Mâncăruri din cereale pentru pierderea în greutate. Nutriție terapeutică: rețete pentru preparate din cereale. Gătirea mâncărurilor de paste „Spaghete cu legume proaspete”

Olya Lihacheva

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă:)

Conţinut

Pierderea în greutate poate fi benefică pentru organism dacă pregătiți în mod regulat terci dietetic. Datorită varietatii mari de cereale, dieta va fi foarte variată. Rețete simple de cereale dietetice pentru slăbire te vor ajuta să slăbești rapid și cu beneficii pentru sănătate. Pentru a preveni ca meniul să fie prea rar, puteți adăuga fructe de pădure sau orice fruct care va face gustul preparatelor mai interesant.

De ce oamenii slăbesc cu terci?

Chiar și cel mai dietetic terci vă ajută să scăpați rapid de câteva kilograme în plus, iar pierderea în greutate va fi inofensivă. Adăugarea acestui fel de mâncare la dieta zilnică ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal, la îmbunătățirea imunității, organismul primește microelementele și vitaminele necesare și elimină rapid și ușor toate substanțele nocive. Cerealele conțin o cantitate mare de fibre și carbohidrați pe termen lung, așa că nu vă veți simți foame. Dacă, privind fotografiile cu fete zvelte, vrei să treci doar la cereale, nu poți face asta.

Cum să mănânci corect terci

Dieta cu cereale este hipoalergenică și este ușor acceptată de sistemul digestiv. Cu toate acestea, nutriționiștii nu recomandă să te lași prea purtat de experimente; Este important să știi cum să prepari terci alimentar astfel încât să beneficieze organismul. Micul dejun este momentul ideal pentru a mânca acest fel de mâncare.

Dacă se respectă această tehnică, se recomandă reducerea la minimum a cantității de alimente grase consumate în timpul zilei. Versiunea dietetică a felului de mâncare este făcută fără sare, smântână, zahăr, unt sau carne. Pentru a pregăti terci sănătos, adăugați niște alge marine uscate, fructe uscate, nuci și miere. Este util să combinați cereale cu ierburi proaspete, legume, fructe este permisă.

Pentru ca excesul de greutate să dispară și să nu câștige, cerealele trebuie consumate în porții mici. Sunt foarte sățioase și nu vă va fi foame câteva ore. Cu aproximativ 30 de minute înainte de masă, bea un pahar cu apă plată sau o jumătate de oră după masă. Nutriționiștii nu vă sfătuiesc să îndurați foamea, trebuie doar să mâncați câteva linguri de terci cald.

Cele mai bune rețete de gătit

Orice tip de terci trebuie gătit în apă, dar se poate folosi și lapte cu un procent minim de grăsime. Doar sosurile dietetice sunt potrivite pentru dressing, dar nu poți adăuga prea mult din ele. O alternativă excelentă ar fi fructele proaspete, care vor aproviziona organismul cu vitamine și vor îmbunătăți gustul preparatului. Se lasa sa se adauge putina miere, fructe uscate si nuci. Cele mai sănătoase terci dietetice sunt hrișca și fulgii de ovăz. Acestea conțin cantitatea maximă de microelemente și vitamine valoroase, iar fulgii de ovăz vor conține și proteine.

Terci de orz

Ingrediente:

• orz perlat – 200 g;
• apă – 1 l.;
• morcov – 1 buc.;
• ceapa - 1 cap.

Preparare:

1. Seara trebuie să înmuiați orzul perlat în 1 litru de apă și să începeți să-l pregătiți dimineața. Pentru a accelera procesul, puteți folosi un aragaz lent.
2. Pentru a pregăti orzul pentru micul dejun, scurgeți apa veche și adăugați 3 căni de apă proaspătă.
3. Orzul perlat trebuie fiert 30 de minute la foc mic.
4. După o jumătate de oră, scoateți cratița de pe aragaz și înfășurați-o cu un prosop cald sau o pătură.
5. Puteți varia această rețetă adăugând legume. Curățați ceapa și morcovii, prăjiți-i ușor în ulei de măsline, amestecați cu cerealele umflate.

Terci de mazăre

Ingrediente:

• apă - 5 linguri;
• mazăre - 3 linguri.

Preparare:

1. Această versiune delicioasă a preparatului te ajută să slăbești rapid. Mai întâi, mazărea se sortează cu grijă, se toarnă cu un pahar cu apă și se lasă 2 ore să fiarbă mai bine.
2. Apa se scurge. Pentru a găti rapid mazărea, utilizați un multicooker, setând modul „supă”. Dacă gătiți într-o cratiță simplă, fierbeți vasul pe aragaz timp de cel puțin o oră.
3. Este util să consumați atât versiunile calde, cât și cele reci ale acestui terci.

Terci de orez cu lapte

Ingrediente:

• orez rotund - 1 lingura;
• lapte degresat - 3 linguri;
• fructe uscate – 1-2 ciupituri.

Preparare:

1. Varianta cu orez a dietei este foarte sănătoasă și valoroasă pentru organism. Această rețetă pentru un fel de mâncare dietetic are un efect pozitiv asupra întregului organism, curăță perfect intestinele și normalizează funcționarea acestuia.
2. Clătiți orezul și turnați peste el apă clocotită.
3. Se fierbe amestecul timp de 6-7 minute la foc mic.
4. După timpul specificat, scurgeți tot lichidul (dacă este necesar, măriți timpul de gătire).
5. Gătitul nu s-a terminat încă - încălziți laptele separat, adăugați orez pe jumătate fiert în el și gătiți încă 15 minute.
6. Apoi puneți tigaia cu orez într-o baie de apă timp de 15 minute.
7. Adăugați fructele uscate înainte de servire.

Griş

Ingrediente:

• gris - 2 linguri. l.;
• sare de mare - 1 praf;
• lapte degresat - 2 linguri.

Preparare:

1. Se incinge laptele si se adauga putina sare.
2. Adăugați gris. Fără a înceta să amestecați, gătiți vasul până când este complet gătit (aproximativ 8-10 minute).
3. Adăugați câteva fructe uscate înainte de servire. Cantitatea minima de calorii si gustul placut vor face din gris o optiune excelenta pentru micul dejun, deoarece este cea mai buna sursa de energie. Dar în timpul gătitului este strict interzis să adăugați orice grăsime.

Hrişcă

Ingrediente:

• hrișcă - 1 lingură;
• apă - 3 linguri.

Preparare:

1. Mâncatul cu hrișcă adăugată în dieta ta este foarte benefic pentru sănătatea și silueta ta. În primul rând, cerealele sunt sortate cu grijă și spălate cu multă apă curentă.
2. Tot lichidul este scurs, hrișca este transferată într-un termos.
3. Cerealele se toarnă cu apă clocotită.
4. Hrișca se fierbe la abur peste noapte și o poți consuma dimineața. Este important să faceți o porție nouă în fiecare zi.

Terci de dovleac

Ingrediente:

• dovleac – 1 buc.;
• apă - 2-3 linguri;
• cereale (fulgi de ovăz, mei sau orez) – 1-2 linguri. l.

Preparare:

1. Dieta cu dovleac este foarte sanatoasa si poate fi variata.
2. În primul rând, dovleacul este curățat de coajă, se îndepărtează semințele, iar pulpa este tăiată în cuburi.
3. Dovleacul se fierbe în apă aproximativ o jumătate de oră.
4. Se adaugă câteva linguri de cereale, iar vasul se fierbe încă 30 de minute la foc mic.

Terci de orz

Ingrediente:

• crupe de orz - 1 lingura;
• apă - 3 linguri.

Preparare:

1. Pentru a pregăti o celulă de dietă, turnați apă într-o cratiță și fierbeți.
2. Se toarnă orzul. De îndată ce apa fierbe din nou, gătiți vasul la foc mediu timp de aproximativ o jumătate de oră.
3. Dacă utilizați un tip grosier de cereale integrale, înainte de gătire trebuie să fie înmuiat în apă și lăsat timp de câteva ore și, uneori, peste noapte.

Terci Hercules

Ingrediente:

• apă - 3 linguri;
• ovăz rulat - 1 lingură.

Preparare:

1. Se toarnă apă în tigaie și se fierbe.
2. Introduceți treptat cerealele în porții mici (este important să amestecați constant).
3. Se fierbe terciul la foc mic timp de 15 minute. Dacă nu interveniți, fulgii de ovăz se pot arde.
4. Varianta Hercules a dietei este cea mai populară, deoarece se poate folosi un cuptor cu microunde pentru a pregăti felul de mâncare. Pentru aceasta, 2,5 linguri. Se toarnă 1 lingură de apă. cereale Gatiti 10 minute, apoi 5 minute cu capacul scos si la fel si cu capacul de sticla, dar usor miscat pentru a putea iesi aburii.

Atenţie! Informațiile prezentate în articol au doar scop informativ. Materialele din articol nu încurajează auto-tratamentul. Doar un medic calificat poate pune un diagnostic și poate face recomandări pentru tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Datorită cantității mari de carbohidrați, cerealele și pastele sunt utilizate pe scară largă pentru a pregăti mâncăruri copioase, hrănitoare. Cotleturile de cereale, chiftelele, budincile, krupeniki, caserolele de paste cu adaos de legume sunt destul de potrivite pentru alimentația dietetică, mai ales dacă excludeți untul atunci când le pregătiți. Mâncărurile făcute din cereale și paste fără ouă sunt potrivite și pentru cei care țin post.

Terciul ne umple perfect, ne dă energie, ne face mai sănătoși și are un efect benefic asupra procesului de digestie. Meiul este un prim ajutor pentru inimă, hrișca este pentru sistemul hematopoietic, fulgii de ovăz sunt pentru stomac și intestine, orezul și terciul de porumb curăță organismul, cerealele de grâu sunt cunoscute pentru proprietățile lor generale de întărire.

Pastele, ca și terciul, sunt un aliment energetic, încercați să le combinați cu legume.

Tehnologie pentru prepararea mâncărurilor din cereale (cu fotografie)

Pilaf dulce.

Produse:

• 200 g orez,
• o mână de stafide, caise uscate, prune uscate,
• mai multe nuci,
• 2 linguri. l. ulei vegetal,
• 2 linguri. l. miere lichidă sau sirop de dulceață.

Pregătirea. Sortați orezul și clătiți cu apă caldă.

Se fierbe putina apa cu sare in cantitati mari. Se aruncă într-o strecurătoare. Cand apa s-a scurs se pune orezul intr-o cratita, se toarna ulei vegetal, se adauga stafidele, prunele uscate, caise uscate, spalate in prealabil si oparite cu apa clocotita, si amesteca totul. Tăiați prunele uscate și caisele uscate în bucăți înainte de a le adăuga. Pune pilaf dulce într-o grămadă într-un castron de salată sau o farfurie adâncă, se toarnă peste miere sau gem și se ornează cu nuci.

Un fel de mâncare gustos și sănătos, bogat în vitamine, microelemente și proteine. Perfect pentru viața de zi cu zi, iar de Crăciun poate fi folosit ca fel de mâncare rituală, kutia.

Terci de hrișcă cu șampioane.

Pentru acest fel de mâncare cu cereale veți avea nevoie de următoarele produse:

• 1 cana de hrisca,
• 200 g champignon,
• 1 ceapa medie,
• 1 morcov mic
• pătrunjel,
• ulei vegetal,
• sare, condimente - după gust.

Pregătirea. Conform rețetei acestui fel de mâncare alimentară cu cereale, curățați morcovii și ceapa. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se taie ceapa cubulețe, se pune într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se călește. Spălați șampioanele și tăiați-le în bucăți mici. Adăugați ciupercile la sot și fierbeți până aproape gata. Sortați hrișca și clătiți până la apă limpede. Combinați ciupercile și cerealele într-o cratiță, adăugați apă și gătiți până se înmoaie, amestecând din când în când. Priviți fotografia: la servire, acest preparat din cereale poate fi stropit cu pătrunjel tocat mărunt sau turnat cu sos de roșii.

Terci de mei cu varză.

Produse:

• 1 cană de mei,
• 2 linguri. l. griş,
• 2 pumni plini de varză proaspătă mărunțită
• 1 pahar cu apa,
• 1,5 căni de lapte cu conținut scăzut de grăsimi,
• ulei vegetal,
• sare, condimente - după gust.

Tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare cu cereale este următoarea:

• clătiți meiul până la apă curată
• Se amestecă apa și laptele într-o cratiță, se aduce la fierbere
• se adauga mei si gris, varza
• gatiti, amestecand din cand in cand, pana se inmoaie
• se asezoneaza cu ulei vegetal.

Terci de porumb cu banane.

Produse:

• 10 linguri. l. nisip de porumb,
• 1 banană mică
• 1 măr mic
• 700 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Pregătirea. Aduceți laptele la fierbere la foc mic, adăugați grăsime de porumb. Gatiti, amestecand, pana este gata. Se ia de pe foc si se lasa la infuzat 15 minute. Tăiați banana în felii, mărul în felii subțiri și puneți-le pe terci.

Mâncare de paste dietetice „în stil francez”

Pentru a pregăti acest fel de mâncare cu paste dietetice, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 250 g paste la alegere,
• 150 g varza de Bruxelles,
• 100 g fasole verde (fasole verde),
• 3-4 rosii cherry,
• 50 g brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi,
• ulei vegetal,
• busuioc,
• Sarat la gust.

Pentru a pregăti un fel de paste franțuzești, spălați varza de Bruxelles, puneți-le în apă clocotită, gătiți timp de 10 minute și aruncați-le într-o strecurătoare. Capetele de varză se taie în jumătate și se prăjesc în ulei vegetal. Se spală fasolea verde și se fierbe până se înmoaie. Fierbe pastele in apa cu sare pana se inmoaie, pune-le intr-o tigaie cu varza, adauga fasole verde, amesteca si incalzeste.

Asezati jumatati de rosii cherry pe farfurii de servire in jurul pastele cu legume si ornati cu busuioc.

Gătirea mâncărurilor de paste „Spaghete cu legume proaspete”

Produse pentru „Spaghete cu legume proaspete”:

• 250 g spaghete,
• 3 roșii
• 2 ardei gras de diferite culori,
• 1/2 ceapa rosie de salata,
• 2 catei de usturoi,
• mărar,
• busuioc,
• ulei vegetal,
• Sarat la gust.

Pregătirea. Aduceți apa la fiert, adăugați sare. Se fierb spaghetele, se scurg într-o strecurătoare.

Spălați legumele. Tăiați roșiile felii, ardeii fâșii, ceapa în jumătate de rondele. Tăiați verdeața. Se amestecă legumele și ierburile, se pune pe un vas în centru. Puneți un inel de spaghete în jurul lui.

Pregătiți un dressing pentru un fel de paste dietetice: amestecați uleiul vegetal cu usturoiul trecut printr-o presă. Turnați dressing peste farfurie.

Chiar mai mult pe subiect

În ciuda proprietăților sale benefice ridicate, nucile Manciuriane sunt rareori folosite în scopuri alimentare imediat după colectare: acest lucru este asociat cu mari dificultăți...

Au fost dezvoltate mai multe diete pentru alimentația adecvată a pacienților diagnosticați cu ulcer peptic. În stadiul acut, este prescris...

În ultimii ani, s-a vorbit mult despre vindecarea prin alimente. Dar cât de adevărate sunt toate conceptele diferite de alimentație sănătoasă? Într-adevăr...

Sistemul de nutriție anticancer a fost dezvoltat pentru a minimiza riscul de a dezvolta tumori în organism. Primul...

Salutare, dragi gazde!
Orezul și fulgii de ovăz sunt cereale sănătoase care ar trebui consumate nu doar de o persoană bolnavă, ci și de una sănătoasă. Prin urmare, dacă aveți pe cineva care suferă de boli hepatice, atunci nu vă gândiți că trebuie să serviți micul dejun separat. Gătiți pentru întreaga familie. Pentru că nu este nimic rău în a mânca alimente sănătoase care sunt coapte la abur sau coapte. De asemenea, întreaga familie va fi recunoscătoare pentru varietatea care se poate datora eforturilor dumneavoastră de a urma rețetele dietetice.

Orez cu lapte

Gătitul orezului este deja o mare responsabilitate. Deci, după cum știm, cât de bine fierbe, transformându-se într-o pastă. Chiar dacă gătim terci, tot ne dorim ca boabele individuale de orez să plutească în lapte. De fapt, nu este greu să urmezi rețeta. Trebuie doar să luați toate ingredientele necesare și să urmați instrucțiunile.

Deci să luăm:

• O sută douăzeci și cinci de grame de orez,
• De trei ori mai mult lapte
• Două linguri de zahăr
• Sarat la gust
• Vanilină.

În primul rând, clătiți bine orezul. Este mai bine chiar și de două ori în apă curgătoare. După aceasta, se pune într-un bol pentru cereale într-un cazan dublu. Apoi turnați lapte, temperatura ar trebui să fie de patruzeci până la cincizeci de grade. Acolo se mai adauga sare si vanilina. Acum gătiți într-un cazan dublu timp de aproximativ o jumătate de oră, poate cu câteva minute mai puțin.

Cand orezul este gata se adauga zaharul si se amesteca bine. Rămâne doar să-l aducem la masă. Așezați vasul pe farfurii și puteți lua micul dejun. Poftă bună!

Fulgi de ovaz cu porumb

Este grozav să mănânci fulgi de ovăz dimineața! Acest lucru întărește sistemul imunitar și îmbunătățește tonusul întregului corp. La urma urmei, este un plus de energie pentru întreaga zi. Dacă familia ta are copii, atunci acest fel de mâncare trebuie pur și simplu servit în fiecare zi dimineața. Puteți, desigur, să vă diversificați dieta. De exemplu, în acest articol vom pregăti fulgi de ovăz cu porumb, iar mai târziu vei învăța cum să o faci cu dulceață.

Dacă în familia ta există un pacient cu ficat, cu atât mai mult, învață cum să gătești fulgi de ovăz delicios, deoarece trebuie pur și simplu să-l mănânce dimineața. Bineînțeles, îți poți alterna dieta la micul dejun cu alte cereale, de exemplu, orezul, despre care am vorbit chiar mai sus.

Ce trebuie să luați pentru a pregăti micul dejun? Să aruncăm o privire mai atentă:

• Un pahar de fulgi de ovaz,
• Un pahar de boabe de porumb dulce, pot fi fie proaspete fierte, fie congelate,
• Pahar cu apa,
• Două pahare de lapte
• Sarat la gust.

Preparatul este foarte simplu de preparat. Se amestecă fulgi de ovăz și porumb și se pun într-o tigaie pentru cereale. Acum adăugați apă și jumătate din lapte. Se amestecă conținutul vasului și se gătește într-un boiler timp de jumătate de oră. Odată gata, adăugați laptele rămas. Nu uitați să adăugați mai întâi sare. Micul dejun este gata și poate fi servit. Poftă bună!

Gătirea terciului cu gem

După cum am menționat deja, terciul cu gem este, de asemenea, o varietate. Vă veți bucura de procesul în sine. Adevărat, va trebui să vă aprovizionați cu această delicatesă din vară. Dar pacientul tău cu ficat se va bucura că ești gata să-și diversifice meniul.

Ce ar trebui să iei? Cel mai probabil, vei avea tot ce ai nevoie în frigider.

• Șaptezeci și cinci de grame de cereale: fulgi de ovăz, orez, mei, gris
• De două ori mai mult lapte
• Cinci grame de zahăr
• Aceeași cantitate de unt
• Treizeci de grame de dulceață,
• O jumătate de pahar cu apă.

Fierbeți laptele adăugând apă. După fierbere, se aruncă cerealele și se adaugă zahăr și sare după gust. Acum se acoperă cu un capac și se gătește la foc mic până se fierbe, amestecând din când în când. La servire se adauga untul, se amesteca si se toarna peste dulceata.

Poftă bună! Ne mai vedem!

Majoritatea oamenilor subestimează beneficiile fulgii de ovăz și în zadar. Ovaz iti ofera energie pentru intreaga zi, iar senzatia de satietate nu dispare pana la pranz. Un mic dejun bogat și sănătos este cheia sănătății. Deci, de ce este atât de important să bei fulgi de ovăz la micul dejun?!

Nutrienții din fulgi de ovăz

Acest terci conține diverse vitamine: K, B6, A. Pot îmbunătăți starea de bine și pot face corpul puternic. De asemenea, puteți găsi multe minerale și nutrienți în fulgii de ovăz.

Aceleași substanțe luptă excelent împotriva somnolenței, oboselii și depresiei. Nutriționiștii nu se obosesc să spună oamenilor că terciul nu te va îngrașa. Dacă îl mănânci dimineața, nu vei mânca prea mult la prânz și în timpul cinei și, prin urmare, persoana va fi slabă și în formă.

Fulgii de ovaz sunt bogati carbohidrații potriviți , care furnizează energie treptat pe o perioadă lungă de timp. Acest produs este foarte satisfăcător și sănătos. Pentru sistemul digestiv, acesta este doar un cadou. Întregul sistem digestiv va fi fericit cu un astfel de mic dejun.

Unii oameni iau micul dejun cu sandvișuri și produse de patiserie. Acest lucru este foarte dăunător. Stomacul și ficatul sunt afectate în primul rând. În plus, un astfel de mic dejun va face o persoană să vrea să mănânce în decurs de o jumătate de oră. Coacetul nu te umple, dar conține multe calorii. O persoană va mânca în exces atât la prânz, cât și la cină, ceea ce înseamnă că după un timp se va îngrășa. Nu poți mânca așa.

Dacă luați fulgi de ovăz la micul dejun, nu veți dori să mâncați până la ora două până la trei după-amiaza. Sentimentul de foame nu te va chinui și nu te va distrage de la muncă și treburi. Ovaz reglementează metabolism. Ea este grozavă hrănește organele sistemului digestiv și le furnizează substanțe utile. Oricine este obișnuit să consume fulgi de ovăz la micul dejun pur și simplu nu va mânca produse de copt dimineața. Cel mai probabil, o astfel de persoană va renunța complet la coacere. Fulgii de ovăz sunt un aliment sănătos. Trebuie să vă obișnuiți cu un astfel de mic dejun și efectul pozitiv va mulțumi în mod plăcut persoana.

Fulgi de ovaz pentru toate gusturile

Toți oamenii sunt diferiți. Unora le place fulgii de ovaz cu apa, altora cu lapte. Ambele tipuri sunt benefice. Nutriționiștii recomandă adăugarea în terci fructe sau fructe de pădure .

Cel mai adesea, oamenii adaugă o banană la fulgii de ovăz, literalmente câteva bucăți. Este foarte fragedă și se potrivește bine cu terci. Da, într-un astfel de mic dejun sunt mulți carbohidrați, dar dimineața sunt foarte necesari, vor dispărea odată cu energia. De regulă, în prima jumătate a zilei o persoană se mișcă mult, lucrează și studiază. Ziua ai nevoie de mai putina energie, iar seara foarte putina. Dacă mănânci un mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați dimineața, corpul tău va trebui să-și refacă energie și s-ar putea să te blochezi după-amiaza sau seara, ceea ce este rău. Dimineața, carbohidrații sunt iertabili, cu atât mai mult. Că sunt carbohidrați pe termen lung și diferă semnificativ de carbohidrații găsiți în produsele de panificație.

Pe lângă banane, în terci nu se adaugă adesea căpșuni și afine;

Puteți pune zahăr în terci sau puteți face fără el. Depinde de gustul persoanei.

Experții recomandă să cumpărați terci care trebuie gătit. Ea este mai utilă. Un alt terci care nu trebuie gătit este gătirea rapidă și practic nu conține substanțe utile. Nu merită cumpărat. Este mai bine să luați câteva minute dimineața pentru a găti terci, dar obțineți vitamine, minerale și fiți o persoană sănătoasă.

De asemenea, este necesar să acordați atenție producătorilor. Este mai bine să cumpărați un produs de la un producător care este mai demn de încredere. Doar producătorii de încredere vor oferi cumpărătorului liniște sufletească cu privire la produs, iar cumpărătorul nu își va face griji.

Rețete delicioase cu fulgi de ovăz

Fulgi de ovaz deliciosi cu lapte (102 kcal/100g), ingrediente:

1 litru de lapte
1,5 linguri (250 ml fiecare) fulgi de ovaz
1/3 lingura. stafide
1 lingura zahar
0,5 lingurita sare
Pune tigaia cu lapte la foc mediu. Adăugați zahăr, sare, amestecați și așteptați până când laptele este bine încălzit, dar nu fierbe încă. În acest moment se toarnă fulgii de ovăz, se amestecă și se reduce puțin focul. Spălați stafidele și adăugați-le în tigaia cu terci. După fierbere, gătiți fulgii de ovăz timp de 6-10 minute, apoi opriți focul, acoperiți terciul nostru cu un capac și mai lăsați aproximativ 10 minute.

Făină de ovăz delicioasă cu apă (88 kcal/100g), ingrediente:

2,5 linguri. apă
1 lingură (250 ml fiecare) fulgi de ovăz
1 lingura de unt
2 linguri sare

Se toarnă apă peste fulgii de ovăz și se aduce la fierbere. Reduceți focul și gătiți terciul la foc mic, amestecând din când în când. Când terciul se îngroașă puțin, se adaugă sare și se acoperă cu un capac, se fierbe 5-7 minute. Când apa a fiert aproape toată și terciul este gata, adăugați o lingură de unt.

Dacă doriți, puteți adăuga miere, fructe sau fructe de pădure, nuci etc. la orice terci.

Dacă doriți nu numai să vă bucurați de un mic dejun delicios cu fulgi de ovăz, ci și să eliminați deșeurile și toxinele din organism, atunci încercați să nu adăugați sare sau zahăr în terci.

Fulgii de ovăz ar trebui să devină un mic dejun obișnuit. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos și un mic dejun sănătos care va aduce multe beneficii organismului uman.