গাজর এবং ডিম সালাদ। পনির এবং ডিম সঙ্গে গাজর সালাদ রসুন এবং ডিম গাজর সঙ্গে পনির সালাদ

শুভ দিন সবাই, হ্যালো!

আসল বিষয়টি হ'ল আমি এখন সক্রিয়ভাবে ওলেগের জন্মদিন উদযাপনের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছি - লোকটির বয়স 4 বছর হবে! আমরা আমাদের প্রিয় কার্টুন চরিত্রগুলির সাথে শিশুদের কেন্দ্রে উদযাপন করার পরিকল্পনা করছি, এবং সেখানে অবশ্যই, খাবারের জন্য একটি বুফে টেবিল থাকবে। এবং আমি এর আগে কখনও কেবলমাত্র অংশযুক্ত ক্ষুধা নিয়ে গঠিত একটি টেবিল সেট করিনি। তাই এখন আমি বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করছি, প্রশিক্ষণ, প্রস্তুত হচ্ছে))

রেসিপি VKontakte জুড়ে এসেছিল। আমি কৌতূহল থেকে এটি সম্পূর্ণরূপে চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে - এটির স্বাদ কেমন? এবং সালাদটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠেছে, তাই আমি জরুরিভাবে এটি ভাগ করছি!

গাজরের সাথে পনির সালাদ তৈরির উপকরণ:

- 1 বড় গাজর (প্রায় 150 গ্রাম);

- 100 গ্রাম হার্ড পনির;

*** রিফুয়েলিং এর জন্য:

- এক চিমটি লবণ;

- 1 টেবিল চামচ. l মেয়োনিজ;

- 2 টেবিল চামচ। l প্রাকৃতিক সাদা দই;

- 1 কোয়া রসুন।

গাজর দিয়ে পনির সালাদ প্রস্তুত করুন:

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, জলখাবারের মৌলিক রচনাটি সবার কাছে পরিচিত: পনির, রসুন এবং মেয়োনিজ। প্লাস গাজর। এটি এখানে রসালো এবং খাস্তা ধারাবাহিকতা দেয়। কিছু কারণে, এটি একেবারে কাঁচা গাজরের মতো স্বাদ পায় না, তবে খুব সুরেলাভাবে ফিট করে এবং স্বাদ বাড়ায়। আবার, আপনি এই রচনা থেকে যা আশা করতে পারেন তার তুলনায় এটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু।

গাজর ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন।

তিনটি চিজ, এছাড়াও একটি মোটা grater.

একটি বড় সালাদ বাটিতে পনির এবং গাজর রাখুন, মেয়োনেজ এবং প্রাকৃতিক দই এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন। রসুনের একটি লবঙ্গ চেপে নিন।

মিক্স

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি খুব সুস্বাদু জলখাবার! আমি সত্যিই এটি পছন্দ করেছি, এবং আমার স্বামী একেবারে আনন্দিত)) এখন আমি নিয়মিত তাকে এই সুস্বাদু করে আনন্দিত করি। আমরা এটাকে সালাদের মতো খাই।

এবং বুফে টেবিলে আপনি tartlets মধ্যে একটি appetizer হিসাবে এটি ব্যবস্থা করতে পারেন।

• পণ্যগুলির গুণমানটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: আপনার বাগান থেকে বা বাজারে আপনার দাদীর কাছ থেকে বা কৃষকের কাছ থেকে গাজর নেওয়া ভাল। গাজর সুস্বাদু হওয়া উচিত যদি আপনি কেবল কাঁচা কামড় দেন। এছাড়াও আসল পনির নিন, "পনির পণ্য" নয়।
• আপনি যদি এটি সালাদ হিসাবে খেতে চান বা টার্টলেটগুলি পূরণ করতে চান তবে ড্রেসিংয়ে পনির এবং গাজর ডুবিয়ে দেবেন না। এই রেসিপিটি সালাদে পনির এবং গাজরের সুন্দর স্টিকিং টুকরা দেখায়।
• আপনি যদি এটি স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে দিতে যাচ্ছেন তবে আপনি পনির এবং গাজরগুলিকে একটি মাঝারি গ্রাটারে গ্রেট করতে পারেন এবং ছড়িয়ে দেওয়া আরও সুবিধাজনক করতে আরও ড্রেসিং যুক্ত করতে পারেন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

***************************************

অনুরোধ!

মেয়েরা-মা, আমি আপনাকে সাহায্য করতে বলছি! যদিও আমি রান্নার একজন বড় ভক্ত, সবকিছুর জন্য একটি প্রথম সময় আছে। এবং আমি প্রথমবারের মতো বুফে টেবিল সেট করব। একবারে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্য। আমাকে বলুন, আপনার সফল অভিজ্ঞতা থেকে, আপনার অতিথিদের খাওয়ানোর জন্য এত সুস্বাদু কী হবে? এমন কিছু যা সর্বদা আপনার জন্য দুর্দান্ত যায়। অন্যথায়, সৎ হতে, আমি অংশযুক্ত স্ন্যাকসের বিভিন্ন বিকল্পে কিছুটা হারিয়ে গিয়েছি এবং আমার কাছে অনেক প্রমাণিত বিকল্প নেই। আমি সত্যিই আপনার পরামর্শের জন্য উন্মুখ! আমার কাছে এখনও 2 সপ্তাহ বাকি আছে)

ভালোবাসা দিয়ে, এলেনা নাজারেনকো

আমি আপনাকে পনির, ডিম এবং রসুন দিয়ে কাঁচা গাজরের একটি উজ্জ্বল, সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিচ্ছি। এই সাধারণ খাবারটি যে কোনও সাইড ডিশের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। সালাদে গাজর কাঁচা ব্যবহার করা হয়, এবং রসুনের পরিমাণ উপরে বা নীচে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আপনি টক ক্রিম বা মেয়োনিজ সঙ্গে এই সালাদ পোষাক করতে পারেন। আমি টক ক্রিম পছন্দ করি, তবে আপনি অর্ধেক এবং অর্ধেক টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ মিশ্রিত করতে পারেন।

উপকরণ

পনির এবং ডিম দিয়ে গাজরের সালাদ প্রস্তুত করতে আমাদের প্রয়োজন হবে:

বড় গাজর - 1 পিসি।;

সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি।;

হার্ড পনির - 60 গ্রাম;

পার্সলে - 3-4 sprigs;

রসুন - 3 লবঙ্গ;

লবণ, মরিচ - স্বাদ;

টক ক্রিম (বা মেয়োনিজ) - 2 টেবিল চামচ। l

রান্নার ধাপ

খোসা ছাড়ানো কাঁচা গাজরগুলিকে মাঝারি ঝাঁজে নিন। এছাড়াও ডিমের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

পার্সলে এবং খোসা ছাড়ানো রসুনকে সূক্ষ্মভাবে কেটে সালাদে যোগ করুন।

টক ক্রিম দিয়ে গাজর, পনির, ডিম, পার্সলে এবং রসুনের সালাদ (আপনি এটি মেয়োনেজ বা মেয়োনিজ এবং টক ক্রিমের মিশ্রণ দিয়ে সিজন করতে পারেন), লবণ এবং মরিচ।

তারপর সালাদ মেশান, সালাদ বাটিতে রাখুন এবং পরিবেশন করুন। পনির এবং ডিমের সাথে এই সাধারণ গাজরের সালাদ অনেককে খুশি করতে নিশ্চিত। এটা চেষ্টা করুন!

গাজর এবং গলিত পনির সহ এই উজ্জ্বল সালাদ সোভিয়েত সময় থেকে আমাদের কাছে এসেছিল। প্রক্রিয়াজাত পনির দোকানের জানালায় যে কোনো সময় দেখা যেতে পারে, এমনকি 90 এর দশকে, যখন পণ্যের বড় ঘাটতি ছিল।

তবে আজ আমরা অনেকের জন্য সাধারণ রেসিপিগুলি থেকে কিছুটা বিচ্যুত করব এবং স্মোকড সসেজ পনির ব্যবহার করব। এটি সালাদে আরও স্বাদ যোগ করবে। এবং গাজর, টিনজাত মটর এবং পনিরের উজ্জ্বল সংমিশ্রণ অবশ্যই প্রধান ভূমিকা পালন করবে, কারণ এই জাতীয় সালাদ একটি উত্সব টেবিলে পরিবেশন করা পাপ নয়, মূল জিনিসটি সঠিকভাবে এবং সুন্দরভাবে সাজানো!

একটি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ জন্য ধাপে ধাপে ছবির রেসিপি

একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি থালাটিতে সিদ্ধ মুরগির ডিম যোগ করতে পারেন, যা জলখাবারটিকে আরও সন্তোষজনক করে তুলবে।

এটি প্রস্তুত করতে আপনার আধা ঘন্টার বেশি সময় লাগবে না, তবে আপনি কতগুলি ইতিবাচক পর্যালোচনা শুনতে পাবেন, এটি মূল্যবান!

একটি কাঁচা গাজর সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনি পণ্য একটি বাজেট সেট প্রয়োজন হবে।

উপকরণ:

• গাজর 200-300 গ্রাম,
• স্মোকড সসেজ পনির - 200 গ্রাম,
• টিনজাত মটর - ½ ক্যান,
• রসুন - 5 লবঙ্গ,
• মেয়োনিজ এবং টক ক্রিম 4 টেবিল চামচ। চামচ,
• স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

প্রথমে উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। তাজা গাজর খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। তারপর এটি একটি কোরিয়ান সালাদ grater উপর ঝাঁঝরি.

রসুনের খোসা ছাড়ুন এবং এটি একটি রসুন প্রেসের মধ্য দিয়ে দিন।

সালাদ সাজানোর জন্য আমরা মেয়োনেজ এবং টক ক্রিম ব্যবহার করব; আপনি যদি এই সসটি পছন্দ না করেন তবে আপনি আলাদাভাবে মেয়োনিজ বা টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।

একটি কোরিয়ান সালাদ গ্রাটার ব্যবহার করে সসেজ পনির গ্রেট করুন, যদিও আপনি সহজেই একটি নিয়মিত মোটা বা মাঝারি গ্রাটার ব্যবহার করতে পারেন।

পনির এবং গাজর একত্রিত করুন এবং প্রস্তুত সসের অর্ধেক দিয়ে সিজন করুন।

টিনজাত মটরের জার থেকে তরল বের করে নিন। একটি মিশ্রণ বাটিতে মটর এবং রসুনের কিমা যোগ করুন এবং অবশিষ্ট সসের সাথে উপরে। লবণ এবং মরিচ স্বাদ মত সালাদ। সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত করুন।

আমরা আপনাকে দেখিয়েছি কিভাবে একটি সাধারণ গাজর এবং পনির সালাদ তৈরি করতে হয়। প্রস্তুতির গতি সত্ত্বেও, এটি খুব সুস্বাদু এবং উজ্জ্বল। উন্নত করুন, নতুন উপাদান ব্যবহার করুন (টিনজাত মটরশুটি, সসেজ, ক্রাউটন, ডিম, মাশরুম) যা সালাদের স্বাদ এবং চেহারা বৈচিত্র্য আনতে সাহায্য করবে।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

ডিম এবং রসুনের সাথে তাজা গাজরের একটি সাধারণ সালাদ রেসিপি। সালাদ খুব হালকা হতে দেখা যাচ্ছে, তবে ডিম এবং মেয়োনিজের জন্য ধন্যবাদ, এটি বেশ ভরাট এবং পুষ্টিকর। এই সালাদটি যে কোনও খাবারের সাথে সাইড ডিশ হিসাবে বা রাতের খাবারের জন্য একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

• 2-3 বড় তাজা গাজর;
• 5 ডিম;
• 4-5 রসুনের লবঙ্গ;
• লবনাক্ত;
• 3 - 4 চামচ। মেয়োনিজের চামচ;
• 1 টেবিল চামচ. কাটা পার্সলে চামচ (তাজা)।

কিভাবে রান্না করে:

সম্পূর্ণরূপে সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ডিম সিদ্ধ করুন (কঠিন-সিদ্ধ)। তাজা গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সালাদ মশলা বাড়ানোর জন্য, রসুনের কয়েক কোয়া খোসা ছাড়ুন (স্বাদ অনুযায়ী)। আপনি টক ক্রিম এবং মেয়োনেজ দিয়ে সালাদ সিজন করতে পারেন, তবে আপনি এগুলি যে কোনও অনুপাতে মিশ্রিত করতে পারেন।

গাজরগুলিকে একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন এবং একটি বড় কাপে রাখুন, যেখানে সালাদ মেশানো সুবিধাজনক হবে।

ডিমের খোসা ছাড়িয়ে ছুরি দিয়ে এলোমেলোভাবে কেটে নিন। এগুলিকে গাজরে যোগ করুন।

একটি ছুরির সমতল দিক দিয়ে রসুনের লবঙ্গ গুঁড়ো করে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। শুধু একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুন রাখবেন না, অন্যথায় সালাদ তিক্ত হয়ে যাবে।

পাশাপাশি পার্সলে সূক্ষ্মভাবে কাটা। লবণ এবং মেয়োনিজ দিয়ে স্বাদ মত সালাদ সিজন করুন।

প্রস্তুত সালাদ মেশান।

একটি সালাদ বাটিতে ডিম এবং রসুন দিয়ে তাজা গাজরের সালাদ রাখুন এবং পরিবেশন করুন।

রসুন এবং পনির দিয়ে গাজরের সালাদ একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি। এই ধরনের সালাদ তৈরি করা একটি পরিতোষ। আপনি একটি ফুড প্রসেসরে সবকিছু কাটাতে পারেন এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করতে পারেন। তাছাড়া এই সালাদও খুব স্বাস্থ্যকর। প্রথমত, গাজরে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন থাকে, যা বর্ণ ও দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। দ্বিতীয়ত, রসুন, যা সর্দির সময় এত উপকারী। ওয়েল, পনির সহজভাবে এই থালা স্বাদ স্বরগ্রাম সাজাইয়া.

অবশ্যই, গাজর, পনির এবং রসুন একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করে, তবে এটি সম্পূরক হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, মুরগির মাংস, শাকসবজি এবং ভেষজ উপযুক্ত হবে। যাইহোক, আপনি পরীক্ষার জন্য বিভিন্ন ধরণের পনির ব্যবহার করতে পারেন। উপরন্তু, কাঁকড়া লাঠি এবং ভুট্টা এছাড়াও এই ক্ষেত্রে খুব উপযুক্ত।

তবে ক্ষতিকারক মেয়োনেজ দিয়ে এই সালাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ধ্বংস না করার জন্য, আপনি দই বা টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।

রসুন এবং পনির দিয়ে গাজরের সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন - 16 প্রকার

এটি একটি খুব সহজ এবং খুব সুস্বাদু সালাদ যা প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগে।

উপকরণ:

• গাজর - 2 পিসি।
• রসুন - 2 দাঁত।
• পনির - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি:

ভালো করে খুলে গাজরের খোসা ছাড়িয়ে নিন। রসুনের খোসা ছাড়িয়ে একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে ছেঁকে নিন। একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি.

এই সালাদ প্রস্তুত করতে, আপনি কোরিয়ান সংযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন।

টক ক্রিম সঙ্গে সব উপাদান মিশ্রিত. সালাদ তৈরি করা যাক।

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদ অবশ্যই সবার জন্য নয়, রসুন একটি নির্দিষ্ট স্বাদ দেয়, তবে সুস্বাদু খাবারের প্রেমীদের জন্য এটি কোনও বড় বিষয় নয়।

উপকরণ:

• রসুন - 4 দাঁত।
• পনির - 100 গ্রাম
• গাজর - 2 পিসি।
• ডিম - 3 পিসি।

প্রস্তুতি:

আমরা গাজরগুলিকে ভালভাবে কেটে ফেলি এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করি। পনির মোটা করে কেটে নিন। শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন। এর একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস করা যাক।

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদ মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে, শুধু সমস্ত উপাদান ঝাঁঝরি।

উপকরণ:

• গাজর - 3 পিসি।
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 3 পিসি।
• রসুন
• মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

একটি মোটা grater উপর তিনটি গাজর। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি প্রক্রিয়াজাত পনির.

প্রক্রিয়াজাত পনির সহজে গ্রেট করতে এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান এবং সিজন মেশান।

বোন ক্ষুধা।

সালাদ। যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয় - তাদের ওজন সোনায় মূল্যবান এবং তাদের রেসিপিগুলি লিখে রাখা উচিত, বা আরও ভাল, মুখস্থ করা উচিত।

উপকরণ:

• কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম
• গাজর - 2 পিসি।
• পনির - 100 গ্রাম
• রসুন - 3 দাঁত।
• মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

কাঁকড়ার লাঠিগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি পনির. একটি মোটা grater উপর তিনটি গাজর। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদে রসুন থাকে, যার মানে এটি রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করা হয়।

উপকরণ:

• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• গাজর - 1 পিসি।
• শসা - 1 পিসি।
• সবুজ পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
• রসুন - 3 দাঁত।
• পার্সলে

প্রস্তুতি:

গাজর ভাল করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন, গাজরগুলিকে একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন। একটি মোটা grater উপর তিনটি পনির. একটি মোটা grater উপর শসা ঝাঁঝরি. রসুনের খোসা ছাড়িয়ে একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে ছেঁকে নিন। পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন। একটি সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন।

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদের রেসিপিটি এত সহজ যে এমনকি একটি শিশুও এটি প্রস্তুত করতে পারে। এবং জলপাই এই সালাদ না শুধুমাত্র একটি অ-মানক চেহারা, কিন্তু একটি মশলাদার মোচড় দেয়।

উপকরণ:

• গাজর - 2 পিসি।
• জলপাই - 10 পিসি।
• রসুন - 3 দাঁত।
• সসেজ পনির।

প্রস্তুতি:

আমরা খাই এবং গাজর খোসা ছাড়ি, একটি মোটা grater উপর তিনটি। একটি মোটা grater উপর তিনটি সসেজ পনির। এর একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস করা যাক। একটি সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান মেশান এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন। জলপাই দিয়ে সালাদ সাজান। অথবা আপনি একটি লেডিবাগ আকারে একটি সালাদ তৈরি করতে পারেন।

বোন ক্ষুধা।

আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী সালাদ খেয়ে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে এই ক্ষুধার্ত তৈরি করুন।

উপকরণ:

• ডিম - 3 পিসি।
• পনির - 150 গ্রাম
• গাজর - 2 পিসি।
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 পিসি।
• রসুন - 5 দাঁত।

প্রস্তুতি:

সম্পূর্ণ সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং গাজর সিদ্ধ করুন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর গাজর ঝাঁঝরি এবং অতিরিক্ত রস আউট আউট. একটি সূক্ষ্ম grater উপর তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত পনির ঝাঁঝরি. এর একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস করা যাক। একটি সূক্ষ্ম grater উপর ডিম ঝাঁঝরি. গাজর ছাড়া সব উপকরণ মেশান এবং মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন।

আমরা পনির মিশ্রণটিকে ট্যানজারিন-আকৃতির বৃত্তাকারে ছাঁচে ফেলি। গাজর দিয়ে ট্যানজারিনগুলি ঢেকে দিন। পার্সলে থেকে ডাল তৈরি করা যায়।

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদটি একটি সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে; এটি খুব ভরাট এবং সহজ।

উপকরণ:

• গাজর - 1 (বড়)
• পনির - 150 গ্রাম
• বাদাম - 100 গ্রাম
• রসুন - স্বাদ।

প্রস্তুতি:

একটি মোটা grater উপর তিনটি গাজর। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তিনটি পনির. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. বাদামগুলোকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

রসুনের পরিমাণ আপনার স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আপনি যদি একটি মশলাদার সালাদ চান তবে আরও রসুন যোগ করুন।

মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান এবং সিজন মেশান। বাদাম দিয়ে সালাদ সাজান।

বোন ক্ষুধা।

প্রতিদিনের জন্য একটি সাধারণ সালাদ।

উপকরণ:

• বিটরুট - 4 পিসি।
• গাজর - 2 পিসি।
• ছাঁটাই - 100 গ্রাম
• পনির - 150 গ্রাম
• মুরগির মাংস - 400 গ্রাম
• রসুন - 3 দাঁত।
• আখরোট - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি:

বীট, গাজর এবং মুরগি সিদ্ধ করুন। গরম জলে ছাঁটাই বাষ্প করুন।

একটি সূক্ষ্ম grater উপর beets ঝাঁঝরি. মেয়োনিজ এবং রসুন দিয়ে মেশান। প্রথম স্তর হিসাবে বীট অর্ধেক রাখুন।

দ্বিতীয় স্তরের জন্য, আমরা মুরগিকে ফাইবারে আলাদা করব। আখরোট গুঁড়ো করে নিন। চিকেন, বাদাম এবং মেয়োনিজ মেশান। দ্বিতীয় স্তরে অর্ধেক মুরগি রাখুন।

একটি মোটা গ্রাটারে গাজর এবং পনির গ্রেট করুন, মেয়োনিজের সাথে মিশ্রিত করুন এবং 3 স্তরে রাখুন।

চতুর্থ স্তর - সূক্ষ্মভাবে কাটা prunes এবং মেয়োনিজ

স্ক্র্যাপ পুনরাবৃত্তি.

ক্ষুধার্ত

মুরগির পরিবর্তে, আপনি টার্কি বা অন্যান্য কম-ক্যালোরি মাংস ব্যবহার করতে পারেন।

উপকরণ:

• মুরগি - 300 গ্রাম
• গাজর - 3 পিসি।
• পনির - 150 গ্রাম
• রসুন
• মেয়োনিজ
• সবুজ

প্রস্তুতি:

মুরগির মাংস সিদ্ধ করে ফাইবারে আলাদা করে নিন। সূক্ষ্মভাবে গাজর কষান। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. সূক্ষ্মভাবে সবুজ কাটা. একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাঁঝরি. মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান এবং সিজন মেশান।

বোন ক্ষুধা।

কেন রান্নাঘরে চাকাটি পুনরায় উদ্ভাবন করবেন এবং কিছু জটিল সালাদ প্রস্তুত করবেন যা প্রস্তুত করতে অনেক সময় নেয়? আপনার পরিবারের জন্য আপনার সময় ব্যয় করা এবং তাদের ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু সালাদ খাওয়ানো ভাল।

উপকরণ:

• মূলা - 1 পিসি।
• গাজর - 1 পিসি।
• পনির - 150 গ্রাম
• রসুন - 3 দাঁত।

প্রস্তুতি:

আমরা সবজি এবং রসুন পরিষ্কার করি। মূলা ও গাজর কুচি করুন।

মূলা যাতে তেতো না হয়, তার জন্য পানি দিয়ে ভরে 15-20 মিনিট রেখে দিন।

একটি মোটা grater উপর তিনটি পনির. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

মূলাটিকে একটি কোলেন্ডারে রাখুন এবং অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশনের জন্য অপেক্ষা করুন।

একটি সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান মেশান এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন।

বোন ক্ষুধা।

আপনার বাড়িতে অপ্রত্যাশিত অতিথি এসেছেন, এবং বাড়িতে একটি "মাউস নিজেই ঝুলে আছে"? এটা ঠিক আছে, সহজ রেসিপিগুলি উদ্ধারে আসবে, এটি তাদের মধ্যে একটি।

উপকরণ:

• গাজর - 3 পিসি।
• রসুন - স্বাদ
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম
• পটকা - 1 প্যাক।

প্রস্তুতি:

একটি মোটা grater উপর তিনটি গাজর। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি. মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান এবং সিজন মেশান। সালাদের উপরে ক্রাউটনগুলি রাখুন বা আলাদাভাবে পরিবেশন করুন।

বোন ক্ষুধা।

টক ক্রিম দিয়ে মেয়োনিজ প্রতিস্থাপন করুন এবং সালাদ খাদ্যতালিকাগত হয়ে যাবে।

উপকরণ:

• বিটরুট - 1 পিসি।
• গাজর - 1 পিসি।
• সবুজ পেঁয়াজ
• রসুন - 2 দাঁত।
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম

প্রস্তুতি:

বীট এবং গাজর সিদ্ধ করুন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন।

আমরা একটি মোটা grater এ পনির ঝাঁঝরি করা হবে. পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন।

স্তরে স্তরে সালাদ রাখুন।

প্রথম স্তরে বিট রাখুন এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। এর মেয়োনিজ দিয়ে কোট করা যাক। তারপর কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। কাটা রসুনের সাথে গাজর মেশান, মেয়োনিজ দিয়ে মেশান। পরবর্তী স্তরে গাজর রাখুন। সূক্ষ্মভাবে পনির ঝাঁঝরি এবং সালাদ উপর ছিটিয়ে.

টেবিলে সালাদ পরিবেশন করুন।

একটি খুব আকর্ষণীয় এবং সহজ সালাদ।

উপকরণ:

• গাজর - 2 পিসি।
• ভুট্টার ক্যান - 1 পিসি।
• পনির - 100 গ্রাম
• রসুন - 3 পিসি।
• মেয়োনিজ
• স্মোকড সসেজ - 100 গ্রাম
• সবুজ

প্রস্তুতি:

বাড়তি রস নিষ্কাশন করতে একটি কোলান্ডারে ভুট্টা রাখুন। একটি মোটা grater উপর তিনটি গাজর। সূক্ষ্মভাবে পনির কাটা. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. স্ট্রিপ মধ্যে সসেজ কাটা। সূক্ষ্মভাবে সবুজ কাটা.

মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান এবং সিজন মেশান।

আর যারা দই ড্রেসিং পছন্দ করেন তাদের জন্য দই ও সরিষা মিশিয়ে নিতে পারেন।

বোন ক্ষুধা।

এই সালাদটি সম্পূর্ণরূপে তার নাম অনুসারে বেঁচে থাকে, কারণ এটি রূপকথার মতো দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়।

উপকরণ:

• মুরগি - 300 গ্রাম
• গাজর - 1 পিসি।
• রসুন - 4 দাঁত।
• টমেটো - 3 পিসি।
• পনির - 100 গ্রাম
• কোরিয়ান গাজর - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি:

পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মুরগির স্তন সিদ্ধ করুন। মাংস পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা এটিকে ফাইবারে বিচ্ছিন্ন করব।

টমেটো থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এটি করার জন্য, গোড়ায় একটি কাটা তৈরি করুন এবং এটি ফুটন্ত জলে নামিয়ে দিন। আমরা টমেটোগুলিকে ফুটন্ত জলে 3 মিনিটের বেশি রেখে দিই, তারপরে সেগুলি বের করে ঠান্ডা জলে রাখি, ত্বকটি নিজেই খোসা ছাড়তে শুরু করবে, আমরা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে এটিকে সাহায্য করব।

একটি মোটা grater উপর তিনটি পনির.

পনির ঝাঁঝরি সহজ করতে, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে grater গ্রীস.

একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. তাজা গাজর ভাল করে ধুয়ে একটি মোটা গ্রাটারে ছেঁকে নিন। একটি সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান মেশান, গোলমরিচ এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন।

এই সালাদটির সহজভাবে হেলথ শব্দের চেয়ে ভালো বর্ণনা সম্ভবত আর নেই। এই সালাদে প্রচুর ভিটামিন এবং উপকারী অণুজীব রয়েছে; একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে আপনার পরিবারকে অবাক করে দিন।

উপকরণ:

• গাজর - 3 পিসি।
• বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
• পনির - 100 গ্রাম
• রসুন - 3 দাঁত।
• লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।
• মূলা - 1 পিসি।

প্রস্তুতি:

গাজর এবং মূলা খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাঁঝরি. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস. বাঁধাকপিটি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, আপনার হাত দিয়ে চেপে নিন এবং লবণ যোগ করুন। সব উপকরণ মেশান। পেঁয়াজ অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা। আপনি টক ক্রিম বা মেয়োনেজ সঙ্গে এটি শীর্ষ করতে পারেন।

বিকল্পভাবে, আপনি দই এবং সরিষা দিয়ে একটি ড্রেসিং করতে পারেন। এক চা চামচ সরিষার সাথে 2 টেবিল চামচ নিয়মিত দই মেশান, একটু লেবুর জেস্ট যোগ করুন।

এছাড়াও, ধনেপাতা, পার্সলে এবং ডিলের মতো সবুজ শাক এই সালাদে উপযুক্ত হবে।