Membuat irisan daging babi dan sapi buatan sendiri. Cara memasak daging sapi dan babi cincang. Resep memasak langkah demi langkah

Kami akan membuat irisan daging biasa dari campuran daging giling dan babi dengan tambahan remah roti yang direndam dalam susu dan bawang bombay yang dicincang melalui penggiling daging. Selain menghemat uang, roti gandum basi yang direndam dalam susu atau krim memberikan rasa sejuk dan empuk pada potongan daging. Terkadang kentang rebus dan tumbuk digunakan sebagai pengganti roti. Efeknya hampir sama. Tapi hanya kentang rebus, bukan kentang mentah. Yang terbaik adalah mengambil roti gandum (harus basi), rendam dalam krim cair dan masukkan melalui penggiling daging bersama dengan dagingnya.

Anda bisa mengambil hampir semua daging. Anda tidak boleh mengambil tenderloin atau potongan lezat lainnya; potongan yang lebih sederhana cocok untuk daging cincang. Jika ingin potongan daging yang lebih juicy, ambil daging babi yang mengandung lemak, misalnya bagian leher. Jika ingin lebih langsing, kurangi lemak berlebih atau ambil daging babi dan sapi (sapi) dengan perbandingan satu banding dua.

Bahan-bahan untuk membuat irisan daging:

500 gr daging sapi muda,
250 gram daging babi,
250 gram roti gandum,
krim 250ml,
200 gram bawang bombay,
20 gram garam,
½ sdt. lada hitam bubuk,
satu telur

Resep membuat irisan daging:

Kami memotong daging menjadi potongan-potongan kecil, sehingga penggiling daging akan lebih mudah menanganinya. Dan jangan memasak daging cincang dalam food processor - irisan daging yang terbuat dari daging cincang tersebut akan keras, tidak peduli seberapa keras Anda mencoba.

Masukkan daging dan bawang bombay melalui penggiling daging,

garam, merica, tambahkan satu butir telur ke daging cincang. Uleni roti yang direndam dalam krim secara menyeluruh, tetapi jangan diperas. Campur semuanya.

Uleni daging cincang secara menyeluruh dan masukkan kembali ke dalam penggiling daging.

Olesi sedikit bagian bawah piring datar dengan minyak sayur. Mari kita lumasi telapak tangan kita dengan itu. Hal ini dilakukan agar daging cincang tidak lengket di tangan. Buat irisan daging dengan berat kurang lebih 60 gr.

Anda bisa menggulung irisan daging ke dalam tepung atau remah roti. Saya suka menambahkan bumbu Armenia ke dalam roti untuk irisan daging: oregano, basil, seledri, tarragon, shamballa, daun ketumbar, lada hitam bubuk - masing-masing bahan ada di ujung pisau. Jika Anda mengikuti resepnya dari awal dan menyiapkan daging cincang sendiri daripada membelinya dari toko yang meragukan, itu akan tetap lezat bahkan tanpa dibumbui.

Goreng irisan daging di kedua sisi dalam minyak sayur selama sekitar 4 menit di setiap sisi. Apinya sedikit lebih panas dari rata-rata.

Setelah digoreng, letakkan irisan daging di piring keramik yang sudah dipanaskan.

Saat semua irisan daging sudah digoreng, masukkan hidangan ini ke dalam oven yang sudah dipanaskan (200-220 derajat) selama 5 menit lagi.

Irisan daging sudah siap. Diamkan beberapa menit dan siap dihidangkan. Lauk pauk yang sangat baik untuk irisan daging cincang sederhana adalah kentang tumbuk biasa.

Setiap ibu rumah tangga menyiapkan irisan daging babi dan sapi cincang untuk keluarganya. Dan setiap orang memiliki resepnya sendiri untuk irisan daging paling enak dan berair. Potongan daging buatan sendiri adalah hidangan yang pasti tidak akan ditolak oleh para pecinta kuliner. Apalagi jika hasilnya juicy dan empuk.

Untuk menyiapkan irisan daging cincang seperti itu, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia. Pertama, yang terbaik adalah mengambil daging cincang komposit. Misalnya seperti pada versi ini, campuran daging babi dan sapi. Selain itu, jumlah yang terakhir tidak boleh lebih dari 1/3 dari total massa.

Anda juga perlu menambahkan remah roti putih ke dalam piring, direndam seluruhnya dalam susu hangat. Trik lain yang tidak diketahui semua ibu rumah tangga adalah menambahkan kentang parut halus ke dalam daging cincang.

Jika Anda menggunakan semua rahasia di atas, Anda dapat yakin bahwa irisan dagingnya akan menjadi sangat lezat dan disukai semua anggota keluarga.

Potongan daging cincang buatan sendiri digoreng dalam wajan

Untuk menyiapkan sebagian besar irisan daging paling empuk, Anda membutuhkan kira-kira:

• 700 gram daging cincang majemuk;
• 2 telur;
• 1 kentang kecil;
• sepotong roti putih;
• sedikit susu untuk merendamnya;
• segenggam semolina;
• garam dan bumbu apa saja sesuai selera.

Cara memasak irisan daging babi dan sapi - resep langkah demi langkah dengan foto:

Pertama-tama, garam dan bumbu favorit koki ditambahkan ke daging babi dan sapi cincang yang sudah disiapkan sebelumnya.

Jika Anda tidak memiliki pengetahuan khusus di bidang rempah-rempah, maka yang terbaik adalah membeli campuran siap pakai yang dirancang khusus untuk menyiapkan irisan daging goreng.

Pada saat yang sama, Anda bisa menuangkan susu ke atas roti putih dan membiarkannya meresap. Telur ditambahkan ke daging cincang dengan bumbu, setelah itu massa daging tercampur rata.

Jangan takut ternyata terlalu cair. Ini dapat dengan mudah diperbaiki dengan kentang dan semolina. Juru masak akan dapat mengatur secara mandiri konsistensi daging cincang untuk membuat irisan daging.

Setelah itu, ditambahkan sedikit ampas roti putih. Namun tidak perlu mencoba memerasnya hingga kering.

Biarkan sebagian susu masuk ke dalam daging cincang. Ini juga akan menambah kelembutan dan kelembutan pada irisan daging di masa depan. Ini juga akan membuat irisan daging goreng menjadi berair.

Terakhir, semolina ditambahkan, setelah itu daging cincang untuk irisan daging dengan sisa bahan tercampur rata.

Sulit untuk mengatakan sebelumnya berapa banyak semolina yang perlu Anda gunakan. Anda perlu menambahkannya secara bertahap dan mengevaluasi seberapa kental daging cincangnya.

Saat kelebihan cairan meninggalkan massa dan diserap ke dalam semolina, Anda bisa mulai menggoreng irisan daging. Mereka disiapkan dalam wajan yang dipanaskan dengan sedikit minyak bunga matahari.

Kami membentuk irisan daging dan menggoreng masing-masing dalam wajan di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Setelah selesai memasak, irisan daging yang sudah jadi dapat ditutup dengan penutup dan direbus sedikit. Atau masukkan ke dalam panci kecil, tambahkan setengah gelas air dan didihkan. Beberapa menit setelah air mendidih, matikan kompor. Maka irisan dagingnya akan menjadi lunak.

Hidangan daging yang sudah jadi cocok dengan berbagai lauk pauk.

Agar makan siang Anda tidak terlalu tinggi kalori dan berat, solusi terbaik adalah menyajikan irisan daging, misalnya dengan vinaigrette atau salad sayuran lainnya.

Potongan daging cincang yang tidak biasa dengan isian

Dengan isian ini, digoreng dalam wajan, Anda mendapatkan irisan daging yang sangat empuk dan memuaskan. Anda bisa menikmatinya setiap hari, karena menggoreng irisan daging cincang itu cepat dan mudah. Hidangan ini juga akan menjadi hiasan untuk pesta meriah.

Membuat irisan daging isi telur rebus sangatlah mudah, bahkan untuk ibu rumah tangga yang belum berpengalaman. Anda bisa menggunakan daging babi cincang, daging sapi, atau ayam. Atau beli daging cincang buatan sendiri yang sudah jadi di toko. Untuk resep ini kita akan mengambil daging cincang campur.

Untuk menyiapkan irisan daging dengan isian, Anda perlu:

• daging cincang (babi, sapi) - 500 g;
• satu bawang;
• remah roti putih - 100 g;
• bawang putih - 3 siung;
• telur rebus (untuk isian) - 2 pcs;
• telur mentah (untuk daging cincang) - 1 pc.;
• seikat daun bawang;
• garam;
• merica;
• minyak untuk menggoreng.

Cara menyiapkan irisan daging berair yang digoreng dalam wajan:

Mari kita siapkan daging cincang untuk irisan dagingnya. Tuangkan air hangat ke dalam mangkuk dangkal dan rendam roti. Air bisa diganti dengan kaldu daging atau susu apa saja jika diinginkan.

Dalam mixer, potong bawang putih, roti basah, dan bawang bombay. Tempatkan daging cincang dan produk cincang ke dalam wadah. Garam dan merica secukupnya dan pecahkan telur mentah.

Campur daging cincang dan kocok di atas talenan kayu. Potongan daging tidak akan hancur saat dimasak jika Anda mengocok daging cincang dengan baik. Dan konsistensinya akan empuk dan berair.

Rebus air dalam panci. Tambahkan sedikit garam agar telur tidak pecah saat dimasak. Masukkan telur ke dalam air mendidih.

Masak selama sekitar 7-10 menit. Setelah matang, kita keluarkan dari air mendidih dan masukkan ke dalam air dingin hingga dingin dan cangkangnya bisa dibersihkan dengan baik.

Kemudian cincang halus telur yang sudah dikupas. Cuci bawang bombay, cincang halus juga bulu hijaunya. Campur telur dengan bawang bombay dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam. Isian untuk irisan daging sudah siap.

Kami membuat kue bundar dari daging cincang dan meletakkannya di permukaan talenan, meratakannya sedikit di atasnya dengan tangan kami.

Letakkan isian di tengah lingkaran daging. Satu sendok teh sudah cukup. Tutup pinggiran kue dengan hati-hati.

Kami pastikan isinya ada di dalam daging cincang. Bentuk irisan daging berukuran sedang dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak panas.

Goreng dengan api kecil. Pertama, goreng irisan daging di satu sisi hingga terbentuk kerak coklat.

Balik dan goreng selama 15 menit lagi di sisi lainnya. Tempatkan irisan daging yang sudah jadi dengan isian di atas piring dan hiasi.

Hidangan ini cocok dengan lauk apa pun berupa soba, pasta, nasi, dan kentang. Ini akan terlihat bagus di meja pada hari libur atau hari kerja. Hasilnya adalah irisan daging yang lezat, kemerahan, berair, dan sangat lembut.

Video: irisan daging babi dan sapi cincang - resep paling enak tanpa roti

Salah satu hidangan paling populer di dapur kami adalah irisan daging. Setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri harus bisa memasaknya! Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda sesuatu yang baru tentang hidangan yang sudah dikenal sejak kecil ini, dan juga membagikan resep favorit kami untuk irisan daging berair yang terbuat dari daging cincang buatan sendiri.

Sedikit sejarah

Camilan daging yang familiar ini dulunya terlihat dan disiapkan dengan cara yang sangat berbeda. Untuk pertama kalinya, hidangan yang disebut cotelette mulai disiapkan, tentu saja, di Prancis - tempat lahirnya berbagai kuliner yang nikmat.

Cotelette berarti “tulang rusuk”, dan hidangan ini sebenarnya adalah sepotong daging di atas tulang rusuk, yang di sekelilingnya dibungkus dua lapis daging lagi dalam bentuk roti pipih. Tulang adalah suatu keharusan: nyaman untuk dipegang, karena pada saat itu etiket belum mencakup pisau dan garpu untuk daging.

Saat ini, kata “potongan daging” berarti hidangan yang terbuat dari daging cincang, ikan, sayuran, dan jamur. Banyak “kerabat” hidangan ini yang muncul: steak, bakso, schnitzel, zrazy, bakso, dan banyak lagi.

Bagaimana cara memasak irisan daging yang berair dan menggugah selera sehingga Anda tidak akan malu untuk menyajikannya kepada tamu?

Kebetulan Anda mencoba hidangan yang tampaknya sederhana ini dari seseorang - ya, Anda cukup menjilat jari Anda! Dan jika Anda mencoba mengulanginya, hasilnya akan sangat berbeda. Kering, keras, tidak terlalu digoreng dan beraroma, atau bahkan hancur total.

Semua orang mungkin ingat rasa irisan daging yang tidak menggugah selera dari kantin sekolah pada masa Uni Soviet. Apa yang dapat Anda lakukan untuk mencegah hal yang sama terjadi pada Anda?

Tips #1: Jangan terlalu banyak memasukkan roti dan bahan lainnya. Faktanya, roti atau kentang ditambahkan sama sekali bukan karena alasan ekonomis, tetapi untuk memperbaiki strukturnya (airiness, juiciness). Tapi jumlahnya tidak boleh lebih banyak daripada daging. Jika tidak, akan sulit mengolah daging cincang, dan rasanya akan sangat berkurang. Ngomong-ngomong, sebaiknya gunakan roti basi saja untuk menghindari rasa lengket yang tidak enak.

Aturan emas memasak: Anda tidak bisa memasak sesuatu yang enak dari bahan-bahan yang tidak berasa. Oleh karena itu saran nomor 2: jangan membeli daging cincang dengan kualitas yang meragukan. Dan secara umum, lebih baik tidak membelinya, tetapi melakukannya sendiri. Untuk daging cincang buatan sendiri, gunakan daging keras (dengan tulang rawan dan lapisan tipis).

Daging dari bagian bahu, leher, brisket, dan sirloin kaki belakang sapi cocok digunakan. Sebaiknya kombinasikan daging babi berlemak dengan daging sapi tanpa lemak (1:2) - Anda akan mendapatkan produk yang empuk dan berair. Anda juga bisa menambahkan sedikit lemak babi sebagai pengganti daging babi (hingga seperempat volume daging sapi).

Untuk membuat irisan dagingnya enak dan empuk, perhatikan tip No. 3: sebelum menggiling daging melalui penggiling daging, singkirkan semua lapisan tipis, tulang rawan, dan urat. Maka produknya akan seragam dan teksturnya menyenangkan.

Bawang bombay menambah aroma yang menggugah selera pada masakan, namun Anda perlu mengetahui sedikit nuansanya agar rasa masakan tidak keras.

Tip No. 4: bawang bombay harus digoreng terlebih dahulu atau dicincang dalam penggiling daging (bukan dipotong). Jika tidak, bawang bombay mungkin tidak akan digoreng (dan rasa serta aroma bawang bombay basah tidak terlalu enak). Jumlah bawang bombay kurang lebih 200 gram per 1 kg daging.

Perhatikan juga beberapa rahasia kuliner untuk irisan daging lezat yang terbuat dari daging cincang buatan sendiri.:

• tambahkan 1-2 sendok makan air dingin atau sedikit es serut ke daging cincang - Anda akan mendapatkan produk yang berair dan empuk (saat menggoreng, air akan menguap, bukan jus daging);
• mentega akan menambah rasa sejuk;
• Meskipun telur “merekatkan” daging cincang sehingga membantu mempertahankan bentuknya, telur dapat membuat masakan menjadi lebih keras. Jangan memasukkan lebih dari 2-3 butir telur per 1 kg daging. Coba juga menggantinya dengan kentang parut;
• kentang yang sama, serta sedikit wortel atau zucchini, dapat memperkaya rasa produk secara signifikan, menjadikannya sangat berair dan lembut;
• Anda bisa membuat daging cincang lebih “berserat” dengan mengocoknya di atas meja. Prosedur sederhana ini juga akan memenuhinya dengan udara dan memberikan kelembutan dan kemegahan produk;
• Anda dapat menambahkan rasa baru dengan menambahkan bumbu yang berbeda: baik yang kompleks (“Untuk daging cincang”) maupun satu per satu, misalnya bawang putih, thyme, marjoram, pala, campuran paprika, paprika manis, peterseli dan lain-lain;
• Lemak yang ideal untuk menggoreng adalah mentega cair. Namun, untuk menggoreng makanan apa pun. Tapi itu cukup mahal. Urutan kedua adalah lemak babi, dan urutan ketiga adalah minyak sayur (tidak berbau);
• Untuk menghasilkan kerak yang menggugah selera saat menggoreng, pertama-tama biarkan irisan daging di atas api sedang hingga berwarna kecoklatan, lalu masak dengan api kecil hingga matang, dan di akhir pemasakan, nyalakan api besar selama beberapa menit.

Dan sekarang kami menawarkan resep irisan daging yang sudah terbukti dari daging cincang buatan sendiri. Anda dapat melengkapi dan memperbaikinya sesuai kebijaksanaan Anda.

Resep dasar irisan daging sapi cincang

1. Daging sapi dengan mustard

Apa yang Anda perlukan:

• 500 g daging sapi cincang;
• 1 bawang besar;
• 1 butir telur;
• 2 kentang berukuran sedang;
• 1 gelas susu;
• 1 sendok makan mustard;
• 4 siung bawang putih;
• garam secukupnya;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Buatlah daging cincang buatan sendiri dengan mempertimbangkan rekomendasi di atas. Giling bawang bombay, bawang putih dan kentang dalam penggiling daging dan tambahkan ke dalam daging. Kemudian tambahkan susu, telur kocok dengan garpu, mustard, merica, dan garam.

Aduk rata, bentuk menjadi irisan daging, gulingkan dalam campuran semolina dan remah roti. Goreng dalam minyak panas di bawah penutup seperti dijelaskan di atas: pertama dengan api sedang, lalu dengan api kecil, dan terakhir, jika ingin garing, dengan api besar.

2. Daging sapi dengan tambahan zucchini.

Apa yang Anda perlukan:

• 300 gram daging sapi;
• 150 gram zucchini;
• 1 butir telur;
• garam, merica, pala - secukupnya;
• kerupuk - 15 gram;
• tepung untuk pengerukan;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Cara memasak:

Giling daging sapi dalam penggiling daging, parut zucchini di parutan kasar. Campur daging dan zucchini, tambahkan telur. Diamkan selama 10 menit. Tambahkan kerupuk, garam dan bumbu. Diamkan selama 10 menit lagi. Bentuk irisan daging dengan cara mengeruknya ke dalam tepung. Goreng seperti pada resep sebelumnya.

Resep dasar irisan daging babi cincang

1. Daging babi tanpa lemak

Apa yang Anda perlukan:

• 800 g daging babi (dalam hal ini, tanpa lemak);
• 120 g roti (putih, basi);
• 1 bawang besar;
• 1 butir telur;
• 3-5 siung bawang putih;
• 2 sdm. sendok makan sayur atau mentega (ditambahkan ke daging cincang);
• minyak sayur untuk menggoreng;
• garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Cara memasak:

Resep ini tidak perlu merendam roti. Cukup giling remah cincang bersama daging, bawang merah dan bawang putih dalam penggiling daging. Tambahkan telur kocok garpu, mentega, garam dan merica. Aduk rata, bentuk irisan daging dan goreng dengan tutup yang tertutup rapat.

Untuk resep membuat irisan daging dengan foto, lihat di bawah.

Resep irisan daging klasik ini adalah salah satu yang paling populer. Untuk menyiapkan hidangan, ambil daging sapi dan daging babi dalam proporsi yang sama. Roti daging giling mungkin agak kering dan keras. Tetapi jika Anda menambahkan daging babi yang lebih berlemak ke dalam daging sapi gulung, kemungkinan besar irisan dagingnya akan menjadi empuk dan berair. Saya menawarkan resep sederhana untuk membuat irisan daging babi dan sapi.

Cara memasak irisan daging yang lezat

Untuk membuat irisan daging kami sangat enak dan empuk rasanya, kami akan menggunakan produk berikut dalam resepnya:

• 500 gram daging babi berlemak;
• 500 gram daging sapi;
• 200 gram roti tawar atau roti tawar;
• ¼ gelas susu;
• 1 butir telur;
• 1 bawang;
• garam dan merica secukupnya.

Cuci potongan daging, potong selaput daging sapi. Potong daging menjadi potongan besar dan haluskan dalam penggiling daging dengan jaring halus. Gulir juga bawang bombay. Campur daging cincang hingga merata dengan tangan Anda dan sisihkan. Tuang sepotong roti atau roti (potong kulitnya yang keras) dengan susu hangat. Setelah 15 menit, tambahkan roti yang sudah direndam ke daging cincang. Campurkan 1 butir telur mentah, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Dengan menggunakan tangan kami, kami membentuk irisan daging kecil, yang kami goreng dengan minyak sayur. Teknologi penggorengannya adalah sebagai berikut. Goreng selama 3 menit di kedua sisi dengan api besar untuk mendapatkan kerak yang menggugah selera. Kemudian kecilkan api ke pengaturan paling rendah dan masak irisan daging selama 15 menit lagi sampai matang sepenuhnya. potongan daging daging babi dengan daging sapi Ternyata sangat mengenyangkan, enak dan tidak kering sama sekali! Resep potongan dagingnya sangat sederhana dan bisa digunakan untuk makanan bayi. Namun lebih baik tidak menyajikan irisan daging goreng kepada anak-anak, melainkan mengukusnya atau memasaknya di dalam oven. Selamat makan!

Semua orang tertarik dengan pendapat Anda!

Jangan pergi dalam bahasa Inggris!
Ada formulir komentar tepat di bawah.

Apa yang lebih enak daripada irisan daging buatan sendiri yang terbuat dari daging sapi dan babi cincang? Betapa kami menyukai irisan daging nenek dan ibu kami saat masih anak-anak! Tentu saja, sekarang mereka menjual daging cincang yang sudah jadi, tapi tetap saja, dibuat di rumah, dari daging pilihan Anda, pastinya jauh lebih enak.

Ambil daging sapi tanpa lemak, dan daging babi berlemak. Proporsi jenis daging terserah Anda. Roti atau irisan roti yang ditambahkan ke daging cincang membuat irisan daging lebih segar dan enak, mencegah bocornya sari buah saat digoreng. Saya tidak menyarankan menambahkan telur, tentu saja, “mengikat” daging cincang, tetapi juga membuat irisan daging menjadi lebih keras. Dan kita akan mencapai kepadatan daging cincang dengan cara yang berbeda.

Ambil daging, roti, susu, bawang merah dan bawang putih. Terserah Anda apakah akan menambahkan bumbu ke irisan daging babi dan sapi cincang.

Potong kulit roti dan rendam remah dalam susu.

Kami melewatkan daging sapi dan babi melalui penggiling daging.

Putar bawang bombay, bawang putih, dan rempah-rempah. Batang dill yang tebal, yang agak keras untuk salad, cocok untuk daging cincang. Tambahkan roti yang direndam dalam susu ke daging cincang. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Sekarang kita perlu membuat daging cincang menjadi padat dan homogen. Untuk melakukan ini, pertama-tama campur semua bahan dengan baik, lalu kocok di dasar mangkuk, buang daging cincang dengan kuat. 10-15 kali sudah cukup. Beginilah cara kami mendapatkan daging cincang yang empuk dan homogen.

Potongan daging yang terbuat dari daging sapi cincang dan babi bisa digoreng di penggorengan, atau dipanggang di oven - hasilnya tak kalah nikmat. Jika Anda menggoreng irisan daging dalam wajan, pastikan untuk menggunakan tepung roti, jika tidak semua sarinya akan bocor. Bentuk irisan daging bulat, gulingkan dalam remah roti atau tepung dan goreng kedua sisinya dengan api sedang.

Jika Anda ingin membuat irisan daging di dalam oven, tuangkan sedikit air ke dalam cetakan atau ke atas loyang dan letakkan irisan daging yang sudah dibentuk tidak perlu dibumbui. Panggang irisan daging babi dan sapi cincang pada suhu 200-220°C selama 20-25 menit, periksa oven Anda. Kerak tipis halus terbentuk di atasnya.

Potongan daging sapi cincang dan babi sudah siap, siapkan meja. Sajikan irisan daging dengan lauk favorit Anda, salad sayuran segar, dan rempah-rempah. Hari ini saya punya acar bawang sebagai lauk. Ini adalah irisan daging luar biasa yang keluar dari oven.

Lembut dan sangat juicy, selamat menikmati!

Potongan daging gorengnya ternyata renyah dan juga sangat juicy! Tambahkan saus favorit Anda ke dalamnya - dan Anda tidak akan bisa melakukannya tanpa tambahannya. Rasa masakan ini pasti akan mengingatkan Anda pada masa kecil dan irisan daging ibu Anda. Selamat makan!