마늘 크루통 - 사진이 포함된 요리법. 검은 빵이나 흰 빵으로 마늘 크루통 만드는 법. 마늘 크루통 (레시피) 마늘과 치즈를 곁들인 빵 크루통

마늘 튀김 빵은 맥주나 차와 완벽하게 어울리는 맛있고 빠르고 쉬운 간식입니다. 또한 향기로운 빵은 첫 번째 코스나 샐러드를 보완할 수 있습니다. 휴일 테이블에서 크래커는 일반 빵을 대체하는 훌륭한 역할을 할 것입니다.

집에서 마늘 크루통 만드는 법

예상치 못한 손님이 있는데 대접할 것이 없다면 이 요리는 좋은 해결책이 될 것입니다. 몇 분 안에 마늘 크루통을 만들 수 있으며 이에 필요한 제품은 모든 가정에서 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 오븐, 토스터, 전자레인지 또는 일반 프라이팬을 사용하여 마늘, 계란, 치즈, 마요네즈, 다양한 향신료를 곁들인 튀긴 빵을 준비할 수 있습니다.

프라이팬에 마늘을 넣은 토스트

이 스낵은 맥주와 함께 제공되는 경우가 많으며 크림 수프 및 신선한 야채 샐러드와도 잘 어울립니다. 프라이팬에 마늘 크루통을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 작은 조각을 기름에 볶은 다음 다진 마늘로 문지르면 됩니다. 그러나 마늘 정향을 먼저 기름에 튀긴 다음 제거하고 잘게 썬 덩어리를 향기로운 액체에 담그는 요리를 준비하는 다른 방법이 있습니다. 2~3분 조리하면 크래커가 장밋빛이고 향긋하며 매콤해집니다.

오븐에 마늘을 곁들인 토스트

오븐에서 조리한 마늘을 곁들인 맛있고 향기로운 크래커는 첫 번째 코스를 보완하는 데 이상적입니다. 호밀과 보로딘스키를 포함한 모든 빵은 간식에 적합합니다. 일부 주부들은 프랑스 바게트에서 요리하는 것을 선호합니다. 주요 요구 사항은 주요 제품이 매우 신선하지 않아야 한다는 것입니다. 이상적인 옵션은 어제 구운 식품입니다. 마늘 크루통은 약 200도 정도의 고온에서 15분 이상 오븐에서 구워집니다.

전자레인지에 마늘 크루통

이 요리 방법의 장점은 많은 양의 기름을 사용할 필요가 없다는 것입니다. 덕분에 전자레인지에 마늘을 넣은 크루통은 칼로리가 낮고 발암물질도 포함되어 있지 않습니다. 전자레인지에서 크래커를 만들려면 건조된 빵과 신선한 빵이 모두 적합합니다. 이는 완제품의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 적절한 요리 모드는 장치의 최대 출력이며 5분 후에는 맛있고 맛있는 크루통이 준비됩니다.

마늘 크루통 레시피

마늘 맛 크래커는 많은 식당에서 맥주와 함께 제공되며 거품이 나는 음료의 맛을 강조하고 보완합니다. 몇 가지 재료만 사용하면 집에서 쉽게 이 간식을 만들 수 있습니다. 크래커 준비에는 다양한 변형이 있으므로 요리 과정에서 상상력을 발휘하거나 현재 조건에 더 적합한 요리를 만들 수 있습니다. 마늘 크루통을 만들기 위한 최고의 레시피 아래 옵션 중에서 선택하세요.

마늘을 곁들인 브라운 빵 크루통

요리의 칼로리 함량: 381kcal/100g.
요리: 러시아식.

검은 빵으로 만든 마늘 크루통은 수프에 첨가하거나 거품이 많은 음료의 전채 요리로 사용할 수 있습니다. 치즈나 크림과 같이 별도로 준비된 소스와 함께 크루통을 제공할 수 있습니다. 검은 빵으로 만든 요리는 보리나 라이트 맥주와 더 잘 어울리며 음료의 부드러운 맛을 강조하고 익사시키지 않습니다. 원하는 경우 아래 제품 목록에 좋아하는 향신료를 추가하세요.

재료:

장식용 채소;
보로디노 빵 – 6개;
식물성 기름;
소금;
마늘 정향 – 3 개

요리 방법:

빵은 (크든 작든) 조각으로 잘라야 합니다.
프라이팬에 정제유를 붓고 중간 불을 켜서 제품을 가열합니다.
버너를 켜고 프라이팬에 빵 조각을 놓고 빵 껍질이 나타날 때까지 갈색으로 굽습니다. 이 경우 튀김 과정에서 조각을 여러 번 뒤집어 소금에 절여야합니다.
크루통이 준비되면(요리 5~8분 후에 발생) 접시에 옮기고 제품이 아직 뜨거울 때 마늘과 함께 문지릅니다.
허브로 장식된 맛있는 전채 요리를 제공하세요.

치즈와 마늘을 곁들인 토스트

요리 시간: 30분.
요리의 칼로리 함량: 321kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 프랑스식.
준비 난이도 : 간단함.

마늘과 치즈를 곁들인 크루통은 뜨겁게 제공되며 후자는 빵 조각을 굽는 마지막 부분에 추가됩니다. 이 맛있는 전채는 비교할 수 없는 향과 독특하고 밝은 맛을 가지고 있습니다. 다른 재료, 통조림 식품, 허브, 마요네즈로 요리를 보충할 수 있습니다. 치즈와 마늘 크루통의 도움으로 일반적인 식단을 다양화하고 첫 번째 및 두 번째 코스를 보완할 수 있습니다. 간식을 준비하는 방법?

재료:

마늘 정향 – 3 개;
올리브 오일 – 6 큰술. 엘.;
프렌치 빵 - 1개;
마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
마조람, 후추, 건조 파슬리, 소금;
파마산 치즈 또는 기타 치즈 – 150g.

요리 방법:

날카로운 칼을 사용하여 덩어리를 입방체/빨대로 자릅니다.
분쇄된 제품을 버터와 마요네즈와 함께 그릇에 담습니다. 즉시 압착 마늘을 혼합물에 넣고 향신료로 간을 한 다음 부드러워질 때까지 저어줍니다.
치즈는 굵은 알갱이로 갈거나 잘게 다져야 합니다.
오븐을 180도로 예열하고 철판을 호일/양피지로 덮고 그 위에 빵 조각을 놓습니다.
전채 위에 깨끗한 기름을 조금 붓고 팬을 오븐에 넣고 5분간 굽습니다. 그런 다음 주걱을 사용하여 빵 조각을 반대쪽으로 뒤집어서 5분간 더 굽습니다.
접시가 황금색이되면 크루통을 매운 버터 혼합물로 처리하고 (브러시를 사용할 수 있음) 치즈 부스러기를 뿌립니다. 팬을 다시 오븐에 넣고 5분 동안 굽습니다.
크루통을 식힌 후 아름다운 접시에 옮겨 점심 식사나 맥주와 함께 간식으로 드세요.

흰 빵의 마늘 크루통-레시피

요리 시간: 10분.
제공량: 4인 기준.
요리의 칼로리 함량: 225kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

오믈렛, 오트밀, 스크램블 에그와 함께 크루통은 인기 있는 아침 식사 유형이지만 크루통은 준비하는 데 최소한의 시간과 재료가 필요하기 때문에 전 세계 사람들 사이에서 가장 큰 수요와 사랑을 받고 있습니다. 간단하기 때문에 어린이도 요리를 준비할 수 있습니다. 다음은 마늘로 흰빵 크루통을 만드는 방법을 설명하는 단계별 레시피입니다. 이 빵은 보르시, 수프, 다양한 고기, 생선 및 야채 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 크림치즈를 얹어 먹으면 간식으로도 좋습니다.

재료:

조미료/소금;
올리브/기타 식물성 기름;
마늘 – 2쪽
밀빵/덩어리.

요리 방법:

빵을 중간 두께의 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 기름을 두릅니다. 양쪽에 크루통을 튀겨야합니다.
프레스를 통과한 마늘을 소금과 섞은 후 구운 빵 조각이 아직 뜨거울 때 준비된 혼합물로 문질러야 합니다.
원하는 경우 다진 허브를 접시 위에 뿌리고 전채 요리를 테이블에 제공하십시오.

맥주 마늘 크루통 - 사진이 포함된 레시피

제공량: 4인 기준.
요리의 칼로리 함량: 169kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

맥주용 마늘 크루통은 세계 각지의 남성들이 즐겨 마시는 거품 음료용 간식입니다. 이 요리는 밝고 기분 좋은 맛과 단순함이 특징입니다. 가볍고 맛있는 스낵을 위한 이 옵션은 좋아하는 음료의 맛을 방해하지 않고 조화롭게 보완하려는 사람들에게 적합합니다. 이 경우 다소 오래된 빵으로 크루통을 준비하는 것이 좋습니다. 프라이팬에 마늘과 함께 빵을 튀기는 방법

재료:

소금/조미료;
마늘 정향 – 5-6 개;
해바라기 기름 – 6 큰술. 엘.;
흰 덩어리 / 빵 – 0.5kg.

요리 방법:

빵을 작은 조각으로 자르고 제품을 여러 번 뒤집는 것을 기억하면서 약한 불로 4 분 동안 볶습니다.
으깨거나 갈은 마늘을 소금, 향신료 및 식물성 기름과 섞습니다.
브러시로 준비된 크래커에 혼합물을 바르고 즉시 테이블 위에 간식을 제공하십시오.

마늘을 곁들인 보로디노 빵 크루통 - 레시피

제공량: 4인 기준.
요리의 칼로리 함량: 210kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

바삭하고 향기로운 전채 요리는 첫 번째 코스와 함께 제공되어야 하지만, 소스와 함께 또는 소스 없이 간단히 먹는 것도 그다지 즐겁지 않습니다. 커민과 캐러웨이 씨를 뿌린 보로디노 빵의 마늘 크루통은 다양한 소스와 잘 어울리지만 사워 크림 드레싱과 함께 제공하는 것이 더 좋습니다. 우유 같은 맛이 크루통의 매운맛을 부드럽게 해줍니다. 요리를 준비하는 방법?

재료:

올리브 오일 – 3 큰술. 엘.;
보로디노 빵 – 300g;
마늘 정향 – 3 개

요리 방법:

마늘을 껍질을 벗긴 다음 프레스로 짜내고 결과 펄프를 소금과 섞어 유봉으로 부드러워 질 때까지 덩어리를 가져옵니다.
페이스트를 기름으로 희석하고 혼합물을 얇게 썬 빵과 섞습니다.
접시를 오븐에 넣고 190도에서 10분간 구워주세요. 이 경우 베이킹 시트를 기름칠된 종이/호일로 덮어야 합니다. 그렇지 않으면 스낵이 강판 표면에 달라붙을 것입니다.

계란과 마늘을 곁들인 토스트

요리 시간: 10분.
요리의 칼로리 함량: 263kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

완전한 식사를 준비할 시간이 없다면 마늘과 달걀을 넣어 크루통을 만들어 보세요. 이 요리는 10분도 채 걸리지 않으며, 게다가 냉장고에서 필요한 모든 재료를 쉽게 찾을 수 있습니다. 마늘 덕분에 전채에는 섬의 고소한 맛과 잊을 수 없는 향이 있고, 계란 페이스트와 마요네즈가 요리에 부드러움을 더해줍니다. 다음은 크루통을 만드는 방법에 대한 단계별 레시피입니다.

재료:

계란;
호밀 빵 – 150g;
마늘 쪽;
마요네즈 – 1 큰술. 엘.;
향료;
세련된 식물성 기름 – 1 큰술. 엘.

요리 방법:

빵 조각을 조각으로 자르고 (두께는 1cm 미만이어야 함) 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 기름에 튀기고 향신료를 추가합니다.
계란을 미리 삶아 껍질을 벗기고 잘게 자르고 잘게 문지릅니다.
마요네즈와 다진 마늘을 섞는다.
빵 조각을 접시에 놓고 2분간 식힌 후 준비한 계란-마늘 페이스트를 넉넉히 얹습니다.

마늘을 곁들인 호밀 크루통-레시피

제공량: 4인 기준.
요리의 칼로리 함량: 332kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

매장에서 판매되는 제품은 적어도 더 자연스럽고 맛이 좋기 때문에 집에서 만드는 크래커와 경쟁할 수 없습니다. 마늘을 곁들인 호밀 크루통은 오래된 빵을 "저장"하는 데 탁월한 옵션입니다. 동시에 특이하고 준비하기 매우 쉬운 간식을 얻을 수 있습니다. 원하는 경우 마늘, 허브 및 마요네즈를 섞어 완성된 크래커를 코팅할 수 있습니다.

재료:

조미료/소금;
마늘 정향 – 2 개;
닭고기 노른자 – 1 개;
호밀 빵 – 150g;
해바라기 기름 – 3 큰술. 엘.

요리 방법:

빵을 최대 4cm 길이의 막대로 자른 다음 오븐에 넣어 10분간 건조시킵니다.
마늘을 짜서 버터와 풀어 놓은 노른자와 섞은 다음 혼합물에 양념을 하세요.
혼합물을 크래커에 붓고 나무 주걱으로 제품을 저어준 후 오븐에 넣고 중간 온도에서 7분간 굽습니다. 맥주 또는 첫 번째 코스와 함께 게으른 전채 요리를 제공하십시오.

녹인 치즈와 마늘을 곁들인 토스트

조리 시간: 25분.
제공량: 4인 기준.
요리의 칼로리 함량: 382kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 유럽식.
준비 난이도 : 간단함.

맛있고 향긋한 치즈와 마늘 크루통은 매일 또는 휴일 메뉴를 다양하게 만들어줍니다. 미식가들조차 무관심하게 만들지 않고 향기와 아름다운 봄 모습으로 그들을 매료시킵니다. 원한다면 소시지, 고기 조각, 생선 통조림, 피클, 신선한 야채 및 허브로 간식을 보충할 수 있습니다. 크림치즈와 마늘로 크루통을 만드는 방법은 무엇입니까?

재료:

가공 치즈 – 1개;
삶은 계란 – 3 개;
밀 덩어리 - 1 개;
향료;
마요네즈 – 1 큰술. 엘.;
마늘 정향 – 2 개

요리 방법:

먼저 덩어리를 작은 부분으로 자른 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀겨야합니다 (한쪽면 만).
구운 면을 마늘로 문지릅니다.
가공 치즈와 계란을 갈아주세요. 일을 더 쉽게 하려면 먼저 냉동실에 15분 동안 보관하세요.
결과물에 소금을 뿌리고 맛을 내기 위해 양념하십시오. 마요네즈를 넣은 후 제품을 섞습니다.
빵의 튀기지 않은 면에 치즈와 계란 페이스트를 놓고 허브로 장식한 후 서빙하세요.

마늘을 곁들인 버터 크루통

조리 시간: 15분.
제공량: 5인 기준.
요리의 칼로리 함량: 260kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

맛있고 매운 크래커는 어느 상점에서나 구입할 수 있지만 이러한 제품에는 수많은 식품 첨가물이 포함되어 있으며 그 해로움은 오랫동안 입증되었습니다. 천연 재료를 사용하여 집에서 만든 크루통은 뜨거운 요리에 훌륭한 추가품이 될 것입니다. 오래된 빵 조각이 있다면 서두르지 말고 향긋한 마늘빵가루를 만들어 보세요. 크루통은 마늘과 버터로 어떻게 준비됩니까?

재료:

올리브 오일 - 25ml;
보로디노 빵 – 0.4kg;
말린 마늘 - 1 티스푼;
굵은 소금.

요리 방법:

빵을 얇은 조각으로 자르고 종이로 덮인 베이킹 시트에 펴십시오.
제품에 소금, 말린 마늘을 뿌리고 기름을 부어 잘 섞습니다.
애피타이저를 195도에서 최소 8분, 최대 10분 동안 굽습니다.

마요네즈와 마늘을 곁들인 토스트

요리 시간: 20분.
제공량: 2인분.
요리의 칼로리 함량: 639kcal/100g.
목적: 점심/간식에 추가.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 간단함.

프라이팬에 마늘과 마요네즈를 넣은 크루통은 엄청나게 맛있지만 동시에 칼로리가 높기 때문에이 간식은 체중 감량 과정을 시작한 사람들에게는 엄격히 금기입니다. 야채 샐러드, 다양한 수프와 함께 크루통을 먹을 수 있으며, 이러한 전채는 어린애나 훈제 소시지로 보충하면 독립 요리로 사용할 수 있습니다.

재료:

흰 빵 – 2조각;
마요네즈 – 2 큰술. 엘.;
계란 – 2 개;
단단한 치즈 – 80g;
버터 – 30g;
마늘 정향 – 2 개;
신선한 파슬리.

요리 방법:

1 tsp로 계란을 치십시오. 마요네즈. 빵을 혼합물에 담그십시오.
기름을 두른 프라이팬에 제품을 볶은 후 살짝 식혀주세요.
마늘을 누르고 파슬리를 잘게 자르고 나머지 마요네즈와 재료를 섞습니다.
준비된 혼합물로 크루통에 기름을 바르고 접시 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

마늘로 크루통을 만드는 것은 매우 간단한 작업이지만 몇 가지 요령이 있습니다. 스낵이 너무 단단해지지 않도록 구운 식품에서 빵 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 기타 유용한 팁:

빵 조각에 천연 향신료를 뿌려서 수제 스낵의 맛을 더욱 밝게 만드십시오.
크루통을 만들기 위한 빵/덩어리는 신선하지 않은 것이 더 적합합니다. 왜냐하면 자르기가 더 쉽고 오븐에서 튀기거나 굽은 후에 더 바삭해지기 때문입니다. 또한 신선한 빵 부스러기는 기름을 너무 많이 흡수하여 제품이 너무 기름지게 나올 것입니다.
튀김의 경우 특정 냄새가 없는 정제유만을 사용하십시오.
치즈, 마요네즈, 삶은 달걀을 채운 요리는 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋으며, 기름에 튀긴 일반 크루통은 식힌 후 테이블 위에 놓아야 합니다.

비디오 : 느린 밥솥에 마늘을 넣은 크루통

어제 먹은 빵을 재활용하는 가장 좋은 방법은 그것으로 맛있는 크루통을 만드는 것입니다. 이 간단한 간식에는 다양한 변형이 있습니다. 오늘 우리는 그중 가장 맛있는 것에 초점을 맞추고 치즈와 마늘로 크루통을 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.

녹인 치즈와 마늘을 곁들인 크루통 - 오븐 레시피

재료:

어떤 빵이든;
계란 – 1-2 개;
– 150g;
마늘 – 1-2쪽;
또는 사워 크림 – 30g;
갈은 후추-맛보기;
신선한 딜 - 맛보기;
향신료 - 맛보기;
식물성 기름.

준비

크루통을 준비하려면 빵을 약 1cm 두께로 자릅니다. 계란을 털거나 포크로 잘 치고 소금을 넣어 맛을 내고 후추를 갈아서 원하는 경우 향신료를 넣고 섞습니다. 빵 한 조각을 달걀 혼합물에 담그고 무취 식물성 기름을 두른 잘 데운 프라이팬에 넣으세요. 빵의 양면을 살짝 구워 접시에 담습니다.

가공 치즈를 미세한 강판 또는 중간 강판에 통과시키고 껍질을 벗긴 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 이 두 가지 구성 요소를 섞고 사워 크림이나 마요네즈, 잘게 썬 딜을 넣고 잘 섞습니다. 생성된 치즈와 마늘 충전물을 튀긴 빵 위에 펴 바르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 210도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 약 7~10분 동안 갈색이 될 때까지 그대로 두세요.

프라이팬에 마늘과 치즈를 곁들인 토스트 - 간단한 요리법

재료:

빵;
마늘;
단단한 치즈;
식물성 기름.

준비

이제 가장 간단한 마늘 크루통을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 독립된 스낵으로 사용하거나 오리지널 샌드위치의 기본으로 사용하고 고기, 소시지 또는 생선 제품.

우선, 필요한 모든 구성품을 제대로 준비합시다. 빵을 원하는 두께로 자르고 마늘 껍질을 벗기고 각 정향의 윗부분을 잘라낸 다음 치즈를 잘게 또는 중간 강판에 갈아줍니다.

이제 바닥이 두꺼운 프라이팬을 가열하고 먼저 약간의 식물성 기름을 붓고 빵 조각을 넣으십시오. 양면이 갈색이 되도록 두고 접시에 꺼내어 포크로 잡고 아직 뜨거울 때 마늘 한 쪽을 넣어 문지릅니다. 강판 치즈로 즉시 으깨십시오. 원하는 매운 정도에 따라 크루통의 한쪽 또는 양쪽을 마늘로 문지르면 됩니다.

알렉산드라 파뉴티나 특히 웹사이트

접촉 중

동급생

크루통은 준비하기 가장 쉬운 요리 중 하나입니다. 아침, 점심 식사로 제공될 수 있으며, 따뜻한 요리에 추가로 제공되거나 저녁 차 또는 시원한 맥주와 함께 간식으로 제공될 수 있습니다. 오늘 저는 마늘이라는 한 가지 재료를 공유하는 몇 가지 크루통 레시피를 제공합니다.

마늘을 첨가 한 크루 톤. 레시피 1

마늘 크루통을 만드는 가장 간단한 방법은 뜨거운 프라이팬에 빵 몇 조각(가급적이면 호밀)을 기름에 볶은 다음 마늘과 소금으로 문지르는 것입니다. 참기름에 볶은 마늘 크루통이 맛이 좋습니다.

마늘을 첨가 한 크루 톤. 레시피 2

마늘은 건강한 제품이므로 아무도 그것에 대해 논쟁하지 않을 것입니다. 그러나 일부 위장관 질환의 경우 마늘은 통증을 유발할 수 있습니다. 또한 마늘 크루통을 최대한 즐기는 것은 오늘날에도 여전히 사람들과 소통해야 한다는 사실로 인해 방해를 받을 수 있습니다.

이러한 경우에 나는 위장에 그다지 공격적이지 않고 지속적인 냄새를 남기지 않는 마늘 크루통 요리법을 찾았습니다. 아이디어는 크루통에 단순히 마늘 맛이 부여된다는 것입니다.

이는 다음과 같이 수행됩니다.

프라이팬에 버터를 넣고 완전히 녹을 때까지 가열한 후 잘게 썬 마늘을 넣습니다. 마늘 덩어리를 기름에 약 3분 동안 튀긴 후 팬에서 꺼내야 합니다. 빵을 마늘향이 나는 기름에 넣고 튀겨냅니다. 이것이 전체 레시피입니다!

표준 빵 조각으로 크루통을 만들고 뒤집어서 양면을 토스트할 수 있습니다. 아니면 빵을 잘게 자르고 가끔 저어주면서 튀길 수도 있습니다. 이러한 작은 크루통은 예를 들어 수프나 보르시, 샐러드에 넣을 수 있습니다.

마늘과 생선을 곁들인 토스트

이것은 내가 가장 좋아하는 요리법입니다. 집에있는 모든 사람들이이 크루통을 좋아하고 친척들은 단순히 휴일 테이블에 그들의 존재를 요구합니다. 차나 맥주와 함께 제공할 수 있으며, 원한다면 간식을 함께 먹을 수 있습니다(물론 위장 문제가 있는 경우는 제외).

준비하려면 다음이 필요합니다.

흰 덩어리 기름에 담근 생선 통조림 삶은 달걀 두 개 마늘 소금 마요네즈

일반적으로 크루통처럼 너무 부드럽지 않은 덩어리를 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 빵이 기름을 많이 흡수하지 않도록 하기 위한 것입니다.

빵을 얇게 자르고 프라이팬에 양면을 볶습니다. 크루통이 조금 식으면 마늘 한 쪽을 소금에 담갔다가 크루통 한쪽을 문지릅니다.

그런 다음 통조림 식품을 열고 생선에서 큰 뼈를 제거한 다음 균질한 다진 고기가 나올 때까지 포크로 으깨십시오. 잘게 강판에 삶은 계란 3개를 넣고 다진 고기와 섞습니다. 완성된 혼합물을 마늘로 문지르는 쪽의 크루통 위에 놓습니다.

다음으로 마요네즈로 장식합니다. 저는 보통 마요네즈가 얇은 흐름으로 나오도록 가방의 작은 모서리를 잘라냅니다. 이렇게 하면 크루통에 선이나 컬을 그릴 수 있습니다. 맛 외에도 완성된 크루통도 아름답게 보일 것입니다.

축제 테이블을 설정할 계획이라면 다진 고기에 계란을 넣을 수 없지만 세로로 얇게 자르고 각 크루통에 하나 또는 두 개를 넣으십시오. 그 위에 마요네즈도 부어주세요.

시도해 보세요. 마음에 드셨으면 좋겠습니다.

마늘과 치즈를 곁들인 토스트

치즈를 곁들인 마늘 크루통은 맥주에 아주 좋습니다. 크게 만들거나 빵을 조각으로자를 수 있습니다. 녹일 수도 있고 자연 상태로 둘 다 똑같이 맛있습니다.

마늘과 치즈를 곁들인 토스트. 레시피 1

프라이팬에 마늘맛기름을 위에서 설명한 대로 준비합니다(마늘 크루통. 레시피 2). 빵(취향에 따라 흰색 또는 검은색)을 조각으로 자릅니다. 그릇에 날달걀을 치고 소금과 후추를 넣습니다.

빵을 계란 혼합물에 담그고 팬에 넣으세요. 한쪽 면이 구워지면 크루통을 뒤집어 구운 면에 강판 치즈를 뿌려주세요. 반대쪽 면이 노릇노릇해지고 치즈가 살짝 녹으면 크루통이 완성됩니다.

또는 계란 혼합물에 강판 치즈를 직접 첨가할 수도 있습니다.

마늘과 치즈를 곁들인 토스트. 레시피 2

검은 빵을 조각으로 자릅니다. 별도의 그릇에 마요네즈 한 스푼으로 생 닭고기 달걀을 치십시오. 빵을 혼합물에 담그고 프라이팬에 양면을 볶습니다.

소량의 마요네즈, 허브, 잘게 다진 마늘로 혼합물을 준비하고 (마늘 프레스에 넣을 수 있음) 크루통을 한쪽에 코팅합니다. 완성된 크루통을 접시에 담고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

마늘과 치즈를 곁들인 토스트. 레시피 3

이것은 일종의 애피타이저가 필요할 때 소방관의 요리법이라고 할 수 있는 가장 간단한 요리법이지만 시간과 음식이 제한되어 있습니다.

얇게 썬 빵을 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 각 크루통을 마늘과 소금으로 문지릅니다. 접시에 크루통을 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.

마늘 크루통이나 마늘과 치즈 크루통의 시그니처 레시피가 있을 수도 있습니다. 저희와 공유해 주시면 요리 노트에 기꺼이 추가해 드리겠습니다!

때로는 먹고 싶지 않지만 무언가를 먹고 싶지 않은 상황이 발생합니다. 또는 손님이 예고 없이 문앞에 나타나서 이용 가능한 재료로 만든 요리를 대접해야 합니다. 아니면 근처 노점에서 파는 것이 아닌 스낵으로 맛을 낸 맥주와 함께 축구를 보고 싶을 수도 있습니다. 이러한 모든 상황에서 마늘과 치즈를 곁들인 크루통은 진정한 구원이 될 것입니다. 영양이 풍부하고 모든 음료에 적합하며(단 차는 제외, 커피와도 잘 어울림) 재료가 가까이에 있어 즐거움이 보장됩니다.

마늘과 치즈를 곁들인 토스트: 초보자를 위한 레시피

원칙적으로 간식은 어떤 빵으로든 만들 수 있습니다. 그러나 전문가들에 따르면 가장 "더운" 것은 프랑스 빵에서 나온 것입니다. 우리는 그것에 집중할 것입니다. 그러나 토스터 빵을 잊어서는 안됩니다.

덩어리의 윗부분을 잘라내어 다른 용도로 따로 보관해 두세요. 나머지는 중간 두께로 동그랗게 잘라주세요. (토스트를 사용하시는 경우 생략 가능합니다.) 단단한 치즈를 잘게 갈아주세요. 마늘과 치즈를 곁들인 크루통의 맛은 주로 그것에 달려 있기 때문에 좋은 품질의 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 으깨십시오. 가져갈 정향의 수는 손님 수(따라서 간식의 양)와 매운 음식에 대한 사랑에 따라 다릅니다. 마늘 덩어리를 마요네즈와 섞는다. 꽤 두껍게 나올 것입니다. 우리는 그것을 덩어리 (또는 토스트) 조각에 올려 놓고 베이킹 시트에 놓고 오븐을 160-180도까지 예열합니다. 치즈와 마늘을 곁들인 크루통은 오븐에서 약 10-15분 정도 걸립니다. 우리의 임무는 그들이 타지 않도록 하는 것입니다.

레시피를 복잡하게 만들어보자

이제 계란을 추가하여 마늘과 치즈를 곁들인 빵 크루통을 준비하겠습니다. 이제 우리의 주요 "도구"는 오븐이 아니라 일반 스토브입니다. 그리고 주재료는 프렌치빵이 아닌 검은빵이다. 우리는 반 덩어리를 적당한 크기의 조각으로 자르고 식물성 기름을 사용하여 양쪽이 가볍게 껍질이 될 때까지 볶습니다. 계란 3개를 완전히 단단해질 때까지 삶아주세요. 가능한 방법을 사용하여 마늘 3~5쪽을 갈아서 집에 있는 가장 좋은 강판에 치즈 150~200g을 갈아주세요. 치즈, 마늘, 계란을 마요네즈와 섞고 크루통에 혼합물을 바르고 허브, 올리브로 장식하고 기다리는 손님에게 제공하십시오.

마늘, 치즈, 토마토를 곁들인 토스트

우리는 다시 빵 작업으로 돌아가지만 프랑스 빵이 아니라 토스터 빵입니다. 조각으로 자르고 양면을 튀겨야하며 이제는 식물성 기름과 버터를 혼합하여 사용합니다 (우리는 자신의 취향에 따라 비율을 조정합니다). 각 조각의 바닥 표면을 마늘로 문지르고 상단에 더 흥미로운 작업을 수행합니다. 토마토를 조각으로 자르고 덩어리의 절반을 덮습니다. 그런 다음 다진 마늘이나 으깬 마늘로 전체 "플랫폼"을 덮습니다. 이 모든 부를 강판 치즈와 잘게 썬 딜로 마무리하세요. 원하는 사람은 이 크루통을 마늘과 치즈와 함께 전자레인지에 넣을 수 있습니다. 그러면 "뚜껑"이 녹고 접시 자체가 더욱 유혹적이 될 것입니다.

리투아니아어 버전

유럽인의 관점에서 크루통은 작고 한입 크기여야 합니다. 리투아니아인들은 이 규칙을 따랐고 우리에게 매우 흥미로운 버전의 요리를 제공했습니다. 이를 위해 우리는 빵을 가져다가 작은 길쭉한 조각으로 자릅니다. 추가 조치는 두 가지가 될 수 있습니다. 첫 번째 방법은 다진 마늘을 가열된 기름에 튀기는 것입니다. (신선한 고수 및/또는 파슬리를 첨가하여 향을 강화할 수도 있습니다. 정말 놀랍습니다.) 두 번째 방법은 빵을 붉게 만드는 것입니다. 크루통 자체에 향기로운 성분이 치즈 혼합물에 첨가됩니다. 이를 위해 300g의 치즈 블록을 잘게 자르고 한 숟가락의 마요네즈와 섞으십시오. 마늘로 무엇을 할지는 개별적으로 결정됩니다.

빵 조각이 바삭해지면 혼합물을 프라이팬에 넣고 크루통 위에 뿌린 다음 용기를 뚜껑으로 덮고 불을 줄입니다. 일반적으로 치즈를 녹이는 데 몇 분이 걸립니다.

별도의 질문은 크루통을 저을지 여부입니다. 저어주면 치즈가 약간 손실되고 주방에서 타는 냄새가 날 수 있습니다. 녹을 때까지 기다리면 치즈 껍질이 윗부분과 부분적으로 측면에만 나타납니다. 당신이 좋아하는 방식입니다. 어쨌든 마늘과 치즈를 곁들인 리투아니아 크루통은 많은 알코올 음료와 잘 어울리며 따뜻한 첫 번째 코스와도 잘 어울립니다.

메모에

이 스낵의 충전물은 모든 종류의 흥미로운 첨가물로 풍성해질 수 있습니다. 사람들은 파스타에 새우나 최소한 게살을 넣어 마늘과 치즈를 곁들인 크루통을 높이 평가합니다. 이 옵션은 오븐에서 요리할 때 특히 편리합니다. 버섯은 절인 것이나 소금에 절인 것, 미리 튀긴 크루통에 그다지 적합하지 않습니다.

글쎄, 마늘과 치즈가 들어간 크루통이 정말 서둘러 준비된다면 위에 절인 오이 조각을 넣을 수 있습니다. 액션 영화나 보드카를 곁들인 축구 경기를 볼 때 아름답고 매우 적합합니다.

그건 그렇고, 크루통은 매우 빨리 준비 될 수 있습니다. 토스터에 마늘을 뿌린 빵 조각을 말린 다음 즉시 얇은 치즈 조각을 올려 놓으면됩니다. 빵이 식는 동안 치즈가 약간 녹을 시간이 있습니다.

그들은 먹을 것이 필요할 때 항상 빠르고 영양가 있게 도움을 줍니다. 집에 어떤 종류의 빵이나 덩어리가 있으면 집에서 쉽게 맛있는 크루통을 만들 수 있습니다. 남녀노소 누구나 맛있는 크루통을 만드는 방법을 완벽하게 알고 있습니다.

가장 간단한 크루통은 빵(덩어리)을 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶아서 준비합니다. 그러나 또 다른 유형의 크루통이 있습니다. 레존에서 튀긴 크루통입니다. 달걀 우유 혼합물로 튀긴 크루통은 유럽 국가에서 아침 식사로 널리 사용됩니다. 여기에서 준비 방법을 읽어보세요. -. 크루통은 입맛에 맞게 달콤하게 또는 짠맛으로 만들 수 있습니다. 달콤한 크루통의 경우 레존은 설탕을 첨가하여 계란과 우유로 준비됩니다.

차례로 향신료와 소금을 추가하여 소금에 절인 크루통을 준비합니다. 흥미롭게도 치즈와 같은 제품은 짠 크루통과 달콤한 크루통을 준비하는 데 사용될 수 있습니다. 오늘은 요리하는 방법을 알려드리려고 해요 마늘과 치즈를 곁들인 크루통 - 사진이 포함된 단계별 조리법.

재료:

덩어리 - 7-8 조각,
단단한 치즈 - 100 gr.,
마늘 - 정향 두 개,
계란-2 개,
우유 - 200ml,
향신료와 소금 - 맛보기,
식물성 기름.

마늘과 치즈 토스트 - 레시피

단단한 치즈를 갈아주세요.

계란을 그릇에 담습니다.

포크로 섞으세요.

계란에 우유를 부어주세요.

강판 치즈를 추가합니다.

계란-치즈 혼합물에 소금과 향신료를 첨가하십시오.

레이슨 재료를 모두 섞는다.

덩어리를 준비하십시오. 마늘과 치즈를 곁들인 토스트는 상점에서 구입하는 일반 빵이나 바게트로 만들 수 있습니다. 덩어리를 얇은 조각으로 자릅니다. 작은 크루통을 선호한다면 빵 조각을 대각선으로 두 부분으로 자르세요.

가스레인지에 기름을 두른 프라이팬을 올려 가열합니다. 덩어리를 달걀 치즈 혼합물에 담그십시오. 뜨거운 기름에 넣으십시오.

치즈 레존에 덩어리를 양쪽에서 볶습니다. 거의 즉시 튀겨진다는 사실에 주의하세요. 크루통이 타기 시작하면 불을 줄이세요.

준비가 되면 치즈 크루통을 접시에 담습니다. 치즈가 들어간 크루통은 약간 기름기가 많으므로 과도한 지방을 제거하려면 냅킨에 올려 놓는 것이 좋습니다. 저지방 크루통을 얻으려면 오븐에서 구울 수 있습니다. 오븐에 마늘과 치즈를 곁들인 토스트준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이를 위해 필요한 것은 레존을 준비하고 그 안에 덩어리 또는 빵을 담근 다음 베이킹 시트에 놓고 180C에서 15 분 동안 굽는 것입니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스로 짜냅니다. 크루통에 다진 마늘을 얹어주세요.

맛있고 바삭바삭한 황금빛 크루통은 다양한 종류의 샌드위치를 위한 베이스로 사용할 수 있습니다. 이러한 크루통을 사용하면 생선 통조림, 소시지, 청어 버터 또는 샌드위치 스프레드도 맛있습니다. 그러나 이 치즈 크루통 레시피를 사용하면 흰색, 호밀 또는 보로디노 빵을 기반으로 크루통을 만들어 볼 수도 있습니다. 맛있게 드세요. 프라이팬에 요리 한 치즈와 마늘을 곁들인 크루통 요리법이 도움이된다면 기쁠 것입니다.