Կարդացեք առցանց «Երրորդ որսը». Վլադիմիր Սոլուխինի «երրորդ որս».

Երբեմն մտածում եմ, թե որտեղի՞ց է մարդու մեջ նման կիրքը։ Ես նկատի ունեմ
գործողություններ, որոնք առաջին հայացքից բազմազան են, բայց դեռ կարող են
համատեղել նրանց համար ընդհանուր բառը՝ որսորդություն: Ձկնորսություն. Ձկնորսություն ձմեռ, ամառ,
ծով, լիճ, մանող, դոնկա, բռնակալ, բայց ամենից առաջ
լողալ Ձկնորսություն, որտեղ ուրախությունը բռնված ձկան կիլոգրամների մեջ չէ։ Ինձ
Ես ստիպված էի բավականին մեխանիկորեն բռնել մի տոպրակ թառ և հիանալ
մեկուկես կիլոգրամ քաշով կարաս բռնելը.
Որս՝ բարձրադիր խաղ, տափաստանային խաղ, ջրային թռչուն, կարմիր խաղ,
Նապաստակ, գայլ, արջ, սկյուռ, որս շան հետ և առանց շան, որսորդություն,
որտեղ ուրախությունն ու ցնծությունը ավարի ցենտներով չեն չափվում: Կարող է
անտարբեր կրակեք կաղնու վրա և սովորականի բռնելը բախտավոր շանս համարեք
նապաստակ.
Այս մասին Ակսակովից կարդում ենք. «Որս, որսորդ
այս բառերի հնչյունները. Ինչն է այդքան հմայիչ նրանց զգացողության մեջ, ընդունված, հարգված
ամբողջ ժողովուրդը, ամբողջ աշխարհը, նույնիսկ որսորդները: Ինչպես է այն առաջանում մարդու մեջ
սերը ինչ-որ որսի նկատմամբ, ի՞նչ պատճառներով, ինչի՞ հիման վրա։ Ոչինչ
Անհնար է որևէ դրական բան ասել. Որոշ մարդկանց որսորդական տրամադրվածությունը
հաճախ ճնշված հանգամանքներով, ոչ այլ ինչ է, քան բնածին
հակում, անգիտակից կիրք»:
Սերգեյ Տիմոֆեևիչ Ակսակովն ամեն ինչ ճիշտ է ասել։ Միգուցե ձեզ պետք է
պարզապես պարզաբանել, որ որսի տրամադրվածությունը (բառի ամենալայն իմաստով)
բնածին միտում կա ոչ թե ոմանց, այլ դրականորեն բոլոր մարդկանց, բայց ինչի մեջ
Շատ դեպքերում այս պայմանավորվածությունը ճշգրիտ կերպով ճնշված է
հանգամանքներ։
Մարդու համար ամենալուսավոր ժամանակը մանկությունն է։ Մանկության հետ կապված ամեն ինչ
հետո հրաշալի է թվում: Մարդուն ամբողջ կյանքում գրավել է այս ոսկին, բայց ավաղ,
այլևս անհասանելի երկիր, միայն հիշողություններ են մնացել, բայց որքան քաղցր,
որքան անհագ, որքան հոգին հուզում են: Անգամ կրած դժվարությունները
մանկություն, հետագայում սարսափելի չեն թվում, բայց ներկված են փափկեցման մեջ,
հաշտեցնող լույս. Օրինակ՝ կինս մանուկ հասակում սով է ապրել։ Նրանք կերան
հետո ինչ-որ սարսափելի, հողի պես սև, կիսափտած սև բլիթներ
հում կարտոֆիլ. Իսկ հիմա, երբ խանութի ցուցափեղկերի հետևում ընկած են հունարենը
ձիթապտուղը, ապխտած ձուկը, կաքավը և նույնիսկ կաղամարների միսը ամենալավ նրբագեղությունն են
Ես դեռ ունեմ այս կարտոֆիլի բլիթները կնոջս համար: Դրանք, սակայն, մի քիչ են
դրանք, թեև ինքն է պատրաստում: Բայց դա միայն այն պատճառով, որ դա նույնպես
թարմ կարտոֆիլ. Դա ոչինչ չի կարող անել: Մանկության հիշողություն.
Բայց ամբողջ մարդկությունը նաև մանկություն ուներ։ Ոչինչ հնարավոր չէր
գնել խանութում, այնտեղ այդքան շատ սրճարաններ, ռեստորաններ, խանութներ չկան
ապրանքների տուն առաքում. Ամեն ինչ՝ պնդուկից մինչև մամոնտի միս և ձուկ
դեպի սնկով, ես ինքս պետք է ստանայի այն: Այդ օրերին որսորդություն, ձկնորսություն,
Անտառից նվերներ հավաքելը, ներառյալ սունկը, զվարճալի չէր, հոբբի չէր,
ոչ թե առանձին էքսցենտրիկների կիրքը, այլ առօրյան, առօրյան։ Հենց այդպես
ինչպես պարզ մարդու մանկությունը տիկնիկների կամ զինվորների խաղ չէ, այլ
Կյանքի շրջանը բավականին դաժան է և պատասխանատու, քանի որ այն գտնվում է մանկության մեջ
մարդու բնավորությունը ձևավորվում է, մանկության մեջ է ամեն տեսակ
անակնկալներ, որոնք կարող էին կոտրել շարանը, որն այն ժամանակ բավականին թույլ էր
կյանքը։ Այն, ինչ սարսափելի է խնձորի ծիլերի համար, սարսափելի չէ ուժեղ մեծահասակների համար:
խնձորի ծառ
Իհարկե, պարզունակ ժամանակներում սեփական սնունդ ստանալը դաժան էր:
անհրաժեշտություն, ոչ թե զվարճանք: Բայց հիմա, երբ դարեր են անցել, և երբ որսը
սնունդը բաղկացած է ոչ թե կրակոցից, այլ մեքենայի մոտ կանգնելուց
կամ նստած գրասենյակում, այժմ հիշողություններ մարդկության դաժան արշալույսի մասին,
Մարդկային անհայտ խորքերում ապրելը մեզ համար գունավոր են
ոսկե ռոմանտիկ քաղցր մշուշ:
Այսպիսով, ես հավատում եմ, որ որսի, ձկնորսության, սնկերի հանդեպ կիրքը ոչինչ է
բացի մարդկության մանկության մշուշոտ հիշողությունից, հետևաբար քաղցր և ցանկալի
այս կիրքը. Եվ դա պարզապես հիշողություն չէ, այլ պարզվում է, որ դա հնարավոր է,
վերադարձեք նույն հին վիճակին, երբ մենակ եք անտառում կամ գետի վրա
և միայն ձեզնից է կախված՝ հմտությունից, ճարտարությունից և հնարամտությունից, թե արդյոք դուք կստանաք
կամ դուք չեք ստանա թրթնջուկ, բլիթ, զաֆրան կաթի գլխարկներով կամ բուլետուս:

Վիկտոր Յարոշուկ

Նեգորելսկու կրթական և փորձարարական անտառտնտեսության առաջատար խաղապահ

Որսի գործընթացը յուրովի գեղեցիկ է ոչ միայն վայրի սմբակավոր կենդանիների, այլ նաև որսի այլ տեսակների և ոչ միայն ձմռանը կամ աշնանը։ Դրա ընթացքում մարդը ոչ միայն ներկա է որսի կենդանիների բնական միջավայրերում, այլ դիտորդ և ակտիվ մասնակից է վայրի բնության թաքնված կյանքի գործողություններին: Ձյունով ու ցրտահարությամբ հանգիստ ձմեռից հետո բնության գարնանային զարթոնքը հատկապես տպավորիչ ու պայծառ է։ Շատ որսորդներ գարնանը գնում են իրենց հողերը՝ հոգով ու մարմնով զգալու, թե ինչպես է այն արթնանում, վայելում թռչունների գարնանային ձայները և տեսնելու վայրի բնության կյանքի դյութիչ պահերը։

Գարնանային որսի մասին շատ հետաքրքրաշարժ պատմություններ են գրվել գարշահոտի և թմբուկի հոսանքների համար: Որսորդները թռչունների հետ միասին հանդիպում են արշալույսի առաջին նշաններին, թռչունների առաջին ձայներին և, վայելելով դյութիչ ձայներն ու գույները, հնարավորության դեպքում ստանում են ցանկալի գավաթը։ Միաժամանակ իսկական որսորդը, նախքան հրացանի ձգանը սեղմելը, կհամոզվի, որ իր կրակոցը վնաս չի հասցնի հոսանքին։ Գարնանային որսը լեկերի վրա առաջին հերթին ամեն ինչ է կրակոցից առաջ։

Լուսանկարներում նկարահանված թռչունների կյանքի պահերը ավելի հաճելի և զգացմունքային են ընկալվում, քան որսված որսի թռչունների մասին լուսանկարչական փաստերը:

Շատ որսորդներ ունեն որսի իրենց սիրելի տեսակները: Ոմանք անհամբեր սպասում են սագերի գարնանային գաղթին՝ նախապես պատրաստելով անհրաժեշտ զինամթերքը, իսկ ոմանք գնալով ավելի շատ են նայում աշխույժ խաբեբաներին։ Խաղի այս կամ այն ​​տեսակի յուրաքանչյուր որս ունի իր առանձնահատկությունները, սցենարը և հատուկ համը, բայց նրանց միավորում է մեկ բան՝ որսորդների ցանկությունը՝ ստանալ յուրահատուկ սենսացիաներ հենց գործընթացից, վայելել բնության գարնանային գեղեցկությունը:

Գարնանը ամենաշատը տարածված է վարդի որսը: Այն այնքան էլ բարդ չէ, պակաս թերի և բավականին հասանելի։ Միևնույն ժամանակ, այն թույլ է տալիս լիովին զգալ գարնան մարող օրվա պահերի ողջ հմայքը։

Ամառը իր հետ է բերում իր գույներն ու յուրահատուկ թեժ մթնոլորտը։ Սլաք շների տերերը ձգտում են ստանալ ադրենալինի իրենց չափաբաժինը դիպուկների, ջրլող թռչունների, իսկ աշնանը` գորշ կաքավի գունեղ և սպորտային որսի ժամանակ: Երբեմն սկսնակ որսորդները հաճույք են ստանում աղավնիներ որսալուց, իսկ ոմանք սիրում են աշնանը պնդուկի որսորդները գրավել:

Յուրաքանչյուր որս յուրովի գունեղ է ու հետաքրքիր:

Տարածված է ամառ-աշուն բադի որսը։ Փետուր որսի շատ սիրահարների համար ավանդույթ է դարձել, որ փոքր խմբերը մեկնում են դրա բացման հրապարակ գիշերակացով՝ բնության գրկում երեկոյան ժամերը վերածելով իսկական որսորդական տոնի՝ կրակով և ձկան ապուրով։ երգեր, կատակներ և պատմություններ որսի ընթացքում տեղի ունեցած միջադեպերի մասին: Հանդիպելով արշալույսի առաջին նշաններին՝ սկսվում են երկար սպասված րոպեները, և կարևոր չէ, որ որոշ ժամանակ անց որսորդը վերադառնում է կրակի մոտ հոգնած և երբեմն թաց՝ ոտքից գլուխ։ Նման պահերին նա երջանիկ է։ Հաջողության բերկրանքով ու անցողիկ հիասթափություններով որսի պահերը, ցողոտ, թեթևակի մառախլապատ առավոտի նկարներով և բադերը, ասես ոտքերի տակից պայթելով, երկար են մնում հիշողության մեջ:

Ամառվա վերջում՝ աշնան սկզբին, փորձառու որսորդները գայլերի ամառային հավաքներ են անցկացնում՝ նախ գիշերային ոռնոցով, ստիպելով զգուշավոր կենդանիներին տպավորիչ և անմոռանալի համերգ կազմակերպել և դրանով իսկ հայտնել իրենց գտնվելու վայրը: Նման որսը պահանջում է հատուկ հմտություններ, փորձ և գիտելիքներ։ Գայլերը թաքնվում են խիտ ամառային բուսականության մեջ, և նրանց հրաձիգներին բացահայտելը հեշտ չէ։

Իսկ իսկական մասնագետներին՝ կրեատիվ ու անհանգիստ մարդկանց հաջողվում է գայլեր բռնել վաբուի վրա։

Աշնանը մեծանում է որսի տեսակներն ու մեթոդները դիվերսիֆիկացնելու հնարավորությունը։ Որսի այլ տեսակների հետ մեկտեղ, որոշ որսորդներ զբաղվում են կեղևի և այլ կիսաջրային կենդանիների առանց հրացանի որսով: Որսի թակարդային մեթոդն ավելի շատ հիշեցնում է կոմերցիոն մորթու որսը։ Այս մեթոդը դաժան է, բայց իսկապես արտացոլում է մեր որսորդական իրականությունը։

Իսկապես սպորտային, հարուստ պատմությամբ և ավանդույթներով, նապաստակների և աղվեսների որսը շների հետ: Բայց աղվեսի մորթու պահանջարկի նվազման հետ մեկտեղ նվազել է նաև կարմիր գազանի համար որսի ժողովրդականությունը։

Միևնույն ժամանակ, նապաստակի ակտիվ և գունեղ որսը շատ տարածված և պահանջված է: Հատկապես, եթե չորս ոտանի օգնականը լավ է աշխատում բացառապես նապաստակի համար:

Շատ որսորդներ, չունենալով որսորդական շներ, փորձում են մոխրագույն ականջներով շանը գտնել ինքնասպասարկման միջոցով, ոտքով կիլոմետրեր անցնելով դաշտերով և մարգագետիններով, վայելելով հաճելի ֆիզիկական հոգնածությունը, փորձելով պարզել նապաստակի հետքերը, գեղատեսիլ բնապատկերները, մաքուր օդը: և զով թարմություն, անսպասելի և անկանխատեսելի հանդիպումներ կենդանիների և նրանց հետքերի հետ:

Գրականություն Վլադիմիր Ալեքսեևիչ Սոլուխին Երրորդ որսը 1967 ru ru LT Nemo MS Word, FBTools, XML Spy http://lib.ru/PROZA/SOLOUHIN/griby.txt Vladimir Korobitsin Soloukhin_Tretya_ohota 1.0 Vladimir Alekseevich Solou; Երրորդ որսը Վլադիմիր Ալեքսեևիչ Սոլուխինի; Հրաշքի մասին խորհրդածություն. Հրատարակիչ՝ Սովրեմեննիկ, Մոսկվա, 1986 Մոսկվա 1986 թ

Վլադիմիր Ալեքսեևիչ Սոլուխին (1924-1997)

Երրորդ որս

Սունկ վերցնելու համեստ ցանկություն...

Ս.Տ. Ակսակովը

Սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են1

Այսպիսով, սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։ Ամեն դեպքում, այժմ պետք չէ ջանք թափել, ինչպես արեց Աքսակովը, օրինակ, հերքելու այն համոզմունքը, որ սնկերը առաջանում են ստվերից։

Հայտնի է, որ Ակսակովը, ի թիվս այլոց, գրել է երկու հրաշալի գիրք՝ «Ծանոթագրություններ ձկնորսության մասին» և «Օրենբուրգի գավառի հրացանի որսորդի նոտաներ»։ Գործնական տոնով, գուցե նույնիսկ մի փոքր չոր, նա պատմում է, թե ինչպես կարելի է ձկնորսական գավազան կառուցել կամ խնամել հրացանը։ Գլուխները կոչվում են՝ «Զենքի որսի տեխնիկական մասը», «Լիցք», «Վառոդ», «Վադս», «Խաղի բաժանումը կատեգորիաների», «Մսի համի և դիպուկների ցեղատեսակների պատրաստման մասին» ...

Թվում է, թե այստեղ կարդալու բան չկա այն մարդու համար, ով որսորդ չէ։ Բայց ես, որպես որսորդական հրացանից երբեք չկրակած մարդ, վկայում եմ, որ Ակսակովի գրած ամեն ինչ ասվում է ամենահետաքրքիր վեպի պես, ուզում եմ վերադառնալ և նորից կարդալ այն։ Արվեստը մեկ հրաշալի հատկություն ունի. Այն հոգեվիճակը, որում գտնվում է նկարիչը, հետագայում փոխանցվում է ընթերցողին, նույնիսկ եթե ոչինչ չի ասվել այս հոգեվիճակի մասին: Բայց մենք ռիսկի ենք դիմում մտնել ստեղծագործության հոգեբանության և արվեստի օրենքների չափազանց բարձր ոլորտներ, մինչդեռ պետք է խոսենք ավելի ստոր թեմայի, այն է՝ սնկերի մասին։

Ակսակովի նշածս գրքերը բոլորին են հայտնի։ Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ նա երազում էր նույն գիրքը գրել սնկերի մասին։ Նա նույնիսկ սկսեց այն: Եթե ​​գիրքը գրված լիներ, այն կկոչվեր «Սնկով որսորդի նշումներ և դիտարկումներ»։ Ակսակովը կավարտվեր մի տեսակ եռերգությամբ՝ ձկնորսություն, ինքն որս և սունկ: Ցավոք սրտի, մենք երբեք չենք կարդա երրորդ գիրքը։ Բայց սկիզբը արվեց, յոթ գրքի էջ, այսպես ասած, ընդհանուր ներածական մասը կա։ Իսկ ինչպիսի՞ն է այս ընդհանուր մասի վերջին արտահայտությունը կարդալը. «Առանձին խոսելով սնկերի յուրաքանչյուր տեսակի մասին, ես ավելին կասեմ սնկերի աճի պատահական փոփոխությունների մասին»։ Ժամանակ չի ունեցել.

Ես սկսեցի խոսել այս ամենի մասին, քանի որ ընդամենը հարյուր տարի առաջ իր ժամանակի համար կրթված մարդը ստիպված էր լրջորեն ասել, որ սունկը ստվերից չի առաջանում։

«Ծառերի՝ իրենց շուրջը սունկ աճեցնելու խորհրդավոր ուժը միայն ծառերի ճյուղերի կողմից նետված ստվերում չէ (ինչպես շատերն են կարծում). ստվերը ծառայում է որպես դրա առաջին գործիքը, ճիշտ է. այն պաշտպանում է երկիրը արևի կիզիչ ճառագայթներից, արտադրում է հողի խոնավություն և նույնիսկ խոնավություն, որն անհրաժեշտ է և՛ անտառին, և՛ սնկերին. բայց դրանց ծագման հիմնական պատճառը, ինչպես ինձ թվում է, գալիս է ծառերի արմատներից, որոնք, իր հերթին, նույնպես, խոնավացնելով հարևան հողը, ծառի հյութ են հաղորդում դրան, և դրանց մեջ է, իմ կարծիքով, սնկի գաղտնիքը։ աճ...

Ապացուցելու համար, որ միայն ստվերն ու խոնավությունը բավարար չեն սնկերի արտադրության համար, կարելի է մատնանշել որոշ ծառատեսակներ, ինչպիսիք են լաստենի, ցեղատեսակի, բարդի, թռչնի բալ և այլն, որոնց տակ և որոնց շուրջ իսկական սունկ չի ծնվի։ .. Եթե պետք լինի Եթե միայն խոնավություն, ստվեր ու զով լիներ, ապա ամեն տեսակի ծառերի տակ կծնվեին ամեն տեսակի սունկ»։

Աքսակովը, հարյուր տարի առաջ, զարմացած և զարմացած էր հետևյալ հանգամանքով. «Բոլոր որսորդները գիտեն, որ սնկերն ունեն սիրելի վայրեր, որտեղ նրանք, անշուշտ, ծնվելու են ամեն տարի քիչ թե շատ առատությամբ: Անկասկած, դրա համար բնական պատճառներ պետք է լինեն, բայց պարզ հայացքով այս տարբերությունը զարմանալի է և անհասկանալի... Ես ունեմ կաղնու պուրակ, որտեղ կան մոտ երկու հազար հին ու երիտասարդ կաղնիներ... Եվ միայն մի քանիսի տակ: նրանց, porcini սունկը ծնվել է անհիշելի ժամանակներից: Այլ կաղնու ծառերի տակ սունկ շատ քիչ է, իսկ ոմանց տակ ընդհանրապես չկա։ Նաև, իհարկե, ավելի քան երեք հարյուր եղևնի կա իմ այգում և այգում, և միայն չորս եղևնիների տակ կծնվեն զաֆրանի կաթի գլխարկներ։ Գտնվելու վայրը, հողը, ծառի տեսակը՝ ամեն ինչ նույնն է, և դեռ տասներկու տարի է՝ անընդհատ հետևում եմ և ամեն տարի նորից համոզվում եմ, որ սնկերը ծնվում են նույն սիրելի վայրերում՝ նույն կաղնու ու եղևնիների տակ։ »:

Կայքի այս էջում տեղադրված է անվճար գիրք։ Երրորդ որսհեղինակը, որի անունն է Սոլուխին Վլադիմիր Ալեքսեևիչ. Կայքում կարող եք կամ անվճար ներբեռնել «Երրորդ որսը» գիրքը RTF, TXT, FB2 և EPUB ձևաչափերով, կամ կարդալ առցանց էլեկտրոնային գիրք Սոլուխին Վլադիմիր Ալեքսեևիչ - Երրորդ որսը առանց գրանցման և առանց SMS-ի:

Երրորդ որսը գրքով արխիվի չափը 124,13 ԿԲ է

Վլադիմիր Ալեքսեևիչ Սոլուխին (1924-1997)
Երրորդ որս
Սունկ վերցնելու համեստ ցանկություն...
Ս.Տ. Ակսակովը
1
Սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։
Այսպիսով, սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։ Ամեն դեպքում, այժմ պետք չէ ջանք թափել, ինչպես արեց Աքսակովը, օրինակ, հերքելու այն համոզմունքը, որ սնկերը առաջանում են ստվերից։
Հայտնի է, որ Ակսակովը, ի թիվս այլոց, գրել է երկու հրաշալի գիրք՝ «Ծանոթագրություններ ձկնորսության մասին» և «Օրենբուրգի գավառի հրացանի որսորդի նոտաներ»։ Գործնական տոնով, գուցե նույնիսկ մի փոքր չոր, նա պատմում է, թե ինչպես կարելի է ձկնորսական գավազան կառուցել կամ խնամել հրացանը։ Գլուխները կոչվում են՝ «Զենքի որսի տեխնիկական մասը», «Լիցք», «Վառոդ», «Վադս», «Խաղի բաժանումը կատեգորիաների», «Մսի համի և դիպուկների ցեղատեսակների պատրաստման մասին» ...
Թվում է, թե այստեղ կարդալու բան չկա այն մարդու համար, ով որսորդ չէ։ Բայց ես, որպես որսորդական հրացանից երբեք չկրակած մարդ, վկայում եմ, որ Ակսակովի գրած ամեն ինչ ասվում է ամենահետաքրքիր վեպի պես, ուզում եմ վերադառնալ և նորից կարդալ այն։ Արվեստը մեկ հրաշալի հատկություն ունի. Այն հոգեվիճակը, որում գտնվում է նկարիչը, հետագայում փոխանցվում է ընթերցողին, նույնիսկ եթե ոչինչ չի ասվել այս հոգեվիճակի մասին: Բայց մենք ռիսկի ենք դիմում մտնել ստեղծագործության հոգեբանության և արվեստի օրենքների չափազանց բարձր ոլորտներ, մինչդեռ պետք է խոսենք ավելի ստոր թեմայի, այն է՝ սնկերի մասին։
Ակսակովի նշածս գրքերը բոլորին են հայտնի։ Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ նա երազում էր նույն գիրքը գրել սնկերի մասին։ Նա նույնիսկ սկսեց այն: Եթե ​​գիրքը գրված լիներ, այն կկոչվեր «Սնկով որսորդի նշումներ և դիտարկումներ»։ Ակսակովը կավարտվեր մի տեսակ եռերգությամբ՝ ձկնորսություն, ինքն որս և սունկ: Ցավոք սրտի, մենք երբեք չենք կարդա երրորդ գիրքը։ Բայց սկիզբը արվեց, յոթ գրքի էջ, այսպես ասած, ընդհանուր ներածական մասը կա։ Իսկ ինչպիսի՞ն է այս ընդհանուր մասի վերջին արտահայտությունը կարդալը. «Առանձին խոսելով սնկերի յուրաքանչյուր տեսակի մասին, ես ավելին կասեմ սնկերի աճի պատահական փոփոխությունների մասին»։ Ժամանակ չի ունեցել.
Ես սկսեցի խոսել այս ամենի մասին, քանի որ ընդամենը հարյուր տարի առաջ իր ժամանակի համար կրթված մարդը ստիպված էր լրջորեն ասել, որ սունկը ստվերից չի առաջանում։
«Ծառերի՝ իրենց շուրջը սունկ աճեցնելու խորհրդավոր ուժը միայն ծառերի ճյուղերի կողմից նետված ստվերում չէ (ինչպես շատերն են կարծում). ստվերը ծառայում է որպես դրա առաջին գործիքը, ճիշտ է. այն պաշտպանում է երկիրը արևի կիզիչ ճառագայթներից, արտադրում է հողի խոնավություն և նույնիսկ խոնավություն, որն անհրաժեշտ է և՛ անտառին, և՛ սնկերին. բայց դրանց ծագման հիմնական պատճառը, ինչպես ինձ թվում է, գալիս է ծառերի արմատներից, որոնք, իր հերթին, նույնպես, խոնավացնելով հարևան հողը, ծառի հյութ են հաղորդում դրան, և դրանց մեջ է, իմ կարծիքով, սնկի գաղտնիքը։ աճ...
Ապացուցելու համար, որ միայն ստվերն ու խոնավությունը բավարար չեն սնկերի արտադրության համար, կարելի է մատնանշել որոշ ծառատեսակներ, ինչպիսիք են լաստենի, ցեղատեսակի, բարդի, թռչնի բալ և այլն, որոնց տակ և որոնց շուրջ իսկական սունկ չի ծնվի։ .. Եթե պետք լինի Եթե միայն խոնավություն, ստվեր ու զով լիներ, ապա ամեն տեսակի ծառերի տակ կծնվեին ամեն տեսակի սունկ»։
Աքսակովը, հարյուր տարի առաջ, զարմացած և զարմացած էր հետևյալ հանգամանքով. «Բոլոր որսորդները գիտեն, որ սնկերն ունեն սիրելի վայրեր, որտեղ նրանք, անշուշտ, ծնվելու են ամեն տարի քիչ թե շատ առատությամբ: Անկասկած, դրա համար բնական պատճառներ պետք է լինեն, բայց պարզ հայացքով այս տարբերությունը զարմանալի է և անհասկանալի... Ես ունեմ կաղնու պուրակ, որտեղ կան մոտ երկու հազար հին ու երիտասարդ կաղնիներ... Եվ միայն մի քանիսի տակ: նրանց, porcini սունկը ծնվել է անհիշելի ժամանակներից: Այլ կաղնու ծառերի տակ սունկ շատ քիչ է, իսկ ոմանց տակ ընդհանրապես չկա։ Նաև, իհարկե, ավելի քան երեք հարյուր եղևնի կա իմ այգում և այգում, և միայն չորս եղևնիների տակ կծնվեն զաֆրանի կաթի գլխարկներ։ Գտնվելու վայրը, հողը, ծառի տեսակը՝ ամեն ինչ նույնն է, և դեռ տասներկու տարի է՝ անընդհատ հետևում եմ և ամեն տարի նորից համոզվում եմ, որ սնկերը ծնվում են նույն սիրելի վայրերում՝ նույն կաղնու ու եղևնիների տակ։ »:
Հավանաբար, ինչ-որ առումով Ակսակովն ու նրա ժամանակակիցները մեզնից ավելի երջանիկ էին։ Սունկն արդեն բնության ամենահետաքրքիր ու առեղծվածային երեւույթներից է։ Իզուր չէ, որ սկզբում նույնիսկ չգիտեին՝ որտեղ դասակարգել՝ բուսական, թե կենդանական թագավորություն, կարծում էին, որ այն պատկանում է պոլիպների կատեգորիային։ Եվ հետո սնկերի անհասկանալի հնարքներն են՝ նրանք սիրում են ծնվել այս ծառի տակ, ոչ թե այն ծառի տակ։ Պատկերացրեք մի արարածի, ում տրված է միայն խնձոր տեսնելու ունակությունը, մինչդեռ խնձորենին ինքնին անտեսանելի է նրա համար։ Իհարկե, նա կզարմանա, թե ինչու մի տեղում շատ խնձոր կա, իսկ մոտակայքում ոչ մի հատ: Այժմ մենք գիտենք, որ սնկերը, որոնք աճում են անտառում, և որոնք մենք հաճույքով հավաքում ենք, նման են խնձորի, պատրաստի հասած մրգերի, մինչդեռ ծառն ինքը թաքնված է մեր աչքերից գետնի տակ:
Այո, սնկերը հիմա մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։ Մենք գիտենք, որ միցելիումը նման է սպիտակ սարդոստայնի: Մենք գիտենք, որ երբ սունկ եք վերցնում, ավելի լավ է դրանք դանակով կտրատել, քան արմատներով պոկել։ Որովհետև միկելիումը քայքայված է, և նման հավաքումը, եթե մենք չփախչենք խնձորներից, նման է այն բանին, երբ խնձորը զգուշորեն քաղելու փոխարեն, մենք կոտրում ենք մի մեծ ոստ: Հաստատվել է սնկերի և ծառերի համակեցությունը (փոխշահավետ), որոշվել է սնկի մեջ այս կամ այն ​​նյութի տոկոսը, չափվել է նույնիսկ սպորները, ամենափոքր սպորները, այս ծաղկափոշին, որը գրեթե անտեսանելի է աչքի համար: որ հայտնի են փոշու յուրաքանչյուր առանձին բծի լայնությունն ու երկարությունը։
Բայց արդյո՞ք սնկով հավաքելը կորցրել է իր հմայքը։ Արդյո՞ք մենք պակաս ուրախ ենք, երբ երկար սպասելուց հետո տեսնում ենք աշխույժ շագանակագույն բուլետուս:
Լուսնի վրա տնկվել են տարբեր լուսնակներ։ Լուսնի լուսանկարները մի քանի մետր հեռավորությունից տպագրվել են աշխարհի բոլոր թերթերում։ Մենք տեսանք տասնհինգ ու կես սանտիմետր տրամագծով լուսնի քար։ Որոշվեց, որ հողը Լուսնի վրա ծակոտկեն է և կարծր:
Դե, հանգստացեք և այլևս մի անհանգստացեք՝ նայելով գիշերային աստղին, որը բավականին ծակոտկեն է և բավականին կոշտ: Մոռացեք կախարդական լուսնի գիշերները հնագույն լինդենի այգում, հանգիստ և տաք ծովում, քնած արևելյան քաղաքի վերևում, լուռ անապատային տափաստանում, կեսգիշերային ուկրաինական գյուղում...
Բայց ոչ, լուսնյակ գիշերների ամենակարող հմայքը դեռ ամենակարող է, և գիշերային լուսատուի ծակոտկենության գիտակցումը մեզ չի խանգարում հիանալ լուսնոտ գիշերներով, ինչպես դա անում է ներկերի քիմիական կազմը և նույնիսկ կտավի մանրածախ գները: մեզ չխանգարեն նկարի մասին մտածելուց:
Երբեմն մտածում եմ, թե որտեղի՞ց է մարդու մեջ նման կիրքը։ Նկատի ունեմ առաջին հայացքից բազմաբնույթ թվացող գործունեությունը, բայց դեռ այնպիսիք, որոնք կարելի է միավորել ընդհանուր բառով՝ որսորդությամբ։ Ձկնորսություն. Ձկնորսություն՝ ձմեռ, ամառ, ծով, լիճ, մանող, դոնկա, բռնակալ, բայց ամենից առաջ՝ բոցով։ Ձկնորսություն, որտեղ ուրախությունը բռնված ձկան կիլոգրամների մեջ չէ։ Ես ստիպված էի բավականին մեխանիկորեն բռնել մի տոպրակ թառ և հիանալ մեկուկես կիլոգրամ կշռող կարասի բռնելով:
Որս՝ բարձրադիր որս, տափաստան, ջրլող թռչուն, կարմիր որս, նապաստակ, գայլ, արջ, սկյուռ, որս շան հետ և առանց շան, որս, որտեղ ուրախությունն ու ցնծությունը չեն չափվում ցենտներով։ Կարելի է անտարբերությամբ կրակել կաղնու վրա և սովորական նապաստակի բռնելը բախտավոր շանս համարել։
Այս մասին Ակսակովից կարդում ենք. «Որս, որսորդ. Ի՞նչ է լսվում այս բառերի հնչյուններում: Ինչն է այդքան հմայիչ դրանց իմաստի մեջ, ընդունված ու հարգված ողջ ժողովրդի, ամբողջ աշխարհում, նույնիսկ ոչ որսորդների կողմից։ Ինչպե՞ս է առաջանում մարդու սերը ինչ-որ որսի նկատմամբ, ի՞նչ պատճառներով, ինչի՞ հիման վրա։ Անհնար է որևէ դրական բան ասել. Որոշ մարդկանց մոտ որսի տրամադրվածությունը, որը հաճախ ճնշվում է հանգամանքներով, ոչ այլ ինչ է, քան բնածին հակում, անգիտակցական հոբբի»:
Սերգեյ Տիմոֆեևիչ Ակսակովն ամեն ինչ ճիշտ է ասել։ Թերևս անհրաժեշտ է միայն պարզաբանել, որ որսի տրամադրվածությունը (բառի ամենալայն իմաստով) բնածին հակումն է ոչ թե որոշ, այլ դրականորեն բոլոր մարդկանց, բայց որ շատ դեպքերում այդ տրամադրվածությունը ճշգրիտ ճնշված է հանգամանքներով:
Մարդու համար ամենալուսավոր ժամանակը մանկությունն է։ Մանկության հետ կապված ամեն ինչ հետո հրաշալի է թվում։ Մարդուն ամբողջ կյանքում գրավել է այս ոսկե, բայց, ավաղ, անմատչելի երկիրը, միայն հիշողություններ են մնացել, բայց որքան քաղցր, որքան անհագ, հոգին հուզում են։ Նույնիսկ մանկության մեջ կրած դժվարությունները հետագայում սարսափելի չեն թվում, այլ ներկված են փափկեցնող, հաշտեցնող լույսի ներքո: Օրինակ՝ կինս մանուկ հասակում սով է ապրել։ Հետո նրանք կերան մի սարսափելի, հողի պես սև, մռայլ բլիթներ, որոնք պատրաստված էին կիսով չափ փտած հում կարտոֆիլից: Եվ հիմա, երբ խանութի ցուցափեղկերի հետևում հունական ձիթապտուղներ են, ապխտած ձուկ, կաքավ և նույնիսկ կաղամարի միս, այս կարտոֆիլի բլիթները կնոջ համար մնում են գերագույն նրբություն։ Նրանք, սակայն, մի փոքր տարբեր են, չնայած այն հանգամանքին, որ նա ինքն է դրանք պատրաստում։ Բայց սա միայն այն պատճառով, որ կարտոֆիլը չափազանց թարմ է: Դա ոչինչ չի կարող անել: Մանկության հիշողություն.
Բայց ամբողջ մարդկությունը նաև մանկություն է ունեցել։ Խանութում անհնար էր ինչ-որ բան գնել: Ամեն ինչ՝ պնդուկից մինչև մամոնտի միս, ձկից մինչև սունկ, պետք է ձեռք բերել ինքնուրույն։ Այդ օրերին որսը, ձկնորսությունը, անտառային նվերներ հավաքելը, ներառյալ սունկը, զվարճանք չէր, հոբբի չէր, առանձին էքսցենտրիկների կիրք չէր, այլ առօրյա, առօրյա կյանք: Ինչպես հասարակ մարդու մանկությունը ոչ թե տիկնիկների կամ զինվորների խաղ է, այլ կյանքի բավականին դաժան ու պատասխանատու շրջան, քանի որ մանկության մեջ է ձևավորվում մարդու բնավորությունը, մանկության մեջ է, որ նրա հետ պատահում են ամենատարբեր անակնկալներ։ , ի վիճակի էր կոտրել մի թել, որը բավականին թույլ էր այն ժամանակվա կյանքում։ Այն, ինչ սարսափելի է խնձորի ծիլերի համար, սարսափելի չէ հասուն, ուժեղ խնձորենիի համար:
Իհարկե, պարզունակ ժամանակներում ձեզ համար սնունդ ստանալը դաժան անհրաժեշտություն էր, ոչ թե զվարճանք: Բայց հիմա, երբ դարեր են անցել, և երբ սնունդ ստանալը բաղկացած է ոչ թե կրակոցից, այլ մեքենայի մոտ կանգնելուց կամ գրասենյակում նստելուց, այժմ մարդկության անհայտ խորքերում ապրող մարդկության դաժան արշալույսի հիշողություններն են. գունավորված մեզ համար ոսկե ռոմանտիկ քաղցր մշուշով:
Այսպիսով, ես հավատում եմ, որ որսի, ձկնորսության, սնկերի հանդեպ կիրքը ոչ այլ ինչ է, քան մարդկության մանկության մշուշոտ հիշողություն, այդ իսկ պատճառով այս կիրքը քաղցր է և ցանկալի: Եվ դա պարզապես հիշողություն չէ, այլ պարզվում է, որ դու կարող ես ինչ-որ կերպ վերադառնալ նույն նախկին վիճակին, երբ մենակ ես անտառում կամ գետում, և դա կախված է միայն քեզնից, հմտությունից, ճարտարությունից և հնարամտությունից, անկախ նրանից՝ դու կստանան կամ չեն ստանա գորշ, պիրկ, զաֆրան կաթի գլխարկներով զամբյուղ կամ բուլետուս սունկ:
Թերեւս ոմանք չափազանցություն կհամարեն, որ ես սունկ հավաքելը դասում եմ որսի շարքին և այն անվանում եմ որսորդություն։ Ես նորից շտապում եմ Ակսակով՝ ուժեղացման համար։
«Մարդկային տարբեր որսերի մեջ իր տեղն ունի սնկի որսի կամ սունկ վերցնելու համեստ որսը: Թեև այն չի կարող համեմատվել այլ որսերի հետ, որոնք ավելի աշխույժ են, պարզապես այն պատճառով, որ գործ ունեն կենդանի արարածների հետ, այն կարող է մրցակցել բազմաթիվ, այսպես ասած, երկրորդական որսի հետ, որոնք, սակայն, ունեն իրենց հատուկ հետաքրքրությունները։ Ես նույնիսկ պատրաստ եմ նախապատվությունը տալ սնկերին, քանի որ դրանք պետք է գտնել, հետևաբար դրանք կարող են չգտնվել. այստեղ միախառնվում է ինչ-որ հմտություն՝ սնկերի հանքավայրերի իմացություն, տարածքի իմացություն և երջանկություն... Կա անորոշություն, պատահականություն, կա և՛ հաջողություն, և՛ ձախողում, և այս ամենը մարդու մեջ որսորդություն է հրահրում և հատուկ հետաքրքրություն է կազմում: »:
Բայց այս դեպքում հատապտուղ քաղելը նույնպես պետք է դասակարգվի որպես «որսորդական»՝ ելակ, ազնվամորու, լինգոն, լոռամիրգ կամ ընկույզ, մանավանդ որ սրանք բոլորը նույնպես «անտառի նվերներ» են և, հետևաբար, պետք է արթնացնեն նաև միլիոնավոր տարիքի երեխաներին։ հիշողություններ, որոնք քննարկվել են վերևում երկու էջով:
Այո, բայց ոչ այնքան։ Ավելորդ է ասել, որ մեծ հաճույք կարելի է գտնել հատապտուղներ հավաքելիս: Որպեսզի սնկերի նկատմամբ առանձնապես մասնակի չհամարվեմ, ես կշեղվեմ: Բայց հատապտուղների միջև տարբերություններ կան ոչ միայն համի, այլև արտադրության մեջ։
Նախ պետք է դնել ելակները։ Կարծում եմ՝ բոլորը կհամաձայնեն, որ սա ամենահամեղն է բոլոր անտառային հատապտուղներից։ Այն չունի հավասարը, ոչ միայն հավասարը, այլեւ համային կամ բույրի առումով նրան նույնիսկ մոտեցող չկա: Երբ անտառից գաք լիքը սափորով և լցնեք այս սափորը մեծ հարթ ուտեստի վրա, աշխարհում միակ ելակի բույրը անմիջապես կթողնի ամբողջ տունը: Ես հիշում եմ Լեոնովի ելակի բույրը. «Եվ նույնիսկ հիմա, նույնիսկ ամպրոպի ժամանակ, ինչպես են Ենեժի սոճու անտառները քամուց գրկախառնվում, ինչպես են նրանք շնչում հուլիսյան տաք մշուշում, այնպես որ նույնիսկ երեք գիշերվա բարձերը: անընդմեջ ելակի ու սոճու ասեղների տաք թուրմի հոտը... Ահա թե ինչպես այստեղ՝ Ենգայում»։
Մանկության տարիներին մենք ելակի ծաղկեփնջեր ենք հավաքել, որոնք, իրոք, չեն զիջում ամենապայծառ ծաղիկների ծաղկեփնջերին։ Որպեսզի հատապտուղը յուրովի չգլորվի փափուկ և նաև բուրավետ հացի կտորից, մենք յուրաքանչյուր հատապտուղ մի փոքր սեղմեցինք հացի միջուկի մեջ և կերանք այն՝ կում անելով կաթով:
Բայց ելակ ուտելու լավագույն միջոցը սա է՝ սառը կաթը լցնել ափսեի մեջ, այն ուժեղ քաղցրացնել հատիկավոր շաքարով, համբերատար խառնել մինչև հալչի, իսկ հետո ելակ լցնել կաթի մեջ՝ ըստ ցանկության կամ հավաքածի չափով։ Ոմանք նախընտրում են ելակը կաթի մեջ գդալով տրորել։ Դա ոչ մի դեպքում չի կարելի անել, քանի որ կաթը ելակի թթվից վարդագույն է դառնում, բայց փաթիլների է վերածվում։
Ես չեմ խոսի ելակի մուրաբայի մասին. Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ամեն մարդ, ով գոնե մի քիչ հասկանում է մուրաբա, այն համարում է թիվ մեկ մուրաբա։ Որքան գիտեմ, ելակի պատրաստման այլ տեսակներ չկան։ Չորացնելով այն միայն փչացնում է հատապտուղը, այն հարմար չէ մարինադի համար։ Գուցե պաստիլ: Բայց մարշմալոն, իմ կարծիքով, պարզապես ջեմի դեգրադացված տարբերակ է։
Իսկ ընդհանրապես, ճիշտն ասած, դեմ եմ այս հատապտուղի ցանկացած պատրաստման։ Եվ ես կարծում եմ, որ ես ճիշտ եմ՝ ելնելով մարդկանց համար դրա հատուկ օգտակարությունից: Լավ, ձմռանը մի անգամ ինչքան մուրաբա ուտեմ։ Մի ճաշի գդալ, երկու, լավ, երեք: Մինչ սեզոնի գագաթնակետին կարելի է ամեն օր ուտել մի ամբողջ ափսե ելակ և առաջին թարմության ելակ, որոնք չեն կորցրել ոչ միայն բուժիչ հատկությունները, այլև ոչ մի կաթիլ բույրը, և ոչ միայն բույրը, այլև նաև շրջակա անտառի բույրը՝ տաքացած կեսօրվա արևից։ Ճիշտ է, իմ այս տեսակետը չի խանգարում կնոջս մեկ ֆունտ ելակի մուրաբա պատրաստել և այլն։
Այո, ելակը ոչ միայն առաջին տեղն է զբաղեցնում բոլոր վայրի հատապտուղների մեջ համային հատկանիշներով, այլեւ մարդկանց համար օգտակարության եւ նույնիսկ բուժիչ հատկությունների առումով։ Կնոջս հորեղբայրը շատ էր տառապում լյարդից։ Ոչ մի բժշկական բուժում այլևս չէր օգնում։ Ինչպես հիվանդ կատուն բնազդաբար գտնում է խոտերի մեջ իրեն անհրաժեշտ ինչ-որ խոտ, այնպես էլ նրան տարավ ելակը: Ելակի ամբողջ սեզոնի ընթացքում նա գնաց գյուղ, որը կոչվում է «Յագոդնոե» և որը, ինչպես ասում են, առանց ջանքի արդարացնում է իր անունը. ելակները հավաքվում են դույլերով: Մեր հիվանդը նույնպես սկսեց ելակ քաղել։ Նա մի օր կերավ այն, ինչ այդ վայրերում ասում են՝ կուբան։ Մեր կարծիքով սա կրինկա է։ Կրինկաները տարբերվում են չափերով, բայց մենք պետք է ենթադրենք ինչ-որ բան արանքում, այսինքն՝ մոտ երկու լիտր։ Այսպիսով, ելակի ամբողջ սեզոնի ընթացքում օրական երկու լիտր: Ես իսկապես չգիտեմ, թե ինչպես է նա կերել այն՝ մենակ, թե կաթի հետ, դատարկ ստամոքսի վրա, թե ճաշից հետո, կամ նույնիսկ ճաշի փոխարեն, բայց նրա հիվանդությունն անցել է, որպեսզի չվերադառնա։
Ելակի առաջին ալիքը հասունանում է հատման վայրերում, այսինքն՝ որտեղ կար սոճու կամ եղևնի անտառ, և որտեղ այն հատվել է, թողնելով միայն կոճղեր, որոնցից արևի տակ հալեցնում են անուշահոտ խեժի մեղրային կպչուն կաթիլները։ Ելակները սովորաբար աճում են այս կոճղերի շուրջ: Եվ քանի որ հատումը բաց է արևի համար, ելակները նախ այնտեղ են հասունանում, հատկապես, եթե մաքրված տարածքը լեռան կամ ձորի լանջն է դեպի հարավ։ Բարեբախտաբար, ինչպես ասում ենք, նման հատումների հատապտուղները անտառայիններից շատ ավելի շուտ են հասունանում՝ թաքնվելով թանձր խոտերի և թփերի մեջ։
Հատման վայրերում հատապտուղներն ավելի փոքր են, քան անտառում, ավելի չոր, հնացած, բայց գուցե ավելի քաղցր: Որոշ հատումներ երբեք չեն աճում, ուստի տարեցտարի կարող եք դրանցից վաղաժամ մանր հատապտուղներ հավաքել: Որոշ հատումների վայրերում, ընդհակառակը, սկսում է աճել խիտ երիտասարդ աճը, առավել հաճախ կեչի և կաղամախու ծառերը: Այնտեղ նույնպես խոտ է աճում, ելակները չորից «կտրող» վերածվում են խոշոր, հյութալի վայրի հատապտուղների։
Երբ ամեն ինչ հավաքվել և ոտնահարվել է հատումների վայրերում, դուք պետք է ավելի խորանաք անտառ: Իհարկե, ելակը անտառում ոչ մի տեղ չի աճում: Անտառի խիտ ծածկի տակ պատահում է, որ խոտ ընդհանրապես չկա, ոչ միայն ելակ։

Հուսով ենք, որ գիրքը Երրորդ որսհեղինակ Սոլուխին Վլադիմիր ԱլեքսեևիչՁեզ դուր կգա:
Եթե ​​դա տեղի ունենա, կարո՞ղ եք գիրք խորհուրդ տալ: Երրորդ որսՁեր ընկերներին՝ հղում տեղադրելով Վլադիմիր Ալեքսեևիչ Սոլուխին - Երրորդ որս ստեղծագործությամբ էջին:
Էջի հիմնաբառեր. Երրորդ որս; Սոլուխին Վլադիմիր Ալեքսեևիչ, ներբեռնեք, կարդացեք, գրեք և անվճար

Վլադիմիր Սոլուխինը ընդհանուր ընթերցողին հայտնի է որպես բնության կրքոտ սիրահար, նրա պաշտպան ու երգիչ։ Նա միշտ զարմացնում է մեզ այն փաստով, որ նա բացահայտում է մի աշխարհ, որը կարծես թե արդեն ծանոթ է մեզ նորովի։ Այս գիրքը անսովոր ճանապարհորդություն է, սնկով ճամփորդություն: Եվ նույնիսկ եթե դուք մոլի սնկով հավաքող չեք, դուք, անշուշտ, կդառնաք այդպիսին՝ շրջելով անտառում հեղինակի կամքով, ինչպես նախկինում երբեք չեք թափառել:

Կամ գուցե դուք չգիտե՞ք երկրային ձկնորսության կիրքը: Այնուհետև շատ շուտով, կարդալով այս գրքի երկրորդ մասը՝ «Գրիգորովի կղզիները», դուք այլևս չեք կարողանա ձմեռային կիրակի օրը նստել քաղաքում:

Բայց այս գիրքը կարող է արթնացնել ոչ միայն սունկ հավաքողի կամ ձկնորսի կիրքը, նույնիսկ ոչ այնքան, որովհետև գրքում գլխավորը բնական երևույթների նպատակահարմարության հաստատումն է և մարդուն որպես բնության մասնիկ, բանական մասնիկ և հետևաբար, պետք է կառուցի իր հարաբերությունները բնության հետ ըստ իր բանականության:

1

Սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։

Այսպիսով, սնկերը մանրակրկիտ ուսումնասիրվել են։ Ամեն դեպքում, այժմ պետք չէ ջանք թափել, ինչպես արեց Աքսակովը, օրինակ, հերքելու այն համոզմունքը, որ սնկերը առաջանում են ստվերից։

Հայտնի է, որ Ակսակովը, ի թիվս այլոց, գրել է երկու հրաշալի գիրք՝ «Ծանոթագրություններ ձկնորսության մասին» և «Օրենբուրգի գավառի հրացանի որսորդի նոտաներ»։ Գործնական տոնով, գուցե նույնիսկ մի փոքր չոր, նա պատմում է, թե ինչպես կարելի է ձկնորսական գավազան կառուցել կամ խնամել հրացանը։ Գլուխները կոչվում են՝ «Զենքի որսի տեխնիկական մասը», «Լիցք», «Վառոդ», «Վադս», «Խաղի բաժանումը կատեգորիաների», «Մսի համի և դիպուկների ցեղատեսակների պատրաստման մասին» ...

Թվում է, թե այստեղ կարդալու բան չկա այն մարդու համար, ով որսորդ չէ։ Բայց ես, որպես որսորդական հրացանից երբեք չկրակած մարդ, վկայում եմ, որ Ակսակովի գրած ամեն ինչ ասվում է ամենահետաքրքիր վեպի պես, ուզում եմ վերադառնալ և նորից կարդալ այն։ Արվեստը մեկ հրաշալի հատկություն ունի. Այն հոգեվիճակը, որում գտնվում է նկարիչը, հետագայում փոխանցվում է ընթերցողին, նույնիսկ եթե ոչինչ չի ասվել այս հոգեվիճակի մասին: Բայց մենք ռիսկի ենք դիմում մտնել ստեղծագործության հոգեբանության և արվեստի օրենքների չափազանց բարձր ոլորտներ, մինչդեռ պետք է խոսենք ավելի ստոր թեմայի, այն է՝ սնկերի մասին։

Ակսակովի նշածս գրքերը բոլորին են հայտնի։ Բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ նա երազում էր նույն գիրքը գրել սնկերի մասին։ Նա նույնիսկ սկսեց այն: Եթե ​​գիրքը գրված լիներ, այն կկոչվեր «Սնկով որսորդի նշումներ և դիտարկումներ»։ Ակսակովը կավարտվեր մի տեսակ եռերգությամբ՝ ձկնորսություն, ինքն որս և սունկ: Ցավոք սրտի, մենք երբեք չենք կարդա երրորդ գիրքը։ Բայց սկիզբը արվեց, յոթ գրքի էջ, այսպես ասած, ընդհանուր ներածական մասը կա։ Իսկ ինչպիսի՞ն է այս ընդհանուր մասի վերջին արտահայտությունը կարդալը. «Առանձին խոսելով սնկերի յուրաքանչյուր տեսակի մասին, ես ավելին կասեմ սնկերի աճի պատահական փոփոխությունների մասին»։ Ժամանակ չի ունեցել.

2

Այսպիսով, իմ սնկային հիշողությունները սկսվում են բուլետուսի հիշողություններից: Թվում է, թե ճիշտ է, ըստ գրքի, դրանք կոչվում են յուղեր, բայց ես երբեք չեմ վարժվի դրան։ Յուղագործ, յուղայուղ, յուղաներկ – ինչի՞ն է պետք ուրիշ անուն:

Այս անունը գալիս է սնկի տեսակից, կամ նույնիսկ, ավելի ճիշտ, հպումից։ Բոլորը գիտեն, որ կարագի կերակուրը մաշկի վրա ծածկված է լորձով: Բայց ահա թե ինչն է հետաքրքիր. մարդկանց այնքան են դուր գալիս այս սնկերը, որ նրանց չեն անվանում նվաստացուցիչ, օրինակ՝ ցեխոտ արարածներ, ցեխոտ արարածներ կամ նույնիսկ ցեխոտ արարածներ, ինչը նույնպես ճիշտ կլիներ, բայց՝ ​​բուլետուս: Հայտնի է, որ ամեն լպրծուն ու լպրծուն ամեն բան, եթե ոչ զզվանք, ապա արհամարհանք է առաջացնում ժողովրդի մեջ։ Սակայն բուլետուսը խուսափել է այս ճակատագրից։ Ոչ թե ցեխոտ, այլ յուղոտ, բոլորովին այլ հիշողություններ, բոլորովին այլ վերաբերմունք. և՛ նրբաբլիթը, և՛ շիլան կարող են յուղոտ լինել, կամ, ինչպես աքլորի մասին երգում, «մետաքսե մորուք, յուղոտ գլուխ»:

Ես երևի միակը չեմ, ում առաջին սունկը ձեթի տարա էր: Չեմ կարող երաշխավորել, որ դա մեր Կենտրոնական Ռուսաստանի անտառներում ամենատարածված սունկն է, գուցե ավելի շատ արժեքներ կամ շանթերելներ կան, քան կարագի սունկը, բայց այնուամենայնիվ կարագը կարողանում է առաջինը գրավել ձեր աչքը: Դրան, հավանաբար, մեծապես նպաստում է այն փաստը, որ նրա ապրելավայրը անտառների եզրերն են:

Եթե ​​համեմատում եք այն ծաղիկների հետ, ապա յուղամանը նման է խատուտիկի։ Միգուցե այլ ծաղիկներ՝ անմոռուկներ, գորտնուկներ, շիլաներ, կատվի թաթիկներ – ոչ պակաս, քան խատուտիկները ծաղկում են գետնին, բայց, այնուամենայնիվ, գյուղացի աղջիկներն իրենց կյանքում իրենց առաջին ծաղկեպսակը կհյուսեն ոչ թե լողազգեստներից կամ նույնիսկ եգիպտացորենից, այլ արևոտ խատուտիկներ.

Այսպիսով, անտառների եզրեր, թեև ոչ ցանկացած տեսակի, բայց սոճու անտառներ, հիմնականում երիտասարդ անտառներ: Հին անտառում դուք հավանաբար չեք գտնի յուղաներկ, բայց երիտասարդ սոճիները, որոնց միջև կանաչ խոտ է դրված, յուղագործների սիրելի բնակավայրն է: Պետք է հիշել, որ բացի հիմնական անունից, այս սունկն ունի նաև անուն՝ այն կոչվում է «սոճին»։