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Das zarteste Hühnersoufflé im Slow Cooker – zergeht auf der Zunge! Hühnersoufflé im Slow Cooker aus Filet und Leber: Rezepte für Kinder und Erwachsene Hühnersoufflé für ein Kind im Slow Cooker

Hühnersoufflé, Rezept und Schritt-für-Schritt-Fotos wurden von unserer Leserin Olga an das Notizbuch gesendet; es passt sehr gut in Kombination mit ihrem vorherigen Rezept in einem Slow Cooker. Ein sehr zartes und schmackhaftes Gericht. Alles wurde in einem 4,5-Liter-Multikocher von Panasonic zubereitet. Am Ende hatten wir 5-6 Portionen.

Um ein zartes Hühnersoufflé in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen wir:

  • Hähnchenfilet (Brust) - 800 g,
  • Weißbrot (Fruchtfleisch) - 4 Stück,
  • Milch - 1 Multiglas,
  • Hühnerei - 4 Stk.,
  • Butter - 1 EL,
  • Zwiebel - 1 Stk.,
  • Salz - 1 TL,
  • Dill - 1 TL.

So bereiten Sie Hühnersoufflé in einem Slow Cooker zu:

Die Weißbrotkrümel in Milch einweichen.
Hähnchenfilet und Zwiebel zusammen durch einen Fleischwolf geben.
Das Weißbrot ausdrücken und zum Hackfleisch geben.
Eigelb vom Eiweiß trennen und zum Hackfleisch geben. Alles vermischen.
Eiweiß mit Salz zu einem dicken Schaum schlagen und vorsichtig unter das Hackfleisch heben.


Eine Multicooker-Pfanne mit Öl einfetten. Legen Sie die gehackte Hähnchenbrust hinein und glätten Sie sie leicht mit einem Spatel.
Schalten Sie den Multicooker 40 Minuten lang im „Backmodus“ ein.
Schalten Sie den Multikocher nach dem Signal aus. Entfernen Sie das Soufflé, indem Sie die Multicooker-Pfanne auf einen Teller stellen oder es in Portionen teilen.

Die Oberseite mit Butter bestreichen und mit Dill bestreuen.

Sehr gut wäre es, das Gericht mit Reis oder Kartoffeln zu servieren.

Guten Appetit!

P.S. Ein leckeres und zartes Hühnersoufflé (Hähnchenhackfleisch) kann für Kinder in kleinen Silikon-Muffinformen im Wasserbad oder Dampfgarer zubereitet werden, Garzeit 20 Minuten. Hauptsache, die Formen passen von der Größe her in den Multikocher. So erhält das Soufflé eine schöne Form.

Sie können Hühnersoufflé nach diesem Rezept auch im Ofen backen.

Videorezept vom YouTube-Kanal.

Eines der interessanten, leckeren, gesunden Diätgerichte ist das in einem Slow Cooker für Kinder zubereitete Hühnersoufflé, das von Kindern schnell und gerne aufgenommen wird. Huhn ist leicht verdaulich, absorbiert und versorgt den Körper des Kindes mit Vitaminen, Mikroelementen und Proteinen, die für ein schnelles Wachstum und eine schnelle Entwicklung notwendig sind.

Ab einem Jahr lernen Kinder, „wie Erwachsene“ zu essen; sie entwickeln ihre eigenen Geschmacksvorlieben. Daher sollten Mütter versuchen, appetitliche, attraktive Gerichte zuzubereiten und zu servieren, die einen angenehmen Geschmack mit der Einhaltung der Ernährung der Kinder und der richtigen Zubereitung verbinden.

Zu den bereits bekannten Speisen des Kindes wird zunächst gekochtes püriertes Fleisch, ein halber Teelöffel, hinzugefügt, um es nach und nach an neue Geschmäcker zu gewöhnen.

Hühnerfleisch hat eine zarte Struktur ohne grobe Fasern und mit der Zeit kann die Mittagsportion des Produkts auf 50 g erhöht werden.

Neben Brühen, Suppen, Pürees und Brei kommen auch zweite Gänge auf den Speiseplan von Kindern – aromatisches „Fleisch“ mit Beilage. Im Moment sprechen wir über diätetisches Hühnerhackfleisch. Sie können damit aber auch herzhafte und abwechslungsreiche Gerichte zubereiten, beispielsweise Hühnersoufflé. Ein Multicooker-Rezept für Kinder hilft Ihnen zum richtigen Zeitpunkt und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse.

Zutaten

  • Hähnchenbrust, ohne Haut – 350 g;
  • Ei – 2 Stk.;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Milch – 50 g;
  • Butter – 1 TL;
  • Grieß – 1 TL;
  • Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

  • Grieß in die Milch gießen, umrühren, quellen lassen.
  • Das Hähnchenfilet waschen und eine Weile im Wasser liegen lassen.
  • Zwiebeln, Karotten schneiden, in einem Mixer mahlen, anbraten, bis sie weich sind.
  • Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden, mit dem Eigelb vermischen und in einem Mixer zerkleinern.
  • Hackfleisch, Gemüse und Grieß vermischen, etwas Salz hinzufügen und im Mixer pürieren.
  • Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer, bis ein stabiler Schaum entsteht.
  • Mischen Sie die Mischung vorsichtig mit dem Eiweiß, bis sie glatt und weich ist.
  • Gießen Sie drei Gläser Wasser in die Multicooker-Schüssel.
  • Die resultierende Masse geben wir in mit Butter gefettete Formen und stellen sie auf einen speziellen Ständer im Multikocher.
  • Stellen Sie den Modus „Dampf“ ein und kochen Sie 20 Minuten lang.
  • Fertig ist das Hähnchensoufflé. Auf einen Teller geben und warm servieren.

Das Dampfsoufflé wird sehr zart und luftig. Sie können das Soufflé auch im Modus „Backen“ zubereiten. Auf beliebige Weise zubereitet, lässt sich das Gericht problemlos mit Beilagen aus frischem Gemüse, gekochtem Buchweizen, Kartoffelpüree und Nudeln kombinieren.

Auf Wunsch kann Hackfleisch mit gekochtem Reis, Zucchini, Kohl, Leber und anderen zugelassenen hypoallergenen Produkten zubereitet werden.

Mit zusätzlicher Dekoration mit Kräutern sieht das Gericht eindrucksvoll aus.

Was ist bei der Zubereitung von Baby-Hähnchen-Soufflé zu beachten?

Damit das Essen dem Kind zugute kommt, befolgen wir einige Regeln:

  • Es ist besser, hausgemachtes Hühnchen ohne Hormone und Antibiotika zu kaufen.
  • Schale und Fett entfernen.
  • Das Filet kurz in Milch oder Wasser einweichen.
  • Sofort kochen, solange das Fleisch frisch ist.
  • Beginnen Sie mit der Ergänzungsfütterung mit Mikroportionen und steigern Sie diese schrittweise auf eine normale Portion.
  • Überfüttern Sie Ihr Kind nicht, auch wenn Sie mehr wollen. Denken Sie daran, dass es eine individuelle Intoleranz gibt.

Wenn ein Kind Anzeichen von Allergien oder Magen-Darm-Problemen zeigt, sollte das Hühnersoufflé (das Multicooker-Rezept für Kinder enthält keine komplexen Zutaten) abgesetzt und ein Kinderarzt konsultiert werden.

Die Struktur des Hühnersoufflés ist zart und krümelig. Das fertige Soufflé kann in jede beliebige Form gebracht werden, um es zu dekorieren und als schönes Gericht zu servieren. Dies ist ein Diätprodukt, das kein Fett enthält. Dieses Produkt eignet sich nicht nur für Babynahrung, sondern auch für Gewichtsbewusste, Sportler, Schüler, Studenten und ältere Menschen.

Zutaten für die Soufflé-Zubereitung:
  • Huhn – 1 Stk.;
  • Brot - 4 Scheiben;
  • Milch – 200 ml;
  • Eier – 4 Stk.;
  • Butter – 1 EL;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Salz – 1 TL;
  • frische Kräuter - nach Geschmack.
So bereiten Sie Hühnersoufflé in einem Slow Cooker zu:
  1. Das erste, was Sie tun müssen, ist, Weißbrot in Milch einzuweichen. Um diesen Vorgang nicht zu verzögern, können Sie die Milch leicht erwärmen und die Brotscheiben darin eintauchen. Sobald es weich ist, müssen Sie nur das Fruchtfleisch gründlich herausnehmen und ausdrücken und die Ränder des Brotes beiseite legen. Wenn Ihnen diese Variante nicht zusagt, können Sie übrigens auch das ganze Brot auspressen, sodass nichts mehr übrig bleibt.
  2. Jetzt müssen Sie das Filet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, die Zwiebel schälen und in große Stücke schneiden und diese Produkte durch einen Fleischwolf geben. Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung einer Küchenmaschine oder eines Mixers. Wenn die Leistung des Mixers es zulässt, können Sie das Fleisch in Stücke schneiden und in einem Mixer zerkleinern. Die Konsistenz des fertigen Hackfleisches ist weicher als nach der Verwendung eines Fleischwolfs.
  3. Als nächstes müssen Sie die Eier waschen und das Eigelb vorsichtig trennen. Das Eiweiß zum Hackfleisch geben, vermischen und salzen.
  4. Die vorbereitenden Arbeiten sind abgeschlossen. Jetzt müssen Sie die Arbeitsschüssel des Multikochers mit Öl einfetten (Butter oder Gemüse reichen aus). Am besten verwenden Sie Butter; sie verleiht dem fertigen Gericht einen delikaten Geschmack und ein dezentes Aroma.
  5. Wir geben die Masse in die Form, Sie können sie mit einem Spatel nivellieren, damit sie gleichmäßig verteilt ist und den gesamten freien Raum der Schüssel ausfüllt.
  6. Als nächstes schließen wir einfach den Deckel des Gerätes und stellen den gewünschten Garmodus ein. Um Hühnersoufflé in einem Multikocher zuzubereiten, müssen Sie das Programm „Backen“ auswählen; die Zeit wird automatisch eingestellt – 40 Minuten.
  7. Sobald der Garvorgang abgeschlossen ist und das Gerät Sie mit einem Signal benachrichtigt, können Sie den Deckel öffnen und auf das Gericht schauen – Sie werden sehen, dass das Soufflé leicht an Volumen zugenommen hat.
  8. Wir müssen das fertige Produkt sehr vorsichtig aus der Multicooker-Schüssel nehmen, also drehen wir die Form vorsichtig auf eine flache Schüssel.

Das Hühnersoufflé im Slow Cooker ist fertig, es bleibt nur noch zu entscheiden, wie das Gericht serviert werden soll. Sie können die Oberseite des Soufflés mit Butter bestreichen und das fertige Produkt mit gehackten frischen Kräutern garnieren oder das Soufflé in Quadrate, Würfel oder Dreiecke schneiden. Bedienen Sie sich!

Zeit: 50 Min.

Portionen: 4-6

Schwierigkeit: 4 von 5

Rezept für fluffiges Hühnersoufflé aus einem Slow Cooker

Oft fragen sich Mütter kleiner Kinder, was sie ihren Kleinen geben sollen? Und zwar so, dass es lecker, schön und einfach zuzubereiten ist. Hühnersoufflé in einem Slow Cooker wird Abhilfe schaffen.

Ein aus Hähnchenbrust zubereitetes Gericht ist diätetisch und eignet sich nicht nur für Kinder, sondern auch für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, da dieses Gericht durch Dämpfen, ohne überschüssiges Fett und Braten zubereitet wird, was für unseren Magen so schädlich ist.

Der Energiewert von 100 Gramm des fertigen Gerichts beträgt 120 Kalorien. Nicht schlecht, wenn man die Proteinmenge bedenkt – satte 20 Gramm.

Bei Fetten und Kohlenhydraten ist die Situation so: 2 bzw. 4 Gramm.

Fotorezept für die Zubereitung des zartesten Soufflés

Schritt 1

Bereiten Sie zunächst das gehackte Hähnchenfilet vor. Wir waschen es, tupfen es mit einem Einweghandtuch ab, schneiden es in kleine Stücke, damit es bequem durch einen Fleischwolf gehen kann, oder mahlen es in einem Mixer.

Anstelle von Filets können Sie auch Brust nehmen, diese muss jedoch vorverarbeitet werden. Trennen Sie das Fleisch von den Knochen, schneiden Sie Fett und Membranen ab, was im Allgemeinen zusätzliche Zeit und langweilige Arbeit bedeutet.

Das resultierende gehackte Geflügel in eine tiefe Schüssel geben, drei Eier unterrühren, mit Salz abschmecken und Gewürze hinzufügen. Eine Prise Muskatnuss oder Oregano eignet sich gut für Hühnchen.

Wenn Sie nicht für Kinder kochen, können Sie das Soufflé würziger machen und duftenden fein gehackten Knoblauch hinzufügen – ein paar Zehen

Schritt 2

Mischen Sie die resultierende Masse mit einem Mixer oder Mixer, bis eine glatte Masse entsteht.

Dann die erhitzte Sahne oder Milch dazugießen und gründlich verrühren.

Das Gemüse muss zuerst aufgetaut und von überschüssiger Flüssigkeit befreit und dann zum Hackfleisch gegeben werden. Erstens werden dadurch gesunde Vitamine hinzugefügt, und zweitens verleihen helle Punkte aus grünen Erbsen oder gelbem Mais dem Soufflé eine interessante Farbe.

In einer Anmerkung: Sie können auch frisches Gemüse verwenden, müssen es aber vorher kochen, da rohe Frischprodukte keine Zeit zum Garen haben und im fertigen Gericht etwas hart werden.

Sie können der Basis für das Soufflé auch getrost Champignons (gebraten oder gekocht), fein geriebenen Käse oder Brokkoli mit Blumenkohl hinzufügen – das Rezept wird davon nur profitieren, und Männer werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Schritt 3

Gießen Sie heißes Wasser auf den Boden der Multicooker-Schüssel – dadurch gart das Hähnchensoufflé schneller und stellen Sie den Behälter zum Dämpfen darauf.

Wenn Sie zu große Löcher im Behälter haben, besteht die Gefahr, dass das Hackfleisch teilweise ausläuft. Legen Sie daher zuerst den Korb mit Gaze aus und legen Sie das Hackfleisch erst dann aus.

Schließen Sie den Deckel des Zaubertopfs, aktivieren Sie den „Steamer“-Modus und kochen Sie unser Gericht 40 Minuten lang.

In einer Anmerkung: Sie können dieses Gericht auch auf andere Weise zubereiten – es hat mehr Kalorien, ist aber schmackhafter.

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit einem Stück Butter ein, geben Sie das Hackfleisch hinzu und garen Sie es 30-40 Minuten lang im Modus „Backen“.

Schritt 4

Beeilen Sie sich nach Ablauf der Garzeit nicht, das fertige Gericht sofort aus dem Multikocher zu nehmen – lassen Sie es etwas abkühlen und fest werden und legen Sie das Hühnersoufflé dann vorsichtig auf eine flache Schüssel. Nach Wunsch können Sie mit frischen, fein gehackten Kräutern dekorieren.

Das fertige Gericht kann gekühlt oder heiß serviert werden – es wird Sie und Ihre Lieben mit seinem delikaten Geschmack und der Kombination aus weichem Hühnerfleisch und Gemüse begeistern.

Die Delikatesse passt perfekt zu Beilagen wie Salz- oder Ofenkartoffeln, Nudeln oder Reis und kann auch pur als Diätessen für Abnehmwillige fungieren.

Dies gilt natürlich für das Originalrezept; wenn Käse, gebratene Pilze und andere Zutaten hinzugefügt werden, die den Energiewert und den Fettgehalt erhöhen, ist dieses Gericht nicht für den Verzehr am späten Abend zu empfehlen.

Wenn man von Soufflé spricht, denkt man sofort an ein köstliches Dessert. Soufflé ist jedoch nicht nur eine süße Köstlichkeit, sondern auch ein vollwertiges Fleischgericht, das auf unterschiedliche Weise zubereitet werden kann: im Ofen, im Slow Cooker oder gedünstet. Trotz seines ungewöhnlichen Charakters ist das Rezept für diesen Leckerbissen so einfach, dass keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erforderlich sind, um Ihre Gäste zu überraschen.

Dieses Gericht kann aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden, aber Hühnchen gilt als das gesündeste. Dank seines geringen Fettgehalts und seines delikaten Geschmacks ist Hühnersoufflé im Slow Cooker oder gedünstet ein hervorragender Bestandteil therapeutischer Diäten.

Auch für Kinder ist es sehr nützlich und wird von ihnen geliebt: Das fertige Produkt hat eine lockere Struktur, wie ein Kuchen, und lässt sich leicht mit einem Messer in jede beliebige Form schneiden – Dreiecke, Quadrate oder Kreise. Mit dieser Funktion können Sie den Tisch auf schöne und originelle Weise decken.

Hühnerlebersoufflé in einem Slow Cooker

Leber ist eines der zugänglichsten und beliebtesten kulinarischen Produkte. Es ist reich an Proteinen und nützlichen Substanzen wie Phosphor, Zink und B-Vitaminen. Deshalb muss Leber in der Ernährung eines jeden Menschen enthalten sein. Es wird besonders für Kinder ab einem Jahr nützlich sein. Zuerst muss dieses Hühnersoufflé für Kinder in einem Slow Cooker gekocht oder gedünstet werden, und dann (nach zwei Jahren) können Sie den Ofen für diese Zwecke verwenden.

Zutaten:

  • ein halbes Kilogramm Hühnerleber;
  • zwei Eier;
  • eine Zwiebel;
  • 80 Milliliter Sahne 10 % Fett;
  • ein Teelöffel Backpulver;
  • 80 Gramm Mehl;
  • ein Teelöffel Butter;
  • eine Prise schwarzer Pfeffer (gemahlen);
  • ein Teelöffel Salz.

Kochmethode:

  1. Die Leber wird gründlich mit Wasser gewaschen und alle Venen entfernt. Dazu werden vorgeschälte Zwiebeln gegeben und mit einem Fleischwolf oder Mixer zweimal gehackt.
  2. Alle anderen Komponenten des zukünftigen Leckerbissens werden der resultierenden Mischung hinzugefügt. Alles mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut vermischen. Die Masse sollte homogen und ohne Klumpen sein.
  3. Der Behälter im Multikocher wird mit einem Stück Butter eingefettet und mit Lebermischung gefüllt. Das Gericht wird im Modus „Backen“ fünfzig Minuten lang zubereitet. Nach dem Timer-Signal ist es besser, das Produkt noch eine Viertelstunde im Multikocher zu belassen.
  4. Das fertige Soufflé ist mit Gemüse dekoriert. Als Beilage zum Lebergericht können Sie Kartoffelpüree oder frisches Gemüse verwenden.

Diät-Hühnersoufflé in einem Slow Cooker

Mit einem Slow Cooker zubereitetes Hühnersoufflé ist aufgrund der Eigenschaften von Hühnerfleisch bereits ein Diätprodukt. Sie können den Fettgehalt des Gerichts noch weiter reduzieren, indem Sie Hähnchenbrust als Basis verwenden. Dieses Soufflé kann nicht nur als Babynahrung zubereitet werden, sondern auch für diejenigen, die verschiedene Diäten (zur Gewichtsreduktion oder zur Therapie) einhalten müssen.

Zutaten:

  • 500 Gramm Brust;
  • ein Glas Milch;
  • vier Scheiben Brot;
  • ein Esslöffel Butter;
  • Vier Eier;
  • eine Zwiebel;
  • Salz, Kräuter nach Geschmack.

Kochmethode:

  1. Milch wird in eine kleine Schüssel gegossen und Brotstücke darin eingeweicht. Sie können sie eine Weile stehen lassen, damit das Brot gut einweicht, oder Sie stellen den Behälter einfach auf das Feuer und erhitzen die Milch und das Brot.
  2. Wenn das Brot weich ist, wird es aus der Milch genommen und ausgedrückt.
  3. Die für das Soufflé benötigte Hähnchenbrust wird unter fließendem Wasser gewaschen, gegebenenfalls von der Haut befreit und in große Stücke geschnitten. Anschließend werden das Fleisch und die Zwiebeln mit einem Mixer zu Hackfleisch zerkleinert.
  4. Als nächstes wird mit den Eiern gearbeitet: Das Eigelb trennen und das Eiweiß zur Fleischmasse geben. Die resultierende Masse leicht salzen.
  5. Die Multicooker-Schüssel wird wie im vorherigen Rezept angegeben eingefettet. Wenn keine Butter vorhanden ist, können Sie diese durch Pflanzenöl ersetzen.
  6. Legen Sie das zukünftige Soufflé in den Multikocher und stellen Sie den Modus „Backen“ für vierzig Minuten ein.
  7. Am Ende des Garvorgangs wird das Soufflé durch einfaches Umdrehen auf einem flachen Teller aus der Schüssel genommen.

Hähnchenbrustsoufflé im Slow Cooker ist ein zartes und leckeres Gericht, das ausnahmslos jedem schmeckt. Sie können es im Ganzen servieren. Eine andere Möglichkeit: in kleine Quadrate schneiden.

Gehacktes Hühnersoufflé in einem Slow Cooker

Jetzt können Sie die Zubereitung jedes Gerichts erheblich beschleunigen, indem Sie Halbfabrikate kaufen oder im Voraus zubereiten. Das in einem Slow Cooker zubereitete Hähnchen-Hackfleisch-Soufflé benötigt also viel weniger Zeit als frühere Rezepte.

Zutaten:

  • ein halbes Kilogramm zubereitetes Hackfleisch;
  • zwei Knoblauchzehen;
  • eine Zwiebel;
  • zwei Eier;
  • 150 ml fettarme Sahne;
  • Salz;
  • ein Esslöffel Stärke;
  • beliebige Gewürze nach Belieben.

Kochmethode:

  1. Das Hackfleisch wird aufgetaut. Es muss frisch und von hoher Qualität sein. Es ist besser, es in vertrauenswürdigen Geschäften zu kaufen oder selbst herzustellen. Wenn Sie möchten, dass das Souffle saftiger und nicht nur diätetisch wird, müssen Sie nicht nur Hackfleisch aus der Brust, sondern auch aus anderen Teilen des Huhns wählen: Dann wird der Leckerbissen nicht trocken.
  2. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Fein hacken und zusammen mit Salz und Gewürzen zur Fleischmasse geben. Alle Zutaten werden mit einem Mixer vermischt.
  3. Das Eigelb wird von den Eiern getrennt, Sahne hinzugefügt und alles mit einem Mixer in einer separaten Schüssel geschlagen. Nach und nach, ohne die Arbeit mit dem Mixer zu unterbrechen, das entstandene Fleischpüree zur Sahne geben.
  4. Stärke hinzufügen und erneut schlagen.
  5. Das restliche Eiweiß wird leicht gesalzen, schaumig geschlagen und auf den Leckerbissenboden gegossen. Bei der Zubereitung eines Soufflés ist es wichtig, die Mischung möglichst gründlich zu schlagen – dann wird das Gericht luftig und zart im Geschmack.
  6. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel ein und gießen Sie das zukünftige Soufflé hinein. Im Modus „Backen“ etwa eine Stunde kochen.

Hühnersoufflé in einem Slow Cooker: Kochgeheimnisse

Es gibt mehrere kulinarische Tricks, die es der Hausfrau erleichtern, ein köstliches Gericht in einem Slow Cooker zuzubereiten.

  1. Dem Hackfleisch, das die Grundlage des Gerichts bildet, können Sie vor dem Backen Gemüse hinzufügen: gehackte Karotten, Kräuter. Dann wird der Multicooker-Genuss nicht nur lecker, sondern auch schön.
  2. Die Anteile von Fleisch und Gemüse können nach Belieben nach oben oder unten verändert werden.
  3. Die „Luftigkeit“ der Leckerei hängt davon ab, welche Eier der Leckerei hinzugefügt werden: Es ist besser, keine ganzen Eier hinzuzufügen, sondern nur Eiweiß, das schaumig vorgeschlagen wurde.
  4. Nach dem Hinzufügen der Eier sollten Sie das Hackfleisch nicht mehr mit einem Mixer schlagen, es sei denn, das Rezept sieht dies vor. Es ist besser, das Eiweiß mit einer normalen Gabel zu verrühren.
  5. Manchmal lässt sich das fertige Soufflé nur schwer aus der Multicooker-Schüssel entfernen. Dann können Sie das Gericht direkt in dem Behälter, in dem das Produkt gekocht wurde, in kleine Portionen schneiden. Diese Scheiben dann vorsichtig auf einen Teller legen und mit Kräutern garnieren.

Hühnersoufflé im Slow Cooker ist ein köstliches, gesundes Gericht, das sich sowohl für den Alltags- als auch für den Feiertagstisch eignet. Sie können mit dem Servieren der Leckerei experimentieren: Schneiden Sie Scheiben unterschiedlicher Form aus oder servieren Sie sie ganz wie einen Kuchen, dekorieren Sie sie mit Kräutern und Salat, fügen Sie dem fertigen Produkt Erbsen und Mais aus der Dose hinzu, um ihm ein schönes Aussehen zu verleihen.



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