Leniwe kluski twarogowe s. Dietetyczne leniwe pierożki z twarogu. Pierogi Z Kaszą Gryczaną I Ziemniakami

Najczęściej leniwe knedle robi się z twarogu lub z ziemniakami. Dziś w menu leniwe kluski twarogowe. To delikatne, twarogowe danie lubią zarówno dorośli, jak i dzieci; nadaje się na obfity, gorący obiad lub śniadanie. Jeżeli nie wykorzystacie wszystkich ugotowanych klusek, to resztę możecie zamrozić i wykorzystać w razie potrzeby, co moim zdaniem jest bardzo wygodne.

Składniki na leniwe kluski twarogowe Przepis:

twarożek 400-450g. ;
duże jajko 1 szt.;
mąka 1,5 szklanki (ilość mąki będzie zależała od jakości twarogu + trochę mąki do posypania deski);
cukier 1 łyżka. (lub dodać do smaku)
do serwowania masła, kwaśnej śmietany, dżemu, dżemu lub sosu jagodowego.

1 szklanka to 240 ml

Jak zrobić leniwe kluski twarogowe

1. Najpierw musisz lekko ubić jajko w osobnym pojemniku.

2. Do ubitego jajka dodać cukier i sól i wymieszać.

3. Dodać twarożek (jeśli twarożek jest ziarnisty, ale najpierw należy go przetrzeć przez sito, można też przepuścić twarożek przez blender lub maszynę do mięsa, wtedy kluski lepiej się uformują i staną się delikatniejsze), wymieszaj .

4.Teraz dodać przesianą mąkę, mąkę należy dodawać partiami, gdyż może być potrzebna nieco mniejsza lub większa ilość mąki. Powstałe ciasto powinno mieć nieklejące się ciasto.

5. Podziel ciasto na cztery części. Na stolnicy posypanej mąką zwiń każdą część w kiełbasę o długości około 30 cm. Kiełbasę lekko dociśnij, aby nadać jej płaski kształt i przekrój ukośnie na 10-12 części.

Jak prawidłowo gotować leniwe kluski

Knedle wrzucać pojedynczo do lekko osolonego wrzątku i od czasu do czasu mieszać.

Patrzymy, kiedy wypłyną, wtedy danie jest gotowe (gotujemy około 3 minuty od momentu zagotowania).

Gotowe leniwe kluski twarogowe lekko zwiększają swoją objętość, wyjmujemy je łyżką cedzakową i układamy na talerzu.

Gorące kluski można posmarować masłem lub podać z sosem jagodowym, dżemem lub kwaśną śmietaną.

Używane - 14,7/7,3/6,0

📑 SKŁADNIKI:

- jajko - 2 szt. (100 g)
- kasza manna - 30 gr

- sól i pieprz - do smaku

📝 PRZEPIS:
1) Ser zetrzyj na drobnej tarce, drobno posiekaj warzywa lub posiekaj w blenderze/kombajnie. Połącz ser, twarożek, zioła...

Leniwe knedle pp

Składniki:
200 g twarogu
1 jajko
50 g mąki kukurydzianej

Przygotowanie:

Smacznego!

Leniwe kluski pp to świetna opcja na śniadanie!

🔸na 100 gramów - 188,59 kcal🔸Zużyte - 14,1/7,93/14,18🔸

Składniki:
200 g twarogu
1 jajko
50 g mąki kukurydzianej
cukier lub inny słodzik do smaku

Przygotowanie:
Twarożek wymieszać z jajkiem, dodać mąkę kukurydzianą i cukier, zwinąć w kiełbasę, pokroić w kawałki i lekko spłaszczyć z obu stron, posypać odrobiną mąki. Zagotuj wodę, zmniejsz ogień i wrzucaj kluski, gotuj około 4 minuty na małym ogniu.

Smacznego!

Leniwe kluski

Zawartość kalorii na 100 g - około 150 kcal
Używane - 14,7/7,3/6,0

Można podawać jako samodzielne danie lub z jogurtem lub tzatziki!!!

📑 SKŁADNIKI:
- twarożek niskotłuszczowy (wybierz twaróg suszony) - 500 g
- ser (suluguni, ser feta lub mozzarella) - 200 gr
- twaróg jasny/serek śmietankowy lub śmietana - 40 g (2 łyżki)
- jajko - 2 szt. (100 g)
- kasza manna - 30 gr
- mąka pszenna - 40 g (20 g na ciasto, 20 g do panierowania)
- warzywa (cebula, natka pietruszki, koperek, w razie potrzeby można dodać świeży szpinak) - 40 g
- sól i pieprz - do smaku

📝 PRZEPIS:
1) Ser zetrzyj na drobnej tarce, drobno posiekaj warzywa lub posiekaj w blenderze/kombajnie. Połączyć ser, twarożek, zioła, dodać...

Pierogi Z Wiśniami 🌺🍒

Składniki:

Ciasto na pierogi z wiśniami
300 g mąki
250 ml wody (wrzącej)
2 łyżki łyżki oleju roślinnego
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
Wiśnia do smaku
Cukier do smaku

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto na pierogi z wiśniami. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę, sodę i sól. Wlać 2 łyżki do szklanki. l. oleje, a następnie wrzącą wodę.
Do mąki wlać wrzącą wodę, mieszając łyżką, gdy jest gorąca.
Gdy ostygnie, ugniataj je rękami. Ciasto okazuje się bardzo elastyczne i nie klei się do dłoni. Usuń pestki z wiśni.
Posyp stół trochę mąką i rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 3-4 mm. Za pomocą szklanki lub kubka wycinaj kółka.
rozwałkowane ciasto na pierogi
Połóż kilka wiśni na środku i dodaj 1/2 łyżeczki...

Leniwe knedle bez jajek 🍓🍨

Składniki:

Twarożek – 400 g.,
kasza manna – 3 łyżki.,
cukier – 1 łyżka. (można się bez tego obejść),
sól – 0,5 łyżeczki,
trochę mąki do uformowania klusek,
Jeśli chcesz, możesz dodać ser.

Przygotowanie:

1. Połącz wszystkie składniki i dobrze je wymieszaj. Pozostaw mieszaninę semoliny do spęcznienia na 20 minut.
2. Przygotuj powierzchnię roboczą posypując ją mąką. Masę twarogową podzielić na mniej więcej trzy równe części i z każdej części rozwałkować kiełbasę o średnicy około 2,5 cm, następnie pokroić ją na małe kawałki o długości około 2 cm. W sumie wychodzi około 25-28 leniwych klusek na dwie osoby porcje.
3. Kluski wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i po wypłynięciu gotujemy 2 minuty. Następnie wyjmij łyżką cedzakową i podawaj ze śmietaną lub dżemem.

Zupa z kluskami wegetariańskimi.

Składniki
(na 5-6 porcji)

1,5 łyżki. oliwa z oliwek
1 posiekana cebula
1 posiekana papryka
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki pokrojone pomidory
2 łyżki fasola konserwowa
5 łyżek bulion warzywny
Sok z 1 małej cytryny
3\4 – 1 łyżeczka. sól
1\4 - 1\2 łyżeczki mielona czerwona papryka
1\2 łyżeczki suszona bazylia
1\2 łyżeczki suszona pietruszka
Paczka pierogów z serem (lub pierogi domowe)
Posiekane liście jarmużu
Tarta mozzarella lub parmezan

Instrukcje gotowania

Do dużego rondla wlać oliwę z oliwek i podgrzać na średnim ogniu. Dodaj cebulę i paprykę, smaż przez 5-7 minut, aż będą miękkie. Dodać czosnek, smażyć 30 sekund.
Dodać...

Pierogi Z Kaszą Gryczaną i Ziemniakami 🥘

Składniki:

Do testu:
400 g mąki pszennej bielonej
150 g mąki pełnoziarnistej
450 ml wrzącej wody
1 łyżeczka soli

Do wypełnienia:
200 g kaszy gryczanej
800 g ziemniaków, ugotowanych i ostudzonych (ok. 4 duże bulwy)
1 duża cebula
¼ szklanki oleju roślinnego
sól i pieprz do smaku

Aby przesłać:
1 duża cebula
¼ szklanki oleju roślinnego
warzywa w puszkach

Przygotowanie:

1. Przygotuj ciasto. Odważyć i przesiać mąkę wraz z solą, wymieszać z wodą i olejem, aż powstanie kula ciasta, a następnie wyrabiać przez 10-15 minut, aż ciasto będzie bardziej jednorodne i elastyczne. Będzie trochę lepki, ale...

Ciasto parzone bez jajek. 🌞⛅

(do pierogów, ravioli, manti i chinkali)

Składniki:
mleko lub woda - 1 szklanka
mąka - 3 szklanki
kurkuma - 1 łyżeczka. (opcjonalnie, nadaje ciastu ładny kolor)
sól - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

1. Zagotuj mleko/wodę.
2. W dużej, łatwej do wyrobienia misce wymieszaj 2 szklanki mąki z solą i kurkumą. Resztę mąki będziemy dodawać w miarę potrzeby w trakcie wyrabiania ciasta.
3. Do mieszanki mąki wlać gorące mleko/wodę. Od razu zacznij wyrabiać łyżką na gładką masę (uważaj na ręce, żeby się nie poparzyć).
4. Gdy ciasto będzie już jednolite, dodawaj po trochu pozostałą mąkę i wyrabiaj rękoma. Ciasto musi stać się trochę...

Pierogi Z Ziemniakami.🍲🍴

Składniki:

5 szklanek mąki
2 jajka
2 szklanki wody
800 g ziemniaków
2 cebule
sól, pieprz

Przygotowanie:

Do przesianej mąki dodać jajka i szczyptę soli. Dodawaj po trochu wodę i zagniataj sztywne ciasto. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw na 20-30 minut.
Aby przygotować nadzienie, ziemniaki ugotuj, rozgnieć i dodaj sól oraz drobno posiekaną prażoną cebulę do smaku.
Podziel ciasto na 3 części: z każdej zwiń kiełbasę i pokrój ją na małe kawałki. Każdą część rozwałkuj na okrąg.
Na środek koła nakładamy farsz ziemniaczany, tak aby można było połączyć i skleić brzegi.
Gotowe kluski gotuj w osolonej wodzie przez 5–7 minut.

PP-leniwe kluski z serem

🔸na 100 gramów - 155,41 kcal🔸Zużyte - 16,81/4,54/11,44🔸

Składniki:
Twarożek 220 g Do leniwych pierogów zawsze biorę „Prostokvashino”, jest dość gęsty i idealny.
Jajko 1 szt.
Mąka ryżowa 2 łyżki.
Sól do smaku.
Ser 30-40 g.
Zieloni opcjonalnie. Mam koperek. Uwielbiam połączenie sera i ziół.
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:
Twarożek rozgnieść widelcem. Dodać jajko, mąkę, sól, posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Wilgotnymi rękami uformuj kulę i połóż na środku kawałek sera.
Powstałe kulki ugotuj we wrzącej wodzie. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze przez 3 minuty.
Bardzo smaczne z jogurtem/kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Pokaż w całości…

2. Zrób listę zakupów.

7 prostych kroków, aby przejść na właściwe odżywianie????

1. Stwórz zdrowy jadłospis na cały dzień
???? Śniadanie: owsianka (płatki owsiane/kasza gryczana/jęczmienna itp.) + jajko/omlet + owoce/jagody + herbata/kawa/kakao
???? Przekąska: serniki / twarożek / wypieki PP / owoce / jagody / twarożek / kanapka / orzechy
Pokaż w całości…
???? Obiad: mięso / ryba / owoce morza / jajka + dodatek (makaron / kasza gryczana / kasza perłowa itp.) + warzywa
???? Podwieczorek: wypieki PP / orzechy / owoce / jagody / twarożek / warzywa
Obiad: twarożek / jajka / omlet / mięso / ryba / owoce morza + warzywa (najlepiej zielone)
???? Późny obiad: twarożek/kefir/fermentowane mleko pieczone

2. Zrób listę zakupów.
Upewnij się z wyprzedzeniem, że na Twojej liście zakupów znajduje się drób, warzywa i owoce w różnych kolorach, zioła...

„13 prostych kroków, aby przejść na zdrową dietę”

Nadal nie możesz przejść na prawidłowe odżywianie? Sprawdź ten przejrzysty diagram krok po kroku!

1. Klasyczny schemat zdrowego odżywiania
Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest przejrzysty standardowy schemat PCB. Dzięki niemu raz na zawsze nauczysz się, co i kiedy jeść w ciągu dnia. Zatem w klasycznym rozumieniu zdrowego odżywiania powinniśmy spożywać 5 posiłków.

Śniadanie = złożone węglowodany i/lub białko (gotowane płatki owsiane, jagody lub orzechy, musli bez cukru, koktajl owocowy, omlet itp.). Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, najlepiej zjeść to także na śniadanie i przed godziną 12:00.

Pierwsza przekąska = w zależności od gęstości śniadania, gościem mogą być orzechy, dowolne owoce...

13 prostych kroków, aby przejść na właściwe odżywianie????????????

Zapisz to na swojej ścianie!????

Nadal nie możesz przejść na prawidłowe odżywianie? Sprawdź ten przejrzysty diagram krok po kroku!

Pierwsza przekąska = w zależności od gęstości śniadania może to być...

13 prostych kroków, aby przejść na prawidłowe odżywianie

Nadal nie możesz przejść na prawidłowe odżywianie? Sprawdź ten przejrzysty diagram krok po kroku!

1. Klasyczny schemat zdrowego odżywiania
Pokaż w całości…
Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest przejrzysty standardowy schemat PCB. Dzięki niemu raz na zawsze nauczysz się, co i kiedy jeść w ciągu dnia. Zatem w klasycznym rozumieniu zdrowego odżywiania powinniśmy spożywać 5 posiłków.

Pierwsza przekąska = w zależności od gęstości śniadania może to być gość...

13 prostych kroków, aby przejść na właściwe odżywianie!????????????????

Zapisz to na swojej ścianie, abyś wiedział wyraźnie!????

[Śniadanie = złożone węglowodany i/lub białko (gotowane płatki owsiane, jagody lub orzechy, musli bez cukru, koktajl owocowy, omlet itp.). Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, najlepiej zjeść to także na śniadanie i przed godziną 12:00.
Pierwsza przekąska = w zależności od gęstości śniadania mogą to być goście orzechy, dowolne owoce, trochę suszonych owoców, pieczywo pełnoziarniste z twarogiem...

13 PROSTYCH KROKÓW DO PRZEJŚCIA NA ZDROWĄ DIETĘ????????????

Nadal nie możesz przejść na prawidłowe odżywianie? Sprawdź ten przejrzysty diagram krok po kroku!

Pierwsza przekąska = w zależności od gęstości śniadania, gościem mogą być orzechy, dowolne owoce...

Dzień dobry.

Dziś przygotujemy pyszne danie z twarogu bez dodatku mąki i masła. Nauczę Cię gotować dietetyczne leniwe kluski.

Aby przygotować to danie, potrzebujesz bardzo mało czasu i minimalnego zestawu składników. Jednak efekt będzie bardzo, bardzo smaczny i apetyczny, a poza tym nie ryzykujesz przybrania na wadze: jedna porcja to tylko 250 kcal.

Dietetyczny przepis na leniwe pierogi

Składniki do gotowania (na 2 porcje):

Twarożek niskotłuszczowy - 1 opakowanie (200 gramów);
Twarożek do robienia pierogów musi być świeży, aby danie okazało się smaczne;
Jajka - 1 jajko;
Herkules (zamiast mąki) - 5 - 6 łyżek stołowych;
Cukier - trochę, według własnego gustu. Nie lubię słodkich klusek, dlatego do twarogu dodaję pół łyżeczki cukru i małą szczyptę soli.

Gotowanie pierogów

Twarożek przetrzyj przez sito, dodaj jajko, odrobinę cukru i płatki owsiane (zamiast mąki).
Masę twarogową dobrze mieszamy, aż uzyska jednolitą konsystencję, z której będzie można formować niewielkie kulki – knedle.
Zagotuj wodę w rondlu, aż dobrze się zagotuje. Ostrożnie włóż kulki twarogu do wrzącej wody.
Gotuj kluski we wrzącej wodzie przez 1 - 2 minuty. Następnie wyjmij go do naczynia łyżką cedzakową i polej odrobiną niskotłuszczowej śmietany lub jogurtu naturalnego.

Dietetyczne leniwe kluski są gotowe, najlepiej podawane na gorąco, z niskotłuszczową śmietaną, jogurtem lub dżemem.

Studiuję najnowocześniejsze badania i metody czołowych światowych ekspertów w dziedzinie żywienia i dietetyki.

Jestem wielką fanką ajurwedy, medycyny wschodniej i tybetańskiej, wiele jej zasad stosuję w swoim życiu i opisuję je w swoich artykułach.

Kocham i studiuję zielarstwo, a także wykorzystuję rośliny lecznicze w swoim życiu. Gotuję smacznie, zdrowo, pięknie i szybko, o czym piszę na swojej stronie.

Całe życie się czegoś uczę. Ukończone kursy: Medycyna alternatywna. Nowoczesna kosmetologia. Sekrety nowoczesnej kuchni. Kondycja i zdrowie.

Utrwalił się stereotyp, że nie da się usiąść na dwóch krzesłach; zawsze trzeba wybierać – albo zjeść pysznie, zapominając o swojej figurze, albo ograniczać się we wszystkim i jeść bez przyjemności. To tylko mit grozy.

Doświadczeni odchudzacze i zwolennicy prawidłowego odżywiania wiedzą, że dieta pozwala na urozmaicenie diety. Poza tym, jeśli zjesz nieestetyczne i pozbawione smaku dania, nawet te najzdrowsze,... Trzeba jeść smacznie, ale zdrowo.

Twarożek dla zdrowej diety

Żywienie dietetyczne to dobrze rozwinięta, kompletna dieta, w której ilość białek, tłuszczów i węglowodanów jest zbilansowana, optymalnie zapewniająca człowiekowi uczucie sytości.

W zdrowej żywności nie ma zbyt wielu tłuszczów i węglowodanów, ale produkty te są bogate w białko. Dzięki proteinom można nie tylko zgubić zbędne kilogramy, ale także zyskać wyrzeźbioną, mocną sylwetkę podczas aktywności fizycznej.

Wśród produktów białkowych szczególnie popularne jest mleko i jego fermentowane pochodne. Najpopularniejszym jest twarożek. Jest nie tylko bardzo zdrowy, ale także smaczny, ma wystarczającą ilość tłuszczu, jest szeroko stosowany w kuchni i nadaje się do dań na ciepło.

Zalety twarogu:

Wysoka zawartość łatwo przyswajalnych białek.
Obecność fosforu i wapnia, niezbędnych dla zdrowych zębów i kości, zwłaszcza dla dzieci i kobiet w ciąży.
Obecność ważnych aminokwasów. Ich niedobór w organizmie może powodować problemy z hematopoezą, pracą wątroby i zaburzeniami nerwowymi. Najlepszym sposobem zapobiegania tym schorzeniom jest regularne spożywanie twarogu.

Serek twarogowy jest szczególnie popularny jako danie śniadaniowe lub przekąska. Ale cokolwiek by nie powiedzieć, świeży twarożek, nawet w różnych wariantach podania, na początku dnia szybko może się znudzić. A kiedy produkt dietetyczny staje się nudny, człowiek mimowolnie szuka łatwego zamiennika, nie zawsze z dozwolonego menu. Aby uniknąć załamań i uzależnień, czysty twarożek można zastąpić kluskami twarogowymi.

Korzyści i kalorie

Naturalnie może pojawić się pytanie: jak kluski mają się do diety? Czy naprawdę można zjeść to ulubione danie z dzieciństwa, nie szkodząc przy tym swojej sylwetce? Okazuje się, że jest to nie tylko możliwe, ale wręcz konieczne.

Tylko zamiast zwykłych klusek w cieście i z dużą ilością cukru trzeba przygotować dietetyczne leniwe knedle. Nazywano je leniwymi, ponieważ nadzienia nie zawijano w ciasto, lecz mieszano z mąką do gęstej konsystencji, krojono na porcje i w tej formie gotowano.

Dietetyczne leniwe kluski twarogowe, przy odpowiednim odżywianiu, nie mogą być przygotowywane z mąki pszennej.

Składnik ten zwiększa kaloryczność potrawy.

Węglowodany w diecie należy ograniczyć do minimum, wskazane jest zastąpienie łatwo przyswajalnych węglowodanami „trwałymi”, aby organizm włożył jak najwięcej wysiłku w przetworzenie tych składników. Można na przykład zrobić dietetyczne leniwe kluski z twarogu bez mąki, zastępując je płatkami owsianymi lub płatkami owsianymi. Ważna jest zawartość tłuszczu w twarogu, z którego będą przygotowywane dietetyczne pierogi.

Jeśli w zwykłym przepisie dopuszczamy twarożek i 18% zawartości tłuszczu, to w leniwych niskokalorycznych pierogach maksimum wynosi 9%, a lepiej w sumie wziąć 5%. Kluski te są doskonałą propozycją na deser lub samodzielnym pełnowartościowym posiłkiem na diecie białkowej. Do leniwych pierogów nie zaleca się stosowania całkowicie niskotłuszczowego twarogu

, ponieważ jest bardzo wytrawne, co negatywnie wpłynie na smak potrawy.

Przepisy Istnieje kilka opcji przygotowania dietetycznych leniwych pierogów. Nie zawierają szkodliwej mąki i nie nadużywają cukru.

Porcja tego dania zapewni Ci uczucie sytości i czujności na długi czas.

Niskokaloryczne

Składniki:
0,5 kg twarogu o zawartości tłuszczu 9%;
2 jajka;
szczypta soli;

100 g mąki pełnoziarnistej.

Proces gotowania:
Twarożek rozgnieść widelcem do zmięknięcia, wymieszać z jajkami, dodać sól, dokładnie zagnieść. Następnie dodajemy mąkę pełnoziarnistą i zagniatamy ciasto rękoma. Mąka pełnoziarnista jest znacznie zdrowsza od zwykłej mąki, ponieważ zawiera także łupiny ziaren, które składają się z węglowodanów złożonych.
Produkty pełnoziarniste trawią się długo i nie wpływają negatywnie na wagę.
Gdy ciasto będzie już gotowe, przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na chwilę do lodówki.
Następnie mieszaninę ponownie ugniata się i dzieli na 3-4 części. Każdą kiełbasę rozwałkowujemy i dzielimy na równe części. Można je zostawić okrągłe lub lekko spłaszczyć.

Knedle gotują się bardzo szybko. Wrzuca się je do wrzącej wody. Już po 2-3 minutach danie można podać.

Kaloryczność porcji 100 g wynosi 210 kcal. W przepisie na pierożki dietetyczne nie ma cukru. Niezbędnej słodyczy daniu nadają owoce i warzywa, z którymi są podawane, kwaśna śmietana zmieszana z łyżką miodu. Jeśli niesłodzone kluski zupełnie nie odpowiadają Twojemu gustowi, dopuszczalna jest niewielka ilość fruktozy w kompozycji.

Z płatkami owsianymi

Niskokaloryczne

300 g twarogu 5% tłuszczu;
200 g płatków owsianych;
100 g kefiru 1% tłuszczu;
2 łyżki skrobia kukurydziana;
2 łyżki Miód;
szczypta soli.

100 g mąki pełnoziarnistej.

Zagnieść twarożek, stopniowo dodając sól i miód. Dzięki niemu dietetyczne pierogi z twarogiem wyjdą słodkie i aromatyczne.
Następnie ostrożnie dodaj skrobię kukurydzianą. Zastąpi jajka i zapobiegnie rozpadaniu się pierogów w wodzie.
Na koniec dodaje się kefir i płatki owsiane i dokładnie zagniata.
Jeśli ciasto okaże się wodniste, dodaj więcej płatków.
Mieszankę schładza się, dzieli na kilka porcji i wałkuje kiełbaski, z których następnie wycina się małe knedle.
Muszą być gotowane we wrzącej wodzie nie dłużej niż 7 minut. Jeżeli kluski wypłyną na powierzchnię oznacza to, że są gotowe.

Pierogi z płatkami owsianymi szczególnie smakują podawane z jogurtem greckim. Kaloryczność dania bez sosów wynosi 213 kcal/100 g produktu.

Kaloryczność porcji 100 g wynosi 210 kcal. Płatki owsiane można dodawać na różne sposoby. Niektórzy ludzie lubią całe płatki owsiane. Aby uzyskać większą miękkość, moczy się go wstępnie w kefirze przez około 15 minut. Jeśli jednak chcemy, aby naczynie miało miękką, jednolitą konsystencję, płatki mielymy w młynku do kawy na mąkę.

Z semoliną

Niskokaloryczne

0,5 kg twarogu o zawartości tłuszczu od 5 do 9%;
200 g semoliny;
0,5 kg twarogu o zawartości tłuszczu 9%;
100 g cukru (lub 2 łyżki miodu);
szczypta soli.

100 g mąki pełnoziarnistej.

Twaróg ugniata się w celu rozbicia dużych grudek, miesza z jajkami, następnie dodaje się sól i miód lub cukier.
Semolinę dodaje się stopniowo, w małych porcjach, nie przestając ugniatać twarogu. Być może będziesz potrzebować trochę więcej lub mniej kaszy manny niż podano w przepisie na dietetyczne kluski twarogowe - wszystko zależy od ciasta.
Nie powinno być płynne ani zbyt twarde.
Gdy ciasto ostygnie formujemy z niego knedle.

Gotuj 5-7 minut we wrzącej wodzie. Pierogi z kaszą manną są bardzo smaczne, mięciutkie i delikatne, wręcz przewiewne, gdyż płatki bardzo dobrze pęcznieją w wodzie.

Kaloryczność porcji 100 g wynosi 210 kcal. Kaloryczność potrawy wynosi 220 kcal/100 g produktu.

Chociaż semolina jest tym samym co pszenica, jej zalety są znacznie większe niż mąka. Gotowane płatki zbożowe mają zawartość kalorii mniejszą niż 90 kcal. Usuwa nadmiar tłuszczu z organizmu i skutecznie oczyszcza ściany jelit. Ale kasza manna jest bogata w gluten, dlatego nie zaleca się jej zbyt częstego spożywania na diecie.

Ważne niuanse przygotowania i serwowania A samo danie jest bardzo smaczne, zdrowe i niezwykle proste: nie sprawi trudności początkującej gospodyni domowej, a pozwoli zapracowanym kobietom bardzo szybko przygotować pożywne danie dla całej rodziny.

Jedną z głównych zalet jest możliwość ugotowania pierogów do wykorzystania w przyszłości i przechowywania ich w zamrażarce. Kiedy nadejdzie pora śniadania, wystarczy zagotować wodę i wrzucić kulki twarogowe.

Subtelności przygotowania i serwowania leniwych pierogów:

Dobrze komponują się z naturalnymi dietetycznymi słodkimi sosami i dżemami. Sos jest bardzo łatwy w przygotowaniu: zmiksuj dowolne owoce lub jagody na puree, dodaj trochę cukru lub miodu, trochę wody i skrobi, gotuj, aż zgęstnieje. Twarożek i owoce dobrze się uzupełniają.
Zamiast cukru do twarogu można dodać garść rodzynek lub innych posiekanych suszonych owoców.
Aby pierogi były przewiewne, lepiej nie rozgniatać twarogu widelcem, ale ubić go mikserem. Deser okaże się bardzo delikatny.
Knedle nie będą przyklejać się do dna patelni, jeśli gotujemy je w osolonej wodzie.
Bogate soki i przeciery pomogą rozbudzić apetyt i zainteresowanie dziecka daniem lub po prostu podać je w oryginalny sposób. Dynia i marchewka sprawią, że kluski staną się pomarańczowe, sok z buraków lub jagód sprawi, że będą różowe i czerwone, a zioła kulinarne sprawią, że będą zielone.

Wnioski

Leniwe knedle przygotowane według dietetycznej receptury – połączenie smacznego i zdrowego w jednym talerzu. Tym prostym daniem można nakarmić całą rodzinę, łącznie z małymi dziećmi. Odchudzanie na tej diecie jest łatwe i przyjemne. Półprodukty ze sklepu nigdy nie będą tak korzystne jak domowe pierogi z wyselekcjonowanych składników. Na diecie dania z twarogu można spożywać niemal codziennie.

Jak spędzić więcej czasu dla siebie i rodziny, zamiast spędzać godziny na gotowaniu? Jak zrobić danie piękne i apetyczne? Jak obejść się przy minimalnej liczbie sprzętów kuchennych? Cudowny nóż 3w1 to wygodny i funkcjonalny pomocnik kuchenny. Wypróbuj ze zniżką.