სტაფილოსა და კვერცხის სალათი. სტაფილოს სალათი ყველით და კვერცხით ყველის სალათი ნიორით და კვერცხის სტაფილოთი

კარგი დღე ყველას, გამარჯობა!

ფაქტია, რომ ახლა აქტიურად ვემზადები ოლეგის დაბადების დღის აღსანიშნავად - ბიჭი 4 წლის გახდება! ბავშვთა ცენტრში ვგეგმავთ აღნიშვნას ჩვენს საყვარელ მულტფილმის გმირებთან ერთად და იქ, რა თქმა უნდა, იქნება კერძების ბუფეტი. და აქამდე არასდროს გამიკეთებია სუფრა, რომელიც შედგება მხოლოდ პორციული მადისგან. ახლა ვცდი სხვადასხვა რეცეპტებს, ვვარჯიშობ, ვემზადები))

რეცეპტი შეხვდა VKontakte-ს. ცნობისმოყვარეობის გამო გადავწყვიტე - როგორი გემო აქვს? და სალათი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა, ამიტომ სასწრაფოდ ვიზიარებ!

ინგრედიენტები ყველის სალათისთვის სტაფილოთი:

- 1 დიდი სტაფილო (დაახლოებით 150 გ);

- 100 გრ მყარი ყველი;

*** საწვავის შესავსებად:

- მწიკვი მარილი;

- 1 ს.კ. ლ. მაიონეზი;

- 2 ს.კ. ლ. ბუნებრივი თეთრი იოგურტი;

- 1 კბილი ნიორი.

მოამზადეთ ყველის სალათი სტაფილოთი:

როგორც ხედავთ, საჭმლის ძირითადი შემადგენლობა ყველასთვის ნაცნობია: ყველი, ნიორი და მაიონეზი. პლუს სტაფილო. აქ იძლევა წვნიანს და ხრაშუნას კონსისტენციას. რატომღაც, მას არ აქვს ზუსტად უმი სტაფილოს გემო, მაგრამ ძალიან ჰარმონიულად ჯდება და აუმჯობესებს გემოს. ისევ და ისევ, ეს საოცრად გემრიელია იმასთან შედარებით, რასაც შეიძლება მოელოდეთ ამ კომპოზიციისგან.

სტაფილო გავრეცხოთ, გავფცქვნათ და გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.

სამი ყველი, ასევე მსხვილ სახეხზე.

ყველი და სტაფილო მოათავსეთ დიდ სალათის თასში, დაუმატეთ მაიონეზი და ნატურალური იოგურტი და ცოტა მარილი. გამოწურეთ ნივრის კბილი.

შეურიეთ.

ძალიან გემრიელი საჭმელი უფროსებისთვის! მე ძალიან მომეწონა და ჩემი ქმარი აბსოლუტურად აღფრთოვანებულია)) ახლა რეგულარულად ვახარებ მას ამ გემრიელობით. სალათად ვჭამთ.

ხოლო ბუფეტის მაგიდაზე შეგიძლიათ მოაწყოთ როგორც მადას ტარტლეტებში.

• პროდუქციის ხარისხს დიდი მნიშვნელობა აქვს: უმჯობესია სტაფილო აიღოთ თქვენი ბაღიდან ან ბებიასგან ბაზარში, ან ფერმერისგან. სტაფილო უგემრიელესი უნდა იყოს, თუ მას უმი კბენით. ასევე აიღეთ ნამდვილი ყველი და არა "ყველის პროდუქტი".
• თუ გსურთ სალათად მიირთვათ ან ტარტლეტების ამოსავსებად, ყველი და სტაფილო არ ჩაძიროთ სოუსში. ეს რეცეპტი გვიჩვენებს, რომ სალათში ყველისა და სტაფილოს ლამაზად წებოვანი ნაჭრები.
• თუ სენდვიჩებზე დადებას აპირებთ, შეგიძლიათ ყველი და სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე და მოაყაროთ მეტი დრესინგი, რომ გაშრობა უფრო მოსახერხებელი იყოს.

Გემრიელად მიირთვით!

***************************************

მოითხოვეთ!

გოგოებო დედებო, გთხოვთ დამეხმაროთ! მიუხედავად იმისა, რომ კულინარიის დიდი მოყვარული ვარ, ყველაფერს პირველად აქვს. და ასევე პირველად გავშლი ბუფეტის მაგიდას. ერთდროულად ბავშვებისთვისაც და მოზრდილებისთვისაც. მითხარით, თქვენი წარმატებული გამოცდილებიდან გამომდინარე, რა იქნება ასე გემრიელი თქვენი სტუმრების გამოკვება? რაღაც, რაც ყოველთვის მშვენივრად მიდის შენთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მართალი გითხრათ, ცოტათი დავიკარგე პორციული საჭმლის სხვადასხვა ვარიანტში და ბევრი დადასტურებული ვარიანტი არ მაქვს. მე ნამდვილად ველოდები თქვენს რჩევას! ჯერ კიდევ 2 კვირა მაქვს წინ)

Სიყვარულით, ელენა ნაზარენკო

გირჩევთ მოამზადოთ უმი სტაფილოების ნათელი, გემრიელი სალათი ყველით, კვერცხით და ნიორით. ეს მარტივი კერძი შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერ გვერდით კერძთან ერთად. სალათში სტაფილო გამოიყენება ნედლად, ხოლო ნივრის რაოდენობა შეიძლება დარეგულირდეს ზემოთ ან ქვემოთ. შეგიძლიათ ეს სალათი არაჟნით ან მაიონეზით მოაწყოთ. არაჟანი მირჩევნია, მაგრამ შეგიძლიათ ნახევარ-ნახევარი არაჟანი და მაიონეზი შეურიოთ.

ინგრედიენტები

ყველით და კვერცხით სტაფილოს სალათის მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

დიდი სტაფილო - 1 ​​ც.;

მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;

მყარი ყველი - 60 გ;

ოხრახუში - 3-4 ყლორტი;

ნიორი - 3 კბილი;

მარილი, პილპილი - გემოვნებით;

არაჟანი (ან მაიონეზი) - 2 ს.კ. ლ.

სამზარეულოს ნაბიჯები

გახეხილი უმი სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე. ასევე გახეხეთ და გახეხეთ კვერცხი უმი სტაფილოსა და კვერცხის სალათს დაუმატეთ გახეხილი მყარი ყველი.

ოხრახუში და გასუფთავებული ნიორი წვრილად დაჭერით და სალათს დაუმატეთ.

სტაფილოს, ყველის, კვერცხის, ოხრახუშისა და ნივრის სალათას შეაზავეთ არაჟანით (შეგიძლიათ მაიონეზით ან მაიონეზისა და არაჟნის ნარევით), მარილი და პილპილი.

შემდეგ აურიეთ სალათი, მოათავსეთ სალათის თასებში და მიირთვით. ეს მარტივი სტაფილოს სალათი ყველით და კვერცხით ნამდვილად მოეწონება ბევრს. Სცადე!

ეს ნათელი სალათი სტაფილოთი და მდნარი ყველით ჩვენთან საბჭოთა დროიდან მოვიდა. დამუშავებული ყველი მაღაზიების ვიტრინებში ნებისმიერ დროს ჩანს, თუნდაც 90-იან წლებში, როცა პროდუქციის დიდი დეფიციტი იყო.

მაგრამ დღეს ჩვენ ცოტათი გადავუხვევთ ბევრისთვის ჩვეულ რეცეპტებს და გამოვიყენებთ შებოლილ ძეხვის ყველს. ეს სალათს მეტ გემოს მისცემს. და სტაფილოს, დაკონსერვებული ბარდასა და ყველის ნათელი კომბინაცია, რა თქმა უნდა, მთავარ როლს შეასრულებს, რადგან ასეთი სალათი სადღესასწაულო სუფრაზე მიტანის ცოდვა არ არის, მთავარია ის სწორად და ლამაზად გააფორმოთ!

ეტაპობრივი ფოტო რეცეპტი მარტივი და გემრიელი სალათისთვის

დამატებით ინგრედიენტად შეგიძლიათ კერძს დაუმატოთ მოხარშული ქათმის კვერცხი, რაც საჭმელს კიდევ უფრო დამამშვიდებელს გახდის.

მომზადებას ნახევარ საათზე მეტი არ დასჭირდება, მაგრამ რამდენი დადებითი მიმოხილვა მოისმენთ თქვენს მიმართ, ღირს!

უმი სტაფილოს სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ პროდუქციის ბიუჯეტის ნაკრები.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო 200-300 გრამი,
• შებოლილი ძეხვი - 200 გრამი,
• დაკონსერვებული ბარდა - ½ ქილა,
• ნიორი - 5 კბილი,
• მაიონეზი და არაჟანი 4 ს.კ. კოვზები,
• მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადების პროცესი:

პირველ რიგში, მოამზადეთ ინგრედიენტები. გაფცქვენით და ჩამოიბანეთ ახალი სტაფილო. შემდეგ გახეხეთ კორეული სალათის სახეხზე.

გააცალეთ ნიორი და გაატარეთ ნივრის პრესაში.

სალათის მოსაწყობად გამოვიყენებთ მაიონეზს და არაჟანს, თუ ეს სოუსი არ მოგწონთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ან მაიონეზი ან არაჟანი.

სოსისის ყველი გახეხეთ კორეული სალათის სახეხით, თუმცა შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მსხვილი ან საშუალო სახეხი.

შეურიეთ ყველი და სტაფილო და მოაყარეთ მომზადებული სოუსის ნახევარი.

გადაწურეთ სითხე ბარდის დაკონსერვებული ქილიდან. ჩაასხით ბარდა და დაფქული ნიორი თასში და მოაყარეთ დარჩენილი სოუსი. მარილი და პილპილი სალათს გემოვნებით. ყველაფერი ფრთხილად აურიეთ.

ჩვენ გაჩვენეთ როგორ გააკეთოთ მარტივი სტაფილოსა და ყველის სალათი. მიუხედავად მომზადების სიჩქარისა, ის ძალიან გემრიელი და კაშკაშაა. იმპროვიზაცია, გამოიყენეთ ახალი ინგრედიენტები (დაკონსერვებული ლობიო, ძეხვი, კრუტონები, კვერცხი, სოკო), რაც ხელს შეუწყობს სალათის გემოსა და გარეგნობის დივერსიფიკაციას.

Გემრიელად მიირთვით!

ახალი სტაფილოების მარტივი სალათის რეცეპტი კვერცხითა და ნიორით. სალათი ძალიან მსუბუქი გამოდის, მაგრამ კვერცხისა და მაიონეზის წყალობით საკმაოდ შემავსებელი და მკვებავია. ეს სალათი შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერ კერძთან ერთად, როგორც გარნირად ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი სადილად.

საჭირო ინგრედიენტები:

• 2-3 დიდი ახალი სტაფილო;
• 5 კვერცხი;
• 4-5 კბილი ნიორი;
• მარილი გემოვნებით;
• 3-4 ს/კ. მაიონეზის კოვზები;
• 1 ს.კ. კოვზი დაჭრილი ოხრახუში (ახალი).

როგორ მოვამზადოთ:

მოხარშეთ კვერცხები სრულ მოხარშვამდე (მყარად მოხარშვამდე). გარეცხეთ და გააცალეთ ახალი სტაფილო. სალათის შესანელებლად, გააცალეთ რამდენიმე კბილი ნიორი (გემოვნებით). სალათი შეგიძლიათ არაჟნითა და მაიონეზით შეანელოთ, ოღონდ შეურიოთ ნებისმიერი თანაფარდობით.

სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე და მოათავსეთ დიდ ჭიქაში, სადაც მოსახერხებელი იქნება სალათის შერევა.

გააცალეთ კვერცხები და დაჭერით შემთხვევით დანით. დაუმატეთ ისინი სტაფილოებს.

ნივრის კბილი დაჭერით დანის ბრტყელი გვერდით და წვრილად დაჭერით. უბრალოდ არ მოაყაროთ ნიორი პრესით, თორემ სალათი მწარე აღმოჩნდება.

ოხრახუშიც წვრილად დაჭერით. სალათას გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და მაიონეზი.

მომზადებული სალათი აურიეთ.

ახალი სტაფილოს სალათი კვერცხთან და ნიორთან ერთად მოათავსეთ სალათის თასში და მიირთვით.

სტაფილოს სალათი ნიორით და ყველით მარტივი და გემრიელი რეცეპტია. ასეთი სალათის მომზადება სიამოვნებაა. შეგიძლიათ ყველაფერი დაჭრათ კვების პროცესორში და უბრალოდ მოაყაროთ მაიონეზი. უფრო მეტიც, ეს სალათი ასევე ძალიან ჯანსაღია. პირველ რიგში, სტაფილო ძალიან მდიდარია კაროტინით, რომელიც აუმჯობესებს სახის ფერს და მხედველობას. მეორეც, ნიორი, რომელიც ასე სასარგებლოა გაციების დროს. ყველი უბრალოდ ამშვენებს ამ კერძის გემოს.

რა თქმა უნდა, სტაფილო, ყველი და ნიორი გემრიელ სალათს ამზადებს, მაგრამ მისი დამატება შეიძლება. ამ შემთხვევაში, ქათმის ხორცი, ბოსტნეული და მწვანილი შესაფერისი იქნება. სხვათა შორის, ექსპერიმენტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ყველი. გარდა ამისა, ამ შემთხვევაში კრაბის ჩხირები და სიმინდიც ძალიან გამოდგება.

მაგრამ იმისათვის, რომ არ გაანადგუროთ ამ სალათის სასარგებლო თვისებები მავნე მაიონეზით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოგურტი ან არაჟანი.

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს სალათი ნიორით და ყველით - 16 სახეობა

ეს არის ძალიან მარტივი და ძალიან გემრიელი სალათი, რომლის მომზადებას ძალიან ცოტა დრო სჭირდება.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 2 ც.
• ნიორი - 2 კბილი.
• ყველი - 100 გ

მომზადება:

კარგად გახსენით და სტაფილო გაასუფთავეთ. გაფცქვენით ნიორი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.

ამ სალათის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კორეული დანამატი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი არაჟანს. მოდით, სალათი მოდუღდეს.

Გემრიელად მიირთვით.

ეს სალათი, რა თქმა უნდა, ყველასთვის არაა, ნიორი სპეციფიკურ გემოს აძლევს, მაგრამ ქონდარი კერძების მოყვარულებისთვის ეს არც ისე დიდი საქმეა.

ინგრედიენტები:

• ნიორი - 4 კბილი.
• ყველი - 100 გ
• სტაფილო - 2 ც.
• კვერცხი - 3 ც.

მომზადება:

სტაფილო კარგად დავჭრათ და მსხვილ სახეხზე გავხეხოთ. ყველი წვრილად დაჭერით. მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ნიორი გავატაროთ პრესით.

Გემრიელად მიირთვით.

ამ სალათის მომზადება სულ რამდენიმე წუთში შეიძლება, უბრალოდ გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 3 ც.
• დამუშავებული ყველი - 3 ც.
• ნიორი
• მაიონეზი

მომზადება:

სამი სტაფილო მსხვილ სახეხზე. სამი დამუშავებული ყველი წვრილ სახეხზე.

დამუშავებული ყველი ადვილად გახეხეთ და უბრალოდ შედგით საყინულეში 30 წუთით.

გაატარეთ ნიორი პრესით.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით.

Გემრიელად მიირთვით.

სალათები. რომლებიც მზადდება რამდენიმე წუთში - მათი წონა ოქროთი ღირს და მათი რეცეპტები უნდა ჩაიწეროს, უფრო სწორად, დამახსოვრება.

ინგრედიენტები:

• კრაბის ჩხირები - 200 გ
• სტაფილო - 2 ც.
• ყველი - 100 გ
• ნიორი - 3 კბილი.
• მაიონეზი

მომზადება:

კრაბის ჩხირები წვრილად დაჭერით. სამი ყველი წვრილ სახეხზე. სამი სტაფილო მსხვილ სახეხზე. გაატარეთ ნიორი პრესით.

Გემრიელად მიირთვით.

ეს სალათი შეიცავს ნიორს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის განკუთვნილია სადილისთვის.

ინგრედიენტები:

• მყარი ყველი - 100 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კიტრი - 1 ც.
• მწვანე ხახვი - 50 გ
• ნიორი - 3 კბილი.
• Ოხრახუში

მომზადება:

სტაფილო კარგად გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. სამი ყველი მსხვილ სახეხზე. კიტრი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. გაფცქვენით ნიორი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ხახვი წვრილად დაჭერით. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში და მოაყარეთ მაიონეზი.

Გემრიელად მიირთვით.

ამ სალათის რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ მისი მომზადება ბავშვსაც კი შეუძლია. ზეთისხილი კი ამ სალათს აძლევს არა მხოლოდ არასტანდარტულ იერს, არამედ პიკანტურ ელფერსაც.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 2 ც.
• ზეთისხილი - 10 ც.
• ნიორი - 3 კბილი.
• სოსისის ყველი.

მომზადება:

ჩვენ ვჭამთ და ვაცალებთ სტაფილოს, სამს მსხვილ სახეხზე. სამი ძეხვი ყველი მსხვილ სახეხზე. ნიორი გავატაროთ პრესით. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში და მოაყარეთ მაიონეზი. სალათი დაამშვენებს ზეთისხილით. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი ლედიბუგის ფორმის.

Გემრიელად მიირთვით.

თუ დაიღალეთ ტრადიციული სალათებით, მოამზადეთ ეს მადა.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი - 3 ც.
• ყველი - 150 გ
• სტაფილო - 2 ც.
• დამუშავებული ყველი - 2 ც.
• ნიორი - 5 კბილი.

მომზადება:

მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი და სტაფილო ბოლომდე მოხარშვამდე. სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე და გამოწურეთ ზედმეტი წვენი. ახალი და დამუშავებული ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ნიორი გავატაროთ პრესით. კვერცხები გახეხეთ წვრილ სახეხზე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სტაფილოს გარდა და შეაზავეთ მაიონეზით.

ყველის ნარევს ვაფორმებთ მანდარინის ფორმის წრეებად. მანდარინებს დააფარეთ სტაფილო. ყლორტები შეიძლება დამზადდეს ოხრახუშისგან.

Გემრიელად მიირთვით.

ეს სალათი შეიძლება მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი, ის ძალიან შემავსებელი და მარტივია.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 1 ​​(დიდი)
• ყველი - 150 გ
• თხილი - 100 გ
• ნიორი - გემოვნებით.

მომზადება:

სამი სტაფილო მსხვილ სახეხზე. სამი ყველი წვრილ სახეხზე. გაატარეთ ნიორი პრესით. თხილი წვრილად დაჭერით ნამსხვრევებად.

ნივრის რაოდენობა შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებით. თუ გსურთ ცხარე სალათი, დაამატეთ მეტი ნიორი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით. სალათი გააფორმეთ თხილით.

Გემრიელად მიირთვით.

მარტივი სალათი ყოველდღე.

ინგრედიენტები:

• ჭარხალი - 4 ც.
• სტაფილო - 2 ც.
• ქლიავი - 100 გ
• ყველი - 150 გ
• ქათმის ხორცი - 400 გ
• ნიორი - 3 კბილი.
• ნიგოზი - 100 გ

მომზადება:

მოხარშეთ ჭარხალი, სტაფილო და ქათამი. ქლიავი მოხარშეთ ცხელ წყალში.

ჭარხალი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. შეურიეთ მაიონეზი და ნიორი. პირველ ფენად მოათავსეთ ჭარხლის ნახევრები.

მეორე ფენისთვის ქათამს გავყოფთ ბოჭკოებად. ნიგოზი დაფქვით ნამსხვრევებად. შეურიეთ ქათამი, თხილი და მაიონეზი. მეორე ფენაში მოათავსეთ ქათმის ნახევარი.

სტაფილო და ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, შეურიეთ მაიონეზი და დადგით 3 ფენად.

მეოთხე ფენა - წვრილად დაჭრილი ქლიავი და მაიონეზი

ჯართის გამეორება.

Გემრიელად მიირთვით

ქათმის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინდაური ან სხვა დაბალკალორიული ხორცი.

ინგრედიენტები:

• ქათამი - 300 გ
• სტაფილო - 3 ც.
• ყველი - 150 გ
• ნიორი
• მაიონეზი
• გამწვანება

მომზადება:

მოხარშეთ ქათმის ხორცი და გამოყავით ბოჭკოებად. სტაფილო წვრილად გახეხეთ. გაატარეთ ნიორი პრესით. მწვანილი წვრილად დაჭერით. ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით.

Გემრიელად მიირთვით.

რატომ ხელახლა გამოიგონოთ ბორბალი სამზარეულოში და მოამზადოთ რთული სალათები, რომელთა მომზადებას დიდი დრო სჭირდება? უმჯობესია დრო დაუთმოთ ოჯახს და მიირთვათ ვიტამინებით მდიდარი და გემრიელი სალათი.

ინგრედიენტები:

• ბოლოკი - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ყველი - 150 გ
• ნიორი - 3 კბილი.

მომზადება:

ვასუფთავებთ ბოსტნეულს და ნიორს. ბოლოკი და სტაფილო გახეხეთ.

რადიშ რომ არ გამწარდეს, შეავსეთ წყლით და გააჩერეთ 15-20 წუთი.

სამი ყველი მსხვილ სახეხზე. გაატარეთ ნიორი პრესით.

ბოლოკი მოათავსეთ ქილაში და დაელოდეთ ზედმეტი სითხის გადინებას.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში და მოაყარეთ მაიონეზი.

Გემრიელად მიირთვით.

სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ თქვენთან და სახლში "თაგვი ჩამოიხრჩო"? არა უშავს, მარტივი რეცეპტები მოვა სამაშველოში, ეს მხოლოდ ერთ-ერთი მათგანია.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 3 ც.
• ნიორი - გემოვნებით
• მყარი ყველი - 100 გ
• კრეკერი - 1 შეკვრა.

მომზადება:

სამი სტაფილო მსხვილ სახეხზე. გაატარეთ ნიორი პრესით. ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით. სალათის თავზე მოათავსეთ კრუტონები ან მიირთვით ცალკე.

Გემრიელად მიირთვით.

მაიონეზი შეცვალეთ არაჟნით და სალათი დიეტური გახდება.

ინგრედიენტები:

• ჭარხალი - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• Მწვანე ხახვი
• ნიორი - 2 კბილი.
• მყარი ყველი - 150 გ

მომზადება:

მოხარშეთ ჭარხალი და სტაფილო, გაფცქვენით და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.

ყველს მსხვილ სახეხზეც გავხეხავთ. ხახვი წვრილად დაჭერით.

მოაყარეთ სალათი ფენებად.

პირველ ფენას მოვაყაროთ ჭარხალი და მოვაყაროთ ცოტა მარილი. მოვასხათ მაიონეზი. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. სტაფილო შეურიეთ დაჭრილ ნიორს, შეურიეთ მაიონეზი. შემდეგ ფენაში მოათავსეთ სტაფილო. ყველი წვრილად გახეხეთ და მოაყარეთ სალათა.

მიირთვით სალათი სუფრასთან.

ძალიან საინტერესო და მარტივი სალათი.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 2 ც.
• სიმინდის ქილა - 1 ც.
• ყველი - 100 გ
• ნიორი - 3 ც.
• მაიონეზი
• შებოლილი ძეხვი - 100 გ
• გამწვანება

მომზადება:

სიმინდი მოათავსეთ ქილაში, რომ ზედმეტი წვენი გამოწუროს. სამი სტაფილო მსხვილ სახეხზე. ყველი წვრილად დაჭერით. გაატარეთ ნიორი პრესით. სოსისი დავჭრათ ზოლებად. მწვანილი წვრილად დაჭერით.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით.

ხოლო ვისაც უყვარს იოგურტის დრესინგი, შეგიძლიათ იოგურტი და მდოგვი შეურიოთ.

Გემრიელად მიირთვით.

ეს სალათი სრულად შეესაბამება თავის სახელს, რადგან ის მზადდება სწრაფად და მარტივად, როგორც ზღაპარში.

ინგრედიენტები:

• ქათამი - 300 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ნიორი - 4 კბილი.
• პომიდორი - 3 ც.
• ყველი - 100 გ
• კორეული სტაფილო - 100 გ

მომზადება:

მოხარშეთ ქათმის მკერდი ბოლომდე მოხარშვამდე. როცა ხორცი მთლიანად გაცივდება, ვშლით ბოჭკოებად.

პომიდორს ამოიღეთ კანი. ამისათვის გააკეთეთ ნაჭერი ძირში და ჩაუშვით მდუღარე წყალში. პომიდორს ვტოვებთ მდუღარე წყალში არაუმეტეს 3 წუთისა, შემდეგ გამოვიღოთ და ჩავყაროთ ცივ წყალში, კანი თავისით დაიწყებს აქერცვლას, დაეხმარეთ ბასრი დანით.

სამი ყველი მსხვილ სახეხზე.

ყველის გახეხვის გასაადვილებლად, სახეხი მცენარეული ზეთით წაუსვით.

გაატარეთ ნიორი პრესით. ახალი სტაფილო კარგად გარეცხეთ და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, წიწაკა და შეაზავეთ მაიონეზით.

ალბათ არ არსებობს ამ სალათის უკეთესი აღწერა, ვიდრე უბრალოდ სიტყვა ჯანმრთელობა. ეს სალათი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და სასარგებლო მიკროორგანიზმებს, გააოცეთ თქვენი ოჯახი გემრიელი და ჯანსაღი კერძით.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 3 ც.
• კომბოსტო - 300 გ
• ყველი - 100 გ
• ნიორი - 3 კბილი.
• წითელი ხახვი - 1 ც.
• ბოლოკი - 1 ც.

მომზადება:

გაფცქვენით სტაფილო და ბოლოკი და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. გაატარეთ ნიორი პრესით. კომბოსტო წვრილად დაჭერით, ხელით გაწურეთ და მოაყარეთ მარილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად. შეგიძლიათ მოაყაროთ არაჟანი ან მაიონეზი.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გააკეთოთ დრესინგი იოგურტით და მდოგვით. 2 სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი იოგურტი შეურიეთ ჩაის კოვზ მდოგვის, დაამატეთ ცოტა ლიმონის ცედრა.

ასევე, მწვანილი, როგორიცაა კილანტრო, ოხრახუში და კამა, შესაფერისი იქნება ამ სალათში.