Salad wortel dan telur. Salad wortel dengan keju dan telur Salad keju dengan bawang putih dan wortel telur

Selamat siang semuanya, halo!

Faktanya adalah saya sekarang secara aktif mempersiapkan perayaan ulang tahun Oleg - pria itu akan berusia 4 tahun! Kami berencana untuk merayakannya di pusat anak-anak dengan karakter kartun favorit kami, dan di sana, tentu saja, akan ada meja prasmanan untuk suguhan. Dan saya belum pernah menyiapkan meja yang hanya terdiri dari porsi makanan pembuka sebelumnya. Jadi sekarang saya mencoba berbagai resep, berlatih, bersiap-siap))

Resepnya ditemukan di VKontakte. Saya memutuskan untuk mencobanya semata-mata karena penasaran - bagaimana rasanya? Dan saladnya ternyata sangat enak, jadi saya segera membagikannya!

Bahan untuk salad keju dengan wortel:

— 1 wortel besar (sekitar 150 g);

- 100 gram keju keras;

***Untuk pengisian bahan bakar:

- sejumput garam;

- 1 sendok teh. aku. mayones;

- 2 sdm. aku. yogurt putih alami;

- 1 siung bawang putih.

Siapkan salad keju dengan wortel:

Seperti yang Anda lihat, komposisi dasar camilan ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang: keju, bawang putih, dan mayones. Ditambah wortel. Ini memberikan rasa juiciness dan konsistensi renyah di sini. Entah kenapa, rasanya tidak persis seperti wortel mentah, tapi sangat serasi dan menambah cita rasa. Sekali lagi, ini ternyata sangat lezat dibandingkan dengan apa yang Anda harapkan dari komposisi ini.

Cuci wortel, kupas, dan parut di parutan kasar.

Tiga keju, juga di parutan kasar.

Tempatkan keju dan wortel dalam mangkuk salad besar, tambahkan mayones dan yogurt alami, dan sedikit garam. Peras satu siung bawang putih.

Mencampur.

Camilan yang sangat enak untuk orang dewasa! Saya sangat menyukainya, dan suami saya sangat senang)) Sekarang saya selalu memanjakannya dengan kelezatan ini. Kami memakannya seperti salad.

Dan di meja prasmanan Anda bisa menatanya sebagai hidangan pembuka dalam bentuk tartlet.

• Kualitas produk sangat penting: lebih baik mengambil wortel dari kebun Anda atau dari nenek Anda di pasar, atau dari petani. Wortel akan terasa lezat jika Anda menggigitnya mentah-mentah. Ambil juga keju asli, bukan “produk keju”.
• Jika Anda ingin memakannya sebagai salad atau untuk mengisi tartlet, jangan menenggelamkan keju dan wortel ke dalam sausnya. Resep ini menunjukkan potongan keju dan wortel yang menempel indah di dalam salad.
• Jika Anda akan mengoleskannya pada sandwich, Anda bisa memarut keju dan wortel di parutan sedang dan menambahkan lebih banyak saus agar lebih mudah dioleskan.

Selamat makan!

***************************************

Meminta!

Ibu-ibu, saya meminta Anda untuk membantu! Meskipun saya penggemar berat memasak, selalu ada yang pertama kali dalam segala hal. Dan saya juga akan menata meja prasmanan untuk pertama kalinya. Untuk anak-anak dan orang dewasa sekaligus. Katakan padaku, dari pengalaman suksesmu, makanan apa yang enak untuk diberikan kepada tamumu? Sesuatu yang selalu bermanfaat bagi Anda. Kalau tidak, sejujurnya, saya sedikit bingung dengan pilihan porsi camilan yang berbeda, dan saya tidak punya banyak pilihan yang terbukti. Saya sangat menantikan saran Anda! Saya masih punya waktu 2 minggu penuh ke depan)

Dengan cinta, Elena Nazarenko

Saya sarankan Anda menyiapkan salad wortel mentah yang cerah dan lezat dengan keju, telur, dan bawang putih. Hidangan sederhana ini bisa disajikan dengan lauk apa saja. Wortel dalam salad digunakan mentah, dan jumlah bawang putihnya bisa disesuaikan naik atau turun. Anda bisa mendandani salad ini dengan krim asam atau mayones. Saya lebih suka krim asam, tetapi Anda bisa mencampurkan setengah krim asam dan mayones.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan salad wortel dengan keju dan telur, kita membutuhkan:

wortel besar - 1 buah;

telur rebus - 2 buah;

keju keras - 60 gram;

peterseli - 3-4 tangkai;

bawang putih - 3 siung;

garam, merica - secukupnya;

krim asam (atau mayones) - 2 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak

Parut wortel mentah yang sudah dikupas di parutan sedang. Kupas juga telurnya dan parut. Tambahkan keju keras parut ke dalam salad wortel mentah dan telur.

Cincang halus peterseli dan bawang putih kupas, lalu tambahkan ke dalam salad.

Bumbui salad wortel, keju, telur, peterseli, dan bawang putih dengan krim asam (Anda bisa membumbuinya dengan mayones atau campuran mayones dan krim asam), garam dan merica.

Kemudian campur salad, masukkan ke dalam mangkuk salad dan sajikan. Salad wortel sederhana dengan keju dan telur ini pasti akan menyenangkan banyak orang. Cobalah!

Salad cerah dengan wortel dan keju leleh ini berasal dari zaman Soviet. Keju olahan dapat dilihat di etalase toko kapan saja, bahkan di tahun 90an, ketika terjadi kekurangan produk dalam jumlah besar.

Tapi hari ini kita akan menyimpang sedikit dari resep yang biasa bagi banyak orang dan akan menggunakan keju sosis asap. Ini akan menambah rasa pada salad. Dan kombinasi cerah antara wortel, kacang polong kalengan, dan keju, tentu saja, akan memainkan peran utama, karena salad seperti itu bukanlah dosa untuk disajikan di meja pesta, yang utama adalah menghiasnya dengan benar dan indah!

resep foto langkah demi langkah untuk salad sederhana dan lezat

Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menambahkan telur ayam rebus ke dalam masakan, sehingga camilannya semakin mengenyangkan.

Persiapannya akan memakan waktu tidak lebih dari setengah jam, tetapi berapa banyak ulasan positif yang akan Anda dengar ditujukan kepada Anda, itu sepadan!

Untuk menyiapkan salad wortel mentah, Anda memerlukan serangkaian produk murah.

Bahan-bahan:

• Wortel 200 - 300 gram,
• Keju sosis asap – 200 gram,
• Kacang polong kalengan - ½ kaleng,
• Bawang putih – 5 siung,
• Mayones dan krim asam 4 sdm. sendok,
• Garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Proses memasak:

Pertama, siapkan bahan-bahannya. Kupas dan bilas wortel segar. Kemudian parut di parutan salad Korea.

Kupas bawang putih dan masukkan melalui alat pemeras bawang putih.

Untuk saus salad kami akan menggunakan mayones dan krim asam; jika Anda tidak menyukai saus ini, Anda bisa menggunakan mayones atau krim asam secara terpisah.

Parut keju sosis menggunakan parutan salad Korea, meskipun Anda juga bisa dengan mudah menggunakan parutan kasar atau sedang.

Campurkan keju dan wortel, lalu bumbui dengan setengah saus yang sudah disiapkan.

Tiriskan cairan dari toples kacang polong kalengan. Tambahkan kacang polong dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk pencampur dan taburi dengan sisa saus. Garam dan merica salad sesuai selera. Campur semuanya dengan hati-hati.

Kami menunjukkan cara membuat salad wortel dan keju sederhana. Meskipun persiapannya cepat, rasanya sangat enak dan cerah. Berimprovisasi, gunakan bahan-bahan baru (kacang kalengan, sosis, crouton, telur, jamur) yang akan membantu mendiversifikasi rasa dan tampilan salad.

Selamat makan!

Resep salad sederhana wortel segar dengan telur dan bawang putih. Saladnya ternyata sangat ringan, tapi berkat telur dan mayonesnya, cukup mengenyangkan dan bergizi. Salad ini dapat disajikan dengan hidangan apa pun sebagai lauk atau sebagai hidangan mandiri untuk makan malam.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 – 3 wortel segar berukuran besar;
• 5 butir telur;
• 4 – 5 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• 3 – 4 sdm. sendok mayones;
• 1 sendok teh. sesendok peterseli cincang (segar).

Cara memasak:

Rebus telur hingga matang sempurna (rebus). Cuci dan kupas wortel segar. Untuk membumbui salad, kupas beberapa siung bawang putih (sesuai selera). Anda bisa membumbui salad dengan krim asam dan mayones, tetapi Anda bisa mencampurkannya dengan perbandingan berapa pun.

Parut wortel di parutan kasar dan masukkan ke dalam cangkir besar, di tempat yang nyaman untuk mencampur salad.

Kupas telur dan potong secara acak dengan pisau. Tambahkan ke wortel.

Hancurkan siung bawang putih dengan sisi pisau yang rata dan cincang halus. Hanya saja, jangan memasukkan bawang putih ke dalam mesin press, karena saladnya akan menjadi pahit.

Cincang halus peterseli juga. Bumbui salad sesuai selera dengan garam dan mayones.

Campur salad yang sudah disiapkan.

Tempatkan salad wortel segar dengan telur dan bawang putih ke dalam mangkuk salad dan sajikan.

Salad wortel dengan bawang putih dan keju adalah resep sederhana dan lezat. Membuat salad seperti itu sungguh menyenangkan. Anda bisa memotong semuanya dalam food processor dan membumbuinya dengan mayones. Apalagi salad ini juga sangat menyehatkan. Pertama, wortel sangat kaya akan karoten, yang meningkatkan warna kulit dan penglihatan. Kedua, bawang putih, yang sangat bermanfaat saat masuk angin. Nah, keju hanya menghiasi keseluruhan rasa hidangan ini.

Tentu saja, wortel, keju, dan bawang putih bisa menjadi salad yang lezat, tetapi bisa juga ditambahkan. Dalam hal ini, daging ayam, sayuran, dan rempah-rempah akan sesuai. Omong-omong, Anda bisa menggunakan berbagai jenis keju untuk percobaan ini. Selain itu, rajungan dan jagung juga sangat cocok dalam hal ini.

Namun agar tidak merusak khasiat bermanfaat salad ini dengan mayones berbahaya, Anda bisa menggunakan yogurt atau krim asam.

Cara membuat salad wortel dengan bawang putih dan keju - 16 varietas

Ini adalah salad yang sangat sederhana dan sangat lezat yang membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

Bahan-bahan:

• Wortel - 2 buah.
• Bawang putih - 2 siung.
• Keju - 100 gram

Persiapan:

Buka dengan baik dan kupas wortel. Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Parut keju di parutan kasar.

Untuk menyiapkan salad ini, Anda bisa menggunakan bahan pelengkap Korea.

Campur semua bahan dengan krim asam. Mari kita biarkan saladnya diseduh.

Selamat makan.

Salad ini tentu saja tidak cocok untuk semua orang, bawang putih memberikan rasa yang khas, namun bagi pecinta masakan gurih, hal tersebut tidak menjadi masalah.

Bahan-bahan:

• Bawang putih - 4 siung.
• Keju - 100 gram
• Wortel - 2 buah.
• Telur - 3 buah.

Persiapan:

Kami memotong wortel dengan baik dan memarutnya di parutan kasar. Cincang kasar kejunya. Rebus telur rebus dan parut di parutan kasar. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press.

Selamat makan.

Salad ini bisa disiapkan hanya dalam beberapa menit, cukup parut semua bahannya.

Bahan-bahan:

• Wortel - 3 buah.
• Keju olahan - 3 buah.
• Bawang putih
• mayones

Persiapan:

Tiga wortel di parutan kasar. Tiga keju olahan di parutan halus.

Untuk membuat keju olahan mudah diparut dan cukup masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.

Masukkan bawang putih melalui mesin press.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

salad. Yang disiapkan dalam hitungan menit - bernilai emas dan resepnya harus ditulis, atau lebih baik lagi, dihafal.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Wortel - 2 buah.
• Keju - 100 gram
• Bawang putih - 3 siung.
• mayones

Persiapan:

Cincang halus batang kepiting. Tiga keju di parutan halus. Tiga wortel di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press.

Selamat makan.

Salad ini mengandung bawang putih, artinya disajikan untuk makan malam.

Bahan-bahan:

• Keju keras - 100 gram
• Wortel - 1 buah.
• Mentimun - 1 buah.
• Bawang hijau - 50 gram
• Bawang putih - 3 siung.
• Peterseli

Persiapan:

Cuci dan kupas wortel hingga bersih, parut wortel di parutan kasar. Tiga keju di parutan kasar. Parut mentimun di parutan kasar. Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Cincang halus bawang bombay. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Resep salad ini sangat sederhana sehingga seorang anak pun bisa menyiapkannya. Dan buah zaitun memberi salad ini tidak hanya tampilan yang tidak standar, tetapi juga rasa pedas.

Bahan-bahan:

• Wortel - 2 buah.
• Zaitun - 10 buah.
• Bawang putih - 3 siung.
• keju sosis.

Persiapan:

Kami makan dan mengupas wortel, tiga di parutan kasar. Tiga keju sosis di parutan kasar. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Hiasi salad dengan buah zaitun. Atau Anda bisa membuat salad berbentuk kepik.

Selamat makan.

Jika Anda bosan dengan salad tradisional, buatlah hidangan pembuka ini.

Bahan-bahan:

• Telur - 3 buah.
• Keju - 150 gram
• Wortel - 2 buah.
• Keju olahan - 2 buah.
• Bawang putih - 5 siung.

Persiapan:

Rebus telur rebus dan wortel hingga matang sempurna. Parut wortel di parutan halus dan peras sisa airnya. Parut keju segar dan olahan di parutan halus. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press. Parut telur di parutan halus. Campur semua bahan kecuali wortel dan bumbui dengan mayonaise.

Kami membentuk campuran keju menjadi bulatan berbentuk jeruk keprok. Tutupi jeruk keprok dengan wortel. Ranting bisa dibuat dari peterseli.

Selamat makan.

Salad ini bisa disajikan sebagai lauk; sangat mengenyangkan dan sederhana.

Bahan-bahan:

• Wortel - 1 (besar)
• Keju - 150 gram
• Kacang - 100 gram
• Bawang putih - secukupnya.

Persiapan:

Tiga wortel di parutan kasar. Tiga keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus kacang menjadi remah-remah.

Jumlah bawang putih bisa disesuaikan dengan selera. Jika Anda ingin salad pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Hiasi salad dengan kacang.

Selamat makan.

Salad sederhana untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

• Bit - 4 buah.
• Wortel - 2 buah.
• Prune - 100 gram
• Keju - 150 gram
• Daging ayam - 400 gram
• Bawang putih - 3 siung.
• Kenari - 100 gram

Persiapan:

Rebus bit, wortel, dan ayam. Kukus plum dalam air panas.

Parut bit di parutan halus. Campur dengan mayones dan bawang putih. Tempatkan bagian bit sebagai lapisan pertama.

Untuk lapisan kedua, kita akan memisahkan ayam menjadi ijuk. Giling kenari menjadi remah-remah. Campur ayam, kacang-kacangan, dan mayones. Tempatkan separuh ayam di lapisan kedua.

Parut wortel dan keju di atas parutan kasar, campur dengan mayonaise dan tata dalam 3 lapis.

Lapisan keempat - plum cincang halus dan mayones

Memo ulangi.

Selamat makan

Selain ayam, Anda bisa menggunakan kalkun atau daging rendah kalori lainnya.

Bahan-bahan:

• Ayam - 300 gram
• Wortel - 3 buah.
• Keju - 150 gram
• Bawang putih
• mayones
• Tanaman hijau

Persiapan:

Rebus daging ayam dan pisahkan menjadi seratnya. Parut wortel hingga halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus sayurannya. Parut keju di parutan halus. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Mengapa menemukan kembali roda di dapur dan menyiapkan beberapa salad rumit yang membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya? Lebih baik habiskan waktu Anda untuk keluarga dan beri mereka salad yang kaya vitamin dan lezat.

Bahan-bahan:

• Lobak - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Keju - 150 gram
• Bawang putih - 3 siung.

Persiapan:

Kami membersihkan sayuran dan bawang putih. Parut lobak dan wortel.

Agar lobak tidak terasa pahit, isi dengan air dan biarkan selama 15-20 menit.

Tiga keju di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press.

Masukkan lobak ke dalam saringan dan tunggu hingga sisa cairannya mengalir.

Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.

Selamat makan.

Anda mempunyai tamu tak terduga yang datang ke rumah Anda, dan ada “tikus gantung diri” di rumah? Tidak apa-apa, resep sederhana akan membantu, ini hanya salah satunya.

Bahan-bahan:

• Wortel - 3 buah.
• Bawang putih - secukupnya
• Keju keras - 100 gram
• Kerupuk - 1 bungkus.

Persiapan:

Tiga wortel di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Parut keju di parutan kasar. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Letakkan crouton di atas salad atau sajikan secara terpisah.

Selamat makan.

Ganti mayones dengan krim asam dan salad akan menjadi makanan.

Bahan-bahan:

• Bit - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• bawang hijau
• Bawang putih - 2 siung.
• Keju keras - 150 gram

Persiapan:

Rebus bit dan wortel, kupas dan parut di parutan kasar.

Kami juga memarut keju di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay.

Letakkan salad berlapis-lapis.

Letakkan bit di lapisan pertama dan tambahkan sedikit garam. Mari kita lapisi dengan mayones. Kemudian tambahkan bawang bombay cincang. Campur wortel dengan bawang putih cincang, campur dengan mayonaise. Tempatkan wortel di lapisan berikutnya. Parut halus keju dan taburkan di atas salad.

Sajikan salad ke meja.

Salad yang sangat menarik dan sederhana.

Bahan-bahan:

• Wortel - 2 buah.
• Kaleng jagung - 1 pc.
• Keju - 100 gram
• Bawang putih - 3 buah.
• mayones
• Sosis asap - 100 gram
• Tanaman hijau

Persiapan:

Tempatkan jagung dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan jus. Tiga wortel di parutan kasar. Cincang halus keju. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus sayurannya.

Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Dan bagi yang suka yogurt dressing bisa mencampurkan yogurt dan mustard.

Selamat makan.

Salad ini sesuai dengan namanya, karena disiapkan dengan cepat dan mudah, seperti di negeri dongeng.

Bahan-bahan:

• Ayam - 300 gram
• Wortel - 1 buah.
• Bawang putih - 4 siung.
• Tomat - 3 buah.
• Keju - 100 gram
• Wortel Korea - 100 g

Persiapan:

Rebus dada ayam hingga matang sempurna. Saat daging sudah benar-benar dingin, kami membongkarnya menjadi serat.

Buang kulit tomat. Untuk melakukan ini, potong bagian dasarnya dan turunkan ke dalam air mendidih. Tomat kita biarkan dalam air mendidih tidak lebih dari 3 menit, lalu angkat dan masukkan ke dalam air dingin, kulitnya akan mulai terkelupas dengan sendirinya, bantu dengan pisau tajam.

Tiga keju di parutan kasar.

Agar keju lebih mudah diparut, olesi parutan dengan minyak sayur.

Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cuci wortel segar dengan baik dan parut di parutan kasar. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, merica dan bumbui dengan mayones.

Mungkin tidak ada deskripsi yang lebih baik tentang salad ini selain kata KESEHATAN. Salad ini mengandung banyak vitamin dan mikroorganisme bermanfaat; kejutkan keluarga Anda dengan hidangan lezat dan sehat.

Bahan-bahan:

• Wortel - 3 buah.
• Kubis - 300 gram
• Keju - 100 gram
• Bawang putih - 3 siung.
• Bawang merah - 1 buah.
• Lobak - 1 buah.

Persiapan:

Kupas wortel dan lobak, lalu parut di parutan kasar. Parut keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus kubis, peras dengan tangan dan tambahkan garam. Campur semua bahan. Potong bawang menjadi setengah cincin. Anda bisa menambahkan krim asam atau mayones di atasnya.

Sebagai alternatif, Anda bisa membuat saus dengan yogurt dan mustard. Campurkan 2 sendok makan yogurt biasa dengan satu sendok teh mustard, tambahkan sedikit kulit lemon.

Selain itu, sayuran hijau seperti daun ketumbar, peterseli, dan adas juga cocok untuk salad ini.