινή τροφή που έχει λιπαρή υφή που είναι ιδανική για την παρασκευή σνακ. Το πιάτο ετοιμάζεται σε λίγα δευτερόλεπτα.

Συστατικά:

2 φέτες μαύρο ψωμί?
μισό αβοκάντο?
χόρτα ή ρόκα?
αυγό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τηγανίζουμε το αυγό σε ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Είναι σημαντικό ο κρόκος να μην απλώνεται, καθώς το αυγό θα διακοσμήσει το πιάτο.
Εάν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε τοστ από το ψωμί χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή ή στο φούρνο. Από πάνω κάθε κομμάτι βάζουμε ρόκα, φέτες αβοκάντο και ένα αυγό. Εάν θέλετε, μπορείτε να αλέσετε το αβοκάντο στο μπλέντερ για να φτιάξετε μια πάστα που απλώνεται εύκολα σε τοστ.

Σάντουιτς πρωινού με γαρίδες

Αυτό το ορεκτικό είναι ιδανικό όχι μόνο για ένα κανονικό μενού, αλλά και για διακοπές. Η αρχική εμφάνιση των σάντουιτς τα κάνει πολύ ορεκτικά.

Συστατικά:

100 g ξεφλουδισμένα?
100 g μαγειρεμένες γαρίδες?
4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως.
μισό αβοκάντο?
αυγό;
4 φύλλα μαρουλιού?
λεμόνι;
άλας;
πιπέρι;
ακτινίδια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε το αυγό, κόβουμε το αβοκάντο σε μικρούς κύβους και το ανακατεύουμε με το τριμμένο αυγό.
Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να θυμάστε καλά το μείγμα ώστε να γίνει ομοιογενές.
Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τον χυμό από 1/4 λεμονιού. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Τοποθετήστε το έτοιμο μείγμα σε κάθε φέτα ψωμιού, μετά ένα φύλλο μαρουλιού και γαρίδες. Γαρνίρουμε με μια φέτα ακτινίδιο.

Σάντουιτς με θαλασσινά με λίγες θερμίδες

Αυτό το σνακ είναι ιδανικό όχι μόνο για πρωινό, αλλά και ως σνακ στη δουλειά ή στο δρόμο. Τα θαλασσινά κάνουν το σάντουιτς πολύ υγιεινό και νόστιμο. Η απαιτούμενη ποσότητα προϊόντων κάνει 4 μερίδες.

Συστατικά:

4 φέτες καρβέλι πίτουρο?
35 g βραστά μύδια?
35 g γαρίδες?
100 g έτοιμα καλαμάρια?
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο?
20 g σκληρό τυρί?
ντομάτα;
1 κ.γ. μια κουταλιά φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
άλας;
πιπέρι;
πρασινάδα.