Контакти

Салата от моркови и яйца. Салата от моркови със сирене и яйца Салата от сирена с чесън и яйце моркови

Добър ден на всички, здравейте!

Факт е, че сега активно се подготвям за празнуването на рождения ден на Олег - човекът ще бъде на 4 години! Планираме да празнуваме в детския център с любимите анимационни герои, като там, разбира се, ще има и блок маса за лакомства. И никога досега не съм слагал маса, състояща се само от порционни мезета. Така че сега опитвам различни рецепти, тренирам, подготвям се))

Рецептата попадна на VKontakte. Реших да го пробвам чисто от любопитство - как е на вкус? И салатата се оказа много вкусна, затова я споделям спешно!

Съставки за салата от сирене с моркови:

— 1 голям морков (около 150 г);

- 100 г твърдо сирене;

***За зареждане с гориво:

- Шипка сол;

- 1 с.л. л. майонеза;

- 2 с.л. л. натурално бяло кисело мляко;

- 1 скилидка чесън.

Пригответе сирене салата с моркови:

Както можете да видите, основният състав на закуската е познат на всички: сирене, чесън и майонеза. Плюс моркови. Тук придава сочност и хрупкава консистенция. По някаква причина не се усеща точно като суров морков, но се вписва много хармонично и подсилва вкуса. Отново, това е изненадващо вкусно в сравнение с това, което може да очаквате от този състав.

Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на едро ренде.

Три сирена, също на едро ренде.

Поставете сиренето и морковите в голяма купа за салата, добавете майонеза и натурално кисело мляко и щипка сол. Изцедете една скилидка чесън.

Разбъркайте.

Много вкусна закуска за възрастни! Много ми хареса и съпругът ми е абсолютно възхитен)) Сега редовно го радвам с тази вкусотия. Ядем го като салата.

А на бюфетната маса можете да го подредите като предястие в тарталети.

  • Качеството на продуктите е от голямо значение: по-добре е да вземете моркови от градината си или от баба си на пазара, или от фермер. Морковите трябва да са вкусни, ако ги отхапете сурови. Също така вземете истинско сирене, а не „продукт от сирене“.
  • Ако искате да го хапнете като салата или за пълнеж на тарталети, не удавяйте сиренето и морковите в дресинга. Тази рецепта показва красиви залепнали парченца сирене и моркови в салата.
  • Ако ще мажете сандвичи, можете да настържете сиренето и морковите на средно ренде и да добавите още дресинг за по-удобно намазване.

Приятен апетит!

***************************************

Заявка!

Момичета-майки, моля ви за помощ! Въпреки че съм голям фен на готвенето, за всичко си има първи път. И аз също ще подреждам бюфетната маса за първи път. За деца и възрастни едновременно. Кажете ми, от вашия успешен опит, с какво би било толкова вкусно да нахраните гостите си? Нещо, което винаги ти отива страхотно. Иначе, честно казано, малко се обърках в различните варианти за порционни закуски, а и нямам много изпитани варианти. Много се радвам на вашите съвети! Все още имам цели 2 седмици напред)

С любов, Елена Назаренко

Предлагам ви да приготвите ярка, вкусна салата от сурови моркови със сирене, яйца и чесън. Това просто ястие може да се сервира с всякакви гарнитури. Морковите в салатата се използват сурови, като количеството чесън може да се регулира нагоре или надолу. Можете да обличате тази салата със заквасена сметана или майонеза. Аз предпочитам заквасена сметана, но можете да смесите половин и половина заквасена сметана и майонеза.

съставки

За да приготвим салата от моркови със сирене и яйца, ще ни трябва:

големи моркови - 1 бр.;

варени яйца - 2 бр.;

твърдо сирене - 60 г;

магданоз - 3-4 стръка;

чесън - 3 скилидки;

сол, черен пипер - на вкус;

заквасена сметана (или майонеза) - 2 супени лъжици. л.

Стъпки на готвене

Настържете обелените сурови моркови на средно ренде. Яйцата също се обелват и настъргват, а към салатата от сурови моркови и яйца се добавя настърган твърд кашкавал.

Магданозът и обеленият чесън се нарязват на ситно и се добавят към салатата.

Подправете салата от моркови, сирене, яйца, магданоз и чесън със заквасена сметана (може да я подправите с майонеза или смес от майонеза и заквасена сметана), сол и черен пипер.

След това смесете салатата, наредете я в купички за салата и сервирайте. Тази проста салата от моркови със сирене и яйца със сигурност ще се хареса на мнозина. Опитай!

Тази ярка салата с моркови и топено сирене дойде при нас от съветско време. Топеното сирене може да се види във витрините на магазините по всяко време, дори през 90-те години, когато имаше голям недостиг на продукти.

Но днес ще се отклоним малко от обичайните за мнозина рецепти и ще използваме пушено сирене от колбаси. Ще придаде повече вкус на салатата. И ярката комбинация от моркови, консервиран грах и сирене, разбира се, ще играе основната роля, защото такава салата не е грях да сервирате на празнична маса, основното е да я украсите правилно и красиво!

стъпка по стъпка фото рецепта за проста и вкусна салата

Като допълнителна съставка можете да добавите варени пилешки яйца към ястието, което ще направи закуската още по-задоволителна.

Ще ви отнеме не повече от половин час, за да се подготвите, но колко положителни отзиви ще чуете по свой адрес, струва си!

За да приготвите салата от сурови моркови, ще ви трябва бюджетен набор от продукти.

съставки:

  • моркови 200-300 грама,
  • Пушено сирене - 200 грама,
  • Консервиран грах - ½ кутия,
  • Чесън - 5 скилидки,
  • Майонеза и сметана 4 с.л. лъжици,
  • Сол и смлян черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

Първо, подгответе съставките. Обелете и изплакнете пресните моркови. След това го настържете на ренде за корейска салата.

Обелете чесъна и го прекарайте през преса за чесън.

За обличане на салатата ще използваме майонеза и заквасена сметана; ако не харесвате този сос, можете да използвате майонеза или заквасена сметана отделно.

Настържете сиренето за колбаси с помощта на ренде за корейска салата, въпреки че лесно можете да използвате обикновено едро или средно ренде.

Смесете сиренето и морковите и ги подправете с половината от готовия сос.

Отцедете течността от буркана с консервиран грах. Добавете граха и смления чесън в купа за смесване и залейте с останалия сос. Посолете и поръсете с черен пипер салатата на вкус. Разбъркайте всичко внимателно.

Показахме ви как да направите проста салата от моркови и сирене. Въпреки скоростта на приготвяне, той е много вкусен и ярък. Импровизирайте, използвайте нови съставки (консервиран боб, наденица, крутони, яйца, гъби), които ще ви помогнат да разнообразите вкуса и външния вид на салатата.

Приятен апетит!

Рецепта за проста салата от пресни моркови с яйца и чесън. Салатата се оказва много лека, но благодарение на яйцата и майонезата е доста засищаща и питателна. Тази салата може да се сервира с всяко ястие като гарнитура или като самостоятелно ястие за вечеря.

Необходими съставки:

  • 2 – 3 големи пресни моркова;
  • 5 яйца;
  • 4-5 скилидки чесън;
  • сол на вкус;
  • 3 – 4 с.л. лъжици майонеза;
  • 1 с.л. лъжица наситнен магданоз (пресен).

Как се готви:

Сварете яйцата до пълна готовност (твърдо сварени). Измийте и обелете пресните моркови. За подправка на салатата обелете няколко скилидки чесън (на вкус). Можете да овкусите салатата със заквасена сметана и майонеза, но можете да ги смесите във всякакви съотношения.

Морковите се настъргват на едро ренде и се поставят в голяма чаша, където ще е удобно да се разбърква салатата.

Обелете яйцата и ги нарежете на произволни парчета с нож. Добавете ги към морковите.

Скилидките чесън се смачкват с плоската страна на ножа и се нарязват на ситно. Просто не слагайте чесъна през преса, в противен случай салатата ще се окаже горчива.

Магданозът също се нарязва на ситно. Овкусете салатата на вкус със сол и майонеза.

Смесете готовата салата.

Сложете свежата салата от моркови с яйца и чесън в купа за салата и сервирайте.

Салата от моркови с чесън и сирене е проста и вкусна рецепта. Приготвянето на такава салата е удоволствие. Можете да накълцате всичко в кухненски робот и просто да овкусите с майонеза. Освен това тази салата е и много здравословна. Първо, морковите са много богати на каротин, който подобрява тена и зрението. Второ, чесънът, който е толкова полезен по време на настинки. Е, сиренето просто украсява вкусовата гама на това ястие.

Разбира се, моркови, сирене и чесън правят вкусна салата, но тя може да бъде допълнена. В този случай ще бъде подходящо пилешкото месо, зеленчуците и билките. Между другото, можете да използвате различни видове сирена за експеримента. В допълнение, раковите пръчици и царевицата също са много подходящи в този случай.

Но за да не унищожите полезните свойства на тази салата с вредна майонеза, можете да използвате кисело мляко или заквасена сметана.

Как да си направим салата от моркови с чесън и сирене - 16 разновидности

Това е много проста и много вкусна салата, която изисква много малко време за приготвяне.

съставки:

  • Моркови - 2 бр.
  • Чесън - 2 зъба.
  • Кашкавал - 100гр

Приготвяне:

Отворете добре и обелете морковите. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

За да приготвите тази салата, можете да използвате корейската приставка.

Смесете всички съставки със заквасена сметана. Оставете салатата да вари.

Добър апетит.

Тази салата разбира се не е за всеки, чесънът придава специфичен вкус, но за любителите на солени ястия не е голяма работа.

съставки:

  • Чесън - 4 зъба.
  • Кашкавал - 100гр
  • Моркови - 2 бр.
  • Яйца - 3 бр.

Приготвяне:

Нарязваме добре морковите и ги настъргваме на едро ренде. Нарежете сиренето на едро. Сварете твърдо сварени яйца и настържете на едро ренде. Прекарваме чесъна през преса.

Добър апетит.

Тази салата се приготвя само за няколко минути, просто настържете всички съставки.

съставки:

  • Моркови - 3 бр.
  • Топено сирене - 3 бр.
  • Чесън
  • майонеза

Приготвяне:

Три моркови на едро ренде. Три топено сирене на ситно ренде.

За да се настърже лесно топеното сирене, просто го поставете във фризера за 30 минути.

Прекарайте чесъна през преса.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Салати. Които се приготвят за броени минути – струват си теглото на злато и рецептите им трябва да се записват, а още по-добре – да се наизустяват.

съставки:

  • Ракови пръчици - 200 гр
  • Моркови - 2 бр.
  • Кашкавал - 100гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • майонеза

Приготвяне:

Раковите пръчици нарежете на ситно. Три сирене на ситно ренде. Три моркови на едро ренде. Прекарайте чесъна през преса.

Добър апетит.

Тази салата съдържа чесън, което означава, че е предназначена за вечеря.

съставки:

  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Моркови - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • Зелен лук - 50 гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • Магданоз

Приготвяне:

Измийте и обелете добре морковите, настържете ги на едро ренде. Три сирена на едро ренде. Настържете краставицата на едро ренде. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде. Лукът се нарязва на ситно. Поставете всички съставки в купа за салата и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Рецептата за тази салата е толкова проста, че дори дете може да я приготви. А маслините придават на тази салата не само нестандартен вид, но и пикантен привкус.

съставки:

  • Моркови - 2 бр.
  • Маслини - 10 бр.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Сирене от колбаси.

Приготвяне:

Ядем и обелваме морковите, три на едро ренде. Три колбаси сирене на едро ренде. Прекарваме чесъна през преса. Смесете всички съставки в купа за салата и подправете с майонеза. Украсете салатата с маслини. Или можете да направите салата във формата на калинка.

Добър апетит.

Ако са ви омръзнали традиционните салати, направете това предястие.

съставки:

  • Яйца - 3 бр.
  • Кашкавал - 150гр
  • Моркови - 2 бр.
  • Топено сирене - 2 бр.
  • Чесън - 5 зъба.

Приготвяне:

Сварете твърдо сварените яйца и морковите до пълна готовност. Настържете морковите на ситно ренде и изстискайте излишния сок. Прясно и топено сирене се настъргва на ситно ренде. Прекарваме чесъна през преса. Яйцата се настъргват на ситно ренде. Смесете всички съставки с изключение на морковите и подправете с майонеза.

Оформяме от сирената смес кръгчета във формата на мандарина. Покрийте мандарините с моркови. От магданоз могат да се направят клонки.

Добър апетит.

Тази салата може да се сервира като гарнитура, много е засищаща и проста.

съставки:

  • моркови - 1 (голям)
  • Кашкавал - 150гр
  • Ядки - 100гр
  • Чесън - на вкус.

Приготвяне:

Три моркови на едро ренде. Три сирене на ситно ренде. Прекарайте чесъна през преса. Ядките се нарязват на ситно на трохи.

Количеството чесън може да се регулира по ваш вкус. Ако искате пикантна салата, добавете още чесън.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Украсете салатата с ядки.

Добър апетит.

Проста салата за всеки ден.

съставки:

  • Цвекло - 4 бр.
  • Моркови - 2 бр.
  • Сини сливи - 100 гр
  • Кашкавал - 150гр
  • Пилешко месо - 400гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • Орех - 100гр

Приготвяне:

Сварете цвеклото, морковите и пилето. Сварете сините сливи на пара в гореща вода.

Цвеклото се настъргва на ситно ренде. Смесете с майонеза и чесън. Поставете половинките цвекло като първи слой.

За втория слой ще разделим пилето на влакна. Смелете орехите на трохи. Смесете пилето, ядките и майонезата. Поставете половината пиле на втори слой.

Настържете морковите и сиренето на едро ренде, смесете с майонезата и подредете на 3 слоя.

Четвърти слой - ситно нарязани сини сливи и майонеза

Скрап повторение.

Добър апетит

Вместо пиле можете да използвате пуешко или друго нискокалорично месо.

съставки:

  • Пиле - 300гр
  • Моркови - 3 бр.
  • Кашкавал - 150гр
  • Чесън
  • майонеза
  • Зеленина

Приготвяне:

Сварете пилешкото месо и го нарежете на фибри. Настържете на ситно морковите. Прекарайте чесъна през преса. Зелените нарежете на ситно. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Защо да изобретяваме колелото в кухнята и да приготвяме някои сложни салати, които отнемат много време за приготвяне? По-добре е да отделите времето си за семейството си и да ги нахраните с богата на витамини и вкусна салата.

съставки:

  • Репички - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Кашкавал - 150гр
  • Чесън - 3 зъба.

Приготвяне:

Почистваме зеленчуците и чесъна. Репичките и морковите се настъргват.

За да предотвратите горчивостта на ряпата, напълнете я с вода и оставете за 15-20 минути.

Три сирена на едро ренде. Прекарайте чесъна през преса.

Поставете ряпата в гевгир и изчакайте да се отцеди излишната течност.

Смесете всички съставки в купа за салата и подправете с майонеза.

Добър апетит.

Имате неочаквани гости, които идват в къщата ви, а у дома „мишка се обеси“? Всичко е наред, простите рецепти ще дойдат на помощ, това е само една от тях.

съставки:

  • Моркови - 3 бр.
  • Чесън - на вкус
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Крекери - 1 пакет.

Приготвяне:

Три моркови на едро ренде. Прекарайте чесъна през преса. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Поставете крутоните върху салатата или сервирайте отделно.

Добър апетит.

Заменете майонезата със заквасена сметана и салатата ще стане диетична.

съставки:

  • Цвекло - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Зелен лук
  • Чесън - 2 зъба.
  • Твърдо сирене - 150 гр

Приготвяне:

Сварете цвеклото и морковите, обелете и настържете на едро ренде.

Настъргваме и сиренето на едро ренде. Лукът се нарязва на ситно.

Подредете салатата на слоеве.

Поставете цвеклото на първия слой и добавете малко сол. Намажем с майонеза. След това добавете нарязан лук. Смесете морковите с нарязан чесън, разбъркайте с майонеза. Поставете морковите в следващия слой. Кашкавалът се настъргва на ситно и се поръсва върху салатата.

Сервирайте салатата на масата Приятен апетит.

Много интересна и проста салата.

съставки:

  • Моркови - 2 бр.
  • Консерва царевица - 1 бр.
  • Кашкавал - 100гр
  • Чесън - 3 бр.
  • майонеза
  • Пушен колбас - 100 гр
  • Зеленина

Приготвяне:

Поставете царевицата в гевгир, за да се отцеди излишният сок. Три моркови на едро ренде. Кашкавалът се нарязва на ситно. Прекарайте чесъна през преса. Нарежете колбаса на ленти. Зелените нарежете на ситно.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

А за тези, които обичат дресинги с кисело мляко, можете да смесите кисело мляко и горчица.

Добър апетит.

Тази салата напълно оправдава името си, защото се приготвя бързо и лесно, като в приказките.

съставки:

  • Пиле - 300гр
  • Моркови - 1 бр.
  • Чесън - 4 зъба.
  • Домати - 3 бр.
  • Кашкавал - 100гр
  • Корейски моркови - 100 гр

Приготвяне:

Сварете пилешките гърди до пълна готовност. Когато месото се охлади напълно, ще го разглобим на влакна.

Отстранете кората от домата. За да направите това, направете разрез в основата и го спуснете във вряща вода. Оставяме доматите във вряща вода за не повече от 3 минути, след което ги изваждаме и ги поставяме в студена вода, кожата ще започне да се отлепва сама, ще помогнем с остър нож.

Три сирена на едро ренде.

За да улесните настъргването на сиренето, намажете рендето с растително масло.

Прекарайте чесъна през преса. Измийте добре пресните моркови и ги настържете на едро ренде. Смесете всички съставки в купа за салата, черен пипер и сезон с майонеза.

Може би няма по-добро описание на тази салата от просто думата ЗДРАВЕ. Тази салата съдържа много витамини и полезни микроорганизми, изненадайте семейството си с вкусно и здравословно ястие.

съставки:

  • Моркови - 3 бр.
  • Зеле - 300гр
  • Кашкавал - 100гр
  • Чесън - 3 зъба.
  • Червен лук - 1 бр.
  • Репички - 1 бр.

Приготвяне:

Обелете морковите и репичките и ги настържете на едро ренде. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Прекарайте чесъна през преса. Зелето се нарязва на ситно, притиска се с ръце и се посолява. Смесете всички съставки. Нарежете лука на половин пръстени. Можете да го залеете със заквасена сметана или майонеза.

Като алтернатива можете да направите дресинг с кисело мляко и горчица. Смесете 2 супени лъжици обикновено кисело мляко с чаена лъжичка горчица, добавете малко лимонова кора.

Също така зелени като кориандър, магданоз и копър биха били подходящи в тази салата.



Хареса ли ви статията? Сподели го